Dopo Capodanno basta con i pasticci, mi concedo solo questi paninetti dolci, perfetti da pucciare nel tè: la ricetta. Anche tu hai esagerato durante le feste, ma non riesci proprio a rinunciare [...]
Iniziare nel migliore dei modi il nuovo anno? Ho deciso di farlo servendo, durante la pausa merenda o alla fine della cena, la mia cioccolata calda preferita: quella al cioccolato doppio! Si [...]
La ricetta – Gnocchi ripieni di Gorgonzola dolce Palzola (4 persone) Per gli gnocchi * 1 kg di patate farinose * 250 g circa di farina 00 * 1 uovo * Sale q.b. * Noce moscata q.b. Per il [...]
Se avete 15 minuti a disposizione allora non potete farvi scappare le alici fritte: a tavola se le litigano tutti, sono una tira l’altra. Ti bastano 15 minuti per portare a tavola una [...]
La charlotte di pandoro al tiramisù è un dolce di Capodanno che nessuno si aspetta, tutti ti faranno i complimenti, credimi è irresistibile. La charlotte di pandoro al tiramisù è un dolce [...]
Con i biscotti alla zucca con frosting al formaggio spalmabile farai assaggiare agli altri. Sono ottimi in qualsiasi occasione e facili da preparare. Biscotti alla zucca con frosting al [...]
Casa a prima vista, Ida e Mariana come non le avete mai viste: il simatico siparietto in cucina, alle prese con la pasta e piselli. Casa a prima vista è il noto programma di Real Time che negli [...]
Il primo dell’anno porta in tavola un piatto leggero, ma gustoso: prova il risotto all’arancia, la ricetta che conquista tutti. Dopo i banchetti di Natale e Capodanno, per il primo [...]
A casa mia è tradizione fare un aperitivo prima di mettersi a tavola per Capodanno: in mezz’ora faccio le chips di parmigiano da offrire agli ospiti, non hanno rivali. Non so se anche a casa [...]
Cotechino in crosta: morbido dentro e croccante fuori, è il modo più goloso per portare in tavola un piatto tradizionale rendendo le feste speciali. Stasera ho tirato fuori il cotechino un [...]
I twist pie di spinaci e formaggio feta sono un’ottima idea per un pranzo diverso dal solito o per una bella cenetta sfiziosa e ricca di gusto. Twist pie di spinaci e formaggio feta, la [...]
Può succedere anche la sera di Capodanno di scordarsi dell’antipasto: con bresaola e Philadelphia risolvi il problema in men che non si dica. Per come sono sbadata è una fortuna che sia [...]
Cotechino con le lenticchie: il piatto portafortuna più atteso e amato a Capodanno: ricetta facile, saporita e pronta a conquistare tutti! A Capodanno c’è un piatto che più di tutti si [...]
La ricetta di nonna Pina sarà un successone, a Capodanno vai di polpettone ripieno con uova sode, riceverai tantissimi applausi. Il polpettone ripieno con uova sode è uno dei secondi piatti [...]
Una delle mie armi segrete durante il periodo natalizio è rappresentata proprio da questo antipasto: lo preparo in pochi minuti e l’effetto è strabiliante! Morbide dentro e croccanti fuori, [...]
Da tradizione l’intimo rosso portafortuna, ma io per Capodanno di rosso tingo la tavola: con i red velvet cupcake facciamo il pieno di dolcezza. Poche ore ancora e festeggeremo l’arrivo di [...]
Le stelline di pasta sfoglia ripiene di spinaci è l’antipasto perfetto per le feste, nulla a che vedere con le solite ricette con queste fai il botto che Capodanno esplosivo. Oggi ti [...]
Se non hai ancora deciso che cosa cucinare stasera, vai di calamarata alla catalana di Csaba dalla Zorza: ricetta semplice, ma gustosissima. Per il cenone di Capodanno vuoi cucinare un primo di [...]
Con il salmone affumicato avanzato a Natale puoi farci una bella frittata: basta mezz’ora in forno per un piatto da perdere la testa, ecco come si prepara passo per passo. Se c’è un [...]
Tronchetto di Natale in versione gelato: il dolce perfetto per Capodanno che conquista tutti, anche quelli che dicono di non amare i dessert. Preparati a sorprendere tutti con il dolce perfetto [...]
Domani è il gran giorno e ancora non hai pensato all’antipasto di Capodanno? Con queste frittelle risolvi in 15 minuti! Ci siamo, tutti pronti per festeggiare la fine di un vecchio anno e [...]
Tiramisù classico cremoso e senza cottura, quello che mette tutti d’accordo a fine cena, si prepara in poco e sparisce sempre prima dei brindisi Certe decisioni a Capodanno sono semplici: il [...]
Lascia perdere le solite patate duchessa, falle farcite con il salmone e porti in tavola un piatto strepitoso, perfetto per Capodanno. Le patate duchessa sono una ricetta molto amata da grandi e [...]
Vuoi sorprendere i tuoi commensali per cena? Allora punta tutto su questa pasta all’arrabbiata alla siciliana: con questa ricetta mi trasformo in un vero chef. Inoltre, il tutto si prepara in [...]
La crema pasticcera senza grumi, bella liscia e fatta in casa, renderà ogni tuo dolce anche più buono di quello della pasticceria. Sarà letteralmente deliziosa ed insuperabile. Crema [...]