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Purè per contorno, sì, ma di zucca: così vellutato che scivola giù dal cucchiaio

Se amate il purè come contorno per i vostri secondi questa versione alla zucca vi farà impazzire: così vellutata che scivola giù dal cucchiaio. Il purè è un classico senza tempo, uno dei [...]

tags : latte forno salato burro zucca kilo mica pulire grammi sciogliere
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ricetta formaggi frutta verdura

Uno stuzzichino più facile di queste pepite morbidose non esiste: creano dipendenza

Stupisci i tuoi ospiti con uno stuzzichino veloce, ma gustosissimo: prova queste pepite morbidose, fatte con l’impasto dei pretzel. Hai ospiti a cena e vuoi stupirli con un antipasto o un [...]

tags : farina salumi fiocco forno birra russa burro grammi ricetta formaggio
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ricetta formaggi carne e pesce

AI nutellotti nessuno sa dir di no, con questa ricetta li fai in 10 minuti

Una delle ricette che non può mancare durante il weekend, senza ombra di dubbio, è quella dei Nutellotti. Sono quel tipo di biscotti a cui nessuno sa davvero dire di no… e con questa ricetta [...]

tags : forno farina amaro dolci burro grammi ricette cioccolato zucchero lievito
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ricetta pane pasta riso dolci

Il segreto delle nonne siciliane: ho rifatto il loro biancomangiare ed è pazzesco

Il biancomangiare siciliano è un dessert elegantissimo e molto bello da vedere. Ma la parte migliore è il suo sapore, all’assaggio tutti rimarranno strabiliati. Biancomangiare siciliano, [...]

tags : mescola ricetta fragole fuoco latte mais arabo pollo dessert zucchero
da 6 ore su:
ricetta pane pasta riso dolci

Patate e cipolle, ma stavolta niente contorno: ci facciamo dei rosti che conquistano già dal profumo

L’accoppiata di patate e cipolle è una delle più insuperabili in cucina: stavolta niente contorno, ci facciamo dei rosti croccanti che ti sogni pure la notte. Trovo che alcuni sapori si [...]

tags : grammi farina ricetta cipolle padella ingredienti
da 7 ore su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Sembra una torta salata, ma non lo è, fai come me pochi spinaci e qualche ingrediente e sazi tutti

Altro che torta salata, ti faccio fare uno sformato con spinaci e formaggi, bastano pochissimi ingredienti per saziare tutti. Oggi ti voglio suggerire la ricetta di uno sformato di spinaci e [...]

tags : pulire ricetta forno burro torta speck verdure spinaci formaggio prosciutto
da 9 ore su:
ricetta formaggi frutta verdura

Cioccolato e mandorle: è così che si fanno i biscotti svizzeri di Natale: la ricetta originale del 1700

Questi biscotti svizzeri sono tipici del Natale e sono davvero facili da fare: li prepari con cioccolato e mandorle e sono buonissimi. Se vuoi provare a fare a casa i famosi Brunsli, i tipici [...]

tags : dolcetto bianco grammi fiocco amaro forno mescola ricetta bagnomaria sciogliere
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ricetta alcolici dolci

Sai che faccio? Aggiungo le noci alla parmigiana di melanzane: con la besciamella a fare da sfondo diventa un quadro

Da un po’ di tempo pensavo di unire la bontà delle noci a quel capolavoro che è la parmigiana: con la besciamella a fare da sfondo il capolavoro è assicurato. Se c’è un piatto ricco e [...]

tags : ricetta calorie grammi annoia forno friggere melanzane ingredienti affumicata prosciutto
da 11 ore su:
ricetta carne e pesce salumi

Quando non sai cosa cucinare: ti bastano pochi broccoli da aggiungere alle patate e risolvi la cena

A cena ti bastano pochi broccoli, patate e dello speck risolvi la cena, tutti ne vanno ghiotti a casa mia. A casa mia la cena è il momento della giornata in cui tutta la famiglia si riunisce a [...]

tags : ortaggi ricetta forno speck provola pentola ingredienti cottura broccoli reggiano
da 13 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pan de Jamon, la ricetta del pane di Natale dal Venezuela ha conquistato tutti: è buonissimo

Col Pan de Jamon porti in casa un sapore diverso per Natale, con questo pane ripieno fatto in casa che arriva dal Venezuela e che ha un sapore semplice ma comunque intenso e super gustoso. Pan [...]

tags : latte birra forno farina burro bacon secco olive jamon mescola
da 14 ore su:
ricetta carne e pesce alcolici

Fabio Caressa ne va matto: è la ciambella ai frutti di bosco di Benedetta Parodi, facilissima

Oggi prepariamo la ciambella ai frutti di bosco di Benedetta Parodi: è così buona che anche il marito Fabio Caressa ne va matto! La ciambella ai frutti di bosco di Benedetta Parodi è il dolce [...]

tags : gnocco fritto gnocco farina forno bosco burro dolci latte grammi mescola
da 16 ore su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Alberelli salati di Natale, la magia a tavola come antipasto: così ho deliziato tutti

Con gli alberelli salati andrai sul sicuro per realizzare un bell’antipasto od aperitivo da servire prima di pranzo o cena. Nel corso delle festività di fine anno faranno letteralmente [...]

tags : farina greco tonno mais bianco mescola formaggio salmone ricetta ingredienti
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ricetta pane pasta riso alcolici

Quest’anno anche io voglio le palline di cioccolato sull’albero di Natale: e mica le compro, sono facilissime da fare a casa

Quest’anno riempio l’albero di Natale di palline di cioccolato: mica le compro, farle a casa è veramente un gioco da ragazzi. Ogni anno mi riprometto di riempire l’albero di [...]

tags : sidro cocco mele mica latte bianco bagnomaria sciogliere cioccolato grammi
dal 22 November 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Questo rotolo farcito ti toglie dall’impiccio della cena in 15 minuti: veloce, buono e bello da vedere

Questo rotolo farcito è l’ideale da portare in tavola in 15 minuti: buono da mangiare e ello da vedere. Per portare in tavola qualcosa di buono e di sfizioso non serve per forza cucinare [...]

tags : grammi ricette forno zucca mica menu mescola strudel formaggio affumicato
dal 22 November 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

I conchiglioni ripieni sono il mio cavallo di battaglia di Natale: un trionfo di carne e sapore

Quando porto in tavola i miei conchiglioni ripieni, il pranzo di Natale cambia livello. La ricetta per cucinare un primo piatto che delizierà tutti quanti durante le festività di fine anno. [...]

tags : fuoco forno maiale bianco latte burro sugo noce aglio manzo
dal 22 November 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Quando lo faccio con le salsicce il ragù cambia faccia e sapore: pure la scarpetta diventa divina

E che potevo fare, con l’arrivo della domenica il ragù è d’obbligo: lo faccio con le salsicce e cambia sapore, pure la scarpetta diventa divina. Non so voi, ma a casa mia c’è una regola [...]

tags : pecorino grammi bianco carote sugo ricetta pentola ingredienti lenticchie salsiccia
dal 22 November 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

L’alternativa ai classici cannelloni: li faccio di frittata e spariscono subito

Chi l’avrebbe detto che con la frittata avrei fatto dei cannelloni irresistibili, un’alternativa ai classici  a casa mia spariscono subito! Oggi parliamo di cannelloni ma non quelli [...]

tags : spinaci ricotta ricetta vergine forno ricette provola padella prosciutto mozzarella
dal 22 November 2025 su:
ricetta formaggi vino

Lo hai provato in tutti modi, ma sicuro mai alla zucca: guarda che cremosità il pollo cucinato così

Visto che è la stagione della zucca non possiamo certo farci scappare l’occasione: oggi la cuciniamo col pollo, vedrai che cremosità. Sì, è vero, questa è la stagione della zucca e non [...]

tags : pollo latte zucca noce mica farina grammi padella ricetta strudel
dal 22 November 2025 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza

Natale inclusivo e senza rinunciare al gusto: la lasagna gluten free e senza lattosio che piace a tutti

La lasagna al ragù senza glutine e lattosio è il primo piatto perfetto da preparare a Natale, ricetta inclusiva e senza rinunciare al gusto. Si respira già aria di Natale a casa mia, sto [...]

tags : glutine vergine maiale forno sugo ricetta ricotta casseruola ingredienti mozzarella
dal 22 November 2025 su:
ricetta formaggi vino

Fregola Sarda con Ceci e 4 deliziose varianti

Non potete perdervi questa coccola autunnale da servire in tavola con il primo freddo (e con la prima neve) la Fregola Sarda con Ceci. Ad Ottobre sono stata per la prima volta in Sardegna, si [...]

tags : pecorino dolci lardo fuoco forno vapore marino brodo grano ceci
dal 22 November 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Alberelli di cetriolo e salame, i segnaposto da mangiare di Natale che preparo in 5′

Gli alberelli di cetriolo e salame renderanno più bella la tua tavola a dicembre e gennaio. Sono il segnaposto perfetto sa da vedere che da assaporare, e sono pronti in qualche istante. [...]

tags : salame asiago succo gouda mele punta ricetta provola ungherese formaggio
dal 22 November 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Ma quale pizza fritta, le pizzelle di Anna Moroni conquistano al primo assaggio: soffici e fragranti

Se ti piacciono la pizza fritta e le montanare, di sicuro amerai le pizzelle di Anna Moroni: lievitazione veloce, gusto assicurato. Oggi niente pizza tradizionale e nemmeno quella fritta. [...]

tags : birra fuoco farina latte coppa sugo pizza aglio grammi mescola
dal 22 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ho cucinato gli spaghetti alla bolognese in quattro e quattr’otto, non immagini che delizia

Gli spaghetti alla bolognese sono magnifici, una bontà perfetta per il pranzo della domenica come per qualsiasi altro giorno, anche nel corso delle festività di fine anno. Spaghetti alla [...]

tags : latte salsa forno maiale burro manzo noce secco penne brodo
dal 22 November 2025 su:
ricetta vino pane pasta riso

Con questa cremina vellutata ad accompagnare l’arista di maiale è una favola: mai così tenera

Non hai mai provato l’arista di maiale con una cremina vellutata tanto deliziosa: è una favola se la fai così tenera e gustosa, ecco come prepararla passo per passo. Manca ormai circa un [...]

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dal 22 November 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Il torrone più buono non lo compro, lo faccio io senza mandorle né nocciole: bastano 4 ingredienti

Lascia perdere il torrone già pronto: quest’anno fallo con le tue mani utilizzando solo 4 ingredienti, senza mandorle né nocciole. Il torrone è uno dei dolci più amati e consumati [...]

tags : dolcetto fiocchetto panna bianco frutta forno latte grammi dolci ricetta
dal 21 November 2025 su:
ricetta alcolici dolci