Risultati: 81435 per cottura

Panna cotta con crema di peperoncino piccante

Come tutti ormai sanno, le nostre vacanze sono da sempre in giro per l’Italia, con una spiccata preferenza per il sud, in particolare la Puglia ed il Salento. Con i peperoncini portati a casa [...]

tags : servizio panna antipasti mescolare mescolando sciogliere
dal 22 October 2017 su:
ricetta locali dolci

FINOCCHI GRATINATI

Questa piatto è davvero semplice e molto gustoso, un contorno leggermente sfizioso e un’ottima idea come contorno di un piatto importante.Ovviamente le dosi sono indicative a seconda della [...]

tags : latte forno capperi coperto parmigiano
dal 22 October 2017 su:
alcolici ricetta frutta verdura

POLPETTE DI PESCE SPADA

Le Polpette di Pesce Spada sono una pietanza facile da preparare ed estremamente gustosa. Vengono preparate con un impasto a base di pesce spada, profumato al limone ed insaporito con [...]

tags : succo pane aglio noce forno padella pesce spada ingredienti cottura friggere
dal 22 October 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Marmellata di cipolle di Tropea

  Ottima  da mangiare con i formaggi         Ingredienti:1 kg di cipolle di Tropea150 gr di uvetta150 gr zucchero di canna150 gr zucchero bianco una [...]

tags : bianco marsala fuoco secco kg cipolle pentola mescolando bollire tagliare
dal 22 October 2017 su:
ricetta vino alcolici

Spiga di pane

Share: Pan d’èpi ovvero spiga di pane. Tipo di pane francese preparato con un impasto simile a quello della baguette. L’ho preparato usando una parte di impasto per baguette [...]

tags : forno farina birra punta pane ricetta lievito cottura baguette francese
dal 21 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Fuoco! Food Festival: cosa vi siete persi se non siete venuti

Stranezze settimanali dalla Gran Bretagna: non sopportava più la moglie, scappa e vive per 10 anni in un bosco. Ma non si scappa solo dalla moglie. Prendi noialtri qui: abituati a gente che [...]

tags : tonno bosco pane zona alba fuoco siracusa distillato salsiccia siciliano
dal 21 October 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso

Baita Fun&Food

Datemi mezza giornata di pioggia ed io inizio già a pensare al caminetto acceso, un bel divano con le coperte pelose, pareti e sottotetto in legno, l’odore inconfondibile di un bel legno [...]

tags : tisane fuoco bosco burro ricetta fontina ricettina cottura focaccia fonduta
dal 21 October 2017 su:
formaggi ricetta alcolici

Empanadas: la ricetta perfetta

In collaborazione con Molino Quaglia. Tutto è partito con le empanadas argentine. Poi sono arrivate le domande. Origini, tratti distintivi, ingredienti, tecniche di cottura: anche se so che [...]

tags : pulire banana grammi strudel ricetta vergine farina forno riso mele
dal 21 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cookies classici con gocce di cioccolato

«Date a una donna le scarpe giuste e conquisterà il mondo».Grazie Marilyn perché quando navigo la sera su Zalando, Asos e compagnia bella alla ricerca di un nuovo paio di sneakers, penso che [...]

tags : farina burro ricetta lievito zucchero paradiso cioccolato
dal 21 October 2017 su:
dolci pane pasta riso formaggi

Biscotti con gocce di cioccolato

Questa ricetta è perfetta i biscotti sono buoni, dolci al punto giusto, adatti al caffè ma anche al tè e da soli sul divano mentre si guarda un film dopo cena.. vi serve altro per provarli [...]

tags : anice forno dolci burro mele torta farina ricetta cioccolato ingredienti
dal 21 October 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Food and Wine in Progress: alla Stazione Leopolda la terza edizione

A Firenze dal 2 al 3 dicembre torna il grande evento Food and Wine in Progress  dedicato alle eccellenze enogastronomiche: cresce il grande evento promosso a Firenze dall’Unione regionale [...]

tags : filone cuoco forno dolci wine bar vini punti glutine sommelier
dal 21 October 2017 su:
locali alcolici

Guida 2018 dell’Espresso: 5 ristoranti che mi ha messo voglia di provare

Sono reduce da Firenze, dove ieri alla stazione Leopolda si è svolta la presentazione delle guide dell’Espresso, in particolare “I ristoranti d’Italia 2018“. Gente che [...]

tags : gelato forno salsa latte anatra bufala capperi spiedo asiago dolci
dal 20 October 2017 su:
locali carne e pesce formaggi

Torta alle Prugne

In America sono note come “upside down cakes”, ossia torte a testa in giù, perchè una volta scaravoltate, il fondo diventa la bellissima superficie della torta. Questa ricetta si [...]

tags : albicocche latte forno dolci torta rum prugne burro farina zucchero
dal 20 October 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cobbler ai frutti di bosco

Alla corte del Re della tavola si presentarono i colorati frutti di bosco che vestiti a festa in uno sformato caldo come il Cobbler divennero il protagonisti della serata. Che ne dite di [...]

tags : succo latte dolci burro noce bosco forno padella lievito gelato
dal 20 October 2017 su:
alcolici ricetta dolci

Naturalità e unicorni. Fin dove si potrà arrivare

La moda è iniziata a New York, sulla scorta di folgorazioni europee tra Parigi e Barcellona con i loro bar à vin incentrati sui vini naturali e bioqualchecosa. Osterie o finte osterie di [...]

tags : moscato syrah cortese malvasia trebbiano gamay pinot cantina succo burro
dal 20 October 2017 su:
alcolici vino locali

Fusilli veloci al pomodoro e basilico

Fusilli veloci al pomodoro e basilicoIngredienti :300 gr pasta tipo fusilli6 -8 pomodori san Marzano1 spicchio d'aglioolio extraverginebrodo granulare vegetalebasilico, pepe1 peperoncino [...]

tags : pentola fuoco brodo sugo padella pomodori san marzano ingredienti formaggio bollire
dal 20 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La ricetta dei biscotti ripieni di crema pasticcera

I biscotti ripieni di crema pasticcera sono una coccola per il palato. Caratterizzati dall'incontro tra la cremosità del ripieno e la friabilità dell'involucro esterno, sono veramente [...]

tags : latte forno ricetta cioccolato ingredienti
dal 20 October 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Crostata di castagne con salsa alla vaniglia e cacao

Rivisitazione di una ricetta di Sergio Mei Ho trovato la descrizione di questa ricetta su un numero di un importante magazine di cucina dello scorso anno, una bella rivista del settore, ma… [...]

tags : salsa forno farina amaro dolci torta punta burro ricetta marroni
dal 20 October 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Lasagne di polenta: parlami d’amore ragù

Tema: pranzo della domenica di una volta, con il profumo del ragù che si spande per la casa. Potrebbe interessarvi rimpiazzare la pasta e fare le lasagne con la polenta? Perdonate la domanda a [...]

tags : soia forno fuoco farina bianco latte brodo sugo mais chilo
dal 20 October 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

AGLIO SOTT’OLIO

Esistono diverse tecniche per conservare a lungo l’aglio: sotto sale, in purea, sott’olio… Ci occuperemo dell’aglio sott’olio, poiché è uno dei [...]

tags : novello bianco ricette verdure frutta pentola funghi kg secco olive
dal 20 October 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Rotolini di sogliola al vapore con giardino di verdure saltate

Ingredienti per 4 persone : 4 filetti di sogliola ( peso totale 400 gr. ) 1 peperone rosso 1 peperone giallo 2 zucchine 150 gr. di funghi galletti 30 gr. di lattughino 10 gr. di rucola 10 gr. di [...]

tags : funghi vapore ricetta fuoco salsa wok mais verdure filetto peperoni
dal 20 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

#staremeglio: la mia ratatouille

Ratatouille  è un piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata. Il nome completo della pietanza, originaria di Nizza, è ratatouille niçoise Ingredienti 1 peperone 2 [...]

tags : carote brodo bianco verdure zucchine ingredienti
dal 20 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il Marrone di San Zeno di Montagna

L’autunno è una stagione di colori caldi, di passeggiate nei boschi, dei primi freddi e, quindi, anche di zuppe, minestroni e tutte quelle delizie che, sfruttando gli alimenti offerti in [...]

tags : bardolino forno amaro burro grana birra carote calorie ricetta ricette
dal 20 October 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Spugnosa alle mele

Ispirazione bretone con aggiunteLa mia torta  Spugnosa alle MeleE ancora mele!!!Questa è una mia rielaborazione. La ricetta prevede per la base gli stessi ingredienti e dosi del tipico [...]

tags : fuoco forno gateau dolci burro mele torta farina ricetta bagnomaria
dal 20 October 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso