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Cottura Pizzeria, Aversa Via Francesco Cilea, 44 Lunedì chiuso. Aperto dalle 19:00 alle 00:00 Telefono: 081 461 2544 di Antonella Amodio Fuori dalle mura del centro storico di Aversa, in via [...]
Nei prossimi mesi Karime López lascerà, per ragioni personali, la guida della Gucci Osteria da Massimo Bottura a Firenze. La notizia, contenuta in queste poche righe e confermataci dal team di [...]
Dopo il successo del primo volume, che ha totalizzato oltre 200 presentazioni ufficiali e più di 100 articoli su testate specializzate e generaliste, a distanza di un anno torna Calici & [...]
Ancora una volta, la Francia ci insegna come si fa a prendere posizione. Poco meno di settanta chef hanno firmato un appello pubblico rivolto in primis ai piani politici di Parigi per chiedere [...]
di Carmen Autuori Le fake news non sono un fatto nuovo in cucina, ma appartengono alla storia della gastronomia. Il pomodoro, ad esempio, arrivato in Europa dopo la conquista degli spagnoli, [...]
Carlos Alcaraz ha perso la finale di Wimbledon contro il nostro Jannik Sinner, ma gli affari non gli vanno comunque male. Numero due del ranking mondiale proprio dietro il campione di San [...]
Brooklyn Beckham, impiegato al momento come cuoco su uno yacht, ha condiviso sui social la sua pasta al pomodoro cucinata con acqua di mare. Scritto ciò, non sappiamo se concentrarci [...]
Dinner in the Sky con Igles Corelli. Sarà servito servito in quota un menu ferrarese ideato dallo chef, grazie alla storica Gastronomia Bregoli, custode dei sapori autentici della tradizione [...]
Locandina presentazione Bacco e Cerere e Conferenza stampa Aula convegni Reggia di Quisisana, Castellammare di Stabia, 18 luglio 2025Bacco e Cerere, quest'anno alla terza edizione, si [...]
Air France e Matthias Giroud: la collezione esclusiva di cocktail per La Première Eleganza in alta quota. Air France sigla una raffinata collaborazione con lo chef mixologist di fama mondiale [...]
Ormai stabilmente a Torino (dove il suo ristorante Scatto procede molto bene, nonostante la mancanza della Stella Michelin) Christian Costardi continua ad allargare i suoi progetti [...]
Le premiazioni vorrebbero, nel pensiero di chi le organizza e attribuisce i suoi riconoscimenti, essere il più possibile delle messe cantate, con un rituale ben definito e senza imprevisti, una [...]
Il prossimo autunno un’edizione dai mille colori illuminerà il Ticino per una grande avventura brasiliana. Il Brasile è un territorio sconfinato caratterizzato da influenze etniche e climi [...]
Francesco Vaia, ex direttore generale della prevenzione sanitaria presso il Ministero della Salute, ce lo immaginiamo intento a godersi una serena pausa tra una tappa e l’altra delle vacanze, [...]
Sono certa che, durante un viaggio a Venezia, ti sia già capitato di assaggiare i cicchetti, bene un caffè in un locale storico o gustare un gelato in riva al Canal Grande. Ma chi ha detto [...]
Negli anni, la guida ristoranti Michelin ha cercato di smarcarsi dalla stella, che resta comunque il riconoscimento più ambito, dare più visibilità al capillare lavoro dei suoi ispettori. [...]
Roma è davvero ricca di terrazze panoramiche che offrono un punto di vista privilegiato, dove cupole maestose e tramonti infuocati creano un’atmosfera unica per serate indimenticabili. [...]
C’è stato un tempo – e nemmeno troppo lontano – in cui prepararsi alle vacanze significava prenotare un albergo con vista, scegliere un costume nuovo e magari mettere in valigia il [...]
AURISINA CUP UN SUCCESSO DI SPORT SOLIDARIETÀ E COMUNITÀ. Un evento che da quasi quarant’anni rappresenta un punto di riferimento per la comunità, capace di fondere sport, cultura, musica, [...]
La Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola compie 76 anni e si prepara a regalare un’edizione ricca di eventi, sapori e appuntamenti imperdibili. Dal 29 agosto al 7 settembre 2025, la [...]
Nel suggestivo borgo di Oleggio (NO), strategicamente collocato a soli 15 minuti dall’aeroporto di Malpensa, equidistante tra Novara e Arona, si trova Casa Celesia, un raffinato ristorante [...]
Vuoi cucinare una succulenta pasta alla norma filante alla quale non potrai dire di no neppure in estate con 40° fuori? Questa ricetta ti farà leccare i baffi. Pasta alla norma filante, e non [...]
Peck a Milano è un’istituzione della gastronomia di lusso e di cultura del servizio: non passa mai di moda. È una di quelle insegne che ha contribuito a rendere Milano negli anni [...]
TORNA L’AURISINA CUP-SPORT, SOLIDARIETÀ E COMUNITÀ FINO AL 5 LUGLIO A VISOGLIANO Il 2 luglio ha avuto inizio la 38ª edizione dell’Aurisina Cup - Trofeo Andrea Miorin, lo storico [...]
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