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Un'adeguato intake di fibre previene malattie cardiache, ictus, diabete e tumore al colon?

Un'adeguato intake di fibre previene malattie cardiache, ictus, diabete e tumore al colon?

Un'analisi approfondita di 243 studi pubblicata su Lancet rilancia l'importanza del ruolo delle fibre nell'alimentazione.Sembrerebbe che la quantità di fibra ingerita possa incidere sulla [...]

tags : frutta dieta fibre fave grammi piselli lenticchie alimentare vitamine ortaggi
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frutta verdura ricetta

Caffè Zucchi di Monza: se non tolleri i gay non fare il barista

Se non fosse stata adombrata dalla vicenda della bomba alla pizzeria Sorbillo di Napoli, il titolo di “peggior notizia mondo dei pubblici esercizi” toccherebbe a quella arrivata da Monza. Se [...]

tags : salato bar coppia whiskey pizzeria servizio ristorante
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locali salumi alcolici

Come e perché usare la pentola tajine

“Un paese, è per me, un viso, un sorriso, un accoglienza, un nome, molto più che delle città, delle montagne, delle foreste o delle rive.”(Pierre Fillit) Perché parlare di [...]

tags : campana vapore forno fuoco brodo pentola italiana temperatura terracotta marocchino
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ricetta pane pasta riso dolci
Chi è Gino Sorbillo e cosa dice dopo la bomba alla pizzeria di Napoli

Chi è Gino Sorbillo e cosa dice dopo la bomba alla pizzeria di Napoli

Sorbillo in via dei Tribunali, nel centro antico di Napoli, è la pizzeria più famosa della metropoli partenopea. È anche un marchio di risonanza internazionale, con undici locali sparsi nel [...]

tags : pizza fico zona pizzeria espresso carboidrati pizzaiolo internazionale
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locali frutta verdura

La bavarese di pandoro con gli avanzi dalla Prova del Cuoco

Se, a distanza di giorni dalla fine delle feste, avete degli avanzi da consumare, la bavarese di pandoro della Prova del Cuoco può fare al caso vostro. Si tratta di un dolce al cucchiaio [...]

tags : latte frutta cuoco dolci ribes panna pandoro ricetta zucchero panettone
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ricetta locali dolci

Mangiare (buona) pizza a Bologna non è un'utopia: 11 indirizzi

Dove mangiare pizza a Bologna? Dalla gourmet alla napoletana, dalla pizza al taglio a quella alla romana, gli indirizzi dove mangiare una buona pizza.

tags : pizza fiore romana napoletana
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cucina regionale pane e pizza formaggi

Trattoria dall’Oste: Castrogiovanni e Paci per una bistecca da campioni

La carne buona, meglio, una bistecca alla fiorentina ottima, fa anche bene. E bisogna spiegarlo a tutti, bambini compresi. Ne sono fermamente convinti alla Trattoria dall’Oste a Firenze [...]

tags : fiorentina bistecca trattoria
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carne e pesce locali cucina regionale
Latte fieno prima certificazione SGT in  FVG

Latte fieno prima certificazione SGT in FVG

Prima certificazione di Specialità Tradizionale Garantita “Latte Fieno” in Friuli VG. È quella di Graziano Zanello di Talmassons, rilasciata da Ceviq. È stata consegnata a [...]

tags : chili pizza vini ogm dop dieta vacca latteria alimentare montasio
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formaggi vino carne e pesce

Sorbillo: bomba esplode davanti alla pizzeria di Napoli

Nella notte una bomba è esplosa davanti all’ingresso della pizzeria Sorbillo in via dei Tribunali 32 a Napoli, creando panico e scompiglio nel cuore del centro antico del capoluogo [...]

tags : fuoco pizzeria pizzaiolo
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locali ricetta

La ricetta del polpettone vegetariano di Cotto e Mangiato

Il polpettone vegetariano di Cotto e Mangiato rappresenta un'idea sana e sfiziosa per un secondo diverso dal solito. La ricetta di questo polpettone di verdure senza carne non vi farà [...]

tags : ortaggi ricotta padella zucchine spinaci verdure zucca forno ricetta scalogno
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ricetta frutta verdura formaggi

SCORZE D’ARANCIA AL CIOCCOLATO, uno sfizio facile e goloso!

Le scorze d'arancia al cioccolato sono dolci filetti canditi morbidi e golosi! Un dessert perfetto anche con il caffè o il tè! Ecco la ricetta per prepararli, è facilissima! Ma quanto sono [...]

tags : dolci ricetta dessert cioccolato ingredienti
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ricetta locali dolci

Che bello spot quello natalizio del Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia

“La prima cosa che faccio quando torno a casa è”, così iniziano le 8 brevissime storie contenute nello spot pubblicato su Facebook in occasione delle festività natalizie dal [...]

tags : doc vini siciliano palermitana
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alcolici vino pane pasta riso
Melograno, proprietà e benefici

Melograno, proprietà e benefici

Tradotto dal latino “malum” e “granatum”, melograno in italiano corrisponde a “mela con semi”. Si tratta di un frutto ricco di proprietà benefiche già note nei tempi antichi, che [...]

tags : grammo succo elisir calorie naturale vitamine
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alcolici ricetta
ΠΡΑΣΑ ΓΚΡΑΤΙΝΈ  //  PORRI GRATINATI AL FORNO

ΠΡΑΣΑ ΓΚΡΑΤΙΝΈ // PORRI GRATINATI AL FORNO

ΠΡΑΣΑ ΓΚΡΑΤΙΝΈΕνα απλό αλλά νόστιμο συνοδευτικό, που είναι από τα αγαπημένα μου!Στην οικογένεια μου δεν [...]

tags : pollo forno brodo porri kg carote ricetta casseruola reggiano padella
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Bomba nella notte: Gino Sorbillo chiude la pizzeria a Napoli

La Pizzeria di Gino Sorbillo è “CHIUSA PER BOMBA”. Dopo l’incendio di 5 anni fa adesso arrivano anche le bombe a Via Tribunali 32 dove c’è la sede storica… Il 17 gennaio in tutte [...]

tags : pizzeria
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locali

Bomba alla pizzeria Sorbillo dei Tribunali, le telecamere riprendono tutto

Stanotte una bomba carta di inaudita violenza è stata fatta esplodere all’ingresso della stoprica pizzeria Sorbillo ai Tribunali. Le telecamere hanno ripreso la scena. Erano l’1,30 [...]

tags : pizzeria
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locali

Mandarinetto: segreti e curiosità del liquore al mandarino

L'articolo Mandarinetto: segreti e curiosità del liquore al mandarino proviene da Ricette della Nonna. Il mandarinetto è un liquore tradizionale della Sicilia che viene preparato da [...]

tags : ricette ricetta liquore zucchero mandarinetto
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alcolici ricetta dolci
Cibo in aereo: tutti i segreti dei pasti a bordo

Cibo in aereo: tutti i segreti dei pasti a bordo

Indice     Chef, imprenditore, conduttore televisivo e consulente di una compagnia aerea per oltre dieci anni, nel 2017 il cuoco britannico di fama mondiale Gordon Ramsay ha [...]

tags : pugliese ricette grammi calorie bianco curcuma vitello salmone inglese tedesca
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carne e pesce alcolici cucina internazionale
Come utilizzare il Licoli, Lievito in coltura liquida

Come utilizzare il Licoli, Lievito in coltura liquida

Indice     Erano anni che utilizzavo il lievito madre, poi all’improvviso sento nominare il licoli. Non sapevo cosa fosse, come si usasse, come si dovesse gestire e quali fossero le [...]

tags : forno frutta farina bianco birra latte kg etto olive pane
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ricetta pane pasta riso frutta verdura
Vellutata di finocchi e spezie

Vellutata di finocchi e spezie

Le feste natalizie, le luci di Natale, gli addobbi lungo le strade sono stati riposti nelle soffitte della mente e delle nostre case. Quest’anno la pausa natalizia è stata più lunga e ci [...]

tags : fuoco brodo porri porro zenzero verdure mescolate pentola curcuma ingredienti
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ravioli di Tofu

Ravioli al Tofu. Avete mai pensato di preparare i ravioli vegan? Esatto, vegan. Ravioli senza uova nell’impasto, ripieni di tofu e patate. Leggerissimi, delicati e semplici da preparare e si [...]

tags : tofu vegan ravioli ricetta italiana
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formaggi dolci