Nessuna battaglia è in atto sul fronte pizzaioli e pizzerie. È questo il pensiero di Errico Porzio alla notizia diffusa da Fanpage.it in merito a una presunta sfida con Gino Sorbillo, legata [...]
Lecce, nota per la sua architettura barocca e per essere chiamata “la Firenze del sud”, è anche famosa per la sua cucina tradizionale e per i suoi dolci squisiti. Rinomata è la [...]
Una delle richieste più gettonate di questo ultimo periodo da parte di chi mi segue è quella della mia versione della maionese vegana e di alcune idee sfiziose da sgranocchiare senza mettere [...]
Sani, ricercati e Instagram-friendly: i superfood di maggior tendenza per il 2023 sono già oggi un trend su TikTok. Nel 2023 mangeremo meglio, faremo più sport e presteremo maggiore [...]
La follia irlandese, assecondata dai burokrati di Bruxelles, di trattare le bottiglie di vino come i pacchetti di sigarette ha almeno il merito di fare chiarezza su una questione che ormai va [...]
(Scroll for the Recipe in English)Il puré di patate piace a tutti ed è facilissimo da fare. Però non sempre si ha voglia di sbucciare le patate e aspettare a lungo la loro cottura con i [...]
Oleificio Zucchi per la prima volta ad Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, fiera internazionale B2B per i professionisti del mondo Ho.re.ca. La storica azienda [...]
Nova Gorica. Grande successo per l’ottava edizione del festival Park Wine Stars, l’evento enogastronomico che ha richiamato nei saloni dell’hotel Park di Nova Gorica gli appassionati wine [...]
di Antonella Amodio Dosi per l’impasto 1kg di farina di media forza 700 ml di acqua 2 gr di lievito di birra 25 gr di sale Condimento Crema e tocchetti di cardo Provola affumicato Crema di [...]
INGREDIENTI : Farina 00 200 g - Fecola di patate 40 g - Cacao Amaro 40 g - Panna fresca liquida già zuccherata 250 ml - Zucchero semolato [...]
Vuoi diventare assaggiatore di salumi? Assaggiatore e anche consumatore goloso probabilmente lo sei già, ma qui intendiamo assaggiatore di salumi competente e certifcato. Questa proposta [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 persone: CROSTA DI MANDORLE 96g di farina di mandorle 120g di farina 1 cucchiaio di zucchero semolato 0,70g di cannella 140g di burro freddo e duro Da 8 a 12 cucchiai [...]
Pork’n’Roll La Bottega al Mercato Trionfale Via Andrea Doria Box 121 Dal lunedì al sabato dalle 8:00 alle 13:30. Chiuso la domenica Per info telefonare al locale di via Tiburtina: 06 [...]
Ritorna Derthona Due.Zero domenica 12 e lunedì 13 marzo 2023 che con il Timorasso è il simbolo della rinascita dei ùcolli Tortonesi. L'incontro è organizzato dal Consorzio Tutela Vini [...]
Waves: food & drink a Gaeta Via Lungomare Caboto 13 Tel: 0771 062353 Sempre aperto dalle 7,30, lunedì e martedì sino alle 17 di Antonella Amodio Sembra di stare in un locale newyorkese, di [...]
Riconfermato alla guida Ing. Massimo Caputi L’azienda storica De Nigris 1889, leader nel settore degli Aceti da oltre 130 anni, entra nel direttivo dell’Associazione Marchi Storici, [...]
È un modo divertente per preparare il riso con pesce e verdure. Mi piace perché dà al menù un tocco orientale. Si prepara così: Ingredienti: 200 g. di riso, 2 fogli di alga nori, aceto di [...]
Se quello che vuoi portare in tavola oggi è un dolcetto facile e veloce da cucinare, allora segnati questa ricetta perché è speciale. Non solo è semplice da fare, ma è anche golosissima, e [...]
Sono ormai decenni che la comunità scientifica è concorde sull’importanza della buona alimentazione per una vita sana e longeva. L’alimentazione ricopre ancora più importanza nella vita [...]
Concorso Nazionale Ercole Olivario 2023 – XXXI edizione- Al via le selezioni regionali della XXXI edizione dell’Ercole Olivario dedicato alle eccellenze olearie italiane: 27% in più per [...]
Per arricchire il tuo menu del pranzo con un primo piatto super profumato ti suggeriamo una ricetta del giorno molto appetitosa. Protagonista di questa pietanza è la pasta fresca ripiena, in [...]
Oggi per voi la ricetta dei Brookie cookies. Cosa saranno mai? La trasposizione dei brownies in biscotti. Infatti il nome è la crasi dei due dolci americani. Buonissimi, morbidissimi e con [...]
Virgilio Pronzati Un grande banco di assaggio dedicato allo storico vitigno a bacca bianca dei Colli Tortonesi con l’anteprima delle annate 2021 e un focus sui millesimi più vecchi. [...]
Vuoi rimanere in forma e in salute senza dover necessariamente frequentare una palestra? Mantenersi in forma non significa per forza sottoporsi a faticosi workout: ci sono molte alternative per [...]
Negli ultimi anni, sempre più persone scelgono di inseguire le proprie passioni nel tempo libero, soprattutto nelle grandi città come Roma, laddove il lavoro e gli spostamenti riducono [...]