Risultati: 2187 per Cracco

Valerio Braschi punta alla stella | ma quanto costa mangiare nel suo ristorante?

Negli ultimi anni Valerio Braschi è diventato uno dei personaggi più amati del mondo della cucina, un percorso iniziato proprio nelle cucine di MasterChef Italia. Oggi il suo nome è sinonimo [...]

tags : pizza punta italiana ristorante degustazione
dal 20 October 2025 su:
pane e pizza carne e pesce cucina internazionale

Carlo Cracco, ma quale cucina di lusso? Il suo piatto preferito è questo: nessuno riesce a crederci

Siamo abituati ad associare Carlo Cracco all’alta cucina di lusso eppure il suo piatto preferito non è per nulla chic. Non immaginerete mai di cosa si tratta. Lo abbiamo conosciuto grazie [...]

tags : sugo panna ricetta risotto
dal 12 October 2025 su:
pane pasta riso dolci ricetta

Perché ora Ultima Generazione sta boicottando i supermercati

La voce di Ultima Generazione torna a farsi sentire, ma questa volta la protesta del movimento contro i cambiamenti climatici (e le ingiustizie sociali più in generale) si sposta dal [...]

tags : italiana piemontese ristorante internazionale
dal 10 October 2025 su:
cucina internazionale cucina regionale locali

Carlo Cracco fa sessant’anni: tutte le polemiche che hanno accompagnato la sua carriera (fino ad ora)

Carlo Cracco compie sessant’anni, e questo lo sapete già di certo, visto che lo chef è stato – giustamente – celebrato a destra e a manca in una giornata così importante. E lui, [...]

tags : aglio cuoco pizza sala mica vini coppia pulire cioccolato ristorante
dal 8 October 2025 su:
locali pane e pizza ricetta

Money, il nuovo spettacolo di Joe Bastianich: siamo così ossessionati dai suoi soldi?

Joe Bastianich era stato presentato al pubblico come chef. Erano i tempi del debutto di Masterchef Italia, e la presenza dei giudici-cuochi non solo portava le luci della ribalta nelle cucine [...]

tags : novello fiorentina filone mica stufato americana finocchiona ristorante schiacciata
dal 7 October 2025 su:
pane pasta riso pane e pizza alcolici

“Ottobre goloso: eventi food da non perdere a Torino e dintorni”

Profumo di funghi, sapore di bagna caôda, tuberi contadini che diventano gourmet e borghi che si trasformano in capitali del gusto: ottobre in Piemonte è il mese delle sagre, delle fiere del [...]

tags : carignano menu riso birra zona porcini gastronomia italiana internazionale funghi
dal 3 October 2025 su:
frutta verdura cucina internazionale alcolici

In questo ristorante non spendi 1 euro, anzi: verrai persino pagato se mangi tutto

Solitamente siamo noi che paghiamo quando andiamo a cena fuori: ma non in questo ristorante. In questo posto non solo non spenderai nemmeno 1 euro ma verrai persino ricompensato. Cenare fuori [...]

tags : pizza romana pizzeria ristorante degustazione
dal 3 October 2025 su:
locali pane e pizza cucina regionale

Buonissima 2025 farà ancora di Torino una capitale gastronomica internazionale

Torino si prepara a diventare, ancora una volta, la capitale della gastronomia internazionale con il ritorno di Buonissima, giunta alla quinta edizione: la manifestazione si terrà dal 22 al 26 [...]

tags : danese cuoco fara bistrot piemontese gastronomia ristorante internazionale
dal 1 October 2025 su:
locali cucina internazionale vino

In questo ristorante pranzi con vista sulle tombe: è costruito dentro ad un cimitero, non immagini il menù

Belli i ristoranti vista mare o vista lago ma ormai hanno fatto il loro tempo. Per un pranzo originale e decisamente diverso dal solito prova questo ristorante con vista sulle tombe del [...]

tags : funghi forno farina risotto classico ristorante
dal 1 October 2025 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Carlo Cracco | “Knam mi faceva pulire le piastrelle” | Rivelazione bomba

Carlo Cracco torna a essere protagonista della scena: lo chef stellato ha deciso di parlare di un retroscena clamoroso riguardante Ernst Knam e la pulizia delle piastrelle. Nel momento in cui [...]

tags : bra pulire cioccolato
dal 21 September 2025 su:
formaggi ricetta dolci

Ami mangiare al ristorante? Nasce l’app che ti paga per farlo: più mangi fuori e più guadagni

Pranzare o cenare al ristorante è uno dei piaceri della vita ma, talvolta, si rinuncia per risparmiare. Ora non dovremo più preoccuparci: basta scaricare un’App e la musica cambia, [...]

tags : punti polpo bianco pizzeria ristorante
dal 14 September 2025 su:
locali alcolici

Benedetta Parodi è un’occasione sprecata per la cucina televisiva italiana

Sono passati più di dieci anni da quando Fabio Fazio portò in televisione, uno accanto all’altro, Benedetta Parodi e Carlo Cracco.  Era il 2021, il boom della cucina televisiva era nel suo [...]

tags : coppia reale ricette bistrot ristorante italiana ingredienti
dal 12 September 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

3 modi per mangiare le uova che sicuramente non conosci: mica sode o alla coque, questi sono pazzeschi!

Con questi tre modi ti faccio mangiare le uova come mai prima: deliziose è dir poco, scopri ora una raccolta esclusiva! Le uova in cucina difficilmente mancano, anzi, soprattutto in una dieta [...]

tags : torta fritto ricette verdure brodo dieta bue mica fibre piadina
dal 9 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Cracco al TOG Bistrot a Milano: la cena costa 60 euro

Aperto nell’autunno 2023 in zona Dergano (Milano Nord), il TOG Bistrot – The taste of loving può contare sulla supervisione di Carlo Cracco. Il Bistrot si presenta come spazio di [...]

tags : zona bistrot
dal 7 September 2025 su:
locali

Eataly aumenta di 75 milioni il capitale per sviluppare un nuovo format

Un po’ entro il 30 novembre prossimo, e il restante entro la fine di giugno dell’anno a venire. Parliamo di Eataly, e dell’aumento di capitale approvato dall’assemblea dei soci: sul [...]

tags : punta stampa spaghetti
dal 28 August 2025 su:
carne e pesce vino pane pasta riso

Cambio rotta clamoroso, il famoso ristorante vegano reintroduce carne e pesce: “Vogliamo essere inclusivi”, dice lo chef

Un cambio rotta che nessuno si sarebbe aspettato: il famoso chef, dopo anni, dice addio al menù vegano e reintroduce carne e pesce nel suo ristorante. L’alimentazione vegana, ultimamente, [...]

tags : dieta vini vegana vegano milanese filetto ristorante
dal 19 August 2025 su:
vino

Masterchef, la lite furiosa che nessuno immaginava: “Come galli in un pollaio”

Non è sempre tutto oro quello che vediamo luccicare e anche dietro le quinte delle trasmissioni più famose, possono verificarsi dei retroscena inimmaginabili. Masterchef ci tiene compagnia da [...]

tags : ricette vongole
dal 17 August 2025 su:
ricetta carne e pesce

Se vuoi risparmiare non andare a cena qui: menù da 28.000 euro, ecco cosa si mangia

In tempi di crisi per molti è già un problema pagare 50 euro a testa al ristorante. C’è, invece, chi addirittura è disposto a spenderne 28.000. Ma cosa si mangerà per dover sborsare [...]

tags : dieta menu tonno vegana filetto ricetta ristorante
dal 4 August 2025 su:
locali carne e pesce

A Londra un autista di tuk-tuk ha rubato del vino per quasi 30 mila euro

La prima domanda arriva quasi scontata: ma che cos’è un tuk-tuk? Trattasi del tanto popolare quanto pittoresco veicolo a tre ruote che spesso e volentieri costituisce una frazione importanti [...]

tags : cantina vini ristorante
dal 1 August 2025 su:
locali vino alcolici

Anche il famosissimo chef cede alla dieta vegana: nel suo ristorante serve filetto senza carne

La dieta vegana sta prendendo sempre più piede anche nelle cucine di chef di fama internazionale. Dopo Cracco che serve la cotoletta senza carne, anche un altro grande nome cede alla svolta [...]

tags : salsa manzo dieta secco grammo vegana ristorante prosciutto filetto funghi
dal 29 July 2025 su:
carne e pesce ricetta

Jannik Sinner sta preparando una carriera da food blogger?

In principio fu Davide Oldani: prima in Australia, con tanto di eloquentissima racchetta; e poi US Open e ATP Finals e ancora Australian Open. La dedica dello chef del D’O a Jannik Sinner [...]

tags : cola menu sugo vini carote ricette tagliere pomodori vittoria cipolle
dal 24 July 2025 su:
frutta verdura vino locali

Un produttore francese è finito in tribunale per aver venduto un milione di bottiglie di Champagne contraffatto

Su TikTok c’è chi lo chiama “Champagne dell’Ohio“: vino fermo tramutato in frizzante grazie alla Sodastream. Didier Chopin, 56 anni, va meno per il sottile, o se preferiamo non ama [...]

tags : vini wine liquore francese champagne
dal 24 July 2025 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il Castello delle Cerimonie non è ancora stato chiuso

Il calendario indica febbraio 2024. La Sonrisa, noto ai più come il Castello delle Cerimonie nonché epicentro del regno dei Polese, viene confiscata per abuso edilizio. La lista degli abusi si [...]

tags : vini
dal 23 July 2025 su:
vino

Bere birra analcolica fa venire la gotta?

Il mondo del beverage premia il prodotto leggero, agile, con regime alcolico basso se non nullo. Tutto fuorché una notizia, converrete: su queste pagine (e non solo) si inseguono gli articoli [...]

tags : vini birra bevande
dal 22 July 2025 su:
vino alcolici locali

Come sono i vini di Carlo Cracco: Prova d’assaggio

Cosa dire di Carlo Cracco che voi non sappiate già? Sineddoche del tele-chef, antesignano dello chefwhashing (le patatine, ricorderete) ma soprattuto cuoco, dalle cucine di Gualtiero Marchesi [...]

tags : cantina malvasia grechetto sangiovese igt albana candia frutta rubino china
dal 21 July 2025 su:
vino alcolici locali