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Nella storia dell’omogeneizzato di carne al ristorante vegano hanno torto tutti quanti

Ho aspettato un po’ a scrivere quel che pensavo della storia del ristorante vegano che si è rifiutato di riscaldare per un cliente un omogenenizzato di carne per il loro pupo. E ho aspettato [...]

tags : burro menu mica vegana vegano ristorante milanese bianco bagnomaria
dal 25 January 2026 su:
locali formaggi

Il consumo di Ozempic sta già calando?

Nel 2025 appena passato per l’industria alimentare e delle bevande è stata stravolta dalla diffusione dei farmaci GLP-1: trattamenti che stanno ridefinendo l’attenzione del settore verso la [...]

tags : reale bevande alimentare
dal 25 January 2026 su:
carne e pesce locali

Muffins Salati al Parmigiano con latte di riso

 Ricetta di MUFFINS SALATI AL PARMIGIANO,provata e subito postata. Vale la pena di provarli i muffins sono buonissimiperfetti per l'aperitivo o la [...]

tags : ricetta farina latte riso lievito terrina parmigiano ingredienti mescolate griglia
dal 24 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Schiaccio due patate, avvolgo e via in forno: questo rotolo filante trasforma la cena in un’opera d’arte

Se avete delle patate in frigo questa ricetta dovete provarla: schiacciamo, avvolgiamo e via in forno, la cena si trasforma subito in una festa! Sì, oggi sorprendo tutti con un piatto unico da [...]

tags : grammi farina forno ricette ricetta affumicata prosciutto tagliare ingredienti
dal 24 January 2026 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Mangiare nel giusto ordine: perché iniziare dalle verdure può aiutare

Scopri perché mangiare le verdure prima dei carboidrati e delle proteine può aiutare a sentirti più sazia, controllare la glicemia e gestire meglio il peso Hai presente quelle volte in cui ti [...]

tags : carote calorie verdure pane aglio riso fibre dieta spinaci ortaggi
dal 23 January 2026 su:
frutta verdura pane pasta riso

Con pere e cioccolato mica ci faccio la solita torta: con questo dessert stendo tutti

L’accoppiata di pere e cioccolato è una delle mie preferite: mica ci faccio la solita torta ma un dessert al cucchiaio che stende tutti. Anche voi siete spesso alla ricerca di un dolce [...]

tags : dolcetto fuoco grammi torta mica pere ricetta dessert bagnomaria sciogliere
dal 23 January 2026 su:
ricetta dolci frutta verdura

Trump capovolge le abitudini alimentari degli americani: ecco quali sono le nuove linee guida

Nuova piramide alimentare per i cittadini americani. Con lo slogan “Mangia cibo vero” l’amministrazione Trump detta le nuove linee guida sull’alimentazione, in vigore fino al prossimo [...]

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dal 23 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Masterchef Italia 15: i TOP e i FLOP della puntata preferita di sempre da Antonino Cannavacciuolo

Ed ecco arrivare il momento di Masterchef Italia 15 in cui abbiamo seriamente rischiato di perdere un fuoriclasse della cucina italiana. Stai buono lì, Teo, suvvia, non stiamo parlando di te. [...]

tags : punta forno panino piadina italiana
dal 23 January 2026 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Nuvola Zero e la nuova generazione di prodotti per la colazione healthy

La colazione è il primo gesto di equilibrio della giornata e, sempre più spesso, diventa anche il momento in cui si scelgono alimenti capaci di sostenere energia e benessere senza appesantire. [...]

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dal 22 January 2026 su:
ricetta locali

Vivere il calcio da casa: abitudini, compagnia e scelte a tavola

La fruizione degli eventi sportivi ha subito una trasformazione notevole negli ultimi decenni, spostando il centro dell’esperienza dallo stadio agli ambienti domestici. Questo cambiamento [...]

tags : pizza reale birra sospiro bevande
dal 22 January 2026 su:
pane e pizza carne e pesce alcolici

Cloud mining: una nuova frontiera dell’economia digitale tra innovazione e rendimento

Negli ultimi anni il concetto di lavoro, investimento e reddito si è trasformato profondamente. Accanto ai modelli tradizionali, stanno emergendo nuove forme di economia digitale che promettono [...]

tags : servizi servizio
dal 22 January 2026 su:
vino locali

Alleati in cucina: gli elettrodomestici che aiutano quando il tempo manca

Immagina di aver terminato la giornata di lavoro. Rientri a casa con le buste della spesa ancora in mano, appoggi le chiavi, passi dalla cucina. È lì che ti rendi conto che la parte più [...]

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dal 22 January 2026 su:
ricetta locali frutta verdura

Quando ho voglia di cioccolato faccio lei: fondente velocissima e irresistibile

Torta fondente veloce: se vuoi qualcosa di intenso, semplice e capace di mettere tutti d’accordo al primo morso, questa bontà al cioccolato è perfetta! Ci sono giorni in cui non hai [...]

tags : farina ricette mescola forno dolci torta burro ricetta lievito bagnomaria
dal 21 January 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Tutti parlano di Fabbri Gelato System: in cosa consiste

In occasione dell’edizione 2026 del Sigep, Fabbri 1905 delinea una strategia che va ben oltre la fornitura di ingredienti, posizionandosi come un vero e proprio partner strategico per il [...]

tags : gelati gelato punta punti bar glutine servizio ingredienti alimentare cocktail
dal 21 January 2026 su:
ricetta locali

Riconsiderare le cannucce di plastica potrebbe essere una buona idea?

La repubblicana Jennifer Bradley ha presentato durante la prima sessione del 2026 un disegno di legge che riguarda le cannucce e gli strumenti per miscelare i cocktail (SB 958) che mira a [...]

tags : marino succo uccelli espresso cocktail ristorante
dal 21 January 2026 su:
alcolici vino dolci

Fiocco rosa a Masterchef: neanche il tempo di uscire, ed è già gender reveal

La luce dei riflettori si spegne con una manata di Cannavacciuolo, and that’s life. Ma la life lontano dal palco, quella che conta diranno i romantici e i noiosi, continua: chiede a Vittoria [...]

tags : fiocco stufato vittoria
dal 21 January 2026 su:
carne e pesce ricetta vino

Spaghetti alla carbonara vegana: ricetta della nonna cremosa senza uova

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Spaghetti alla carbonara vegana: cosa cambia rispetto agli originali Gli spaghetti alla carbonara vegana sono la versione “di casa” per chi vuole ritrovare [...]

tags : vegana ricetta spaghetti ingredienti
dal 21 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso

Gnocchi di patate al forno con sugo e scamorza affumicata

Gnocchi di patate al forno con sugo e scamorza affumicataOggi sono laconica e vado subito al punto. Adoro gli gnocchi, da sempre sono il mio piatto del cuore. Mi piacciono conditi con sughi di [...]

tags : farina ricetta cipolle carote forno sugo noce zucca ricotta reggiano
dal 21 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Wurstel e patate a cena, e risolvi la serata in 20 minuti

Con wurstel e patate hai l’accoppiata perfetta per avere qualcosa di buonissimo da mangiare a sera ed anche come secondo piatto a pranzo. Wurstel e patate, la pietanza pronta in pochi [...]

tags : pulire bianco fuoco ricetta saltare mescolando padella ingredienti
dal 21 January 2026 su:
ricetta alcolici

Csaba Dalla Zorza senza freni, la rivelazione inaspettata: “Fanno male…”

Csaba dalla Zorza, ancora una volta, ha deciso di fare una di quelle rivelazioni inaspettate che lasciano tutti senza parole. Parole che inevitabilmente hanno fatto il giro dei social network e [...]

tags : pizza ricette
dal 20 January 2026 su:
pane e pizza ricetta

Le crespelle ripiene al forno è la ricetta che mi salva spesso il pranzo, metto d’accordo e sazio tutti

Con le crespelle ripiene di spinaci e ricotta salvo il pranzo e metto d’accordo tutti, questa ricetta è perfetta. Le crepes dolci le adoro, ma da quando ho provato le crespelle ripiene di [...]

tags : forno farina ricetta latte dolci noce burro spinaci ricotta broccoli
dal 20 January 2026 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Come l’industria del cioccolato sostituirà il cacao

Il settore del cioccolato, prodotto che ormai molti di noi danno per scontato, per quanto un piacere da concedersi ogni tanto, sta affrontando la più grande rivoluzione nei 500 anni della sua [...]

tags : riso fave bio reale burro proteine bianco gelati cioccolato
dal 20 January 2026 su:
dolci frutta verdura

Fatta di soli albumi, la mangi a colazione e merenda e non ingrassi un etto!

Ci sono alcuni dolci che possiamo preparare facilmente: la ricetta richiede pochi ingredienti ma ha poche calorie, il che li rende perfetti da gustare sia a colazione che come merenda. Da quando [...]

tags : dolci forno torta dieta etto farina grammi zucchero lievito calorie
dal 20 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso

Ciambella rosa con amarene, per celebrare l’amore

Questa ciambella rosa con amarene, realizzata per San.Valentino, è profumata, soffice e golosa: si mangia prima con gli occhi! Buongiorno amici ed amiche, ridendo e scherzando ecco che [...]

tags : bosco amaro forno farina greco latte cocco dolci succo monica
dal 20 January 2026 su:
ricetta alcolici dolci

Cosa pensano i giovani dell’agricoltura?

Nove giovani su dieci dichiarano di prestare attenzione a ciò che mangiano, il 77% considera agricoltori e allevatori veri e propri “custodi del territorio” e il 15% sceglierebbe di [...]

tags : frutta riserva espresso superiore alimentare
dal 20 January 2026 su:
vino frutta verdura alcolici