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Torta ricotta e mele

L'articolo Torta ricotta e mele proviene da Ricette della Nonna. La torta di mele e ricotta è uno di quei dolci che profumano di casa, una ricetta tipicamente conviviale, da nonna, capace di [...]

tags : forno dolci torta mele ricette ricetta zucchero naturale classico ricotta
dal 22 December 2025 su:
ricetta dolci locali

La nonna a Natale fa sempre il purè di patate ma non il solito, bello ricco con la pancetta croccante

Il purè di patate è un ottimo contorno da portare a tavola a Natale: aggiungici la pancetta croccante e diventa ancora più sfizioso. A Natale tutti pensano agli antipasti, al primo, al [...]

tags : forno grammi mescola fuoco latte burro dolci ricetta pentola affumicata
dal 22 December 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

Cestini di sfoglia con crema al salmone e melagrana

E siamo arrivati anche al Natale, sempre iniziato ieri questo 2025 e invece è già alla fine!Qui a Light and tasty, abbiamo pensato di creare un piatto "rosso" che richiami il Natale e le [...]

tags : forno bianco salsa latte uva ribes ricetta salmone prosciutto affumicato
dal 22 December 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Il panorama di prodotti e specialità dell’enogastronomia italiana è costellato da preziose rarità. Una di queste è, senza dubbio, il Tombea: formaggio tipico della Val Vestino, di cui [...]

tags : groppello latte burro malga monte bosco speck frutta funghi rubino
dal 22 December 2025 su:
vino formaggi alcolici

Kugelhopf, il lievitato tipico austriaco

Kugelhopf, il lievitato tipico austriacoNon so neanche più quanti anni sono passati da quando ho assaggiato per la prima volta il kugelhopf, un meraviglioso lievitato di origine austriaca. [...]

tags : birra forno farina latte burro bio punti grano ricette ricetta
dal 22 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Birra e piatti delle feste: gli abbinamenti perfetti per un Natale diverso (e sorprendente)

Negli ultimi anni la birra è diventata una presenza sempre più familiare sulle tavole degli italiani, anche nei momenti più celebrativi. Non più soltanto bevanda da aperitivo o da piatti [...]

tags : vapore fritto ravioli pandoro frutta forno vini dolci birra verdure
dal 22 December 2025 su:
dolci carne e pesce locali

Come farcire il panettone gastronomico: 5 idee che fanno decollare il tuo menu di Natale

Se non sai come farcire il panettone gastronomico ecco qui pronte per te 5 idee irresistibili: così il menu di Natale decolla. Il panettone gastronomico è una di quelle preparazioni che a [...]

tags : salumi funghi salato ricetta verdure fagioli lattuga salsa succo menu
dal 21 December 2025 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Piatti natalizi: 5 menù con abbinamenti facili per fare un figurone

Antipasto, primo e secondo: 5 menù perfetti per il cenone con abbinamenti facili che ti faranno fare un figurone pazzesco! Il Natale è alle porte e la voglia di stupire a tavola è forte! Ma [...]

tags : dolcetto barolo vermentino nebbiolo chardonnay bianco ceci ricette cipolle verdure
dal 21 December 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Col pasticcio di pesce ho scoperto come rendere il salmone croccante ma anche succoso, ed è una delizia

Il pasticcio di pesce è un piatto unico che ti delizia e che completa alla grande, da solo, una cena ed anche il pranzo. Ha un sapore ed una consistenza a dir poco eccezionali. Pasticcio di [...]

tags : forno funghi vapore succo burro riso noce sala mescola ricetta
dal 21 December 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Lo sfizio natalizio che non stanca mai, stavolta la pasta sfoglia la farcisco con ciò che nessuno si immagina

Portare in tavola un bell’antipasto natalizio è il primo passo per realizzare un menu degno della festa, chi ama la tradizione non farà mancare la giardiniera e i sottaceti, un bel [...]

tags : luganega ricette ricetta salato menu forno spinaci provola salsiccia antipasti
dal 21 December 2025 su:
ricetta locali formaggi

Mangia questi cibi al mattino per perdere grasso addominale: scendi di peso anche durante le feste

Vuoi perdere grasso addominale? Allora mangia questi cibi tutte le mattine, addio a quei chili di troppo anche durante le feste: ecco la lista. “Pancetta”, “maniglie [...]

tags : dolci greco fibre chili zona frutta lamponi metabolismo carboidrati digestione
dal 20 December 2025 su:
frutta verdura ricetta

Immagina di unire la golosità del cioccolato all’aroma unico dell’arancia: vengono fuori dei tortini capolavoro

Andiamo tutti matti per il cioccolato e, ovviamente, tutti adoriamo il profumo eccezionale dell’arancia: unendo i due ingredienti possiamo tirare fuori dei tortini capolavoro. Alzi la mano chi [...]

tags : dolcetto amaro farina grammi latte succo panna burro dolci ricetta
dal 20 December 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Giorgio Locatelli svela qual è il suo più grande rimpianto: “Non l’ho mai fatto”

Confessione inaspettata quella dello chef Giorgio Locatelli: nella vita ha un solo grande rimpianto…una cosa che non ha mai fatto. Del resto è lui il giudice più imprevedibile di [...]

tags : locanda ristorante
dal 20 December 2025 su:
locali

Il piatto semplice ed economico per un pranzetto prenatalizio di grande bontà, pochi minuti e sforni una prelibatezza

Il weekend che precede il Natale profuma di festa allo stesso modo e dunque c’è bisogno di rendere il menu un po’ speciale, per questo la ricetta del giorno che abbiamo scelto di [...]

tags : luganega ricetta provola vergine ricette menu secco fontina padella affumicata
dal 20 December 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Bastano pochi ingredienti per i biscotti di Natale più belli e buoni

I biscotti occhi di bue sono fantastici, il top assoluto per qualsiasi periodo dell’anno e per ogni situazione, con anche una versione prettamente natalizia. Biscotti occhi di bue, a [...]

tags : albicocche bosco forno latte fiore bue farina burro ricetta cioccolato
dal 20 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Non ingrassare a Natale si può fare, basta che fai questo: non metti nemmeno 1 chilo

Anche tu non vuoi ingrassare a Natale? E allora devi sapere che se fai questo nei prossimi giorni non metterai nemmeno un chilo: è una svolta. Il periodo delle festività di fine e inizio anno [...]

tags : salumi calorie dolci dieta chilo verdure bevande digestione antipasti occhio di
dal 19 December 2025 su:
locali ricetta

Polpette al forno

L'articolo Polpette al forno proviene da Ricette della Nonna. Non c’è un piatto che sa di cucina di casa più delle polpette, sono capaci di evocare immediatamente il calore della cucina [...]

tags : salsa forno manzo pollo noce maiale ricette ingredienti tacchino verdure
dal 19 December 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Lenticchie in Instant Pot

Come qualche amica mi faceva notare, sotto Natale e Capodanno non possono mancare le ricette classicone ma furbe, come le lenticchie in instant pot. Michela in realtà mi aveva chiesto [...]

tags : verdure pentola ricette brodo vegan aglio italiana cottura ingredienti vegetariano
dal 18 December 2025 su:
ricetta frutta verdura

Le 3 regole d’oro a tavola per vivere meglio: l’ultima ti lascerà senza parole, lo dicono gli esperti

Lo sai che ci sono 3 regole d’oro a tavola per vivere meglio? Gli esperti non hanno dubbi: ecco quali sono, l’ultima lascia a bocca aperta. Come vivere più a lungo e in salute? Come [...]

tags : dieta fibre frutta grammi vitamine bevande carni bianche
dal 18 December 2025 su:
frutta verdura ricetta

Perché gli addetti ai lavori non guardano più Masterchef

Masterchef rimane un programma importante ma non imperdibile. Non sono parole che riguardano l’edizione italiana, ma quella inglese, arrivata al ventunesimo anni di vita e parecchio [...]

tags : vini cuoco inglese italiana
dal 18 December 2025 su:
cucina internazionale vino locali

Spaghetti al ragù: perché quelli fatti in casa battono sempre il ristorante

Gli spaghetti al ragù deliziano tutti e rendono migliore il pranzo, la ricetta completa per farne una portata ancora più saporita e soddisfacente del normale. Spaghetti al ragù, una portata [...]

tags : maiale mescola fuoco manzo sugo brodo ricetta verdure ristorante casseruola
dal 18 December 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Franciacorta, L’Albereta: una sera con Franco Pepe, tra cultura della pizza e ospitalità d’autore – Erbusco (BS)

L’ALBERETA RELAIS & CHÂTEAUX OSPITA LA PRESENTAZIONE UFFICIALE DEL LIBRO DI FRANCO PEPE “FRANCO PEPE: PIZZA CHEF” Erbusco, 17 dicembre 2025 – L’Albereta Relais & Châteaux è [...]

tags : franciacorta ricette stampa pizza calzone naturale pizzeria italiana degustazione dessert
dal 18 December 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

A Natale mi piace portare in tavola dolci della tradizione: oggi ho preparato le zeppole campane, soffici e piene di sapore

Le zeppole di Natale le prepari in anticipo e le gusti il giorno di Natale insieme alla famiglia. Ma prepararle è davvero così complicato? Noi di Buttalapasta ti suggeriamo una ricetta [...]

tags : campana farina fritto ricette birra dolci menu burro zeppole ricetta
dal 18 December 2025 su:
ricetta dolci locali

Supplì al telefono

L'articolo Supplì al telefono proviene da Ricette della Nonna. I supplì al telefono sono uno dei simboli dello street food romano. Molto più di una crocchetta semplice crocchetta di riso [...]

tags : riso zona zucca ricette mozzarella pizzeria ingredienti
dal 18 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Natale senza sgarri: ecco 5 menu light per restare in forma con gusto

Menu light di Natale semplici e gustosi per restare in forma senza rinunciare al sapore delle feste: con queste ricette sgarri non ne fai ma resti in forma con gusto. Il dilemma è sempre lo [...]

tags : succo dolci pollo speck forno bianco zenzero calorie ricette orata
dal 17 December 2025 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta