Risultati: 570 per aglianico-del-vulture

Sceg 2018 Aglianico del Vulture dop Elena Fucci e il Club dei Novantenni

Natale nell’Appennino Meridionale vuol dire Aglianico: è il momento di tirare fuori bottiglie lasciate riposare per anni e goderle grazie al lavoro del tempo che affusola i tannini, [...]

tags : aglianico dop wine vulture aglianico del vulture
dal 24 December 2020 su:
vino alcolici
Enoteca Verso a Roma. Pranzo stampa per abbinare cibo e vino

Enoteca Verso a Roma. Pranzo stampa per abbinare cibo e vino

Giorgio Mansueti ha aperto Enoteca Verso un wine bar con cucina nel quartiere romano di San Giovanni. Insieme a Mirko Di Mambro, suo fedele sommelier dall’apertura, ha costruito nel [...]

tags : pecorino aglianico prosecco pinot passito freisa punta tonno dolci cuoco
dal 21 December 2020 su:
vino alcolici locali
Ricetta della minestra maritata  e i piatti tipici di Napoli nel pranzo di Natale

Ricetta della minestra maritata e i piatti tipici di Napoli nel pranzo di Natale

La minestra maritata è un piatto di origine campana a base di verdure e carne in brodo. La tradizione vuole che venga preparata per i pranzi festivi di Natale e Pasqua. Perché si chiama [...]

tags : pecorino campana carote forno farina fuoco vulture verdure ricetta dolci
dal 13 December 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il Sigillo 2010 Aglianico del Vulture doc Cantine del Notaio

L’idea di base di questa etichetta è la sovraestrazione, fare il vinone come si diceva qualche tempo fa. Prima si raccoglie l’uva in surmaturazione, ossia il più tardi possibile, [...]

tags : aglianico uva doc vulture aglianico del vulture wine
dal 9 December 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Vini del Montello: un’asta per presentare la nuova immagine del consorzio e raccogliere fondi a favore del centro covid

Un’asta di vini rossi del territorio e di alcune perle enologiche nazionali per aiutare l’ospedale di Montebelluna: il ricavato verrà raddoppiato dal Consorzio, che si è dotato di un nuovo [...]

tags : dolcetto cabernet bardolino aglianico sforzato cantina pinot merlot chianti barbaresco
dal 4 December 2020 su:
vino alcolici

In viaggio con Roberto. Acerenza: la città-cattedrale

Acerenza è uno di quei paesi da non trascurare assolutamente quando ci si trova in provincia di Potenza, da cui dista 36 chilometri. La si vede già da lontano, adagiata a 800m di altezza su [...]

tags : aglianico zona doc romana vulture ristorante aglianico del vulture pietra
dal 29 November 2020 su:
vino alcolici

Aglianico del Vulture 2005 doc Collection Martino

Iniziamo la settimana con i sapori dello splendido pranzo domenicale d’altri tempi: pasta al forno, coscio d’agnello, trippa e patate, salsicce alla brace e babà. Quando le cose [...]

tags : aglianico wine doc forno martino vulture aglianico del vulture
dal 12 October 2020 su:
vino alcolici ricetta
Milano. Il bistrot pugliese Tormaresca di Antinori apre in Corso Garibaldi

Milano. Il bistrot pugliese Tormaresca di Antinori apre in Corso Garibaldi

Già da un po’, passeggiando per Corso Garibaldi, abbiamo notato la chiusura di Procacci 1885, filiale milanese del famoso marchio, specializzato in cucina con il tartufo. Nessun indizio, [...]

tags : cabernet sauvignon pugliese moscato fiano aglianico primitivo chardonnay vini doc
dal 4 September 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Vini Terre degli Svevi a Venosa

di Enrico Malgi Terre degli Svevi di Venosa, di proprietà del Gruppo Italiano Vini dal 1998, è collocata proprio nel cuore del territorio della produzione dell’Aglianico del Vulture. Nel [...]

tags : vini wine vulture
dal 30 August 2020 su:
vino alcolici
Il vino della casa è un Caos, ma prezzo e fusilli sono giusti a Gioi Cilento

Il vino della casa è un Caos, ma prezzo e fusilli sono giusti a Gioi Cilento

“Abbiamo il vino della casa“. Ecco, direte voi, ma benedetto Vincenzo non ti è bastato pagare 28 € una bottiglia di vino della casa nella pizzeria ad Acciaroli? Allora te la [...]

tags : aglianico primitivo malvasia cantina sangiovese barbera montepulciano albicocche maiale bufala
dal 26 August 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Repertorio 2015 Aglianico del Vulture doc, Cantine del Nitaio

di Gennaro Miele Si possono amare due case? È possibile che in luoghi diversi ci si possa sentire a casa propria ed essere in una, quanto nell’altra, se stessi? Ugualmente in cui le persone [...]

tags : aglianico doc wine vulture aglianico del vulture
dal 22 August 2020 su:
alcolici vino
Che vino ci abbino ai piatti di Paperino?

Che vino ci abbino ai piatti di Paperino?

Il retroterra culturale di molti di noi poggia su letture formative di grande spessore. Le avventure della famiglia dei paperi dei Grandi Almanacchi Disney è la base di ogni cervello ben [...]

tags : aglianico grillo sangiovese pinot oca panino bianco annata vulture ricette
dal 28 July 2020 su:
vino alcolici ricetta
Il migliaccio lucano di Giulia

Il migliaccio lucano di Giulia

Il migliaccio è una specialità della cucina tradizionale lucana, diffuso soprattutto nella zona nord-occidentale della Basilicata. Non ho avuto la fortuna di conoscere i miei suoceri che [...]

tags : aglianico lucana farina salumi salame forno dop zona mais fuoco
dal 17 May 2020 su:
ricetta vino carne e pesce

Vini Casa Vinicola Armando Martino

di Enrico Malgi La storica azienda vulturina Casa Vinicola Armando Martino di Rionero in Vulture, che ha nel vitigno aglianico il suo punto di forza, è attiva dal 1940 ma in effetti ha [...]

tags : aglianico vini wine vulture vitigno martino
dal 11 May 2020 su:
vino alcolici

Roinos Aglianico Passito 2008 di Eubea

Erano nove anni che non tornavo su questo rosso austero e potente pensato all’epoca da Angelo Pizzi. Un Aglianico del Vulture che non smentisce quello che ormai già sappiamo, la sua elegante [...]

tags : aglianico passito wine pizzi vulture aglianico del vulture
dal 26 April 2020 su:
vino alcolici pane e pizza

Emergenza Coronavirus. Gli italiani non rinunciano al vino, ecco qualche consiglio da GDO

In questi giorni in cui ci ritroviamo tutti costretti tra le mura domestiche per contrastare la situazione emergenziale del Covid 19, le statistiche dimostrano che le nostre città non [...]

tags : cantina aglianico lambrusco franciacorta pinot vulture bianco sorbara taburno bevande
dal 1 April 2020 su:
vino alcolici locali

Ròinos Aglianico del Vulture Doc 2015 – Azienda Agricola Eubea

di Enrico Malgi Quando si parla di Aglianico si prendono sempre come valido punto di riferimento i tre areali più vocati: Irpinia, Sannio e Vulture che, pur nella loro diversità territoriale, [...]

tags : aglianico wine doc sannio vulture irpinia aglianico del vulture
dal 5 March 2020 su:
vino alcolici

Alberi in Piano Aglianico del Vulture Doc 2015 – Azienda Il Passo

di Enrico Malgi Piccola, giovane e monocultivar La Cantina Il Passo di Barile dei coniugi Raffaele e Maria Grimolizzi, curata con grande competenza dal giovane enologo lucano Fabio Mecca. [...]

tags : aglianico cantina doc vulture aglianico del vulture
dal 25 February 2020 su:
vino alcolici locali

Il vino vulcanico di Carolin

di Antonella Amodio Rionero In Vulture è conosciuta per la sua ricchezza di acque minerali e per il territorio che diede asilo ai briganti. Gli appassionati wine lovers la conoscono perché [...]

tags : aglianico doc wine vulture aglianico del vulture
dal 8 February 2020 su:
alcolici vino
Viaggio tra i prodotti tipici della Basilicata

Viaggio tra i prodotti tipici della Basilicata

Indice   La Basilicata è una regione tutta da scoprire. La sua collocazione geografica ne fa territorio caratterizzato da una varietà paesaggistica invidiabile. Dai colli [...]

tags : pecorino taralli aglianico pugliese luganega salume salumi farina salame matera
dal 9 December 2019 su:
carne e pesce frutta verdura vino

Stupor Mundi Aglianico del Vulture Doc 2014 – Carbone Vini | Vino arrivato secondo a Radici del Sud 2019

di Enrico Malgi L’areale del Vulture rappresenta un territorio unico nel panorama vitivinicolo meridionale, pur utilizzando in maggior parte le stesse uve di Aglianico come avviene ormai in [...]

tags : aglianico doc vini vulture aglianico del vulture
dal 9 December 2019 su:
vino alcolici

Forentum Aglianico del Vulture Doc 2015 – Vitis in Vulture | Vino arrivato secondo a Radici del Sud 2019

di Enrico Malgi Dopo la recensione di tanti vini costantemente premiati durante le precedenti edizioni di Radici del Sud, ecco qua una new entry. Si tratta dell’etichetta Forentum Aglianico [...]

tags : aglianico doc vini vulture aglianico del vulture
dal 29 November 2019 su:
vino alcolici

Likos Aglianico del Vulture Doc 2015 – Vigne Mastrodomenico | Vino vincitore a Radici del Sud 2019

di Enrico Malgi L’azienda biologica vulturina Vigne Mastrodomenico di Barile produce soltanto Aglianico in un territorio fortemente vocato per una viticoltura di grande qualità. Il [...]

tags : aglianico doc vulture aglianico del vulture viticoltura
dal 26 November 2019 su:
alcolici vino

Nocte 2015 Aglianico del Vulture doc Terra dei Re

“Il mio “primo” aglianico del Vulture”. Riccardo Cotarella pronuncia con un motto di orgoglio queste parole invitandomi all’assaggio. Si chiama Nocte, ed è una etichetta storica di [...]

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dal 9 November 2019 su:
vino alcolici

Zimberno 2013 Aglianico del Vulture doc, Michele Laluce

Vini Michele Laluce Zimberno Zimberno, l’Aglianico di Michele Laluce. Ritroviamo questo vino che amiamo molto durante il soggiorno a Matera in occasione del convegno di Assoenologi. Era un [...]

tags : aglianico doc vini vulture aglianico del vulture matera
dal 3 November 2019 su:
vino alcolici