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Preparare un secondo piatto diverso dal solito è molto semplice: prepara questi bocconcini di manzo con burro, aglio e prezzemolo e otterrai un secondo piatto succulento e sfiziosissimo! Puoi [...]
Pasta con Spinaci e Limone, un altro primo piatto semplice e veloce da preparare.Un piatto del ricordo, i miei figli da piccoli quando glielo cucinavo lo [...]
Pasta con Carciofi e Piselliun primo piatto semplice e veloce da preparare.Provatelo è buonissimo!!!Ingredienti per due persone:180 g di tagliatelle o altra pasta a piacere3 carciofi [...]
La lasagna è un trionfo di gusto, ma quando la preparo con broccoli e mozzarella è proprio insuperabile: a tavola fa faville. Che si tratti di un giorno di festa o del semplice pranzo della [...]
Lascia perdere la solita aglio e olio e prova questo spaghettino veloce e saporito dello chef Bruno Barbieri: mai assaggiato niente di simile! Quando si ha poco tempo per stare ai fornelli o si [...]
Per portare in tavola una ricetta veloce e gustosa mi basta un rotolo di pasta sfoglia: con questa torta rustica ai carciofi conquisto tutti. Visto che stiamo entrando nel pieno della stagione [...]
I carciofi sono un ortaggio fresco di stagione, si possono consumare in mille modi diversi sia come contorno che come ingrediente principale di un primo piatto. La ricetta che ti proponiamo di [...]
Stasera non dovrai pensare sia al secondo che al contorno: preparare le patate alla pizzaiola e vedrai che non resterà niente nella padella. Mi piacciono quasi quanto la pizza e si preparano in [...]
Metti via i soliti condimenti e usa il pesto giallo per rendere la pasta cremosissima: meglio di qualsiasi sugo e super economico. Andiamo tutti matti per il pesto, che si tratti della versione [...]
Versatili, saporiti e nutrienti: i funghi ostrica sono perfetti per molte preparazioni. Scopri le loro proprietà e rendili protagonisti dei tuoi piatti. Conosciuti anche come pleurotus [...]
Questo gattò non è il solito piatto, ma una versione ancora più ricca e saporita: fila che è una meraviglia e conquista tutti. Il gattò di patate è uno di quei classici piatti ricchi e [...]
Cerchi idee per un pranzo facile e veloce adatto a tutta la famiglia? Con le penne condite con tonno e pomodori secchi farai una figurone! Questo primo piatto, semplice ma sfizioso, lo prepari [...]
A tutti piace sorprendere amici e parenti con piatti sfiziosi e originali: queste crostatine salate mi fanno sentire un grande chef, ci faccio sempre un figurone. Che si tratti di preparare un [...]
Genuini e gustosissimi, gli asparagi sono spesso sottovalutati: finalmente ne ho trovati di squisiti e stasera ci preparo una cena da urlo in un quarto d’ora. Molti di noi non hanno mai [...]
Neve ancora a quote basse, tosse a più non posso e meteo che fa le bizze non aiutano di certo ad entrare nel mood primaverile. Nonostante ogni logica, ho deciso di iniziare a darvi qualche [...]
Non sapevo che cosa cucinare per pranzo, allora ho fatto le pennette sciuè sciuè di Anna Moroni: sono buonissime e sono pronte in soli 10 minuti. Ricominciare la settimana dopo il week end è [...]
Sono delle caserecce integrali condite con purea di finocchi ed acciughe, infine ho aggiunto la nota croccante del pane.Ingredienti:380 g di casarecce integrali o altra tipologia di pasta2 [...]
Se vuoi provare un nuovo condimento per il tuo piatto di pasta, dovresti assolutamente cimentarti nella realizzazione del pesto di ortiche e noci. Le penne con pesto di ortiche e noci le prepari [...]
Avete mai sentito parlare della pasta alla cubana? No? Allora non sapete cosa vi state perdendo, dovete subito assaggiare le penne alla cubana! Si tratta di una pasta molto semplice da [...]
Ogni volta che preparo la pizza rustica all’ortolana seguo la ricetta di mia nonna, vado sul sicuro stendo tutti e mi fanno anche i complimenti. La pizza rustica all’ortolana è una [...]
Risotto agli asparagi con violetteIngredienti per 4 persone:320 g di riso [...]
Che ne dite di seguire il nostro consiglio e preparare insieme a noi una ricetta del giorno molto facile con cui potrete non solo portare in tavola un delizioso primo piatto di pasta molto [...]
Stasera viene mia suocera a cena e per non farmi stressare troppo le faccio i miei famosi involtini di salmone: talmente buoni che alla fine se ne va contenta! Con mia suocera ho un bel [...]
Il rotolo di maiale con le verdure è una ricetta perfetta per il pranzo della domenica che deve soddisfare grandi e bambini, quindi se volete un secondo di carne facile da cucinare e squisito [...]
Ditalini seppie e asparagi di Giovanna Voria, Agriturismo Corbella, Cicerale Ingredienti per 4 persone 400 g di pasta tipo ditalini 1 mazzetto di asparagi selvatici 200 g di seppioline [...]
