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Pasta cremosa al broccolo romanesco e anacardi

Questa pasta cremosa al broccolo romanesco e anacardi, è un primo piatto ricco e completo; goloso e confortante, vi piacerà! Amo alla follia i cavoli e le verze…Il cavolo [...]

tags : ricette ricetta verdure rosette frutta vegana dop fibre grana lievito
dal 26 January 2026 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Eventi alimentari 2026: gli appuntamenti da non perdere per gli appassionati di agroalimentare ed enogastronomia

Per chi ama partecipare agli eventi alimentari, vivere in Italia è indubbiamente una grande fortuna. Da Nord a Sud l’offerta è davvero ampia, e capace di intercettare gusti e interessi [...]

tags : pecorino chianti nduja nosiola novello funghi veneta marino langhe birra
dal 26 January 2026 su:
vino alcolici cucina regionale

Guanti caleni

L'articolo Guanti caleni proviene da Ricette della Nonna. Il nome tutto lascerebbe immaginare, almeno per i meno esperti, tranne che si tratti di un dolce di Carnevale della tradizione. Eppure, [...]

tags : dolci ricette ingredienti
dal 26 January 2026 su:
ricetta locali

Mercosur | I trattati commerciali non sono (quasi) mai solo una questione tecnica. E il vino gioca a sé

Dieci voti. Tanto è bastato per trasformare un accordo di libero scambio costato più di vent’anni di negoziati in un caso politico europeo. Con una maggioranza risicata, il Parlamento UE ha [...]

tags : prosecco punti zona kg reale pomodori alimentare argentina viticoltura classico
dal 26 January 2026 su:
vino alcolici

Oggi schiacciata stracchino e prosciutto crudo per tutti: perfetta per merenda, aperitivo e cena

La schiacciata stracchino e prosciutto crudo è un qualcosa di buono che puoi preparare in pochissimo tempo nella tua cucina, in ogni momento della giornata. Schiacciata stracchino e prosciutto [...]

tags : forno salato amaro parma secco ricetta tagliere stracchino ingredienti prosciutto
dal 26 January 2026 su:
ricetta vino carne e pesce

Banane a colazione: fanno bene o no? Gli esperti parlano chiaro

Per capire se le banane a colazione fanno bene, scopri pro e contro di questo frutto nutriente e come inserirlo in una colazione equilibrata. Quando senti qualcuno dire che le banane a colazione [...]

tags : greco frutta burro fibre noce banane banana digestione ingredienti zucchero
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Stasera trasformo delle semplici piadine in pizzette irresistibili: 20 minuti e la cena è pronta

Stasera a cena mangiamo pizzette, sì, ma non impasto mica: le faccio con le piadine e siamo a tavola in 20 minuti. I miei bimbi mi hanno chiesto pizza per cena, ma di impastare non avevo [...]

tags : fuoco aglio pizza sugo grammi ricetta mozzarella padella piadina verdure
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Perché nessuno ti ha mai detto che il budino perfetto è senza uova? Questo qui è eccezionale

Il budino al cioccolato leggero senza uova è buonissimo ed è molto semplice da preparare. C’è anche un segreto che lo rende migliore e più delizioso rispetto ad altre preparazioni. [...]

tags : latte amaro dolci burro riso mais fuoco grammi zucchero cioccolato
dal 25 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

SIGEP 2026. Tutti i trend di questa nuova edizione

Artigiani visionari, sostenibilità, esotismo ed intelligenza artificiale hanno segnato la 48esima edizione del Sigep, tracciando una road map del food del futuro. di Elena Bellusci Il SIGEP, [...]

tags : pugliese gelato gelati menu rapa sorbetti italiana ingredienti cocktail focaccia
dal 25 January 2026 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Con le barrette di riso soffiato al cioccolato faccio uno strappo alla regola senza troppi sensi di colpa: buonissime

Con queste barrette croccanti faccio uno strappo alla regola senza troppi sensi di colpa: riso soffiato e cioccolato fondente, accoppiata vincente. Sì, ho ancora voglia di dolce, non c’è [...]

tags : forno fuoco dolci riso grammi ricetta bagnomaria sciogliere cioccolato tagliere
dal 25 January 2026 su:
ricetta locali pane pasta riso

Perché scegliere un piano a induzione per la tua nuova cucina

Una scelta moderna per cucinare ogni giorno Quando progetti una nuova cucina, uno degli elementi che incide di più sull’esperienza quotidiana è il piano cottura. Negli ultimi anni [...]

tags : fuoco ricette pentola padella cottura
dal 25 January 2026 su:
ricetta

La crema che mi salva qualsiasi dessert, un classico intramontabile

Questa si che è una crema che mi salva qualsiasi dessert, lascerà tutti a bocca aperta, segui la ricetta di famiglia è una garanzia. Pronta per una nuova ricetta? Oggi ti voglio proporre la [...]

tags : soia farina zeppole fuoco dolci riso ricetta latte dessert cioccolato
dal 25 January 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Crepes ai carciofi

L'articolo Crepes ai carciofi proviene da Ricette della Nonna. Le crêpes o crepselle ai carciofi sono un piatto raffinato e al tempo stesso confortante, capace di unire la delicatezza [...]

tags : ricette farina latte ricetta robiola carciofi padella ricotta crescenza
dal 25 January 2026 su:
formaggi ricetta alcolici

CASTAGNOLE SOFFICI E VELOCI

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le castagnole soffici e veloci sono uno di quei dolci che preparo ogni anno non appena si avvicina il periodo di Carnevale, ma ti confesso una [...]

tags : dolci
dal 25 January 2026 su:
locali

Con pochi e semplici ingredienti prepari le classiche frittelle del luna park, i bimbi ne andranno ghiotti

Adoro le frittelle del luna park, con pochissimi e semplicissimi ingredienti le prepari, fai felice tutti, in particolar modo i piccoli di casa. Le frittelle del luna park sono irresistibili, [...]

tags : filone farina ricetta birra secco latte lievito padella ingredienti schiacciata
dal 25 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso vino

Nella storia dell’omogeneizzato di carne al ristorante vegano hanno torto tutti quanti

Ho aspettato un po’ a scrivere quel che pensavo della storia del ristorante vegano che si è rifiutato di riscaldare per un cliente un omogenenizzato di carne per il loro pupo. E ho aspettato [...]

tags : burro menu mica vegana vegano ristorante milanese bianco bagnomaria
dal 25 January 2026 su:
locali formaggi

Limoncini di Carnevale

L'articolo Limoncini di Carnevale proviene da Ricette della Nonna. I limoncini di Carnevale sono piccoli dolci fritti, profumati e dorati, tipici della tradizione italiana, soprattutto [...]

tags : succo farina dolci punti doc zona ricette ricetta bocconcini ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta alcolici

Fusilloni con Crema di Peperoni Arrostiti, Feta e Mandorle Tostate, e il pranzo sarà meglio che al ristorante

I Fusilloni con Crema di Peperoni Arrostiti, Feta e Mandorle Tostate li puoi trovare solo quando mangi fuori. Ma da oggi non sarà più così: falli a casa tua e saranno pure più buoni. [...]

tags : fuoco forno punta pane feta aglio vapore ricetta formaggio ristorante
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

VINTAGE CAKE LEOPARDATO

21 anni da diva inimitabile, iconica, e gossipara! con chantilly e cioccolato Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche [...]

tags : cioccolato
dal 25 January 2026 su:
dolci

Il consumo di Ozempic sta già calando?

Nel 2025 appena passato per l’industria alimentare e delle bevande è stata stravolta dalla diffusione dei farmaci GLP-1: trattamenti che stanno ridefinendo l’attenzione del settore verso la [...]

tags : reale bevande alimentare
dal 25 January 2026 su:
carne e pesce locali

Vellutata di lattuga

L'articolo Vellutata di lattuga proviene da Ricette della Nonna. Quella della vellutata di lattuga è una ricetta in grado di unire armoniosamente tra loro una spiccata originalità e una [...]

tags : ricette romana ricetta lattuga servizio ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta cucina regionale locali

Bellagio e il rito del toc: le domeniche del gusto sul lago

Al Salice Blu torna il piatto leggendario della tradizione lariana tra convivialità, storia e l’arte dello chef Luigi Gandola. Bellagio non è solo una meta turistica internazionale. È anche [...]

tags : ristorante internazionale
dal 25 January 2026 su:
locali cucina internazionale

Calamarata lunga con crema di topinambur, guanciale croccante e nocciole, che meraviglia!

La Calamarata lunga con crema di topinambur, guanciale croccante e nocciole è un piatto da ristorante. Il pranzo della domenica così sarà davvero a cinque stelle. Calamarata lunga con crema [...]

tags : pecorino ricetta padella pulire forno brodo fuoco condire scalogno condimento
dal 25 January 2026 su:
ricetta vino pane pasta riso

Muffins Salati al Parmigiano con latte di riso

 Ricetta di MUFFINS SALATI AL PARMIGIANO,provata e subito postata. Vale la pena di provarli i muffins sono buonissimiperfetti per l'aperitivo o la [...]

tags : ricetta farina latte riso lievito terrina parmigiano ingredienti mescolate griglia
dal 24 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Senape al miele, un dip delicato e aromatico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Parliamo del miele di Sulla Il miele è uno degli ingredienti distintivi di questo tipo di senape. Non stiamo parlando di un miele qualsiasi, bensì del miele [...]

tags : ingredienti
dal 24 January 2026 su:
ricetta