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Quando l’estate arriva con la sua afa e la voglia di vacanze, c’è un momento che segna l’inizio della stagione più attesa: il primo morso di anguria fresca. In Emilia-Romagna questo [...]
Non c’è alcun intento politico nell’iniziativa nazionale “Un gelato per la pace” che coinvolge più di 120 gelaterie artigianali in una giornata di raccolta fondi a sostegno dei [...]
Bianca, rossa, verde e nera: l’anguria condivide i colori della bandiera palestinese e per questo, negli anni, è diventata un quieto ma potente simbolo di resistenza, comparendo sempre più [...]
L’anguria è il mio frutto preferito, ma detesto tagliarla: con il metodo dello spiedino, però, ci metto 2 minuti e la porto in tavola. L’anguria è uno dei frutti estivi più amati da [...]
Se hai voglia di una granita fatta in casa, prova quella di Csaba Dalla Zorza, freschissima e semplice da preparare. La granita è uno degli spuntini preferiti di grandi e piccini in estate. La [...]
Bentornati nel nostro spazio dove ogni domenica vi presentiamo tante idee per i piatti da cucinare affinché possiate comporre un ricco menu della settimana che riesca a soddisfare tutti i [...]
Pensavo di averle viste tutte in fatto di pietanze e, invece, sono rimasta a bocca aperta: hai mai assaggiato l’insalata di anguria? Preparati, perché oggi ti mangi un capolavoro. Di fronte [...]
di Tonia Credendino Il gusto che si prende cura di te Cosa succede quando la beauty routine incontra la degustazione? Quando una maschera all’anguria ha la stessa freschezza di una granita [...]
Quando il caldo estivo si fa insopportabile e cerca di metterti al tappeto, un aiuto potrebbe arrivare da un gustoso cocktail analcolico che può essere preparato in pochi minuti. Questa bevanda [...]
Una misurazione del livello di pesticidi in frutta e verdura che mangiamo ogni giorno ha mostrato dei risultati estremamente negativi. Siamo praticamente circondati da sostanze nocive e le [...]
Infermabile e dannosissima, è la fame nervosa, che ci impedisce di ragionare quando ci assale e comporta solo conseguenze negative. Quali sono i modi per fare si che tu possa tenerla a bada. [...]
Dolce, fresco e profumato: il melone è uno dei frutti più amati dell’estate, grazie al suo gusto rinfrescante e alle sue proprietà dissetanti. Non tutti sanno, però, che melone giallo e [...]
Esistono delle strategie che faciliteranno la tua perdita di peso dandoti anche il sapore che cerchi. Comincia dal correggere alcune abitudini alimentari delle quali non sei consapevole. [...]
Ne siamo quasi certi al 100%, in estate si preferiscono dolci freddi perché il caldo è talmente insopportabile che quasi stordisce e non ci vuole mettere ad accendere il forno per cuocere le [...]
Questo è il periodo ideale per fare scorta di vitamine e fibre e contemporaneamente idratarsi.Oggi avevo poca anguria, così ho aumentato la quantità di limone intero compresa buccia e [...]
L’aperitivo estivo è un rito irrinunciabile, un momento di convivialità e leggerezza che celebra le lunghe giornate e le serate della bella stagione. Organizzare un incontro di questo [...]
Per chi è affetto da diabete e colesterolo le albicocche sono ammesse nelle abitudini quotidiane oppure vanno evitate? Che cosa succede al corpo per chi le mangia. Albicocche con diabete e [...]
Crostata coperta al gelo di anguria: un dolce tipico siciliano estivo secondo la ricetta della pasticceria Costa di Palermo. Delizioso!
Siamo abituati a pensare alla frutta come a un alimento da consumare crudo o, al massimo, cotto in preparazioni tradizionali come le mele al forno o le albicocche sciroppate. Ma c’è un [...]
Nella sezione “Caro Diario” oggi raccontiamo cosa mangiamo domani, ecco come battere il caldo a partire dalla tavola per una bollente estate del 2025. Diventa molto interessante [...]
L’estate non sempre rende tutti felici; l’arsura continua può essere insopportabile, per sfuggire dalla canicola c’è un modo tanto semplice quanto fantastico. Quanto è [...]
Dai un’occhiata su che cosa mangiare contro il caldo per provare sollievo, restare ottimamente idratato ed alla larga da possibili problemi di salute. Cosa mangiare contro il caldo? I mesi [...]
Oggi ti insegno il gelo al melone, un dolce di stampo siciliano fresco e davvero succoso: talmente facile che neppure ti accorgi di averlo prepararlo! Da buon siciliano quale sono, oggi ti [...]
Quali sono i cocktail dell’estate 2025? Domanda lecita, considerando che siamo ormai a giugno. Quando arriva l’estate, c’è un’unica costante per rinfrescare le serate e [...]
Alcune persone non lo sanno, ma la buccia della frutta è una ricchezza non solo per l’organismo. Decidere di buttarla è sbagliato: ecco che cosa sapere. Per mantenersi in salute è sempre [...]
