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I grissini da sgranocchiare mica li compro: ho scoperto di poterli fare a casa, è semplicissimo

Se vi piacciono i grissini e amate sgranocchiarli anche come spuntino, ecco la ricetta perfetta per farli a casa: è semplicissimo Non so voi, ma io ho una passione per i grissini. Non solo li [...]

tags : forno farina birra aglio mica pizza bianco grammi antipasti ingredienti
dal 4 February 2026 su:
ricetta alcolici pane e pizza

Avvolgo gli asparagi nella pasta sfoglia ed ecco un antipasto lampo diverso dal solito

Cercavo un antipasto sfizioso e diverso dal solito e ho risolto con gli asparagi avvolti nella pasta sfoglia: sfiziosi e originali. Semplici da preparare e veloci, questi involtini di sono [...]

tags : ricette sugo ricetta zucchine formaggio asparagi ingredienti
dal 3 February 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ho fatto la Parigina Napoletana in casa e il mio partner ha chiesto il divorzio…per sposare la teglia! Che delizia

La Parigina Napoletana è un grande classico del cibo da strada per chiunque cammini tra le strade del capoluogo partenopeo. Così puoi replicarla nella tua cucina. Parigina Napoletana, se non [...]

tags : ricetta provola coperto vapore forno bar pizza latte classico paradiso
dal 3 February 2026 su:
ricetta formaggi locali

E mica i calamari li cucino solo a Natale: stasera li faccio in umido per cena, sugosissimi

I calamari sono tipici del periodo natalizio, ma non solo: stasera li faccio in umido da gustare per cena con tanto pane di accompagnamento. Nel periodo natalizio i calamari non mancano mai a [...]

tags : fuoco forno aglio sugo kg mica bianco ricetta mescolando ingredienti
dal 1 February 2026 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Carciofi alla romana

Scopri come preparare i carciofi alla romana nella ricetta originale. Antipasto o contorno leggero e ricco di gusto. Con video ricetta

tags : romana ricetta carciofi
dal 1 February 2026 su:
cucina regionale ricetta frutta verdura

Sentono il profumo e corrono tutti in cucina: stasera cozze gratinate, da veri chef

Appena sentono il profumo corrono tutti in cucina, grandi e piccini: stasera faccio le cozze gratinate, sembrano opera di uno chef. Pochi ingredienti, passaggi semplici e il gioco è fatto: [...]

tags : cozze forno fuoco aglio grammi ricetta ristorante gratinare padella vongole
dal 31 January 2026 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Crostoni con fegatelli e cipolle, la ricetta dal gusto unico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come caramellare le cipolle? Vale la pena parlare delle cipolle caramellate, che rendono questo antipasto raffinato e complesso. Prepararle è molto semplice, [...]

tags : ricetta maiale cipolle zucchero cottura soffriggere
dal 30 January 2026 su:
ricetta carne e pesce dolci

Tortini salati da aperitivo, ti costano meno di 10 euro e ti fanno fare sempre bella figura

La stagione degli aperitivi, in casa mia, è un classico intramontabile, ottimo per la sperimentazione di numerose pietanze, come nel caso di questi tortini salati… ti costano davvero meno di [...]

tags : grammi farina forno ricetta lievito formaggio pancetta classico ingredienti
dal 29 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso vino

Stasera mica la solita cena: col plumcake di verdure non ci servono le posate, sfizioso e saporito

Niente posate stasera per cena: col plumcake di verdure sfiziosità assicurata, freddo o caldo è una squisitezza. Il bello del plumcake alle verdure è che non richiede tecniche complicate né [...]

tags : farina grammi ricette carote forno mica latte ricetta verdure melanzane
dal 29 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Taboulé di broccolo

Il taboulé di broccolo è una di quelle ricette che cambiano prospettiva.Perché ribaltano un’idea dura a morire: che il broccolo sia buono solo cotto, meglio se ben morbido.In realtà, [...]

tags : vegana pulire ricette salsa succo feta tonno vergine ricetta pomodori
dal 28 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Tramezzino grigliato, lo sfizio per una cena veloce senza fatica: già questa sera

Il Tramezzino grigliato sembra molto facile da preparare ma necessita di alcuni passaggi da eseguire come si deve per potere avere il miglior risultato possibile. Che troverai in questa [...]

tags : ricetta fontina fuoco burro noce pane padella classico formaggio prosciutto
dal 27 January 2026 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Alici marinate

L'articolo Alici marinate proviene da Ricette della Nonna. Le alici marinate sono una preparazione che unisce semplicità tecnica e grande attenzione alla materia prima. A differenza delle [...]

tags : aglio fuoco ricette naturale proteine
dal 27 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Tortino alici e patate

L'articolo Tortino alici e patate proviene da Ricette della Nonna. Il tortino di alici e patate è una ricetta semplice e rassicurante. Nasce dall’incontro tra due ingredienti umili ma [...]

tags : pecorino forno aglio ricette capperi formaggio ingredienti ricetta
dal 27 January 2026 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Filante, croccante, irresistibile: la ricetta definitiva del Panino Croque Monsieur

Il Panino Croque Monsieur si presenta con un aspetto appetitoso e con un sapore che percepirai già al primo assaggio come profondissimo. In pochi istanti lo divorerai. Panino Croque Monsieur, [...]

tags : salato forno panino farina bianco salsa latte noce mica zucca
dal 27 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Rose di pasta sfoglia salate

L'articolo Rose di pasta sfoglia salate proviene da Ricette della Nonna. Le rose di pasta sfoglia ripiene di speck sono una di quelle ricette furbe che mettono tutti d’accordo: belle da [...]

tags : forno speck ricette ricetta tagliare affumicato
dal 26 January 2026 su:
ricetta carne e pesce

Oggi schiacciata stracchino e prosciutto crudo per tutti: perfetta per merenda, aperitivo e cena

La schiacciata stracchino e prosciutto crudo è un qualcosa di buono che puoi preparare in pochissimo tempo nella tua cucina, in ogni momento della giornata. Schiacciata stracchino e prosciutto [...]

tags : forno salato amaro parma secco ricetta tagliere stracchino ingredienti prosciutto
dal 26 January 2026 su:
ricetta vino carne e pesce

Stasera trasformo delle semplici piadine in pizzette irresistibili: 20 minuti e la cena è pronta

Stasera a cena mangiamo pizzette, sì, ma non impasto mica: le faccio con le piadine e siamo a tavola in 20 minuti. I miei bimbi mi hanno chiesto pizza per cena, ma di impastare non avevo [...]

tags : fuoco aglio pizza sugo grammi ricetta mozzarella padella piadina verdure
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Schiaccio due patate, avvolgo e via in forno: questo rotolo filante trasforma la cena in un’opera d’arte

Se avete delle patate in frigo questa ricetta dovete provarla: schiacciamo, avvolgiamo e via in forno, la cena si trasforma subito in una festa! Sì, oggi sorprendo tutti con un piatto unico da [...]

tags : grammi farina forno ricette ricetta affumicata prosciutto tagliare ingredienti
dal 24 January 2026 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Piadina Pollo e Avocado, la cena per 4 in 15 minuti che batte il take-away

La Piadina Pollo e Avocado è superlativa, super deliziosa e dagli abbinamenti originali che non hai mai assaggiato prima. È giunto il momento di provarla. Piadina Pollo e Avocado, quando ti va [...]

tags : ricetta piadina vapore succo pizza pollo piastra padella formaggio mozzarella
dal 23 January 2026 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Croccante fuori e tenera dentro, oggi si va di farinata di ceci: stuzzicheria sfiziosissima

Croccante, dorata e sfiziosissima: oggi cucino la farinata di ceci, una stuzzicheria ligure tutta da sgranocchiare. Oggi ho voglia di qualcosa di sfizioso da sgranocchiare e con 4 ingredienti [...]

tags : farina ligure forno ceci grammi ricetta ingredienti farinata coperto temperatura
dal 23 January 2026 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Con le melanzane ci faccio dei bastoncini croccanti che ti fanno scordare le patate fritte: finiscono in niente

Niente parmigiana, stavolta con le melanzane ci faccio degli stick che sembrano patatine: dorati e stuzzicanti, finiscono in niente. Avevo delle belle melanzane da consumare, ma nessuna voglia [...]

tags : ricetta farina forno padella condire parmigiana melanzane friggere ingredienti
dal 23 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

La quadara: il rito del maiale in Calabria e la ricetta delle frittule calabresi

Se passi dalla Calabria in questa stagione – che va da fine dicembre a tutto gennaio – e ti fermi a pranzo, è molto probabile che ti imbatterai in una frittula! Una tradizione [...]

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dal 23 January 2026 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Cannoncini di pancarré, la ricetta dal cuore filante pronta in 10′

I Cannoncini di pancarré ti faranno fare una gran bella figura se il tuo obiettivo è quello di portare in tavola qualcosa di sfizioso ed al tempo stesso di buonissimo. Cannoncini di pancarré, [...]

tags : latte ricetta gouda pane secco provola padella mozzarella prosciutto formaggio
dal 22 January 2026 su:
ricetta formaggi vino

Finocchi e pastella leggera è la combo perfetta, provaci anche tu e servirai un antipasto gustosissimo, da far venire l’acquolina in bocca

I finocchi pastellati con la ricetta leggera è davvero speciale, ti salverà l’antipasto. È talmente buono che farà venire l’acquolina in bocca a tutti. L’antipasto che [...]

tags : glutine pulire farina birra ricetta pentola ingredienti friggere carciofi padella
dal 22 January 2026 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Strudel salato con pasta sfoglia

L'articolo Strudel salato con pasta sfoglia proviene da Ricette della Nonna. Questo strudel salato nasce da un’esigenza molto semplice e tremendamente quotidiana: rendere il petto di pollo [...]

tags : forno pollo speck dieta salato ricette fast food ricetta strudel affumicata
dal 21 January 2026 su:
carne e pesce ricetta