Oggi a Light and tasty, si parla di colazione per bambini, proprio per questo ho estratto la mia tazza decorata con piattino abbinato (vi era anche il porta uovo, che ho evitato di esporre) di [...]
Con i biscotti natalizi al burro e arancia hai una piccola, semplice ma profondissima bontà da assaporare in più momenti della giornata, sia prima che durante e dopo le festività di Natale. [...]
Conosciuta anche come zucca castagna o Potimarron, la zucca Hokkaido è tra le varietà più amate per consistenza e sapore. Al forno, ma non solo! Piccola, rotonda e dal colore acceso, la [...]
Per la Vigilia di Natale porta in tavola il salmone all’arancia di Alessia Mancini: semplice e veloce, ma assolutamente irresistibile. Quest’anno non voglio ridurmi [...]
semplici, veloci e super accattivanti.BISCOTTI A BASTONCINO250 g farina1 uovo più un tuorlo80 g zucchero avelo120 g burroscorza arancia100 g cioccolato fondenteImpastare gli ingredienti [...]
Mostra creativo-artistica di Lucia Quaranta: 24 novembre, ore 18 Incontro con l’artigiana Marianna Contieri: 30 novembre, ore 18 SMAC FASHION Atelier – Corso Garibaldi 235, Salerno [...]
Ti svelo la mia ricetta del polpettone di tacchino con un ripieno formidabile: di sicuro così non ti può venire asciutto! Quando si prepara il polpettone in casa di solito si usa il macinato [...]
Come dolce della domenica porta in tavola la torta ricotta e zucca di Giusina: se avanza hai già pronta la colazione per la settimana. La domenica mi piace preparare un dolce bello morbido, che [...]
Gli struffoli napoletani fatti in casa sono la scelta ideale per ammaliare parenti ed ospiti che verranno a trovarti prima e durante le feste di fine anno, buonissimi e divertenti da preparare. [...]
Tronchetto di Natale veloce al cioccolato e arancia, lo prepari nel giro di mezzora senza accendere il forno, per avere un dolce che farà una gran bella figura a tavola nel periodo di Natale ed [...]
Il mio plumcake al latte condensato variegato al cacao è irresistibile, si scioglie in bocca, non appena lo porto a tavola sparisce in un attimo, davvero conquista al primo morso. Oggi ti [...]
“Brioches e briochine dolci è una piccola raccolta di ricette lievitate fatte in casa, di queste dolcezze perfette a colazione ed a merenda! Buongiorno amici ed [...]
L'articolo Crème brûlée: ricetta e preparazione passo dopo passo proviene da Ricette della Nonna. L’hanno inventata i francesi, ma pare che in realtà siano stati gli inglesi. Oggi, [...]
INGREDIENTI : Farina 00 250 g - farina di riso 50 g - zucchero di canna 80 g - miele 20 g -aroma di vaniglia - scorza di un arancia Bio - olio di semi 60 ml - latte 40 ml - uova [...]
Ogni volta che mi trovo davanti a un pinot noir che non arriva dalla Borgogna mi chiedo cosa sto davvero cercando in quella bottiglia. Una riproduzione il più possibile fedele al suo terroir [...]
Questa torta è davvero semplice, quasi una margherita, sarà poi la copertura a renderla più gustosa e perfetta per fantastici buongiorno.TORTA ALL'ARANCIA CON AMARETTI E NOCCIOLE200 g [...]
l cibo è molto più di nutrimento: è un racconto di tradizioni, profumi e storie tramandate nel tempo. Tra le ricette più autentiche delle Seychelles, la Gato Zironmon, una torta speziata di [...]
Nel cuore pulsante di Catania, tra le mura eleganti di Palazzo San Demetrio, il Ristorante Coria ridisegna l’esperienza del gusto con un linguaggio nuovo e profondamente radicato nel [...]
Se non le hai provate caramellate sbrigati, perché ti stai perdendo un’opera d’arte: le castagne così spariscono in niente. Ed eccoci finalmente nel pieno di quel periodo dell’anno che [...]
Sono convinta che, ai fornelli soprattutto, la semplicità paghi sempre: i muffin all’arancia ne sono una dimostrazione, un morso e fanno innamorare. Ad ogni cambio di stagione ecco che [...]
Per iniziare la giornata con il piede giusto, una buona e sana colazione è tutto quello che ci vuole: perché non provare il plumcake alla frutta secca aromatizzato con un pizzico di cannella e [...]
Prepararsi al Natale richiede cura e attenzione anche per il proprio corpo: ecco perché queste tisane ti aiuteranno a diventare più snella in vista delle festività. Devi proprio berle ogni [...]
In mancanza del panettone faccio una chiffon cake con canditi e uva passa e mi consolo. La ricetta della nonna è una garanzia. Oggi ti voglio proporre un dolce veloce, facile e gustoso, che non [...]
Nessuno resiste ai dolci alle mele, soprattutto in autunno, ma la versione ripiena al forno resta la più golosa: pochi ingredienti per un capolavoro. Quando si tratta di dolci c’è una [...]
Petto d’anatra glassato al miele d’arancia e timo con risotto al parmigiano e polvere di caffè verde, un piatto così te lo può preparare solo uno chef stellato. Oppure tu, [...]