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Natale si avvicina, ecco i migliori panettoni natalizi 2023: corri subito a farne scorta. Sono deliziosi

Il Natale è una delle festività più attese dell’anno, anche perché i golosi possono gustare i dolci tipici. Sapete quali sono i migliori panettoni 2023? In Italia il Natale fa rima con [...]

tags : ricette dolci pandoro ricetta cioccolato panettone degustazione
dal 5 November 2023 su:
dolci ricetta locali

BOLLE Restaurant – Meeting VG Roadshow Anteprima Menù XI Atto – Chef Marco Stagi – Lallio (BG)

Siamo tornati, con il gruppo di amici del Club di Viaggiatore Gourmet, ad assaporare la cucina e godere dell’ospitalità del Bolle Restaurant, il progetto di ristorazione fine dining della [...]

tags : brunello di montalcino brachetto moscato passito pinot fiano chardonnay cantina frutta vapore
dal 25 October 2023 su:
vino alcolici ricetta

San Michele di Serino, Tavernetta Marinella storicol locale di cucina irpina

Tavernetta Marinella a San Michele di Serino Via Vincenzo Cotone, 1 Tel. 0825.595128 – WhatsApp: +39 349 662 3766 Aperto: a pranzo e a cena Chiuso: domenica sera e lunedi Questa simpatica [...]

tags : wine trattoria
dal 19 October 2023 su:
alcolici locali

Ristorante SETA del Mandarin Oriental Milan – Chef Antonio Guida – Milano (MI)

Il Ristorante Seta vede il prestigioso Hotel Mandarin Oriental di Milano come sua dimora, un’autentica espressione di lusso, eleganza e servizio impeccabile. Situato in una posizione [...]

tags : cantina fiano chardonnay cortese segale marino salato salsa tocai pulire
dal 9 October 2023 su:
alcolici vino ricetta

Pizza della settimana: Norge di Aniello Amoroso Sapidus abbinata al Fiano di Avellino Ciro Picariello

Sapidus Via Carditello, 13 Frattamaggiore (NA) Telefono: 081 17780494 di Antonella Amodio Impasto 500 gr farina tipo 0 200 gr farina tipo 1 1/2 litro acqua 2 gr lievito 25 gr sale Procedimento [...]

tags : fiano pizza wine farina temperatura lievito fiano di avellino
dal 3 October 2023 su:
alcolici vino pane pasta riso

Spaghetti alla Gennaro per il piatto del Santo Patrono

Ed eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che per questo mese dedica il suo appuntamento alle tradizioni culinarie dedicate ai Santi Patroni di città e paesi [...]

tags : taralli fritto ricette fuoco martino torta sugo riso aglio ricetta
dal 2 October 2023 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Vigna Serrone 2020 Greco di Tufo docg in Magnum, Di Marzo

Se possiamo permetterci di attendere il Fiano di Avellino per decenni, quando abbiamo davanti una bottiglia di Greco di Tufo possiamo procedere dopo un paio di vendemmie per godere la forza e la [...]

tags : fiano docg wine greco fiano di avellino vitigno greco di tufo
dal 8 September 2023 su:
alcolici vino

San Potito Ultra (Av), pizzeria Dai Gemelli

Pizzeria Ristorante e Braceria DAI GEMELLI Via Selvatico, 1 – San Potito Ultra (AV) Tel. 3932320248 – 3295989916 Aperto: la sera; venerdì, sabato e domenica anche a pranzo Chiuso: [...]

tags : wine pizzeria ristorante
dal 4 September 2023 su:
locali alcolici

Fiano di Avellino 2001 docg Guido Marsella

Cambio di etichetta per Guido Marsella che riprende dei tratti classici delle prime annate. A parte questa novità, il 2021 appena entrato in scena, come di consueto due anni dopo la vendemmia [...]

tags : fiano docg wine bianco vendemmia fiano di avellino
dal 3 September 2023 su:
alcolici vino

Ventidue 2015 Fiano di Avellino docg, Villa Raiano

Quando elenco le aziende che hanno deciso di giocare sul tempo talvolta mi salta il progetto di Villa Raiano iniziato nel 2009 con Fortunato Sebastiano su due Fiano, Alimata da uve di [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino
dal 23 August 2023 su:
alcolici vino

Irpinia Mood Food Festival: ad Avellino le ‘stelle’ della ristorazione italiana

Con il tema “Rimanenze”, dal 31 agosto al 3 settembre 2023, ritorna il festival enogastronomico più importante della provincia avellinese Countdown per la settima edizione di [...]

tags : wine irpinia italiana
dal 19 August 2023 su:
alcolici vino cucina internazionale

Ricette con i pomodori San Marzano, i migliori piatti per gustare al meglio la loro bontà

Ci sono determinate ricette con i pomodori San Marzano che se preparate con altre tipologie di pomodoro non avranno mai lo stesso sapore. Hanno un sapore eccezionale, una polpa di colore rosso [...]

tags : ricetta ricette sugo dop condire pomodori bruschetta melanzane italiana san marzano
dal 18 August 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Garantito Igp| Degustazione Storica del Fiano di Avellino a Lapio 2018-1989: la mia prima volta

Quando il Comune di Lapio mi ha chiesto di proporre una degustazione nell’ambito del Fiano Love Fest ho pensato che si poteva fare qualcosa di diverso, mai realizzata prima su questo [...]

tags : fiano wine degustazione fiano di avellino
dal 17 August 2023 su:
alcolici vino

Alimata Fiano di Avellino docg di Villa Raiano, l’identità cru del vino campano simbolo di finezza

  di Gennaro Miele Ci sono due dimensioni nel vino, attraverso le quali è possibile prevederne lo spessore qualitativo, vanno in opposte direzioni, ricongiungendosi in un risultato univoco [...]

tags : fiano cru wine docg fiano di avellino
dal 1 August 2023 su:
alcolici vino

Irpinia Sound & Travel. Musica, degustazioni e percorsi dal 27 al 30 luglio

Metti una sera in tour per lasciarsi rapire dalla storia del Castello Marchionale di Taurasi o del Palazzo Filangieri di Lapio, un buon calice di vino, un incontro con i musicisti e per finire [...]

tags : taurasi cantina irpinia internazionale
dal 19 July 2023 su:
vino alcolici cucina internazionale

La lavanda irpina da gustare a tavola

di Marco Milano L’appuntamento estivo dei giorni scorsi con gli “Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe” ha svelato come la “Lavanda Irpina” non sia solo sinonimo di piacevole [...]

tags : wine
dal 18 July 2023 su:
alcolici

Fonderì: Pizza contemporanea, in pala e il padellino a Via Caravaggio

Fonderì pizzeria a via Caravaggio a Napoli ha aperto nel dicembre del 2021. I suoi tre fondatori, Sottolano, Scognamiglio e Mancini, vogliono esprimere una visione eclettica della pizza [...]

tags : cortese falanghina prosecco vapore bianco cognac fritto falanghina spumante pomodori spumante
dal 4 July 2023 su:
vino alcolici locali

Osteria Rosso di Sera | Ristorante e Vineria – Chef/Patron Cristiano Gramegna – Castelletto sopra Ticino (NO)

È un benvenuto caloroso quello di Cristiano Gramegna Head Chef e Patron dell’Osteria Rosso di Sera, insieme alla compagna di una vita Tiziana per tutti la “Tunz“, a Castelletto [...]

tags : syrah campana passito moscato cantina erbaluce chardonnay pinot filone franciacorta
dal 27 June 2023 su:
vino alcolici carne e pesce

Guida alle migliori pizzerie di Avellino e provincia

AVELLINO DANIELE GOURMET Daniele Gourmet: le pizze di Giuseppe Maglione si rivestono di territorio campano con i topping di Peppe Guida, stella Michelin DEGUSTA Via Ammiraglio G. Ronca, 35 [...]

tags : wine
dal 24 June 2023 su:
alcolici

Clelia 2020 FIano di Avellino docg, Colli di Lapio

Clelia è Clelia Romano, ossia il Fiano di Lapio nella moderna storia vitivinicola italiana. L’azienda nacque nel 1994 e si appresta a celebrare i 30 anni con i figli Carmela e Federica in [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino italiana
dal 19 June 2023 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il Tiglio a Montefredane (AV), dove i sapori dell’Irpinia si innovano in peculiari creazioni dello chef

Il Tiglio a Montefredane Via Cialdini 64 Tel. 345 098 7745 Aperto la sera da giovedì a sabato, a pranzo la domenica Chiuso lunedì, martedì e mercoledì di Tiziano Terracciano A poco più di [...]

tags : wine irpinia
dal 4 June 2023 su:
alcolici vino

Campania Stories 2023: i Fiano di Avellino e Greco di Tufo da non perdere

di Raffaele Mosca Come vanno le cose in Irpinia? Qual’è stato attuale delle tre DOCG della terra dei Lupi? Sono le due domande a cui abbiamo cercato di dare una risposta nel corso della prima [...]

tags : fiano wine docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 3 June 2023 su:
alcolici vino

Fiano di Avellino 2019 docg, Tenuta Sarno

Un grande conoscitore di Fiano di Avellino come Vincenzo Mercurio non poteva che fare vini eccelsi con una materia prima straordinaria qual è il fiano coltivato da Maura Sarno nella sua [...]

tags : fiano vini wine docg fiano di avellino
dal 29 May 2023 su:
alcolici vino

Borgo Castello. Storie di rinascita e di buon gusto

Tra andare o restare, molti ragazzi dei piccoli borghi d’entroterra si sentono costretti a scegliere la prima opzione. Una soluzione tanto necessaria quanto evitabile, se a muovere i progetti [...]

tags : farina birra castagne castagna panettone ristorante
dal 18 May 2023 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Campania Stories torna in Irpinia dal 23 al 26 maggio: ecco le aziende che partecipano

È l’Irpinia ad ospitare l’edizione 2023 di Campania Stories. La stampa specializzata nazionale ed internazionale sarà in provincia di Avellino dal 23 al 26 maggio prossimi per la [...]

tags : vini wine stampa irpinia internazionale
dal 16 May 2023 su:
vino alcolici cucina internazionale