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Con il tema “Rimanenze”, dal 31 agosto al 3 settembre 2023, ritorna il festival enogastronomico più importante della provincia avellinese Countdown per la settima edizione di [...]
Ci sono determinate ricette con i pomodori San Marzano che se preparate con altre tipologie di pomodoro non avranno mai lo stesso sapore. Hanno un sapore eccezionale, una polpa di colore rosso [...]
Quando il Comune di Lapio mi ha chiesto di proporre una degustazione nell’ambito del Fiano Love Fest ho pensato che si poteva fare qualcosa di diverso, mai realizzata prima su questo [...]
di Gennaro Miele Ci sono due dimensioni nel vino, attraverso le quali è possibile prevederne lo spessore qualitativo, vanno in opposte direzioni, ricongiungendosi in un risultato univoco [...]
Metti una sera in tour per lasciarsi rapire dalla storia del Castello Marchionale di Taurasi o del Palazzo Filangieri di Lapio, un buon calice di vino, un incontro con i musicisti e per finire [...]
di Marco Milano L’appuntamento estivo dei giorni scorsi con gli “Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe” ha svelato come la “Lavanda Irpina” non sia solo sinonimo di piacevole [...]
Fonderì pizzeria a via Caravaggio a Napoli ha aperto nel dicembre del 2021. I suoi tre fondatori, Sottolano, Scognamiglio e Mancini, vogliono esprimere una visione eclettica della pizza [...]
È un benvenuto caloroso quello di Cristiano Gramegna Head Chef e Patron dell’Osteria Rosso di Sera, insieme alla compagna di una vita Tiziana per tutti la “Tunz“, a Castelletto [...]
AVELLINO DANIELE GOURMET Daniele Gourmet: le pizze di Giuseppe Maglione si rivestono di territorio campano con i topping di Peppe Guida, stella Michelin DEGUSTA Via Ammiraglio G. Ronca, 35 [...]
Clelia è Clelia Romano, ossia il Fiano di Lapio nella moderna storia vitivinicola italiana. L’azienda nacque nel 1994 e si appresta a celebrare i 30 anni con i figli Carmela e Federica in [...]
Il Tiglio a Montefredane Via Cialdini 64 Tel. 345 098 7745 Aperto la sera da giovedì a sabato, a pranzo la domenica Chiuso lunedì, martedì e mercoledì di Tiziano Terracciano A poco più di [...]
di Raffaele Mosca Come vanno le cose in Irpinia? Qual’è stato attuale delle tre DOCG della terra dei Lupi? Sono le due domande a cui abbiamo cercato di dare una risposta nel corso della prima [...]
Un grande conoscitore di Fiano di Avellino come Vincenzo Mercurio non poteva che fare vini eccelsi con una materia prima straordinaria qual è il fiano coltivato da Maura Sarno nella sua [...]
Tra andare o restare, molti ragazzi dei piccoli borghi d’entroterra si sentono costretti a scegliere la prima opzione. Una soluzione tanto necessaria quanto evitabile, se a muovere i progetti [...]
È l’Irpinia ad ospitare l’edizione 2023 di Campania Stories. La stampa specializzata nazionale ed internazionale sarà in provincia di Avellino dal 23 al 26 maggio prossimi per la [...]
Tutte le nostre “guide” sono sempre “in itinere”. Cambiano gestioni, chiudono e aprono attività, di conseguenza lavoriamo continuamente sulle nostre proposte. [...]
Dal 21 al 25 aprile 2023, ad Avellino, nella suggestiva cornice delle Cantine Storiche A.Ma, in via Filande (Pianodardine), si terrà la prima edizione de “La Repubblica delle [...]
Naples Pizza & More a Monteforte Irpino Via Basecchia SS 7 Bis Tel. 351 651 6203 di Tiziano Terracciano A meno di 2 km dallo svincolo autostradale di Avellino Ovest, in direzione Monteforte [...]
In edicola da giovedì l’ultimo libro di Roberto Pellecchia “100 Castelli da conoscere in Campania” è un viaggio fotografico e narrativo tra grandi e piccole fortificazioni, da quelle [...]
“Vino e salute, un binomio possibile”. Mercoledì 29 marzo in Irpinia importante confronto tra esperti di primo piano del mondo del vino italiano promosso dalla società agricola Donnachiara [...]
di Enrico Malgi Anche in questo anno 2023 si è tenuta la manifestazione Paestum Wine Fest, giunta alla sua undicesima edizione, organizzata splendidamente dall’avv. Angelo Zarra presso le [...]
Macelleria/braceria Calabrese a Montoro Viale Marinai d’Italia Tel 0825 520062 Chiuso mercoledi, aperto pranzo e cena di Marco Contursi Si dice che la fortuna aiuta gli audaci e vedere un [...]
1-Elle Fiano di Avellino riserva docg Laura De Vito Questo straordinario Fiano è il risultato dell’incontro fra Laura De Vito e Vincenzo Mercurio a Lapio, le vigne di Contrada Saudoni [...]
La qualità del gelato cresce, così come tutto il comparto italiano del food, grazie ad un crescente lavoro di confronto tra gli addetti ai lavori. Con le tecniche e le tecnologie, gli [...]
Un Taurasi del 2015 sarà in commercio solo nel 2025 che parte da una base d’asta di 400 euro nel catalogo Bolaffi, specializzato in lotti con vini di pregio e di lusso. Sembra un miracolo [...]
