Risultati: 1715 per avellino

Spaghetti con pomodori e melanzane

Spaghetti con pomodori, melanzane e ricotta salata In estate preparo spessissimo gli spaghetti al pomodoro fresco. Li adoro e, come sempre, aggiungendo qualche ingrediente si ottiene un piatto [...]

tags : fiano forno ricotta aglio sugo olive padella pomodori pomodorini ingredienti
dal 16 July 2021 su:
ricetta frutta verdura vino
Bavarese di Ciliegie

Bavarese di Ciliegie

Adoro i dolci al cucchiaio, ma penso di avervelo già detto, e quindi per il dessert a base di frutta ho preparato una bavarese alla ciliegia utilizzando le ciliegie di Bracigliano, cultivar [...]

tags : latte succo dolci panna fuoco frutta mescolate zucchero ciliegie dessert
dal 8 July 2021 su:
ricetta alcolici locali

Daniele Gourmet: le pizze di Giuseppe Maglione si rivestono di territorio campano con i topping di Peppe Guida, stella Michelin

di Antonella Amodio Lo dico con una certa convinzione: vale la pena mettersi in macchina e andare ad Avellino da Daniele Gourmet per mangiare la pizza made in Campania firmata da Peppe Guida. [...]

tags : wine pizza osteria ristorante
dal 8 July 2021 su:
locali alcolici pane e pizza

Tenuta Montelaura: agri turismo agri braceria

  Mentre attraverso il viale ombreggiato e bordato da ortensie dai colori vividi mi sento pervadere da un senso di calma e leggerezza: l’aria profuma di fiori ed erbe spontanee, il [...]

tags : aglianico cantina pietra irpinia dessert annata vini zucca succo pancetta
dal 6 July 2021 su:
locali alcolici vino
Mozzarella ripiena di salame gentile con giardino di verdure

Mozzarella ripiena di salame gentile con giardino di verdure

  La mozzarella ripiena è una ricetta ideale per l'estate . E' un antipasto originale , fresco e saporito, facile da preparare e soprattutto non necissita di cottura . [...]

tags : fiano salato salumi salame bianco latte succo bio riso noce
dal 30 June 2021 su:
ricetta formaggi alcolici
Quarti di finale Italia: quando giocano le migliori mozzarelle di bufala

Quarti di finale Italia: quando giocano le migliori mozzarelle di bufala

Venerdì 2 luglio vanno in onda i quarti di finale del campionato delle migliori mozzarelle di bufala aka Mozzarella Championship. Potrete leggere i risultati delle sfide riservate ai [...]

tags : campana latte reale molise dop treccia taverna riserva mozzarella bufala
dal 28 June 2021 su:
vino formaggi alcolici

Una delle mie cantine del cuore? Filadoro Winery!

Chi non conosce Lapio, patria del Fiano, o forse meglio dire -per i più puntigliosi-, una delle celebri zone dove questo meraviglioso vitigno irpino trova una delle sue massime espressioni? Chi [...]

tags : rosato cantina taurasi fiano falanghina aglianico igt greco uva docg
dal 28 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
C’è Aria di stella Michelin nel nuovo ristorante di Paolo Barrale a Napoli

C’è Aria di stella Michelin nel nuovo ristorante di Paolo Barrale a Napoli

Lo so, non andreste in un ristorante nella prima sera di apertura, ma a Napoli come dappertutto, c’è voglia di ripresa e aria di nuovo. Il vento del nuovo ristorante Aria che ha appena [...]

tags : soia albicocche fiano forno succo salsa limoni latte dolci piselli
dal 26 June 2021 su:
frutta verdura locali ricetta
Vini naturali. 10 cantine da assaggiare senza indugi a Natural Born Wines

Vini naturali. 10 cantine da assaggiare senza indugi a Natural Born Wines

Finalmente: con Natural Born Wines riprendono gli eventi legati al vino naturale. La manifestazione, in versione rigorosamente open-air, si terrà domenica 20 e lunedì 21 giugno nel giardino di [...]

tags : croatina barbera fiano primitivo cantina bianco annata falerno cilento pavese
dal 18 June 2021 su:
alcolici vino pane pasta riso

RADICI DEL SUD 2021: LA CLASSIFICA DEI MIGLIORI VINI DELLA SEDICESIMA EDIZIONE

Grande successo per il concorso a Sannicandro di Bari. Premiati da due giurie, nazionale e internazionale, i migliori vini da vitigni autoctoni del Sud Italia Sono settanta i vini premiati [...]

tags : pecorino cannonau primitivo pugliese fiano rosato taurasi cantina vermentino aglianico
dal 16 June 2021 su:
vino alcolici locali

Pizzeria Megusta a Cesinati (AV)

di Tiziano Terracciano Lungo il caratteristico viale alberato di Cesinali, un borghetto Irpino a 5 km da Avellino, troviamo questo bel localino in cui è possibile gustare la Pizza Napoletana e [...]

tags : wine pizza pizzeria napoletana
dal 10 June 2021 su:
alcolici pane e pizza locali
Hoshi Salerno, com’è il nuovo ristorante giapponese che guarda al Cilento

Hoshi Salerno, com’è il nuovo ristorante giapponese che guarda al Cilento

Con la nuova apertura di Hoshi Salerno, la città che è porta della Costiera Amalfitana si conferma in costante crescita sul versante gastronomico. C’è un bel fermento che la crisi [...]

tags : campana funghi forno latte farina salsa bufala zenzero ricetta cilento
dal 7 June 2021 su:
ricetta locali pane pasta riso
Alessandro Feo a Casal Velino: il ristorante di mare in Cilento è migliorato

Alessandro Feo a Casal Velino: il ristorante di mare in Cilento è migliorato

Alessandro Feo, lo chef che ha aperto il suo ristorante sulla marina di Casal Velino in Cilento, è migliorato. L’indirizzo è da segnare in rubrica come tavola di riferimento nel tratto [...]

tags : fiano frutta spalla bufala cilento mirto fave sala pane dolci
dal 5 June 2021 su:
ricetta locali vino

Fiano di Avellino Riserva 2018 | Rocca del Principe

di Antonella Amodio Fiano di Avellino Riserva 2018 € 18,00 Rocca del Principe SP 88 Contrada Arianiello, 9 – 83030 Lapio (AV) Tel/Fax +39.3407387204 Cell +39.3491861589 [...]

tags : fiano cantina wine vini riserva fiano di avellino
dal 1 June 2021 su:
vino alcolici locali

Vini Cantine di Marzo

di Enrico Malgi La vecchia cantina medievale trasuda umidità ma soprattutto storia di altri tempi, che si mischia e si confonde soprattutto con l’odore piacevole del vino e quello invece acre [...]

tags : cantina vini wine
dal 1 June 2021 su:
alcolici vino locali

Vigna della Congregazione Fiano di Avellino Docg 2018, Villa Diamante

di Enrico Malgi Diamante Renna e sua figlia Serena, rispettivamente moglie e figlia del compianto Antoine Gaita venuto a mancare prematuramente nel 2015, mi accolgono nella loro casa con grande [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino irpinia
dal 30 May 2021 su:
alcolici vino
La pizza di Giuseppe Maglione è buona a casa e in pizzeria ad Avellino

La pizza di Giuseppe Maglione è buona a casa e in pizzeria ad Avellino

La pizza di Giuseppe Maglione è un caso double face. È buona nella sua pizzeria Daniele Gourmet ad Avellino. Ma è buona anche quando ti arriva a casa. E non parliamo di consegna a domicilio [...]

tags : reggiano porcini carciofi italiana pancetta farina funghi menu dop pizza
dal 24 May 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Acqua Sarnella. Una campagna provocatoria per il disinquinamento del fiume Sarno

Parte oggi la campagna di sensibilizzazione “Acqua Sarnella” per sensibilizzare le istituzioni locali, regionali e nazionali sul disinquinamento del fiume Sarno. La campagna provocatoria, [...]

tags : punta
dal 9 May 2021 su:
carne e pesce

Agriturismo Serafino Family, alla scoperta delle tipicità di Montecalvo Irpino

di Tiziano Terracciano Oggi, durante il nostro girovagare tra Sannio ed Irpinia, decidiamo di fermarci ai confini, là dove le province di Benevento e Avellino di toccano e vengono divise da [...]

tags : wine sannio irpinia agriturismo
dal 8 May 2021 su:
vino alcolici locali

Bar del Palagiustizia di Potenza gestito da una società mafiosa: partita l’indagine

A quanto pare il bar interno del Palagiustizia di Potenza era gestito da un’associazione mafiosa. La Direzione Distrettuale Antimafia della procura della Repubblica di Potenza sta [...]

tags : bar piceno stampa matera
dal 27 April 2021 su:
vino locali

L’archivio dell’Italian Garden Project come testimonianza dei giardini italo-americani: “quando veniamo dall’Italia, portiamo l’Italia con noi” 

  Il cibo è migrazione. Basti pensare a tutti quei prodotti che, dalle Americhe, hanno attraversato il vasto Oceano Atlantico, stipati nelle stive delle navi, e sono arrivati in Europa [...]

tags : frutta bianco ortaggi aglio cardi rapa fico zucca fagioli cicoria
dal 27 April 2021 su:
frutta verdura alcolici cucina internazionale

Vini Claudio Quarta Vignaiolo | Vincitori a Radici del Sud marzo 2021

di Enrico Malgi L’azienda vitivinicola pugliese Claudio Quarta (insieme con la figlia Alessandra), con ramificazione anche in Irpinia dove è titolare dell’impresa Sanpaolo a Radici del Sud, [...]

tags : pugliese fiano vini wine docg fiano di avellino irpinia
dal 18 April 2021 su:
vino alcolici pane pasta riso

Garantito IGP | Monocromo #1 2016 Macciocca: la Passerina che non teme il tempo

di Roberto Giuliani Qualcuno penserà di getto “ma 5 anni non sono mica tanti”, dipende! Non stiamo parlando di un grande Chardonnay in legno o per restare in Italia di un Fiano di Avellino [...]

tags : passerina fiano chardonnay verdicchio mica wine fiano di avellino castelli di jesi verdicchio dei castelli di jesi
dal 15 April 2021 su:
vino alcolici pane e pizza

Degustando con… Fiorenzo Sartore

Fiorenzo Sartore è il classico amico che se ne capisce di vino, ma che è anche un piacere ascoltare, perché alla competenza abbina dialettica e la giusta dose di humour. In realtà è molto [...]

tags : croatina fiano wine vini classico colli tortonesi fiano di avellino ponente
dal 13 April 2021 su:
vino alcolici
Mini cake con provolone e funghi secchi

Mini cake con provolone e funghi secchi

Mini cake con provolone e funghi secchi Una bella mattina di primavera e l'albero del giardino condominiale, superbo nella sua esplosioni di colori e fioritura, mi hanno ispirato questi cake.Che [...]

tags : fiano funghi farina bianco forno salsa fave latte ricetta lievito
dal 9 April 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici