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Gelato artigianale: pagare di più certi gusti ha senso, e alcuni gelatieri lo stanno (già) facendo

Quel terribile mix di rincari, aumenti delle materie prime, inflazione e calo dei consumi che sta affliggendo imprenditori della ristorazione sta imponendo una profonda revisione delle pratiche [...]

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dal 19 April 2025 su:
dolci locali frutta verdura

Sherbeth 2025: i 50 gelatieri selezionati dall’Italia e dal mondo

Sherbeth 2025 si terrà dal 7 al 10 novembre, e può ormai definirsi il più importante festival del gelato artigianale. È giunto alla sua 17esima edizione, con una presenza internazionale [...]

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dal 18 April 2025 su:
vino locali dolci

Kassandra di Masterchef 13 è la chef di un nuovo bistrot milanese

Kassandra Galindo Rodriguez, ex concorrente Masterchef di origini spagnole cresciuta a Trento, indossa la toque per il nuovo ristorante milanese Tre Gazzelle Bistrot. Per chi bazzica il [...]

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dal 16 April 2025 su:
locali ricetta frutta verdura

Diritto di tappo a Londra | Come funziona nei migliori ristoranti? (Spoiler: simpatia non troppa ovunque)

Mala tempora currunt per i Lord di Sua Maestà Carlo III. Dal 1 Aprile il corkage fee, il diritto di tappo, per chi volesse introdurre il proprio vino presso i servizi ristorativi della House [...]

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dal 16 April 2025 su:
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dal 15 April 2025 su:
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Chiude Gelato al cioccolato, la gelateria toscana di Pupo

Niente più gelati al cioccolato per Pupo, o meglio, per i suoi clienti. La sua decennale gelateria toscana – che porta l’inconfondibile nome della canzone più famosa del cantante – dopo [...]

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dal 15 April 2025 su:
dolci locali cucina regionale

Donald Trump è il primo presidente al mondo ad aprire una pizzeria

Nemmeno venti giorni fa si è diffusa la notizia dell’imminente apertura di Tesla Diner, la stazione di ricarica e ristorante retrofuturistico di Elon Musk. Una news arrivata un sordina, senza [...]

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dal 15 April 2025 su:
locali alcolici cucina internazionale

SET Restaurant a Nola: la cucina speakeasy dello chef Nicola Restaino

SET Restaurant, Nola (NA) Via San Massimo 32 Telefono: 392 0149843 Aperto dal lunedì alla domenica dalle 19:30. Chiuso il martedì di Antonella Amodio Affascinante e misterioso, a Nola, il [...]

tags : bar wine cocktail
dal 15 April 2025 su:
alcolici locali

Per il pranzo in ufficio non compro più quei tramezzini secchi, me li faccio a casa: molto meglio di quelli del bar

Per il pranzo in ufficio lascia perdere i soliti tramezzini secchi del bar e prova questi: senti che differenza, sono squisiti! Di solito chi trascorre la pausa pranzo in ufficio è solito [...]

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dal 14 April 2025 su:
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La pizza romana in 16 pizzerie selezionate da Di Pizza

Senza ombra di dubbio, Roma è la città che al momento può vantare la scena di pizzerie più viva e in fermento d’Italia. Non solo l’eterna dualità tra la tonda e le tradizionali pizze al [...]

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dal 13 April 2025 su:
locali alcolici pane e pizza

Lavazza avverte: “il prezzo del caffè è al limite”

Non che avessimo dubbi al riguardo, ma dal settore del caffè non sembra ci saranno buone notizie a breve o medio termine. A confermarlo c’è anche l’autorevole parere di Antonio Baravalle, [...]

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dal 12 April 2025 su:
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dal 12 April 2025 su:
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10 Biggest Casinos In Typically The United States Regarding America

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dal 10 April 2025 su:
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How To Try Out Slot Machines: Some Sort Of Detailed Beginners Guide

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dal 10 April 2025 su:
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Giorgio Locatelli ci ha raccontato la cena al Quirinale con Re Carlo

C’era anche Giorgio Locatelli, uno degli chef italiani più famosi a Londra, alla cena di gala organizzata al Quirinale per brindare alla visita di Stato di Re Carlo III e della Regina [...]

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dal 10 April 2025 su:
locali vino cucina internazionale

La nuova Oysteroom del Radetzky Café in Garibaldi a Milano

Avevamo già annunciato l’apertura della Oysteroom, locale con ostriche a fianco del Radetzky in corso Garibaldi a Milano. Lo stesso spazio che aveva già ospitato la gastronomia del Radetzky. [...]

tags : bar gastronomia
dal 10 April 2025 su:
locali

La nuova Oysteroom del Radetzky Cafè in Garibaldi a Milano

Avevamo già annunciato l’apertura della Oysteroom, locale con ostriche a fianco del Radetzky in corso Garibaldi a Milano. Lo stesso spazio che aveva già ospitato la gastronomia del Radetzky. [...]

tags : bar gastronomia
dal 10 April 2025 su:
locali

Quanto vale la ristorazione in Italia? I nuovi dati della Federazione Italiana Pubblici Esercizi

I numeri sono tondi e tendenzialmente in verde, ma le cicatrici sono ben visibili e – soprattutto – hanno la memoria lunga. Il Rapporto Ristorazione 2025 di FIPE – Confcommercio parla di [...]

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dal 10 April 2025 su:
locali cucina internazionale

La terrazza a Roma che fa rivivere la magia del Carosello anni ’60

A Roma apre Carosello, un cocktail bar che promette di far rivivere le autentiche sensazioni degli anni ‘60. E lo fa con una vista che spazia da San Pietro a Castel Sant’Angelo. Carosello è [...]

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dal 10 April 2025 su:
locali cucina regionale alcolici

First Singapore Casino Opens

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dal 10 April 2025 su:
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dal 10 April 2025 su:
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Indes das Fond within blutrot gehalten sei, man sagt, sie seien konservative Glätten via goldenen Stäben eingezäunt, von denen sich nachfolgende vielen Edelsteine unter verschiedenen [...]

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dal 9 April 2025 su:
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dal 9 April 2025 su:
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dal 9 April 2025 su:
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Ristorante Gellivs (Gellius)Tappa Ufficiale Meeting VG Roadshow – Chef Alessandro Breda – Oderzo (TV)

Ci sono luoghi che non si limitano a sfamare, ma nutrono lo sguardo, la curiosità, la memoria. Gellius è uno di questi. Nel cuore di Oderzo, tra le vestigia dell’antica Opitergium romana, [...]

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dal 8 April 2025 su:
vino alcolici locali