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Consorzio Colline del Monferrato Casalese: il CdA si rinnova all’insegna della continuità

di Simona Paparatto Giovedì 22 febbraio 2024 – Il Consorzio di Tutela vini Colline del Monferrato Casalese, per la Tutela dei vini Grignolino del Monferrato Casalese DOP, Barbera del [...]

tags : barbera grignolino rubino gabiano docg wine vini dop doc casalese
dal 2 March 2024 su:
vino alcolici

Emanuele Gambino inaugura la sua nuova cantina a Costigliole d’Asti: un ritorno alle origini di famiglia

L'articolo Emanuele Gambino inaugura la sua nuova cantina a Costigliole d’Asti: un ritorno alle origini di famiglia proviene da Lavinium. Lo scorso 19 febbraio ho assistito [...]

tags : sauvignon barbera merlot nebbiolo roero grignolino chardonnay cantina moscato pavese
dal 27 February 2024 su:
alcolici vino locali

Per nove mesi l’Alto Piemonte e il Gran Monferrato saranno la più gande Città Europea del Vino

L'articolo Per nove mesi l’Alto Piemonte e il Gran Monferrato saranno la più gande Città Europea del Vino proviene da Lavinium. Il 1° e 2 marzo ad Acqui Terme, Ovada e Casale [...]

tags : grignolino gavi barbera moscato ghemme vespolina dolcetto gattinara brachetto uva
dal 26 February 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

ROSSOBARBERA, QUARTA EDIZIONE

Virgilio Pronzati   3 - 6 NOVEMBRE 2023 CASTELLO DI COSTIGLIOLE D'ASTI   Il Comune di Costigliole d’Asti, in collaborazione con il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del [...]

tags : barbera vini asti alimentare monferrato
dal 28 October 2023 su:
vino alcolici

Il miglior Grignolino del mondo, probablement, è “nostro”! L’Azienda Agricola Ermanno Accornero spacca sugli Scudi

di Simona Paparatto Rinnovati riconoscimenti internazionali, destinati al Grignolino del Monferrato Casalese DOC e alla Barbera del Monferrato Superiore DOCG, premiano l’impegno e la passione [...]

tags : grignolino barbera sospiro docg wine doc superiore barbera del monferrato monferrato casalese monferrato
dal 10 September 2023 su:
vino alcolici dolci

Un settembre ricco di eventi

Si riparte con un mese pieno di eventi in Piemonte tra arte, vino e buon cibo… Dopo questa pausa estiva, molti sono gli eventi che animeranno il mese di settembre in Piemonte. Avete [...]

tags : barbera moscato erbaluce caluso birra stampa salame pesche acqui doc
dal 24 August 2023 su:
vino alcolici dolci

Ruché di Castagnole Monferrato Docg 2022 – Bersano

di Enrico Malgi Il Ruché di Castagnole Monferrato è un raro e minimalista vitigno a bacca rossa piemontese a denominazione Docg dal 2010 coltivato in provincia di Asti soltanto in sette [...]

tags : barbera docg wine asti vitigno monferrato castagnole monferrato piemontese
dal 12 August 2023 su:
alcolici vino cucina regionale

I vini per l’estate: albe, tramonti, gioielli

I vini per l’estate spesso hanno i colori delle albe e dei tramonti. Non ci avevo fatto caso prima. E quindi colori dorati, rosati, aranciati, lasciando agli estremi i bianchi più bianchi [...]

tags : pecorino passerina cantina barbera cerasuolo montepulciano locanda gambero tannino doc
dal 19 July 2023 su:
vino alcolici locali

Ristorante Piccolo Lago [Chef Table] – Chef/Patron Marco Sacco – Lago di Mergozzo – Verbania (VB)

È considerato lo chef d’acqua dolce perché è nato sulle sponde di un lago, e sulle sponde di un lago è diventato uno dei più importanti chef italiani. Marco Sacco, classe 1965, è [...]

tags : soia sauvignon primitivo chardonnay cabernet merlot passito moscato barbera pinot
dal 9 May 2023 su:
alcolici vino ricetta

IL 13 E 14 MAGGIO TORNA NIZZA È BARBERA DUE GIORNI DI BRINDISI DEDICATI ALLA «ROSSA PIEMONTESE»

Virgilio Pronzati IL SECONDO WEEKEND DI MAGGIO A NIZZA MONFERRATO (ASTI) SARÀ BARBERA FORUM CON 70 PRODUTTORI E 400 ETICHETTE. DOMENICA ANTEPRIMA DELLA NUOVA RISERVA DEL NIZZA DOCG. [...]

tags : barbera docg dop asti riserva monferrato gorgonzola
dal 26 April 2023 su:
vino alcolici formaggi

Grignolino d'Asti DOP. Nobile ribelle

Grignolino d'Asti DOP. Nobile Ribelle: un titolo, un carattere, uno stile, un timbro per il vino orgoglio e bandira del Monferrato.   Dall’11 al 13 marzo 2023 nella località di Grazzano [...]

tags : barbera freisa grignolino bianco doc muletta risotto dop frutta stampa
dal 10 March 2023 su:
vino alcolici salumi

Barolo e vini del Piemonte in tour

Barolo e vini del Piemonte in tour. Incontro di successo negli spazi dell'Antico Caffè San Marco di Trieste. Il Barolo, vino dei re e perciò re dei vini,  è stato uno dei [...]

tags : cantina barolo barbera malvasia langhe vini degustazione piemontese monferrato castagnole monferrato
dal 2 March 2023 su:
vino alcolici locali

ARRIVA “MONFERRATO WINE FESTIVAL - Monferrato Identity”

Virgilio Pronzati L’EVENTO IDEATO DAL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO PER CELEBRARE LE BELLEZZE UNICHE DEL TERRITORIO PIEMONTESE   Appuntamento dal 18 al 21 [...]

tags : barbera vini wine asti piemontese monferrato
dal 2 March 2023 su:
alcolici vino cucina regionale

Ristorante TRACCE – Chef Alessandro Scardina @ Villa La Bollina – Serravalle Scrivia (AL)

Villa La Bollina, Hotel 4 stelle ed elegante Dimora di lusso a pochi passi da Alessandria, è un angolo di paradiso tra le colline del Piemonte, dove è possibile fare una pausa dalla vita [...]

tags : pinot verduzzo barbera gavi passerina funghi frutta prugne uva rubino
dal 5 November 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

Le Tavole del Tartufo 2022

“I golosi di tutte le epoche non hanno mai pronunciato il nome del Tartufo senza portare la mano al cappello.” (CIT. Alexandre Dumas) Il Tartufo è entrato nella mia vita da [...]

tags : barbera acqui pane monte bosco asti vini zona wine docg
dal 20 October 2022 su:
vino alcolici

Un Settembre carico di eventi!

Il Piemonte riparte con un Settembre davvero ricco di eventi dove il cibo è il suo indiscutibile protagonista! Peperò – Fiera del Peperone di Carmagnola Peperò . fiera nazionale [...]

tags : moscato barbera asti docg vini ricette terra madre monferrato spumante vini biologici
dal 11 August 2022 su:
vino alcolici ricetta

Cascina Faletta 1881: storia, mistero e note musicali

A Casale Monferrato, si trova Cascina Faletta 1881, una  tenuta che vibra a suon di musica. Entrando a  Cascina Faletta, posta sul portone d’ingresso, una targa in ceramica data [...]

tags : chardonnay grignolino cantina barbera pinot rosato syrah zona vini vitigno
dal 12 May 2022 su:
vino alcolici ricetta
Conosci il Ruchè? Scoprilo quando è in festa!

Conosci il Ruchè? Scoprilo quando è in festa!

"Il Ruchè è un vino eccellente, è un prodotto non solo di qualità ma che si lega fortemente a un territorio che gli dona l’unicità. La Regione crede in queste eccellenze e le sosterrà [...]

tags : barbera barolo vini wine americana internazionale monferrato castagnole monferrato
dal 7 May 2022 su:
vino alcolici cucina internazionale
Nizza Monferrato: Appuntamento con Nizza è Barbera

Nizza Monferrato: Appuntamento con Nizza è Barbera

Ma Nizza è Barbera? Certo che sì! IL 7 E 8 MAGGIO 2022 a Nizza Monferrato (Asti) torna il Barbera Forum con 64 produttori e 300 etichette in degustazione. Tour dei vigneti in bici, notte [...]

tags : barbera roero docg asti wine zona dop cru vini langhe
dal 3 May 2022 su:
alcolici vino formaggi

Operazione Svecchiamento

Non voglio morire lasciando le mie amate bottiglie a parenti ignoranti o peggio ancora a voi buongustai affinché godiate del frutto delle mie selezioni sulle ceneri ancora calde. E poi che [...]

tags : cabernet croatina vespolina vernaccia trebbiano malvasia nebbiolo merlot igt barolo
dal 11 February 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

I “Premi” del mio FIVI 2021

L’aria fredda, il timore del contagio, la coda all’ingresso, la seccatura della mascherina e la sua intermittenza (togli la cera, metti la cera, metti la mascherina, togli la mascherina); ad [...]

tags : pecorino merlot grillo sangiovese sauvignon barbera malvasia nebbiolo cabernet falanghina
dal 3 December 2021 su:
vino alcolici locali
Bagna cauda day 2021 in arrivo

Bagna cauda day 2021 in arrivo

La bagna cauda non è solo un piatto che coinvolge l’intera filiera agricola, dall’olio alle verdure, ma ha un valore storico e sociale, un momento di incontro a tavola che [...]

tags : langhe asti verdure monferrato cioccolato ingredienti
dal 15 November 2021 su:
ricetta vino alcolici

Cala delle Mandrie Barbera Nizza Riserva Docg 2016 La Giribaldina

di Enrico Malgi   Prima il Covid, poi il maltempo e poi ancora la vendemmia, insomma per farla breve è da un po’ che non riesco a visitare l’Azienda Agricola La Giribaldina, [...]

tags : barbera wine docg riserva monferrato vendemmia
dal 13 November 2021 su:
alcolici vino

“I migliori vini sotto i dieci euro” reloaded

Cavicchioli o Cantine Riunite non importa, ma il tetto di 10 euro mi sembrava troppo alto e così son stato sotto i 5. Con 10 euro conto di poterci far rientrare una cena con cotechino, [...]

tags : malvasia barbera cannonau pinot trebbiano rosato cantina merlot schiava ortrugo
dal 13 September 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Eventi in Piemonte a Settembre

“Tutti gli anni, a settembre, la luna è la stessa, eppure mai che me ne ricordi. Tu lo sapevi ch’era gialla?”(Cesare Pavese, Feria d’agosto) Settembre per molti ( e lo è [...]

tags : moscato barbera freisa asti succo latte fuoco wine sala uva
dal 6 September 2021 su:
vino alcolici pane pasta riso