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La nuova pubblicità di Leroy Merlin trasforma una barricaia in una sala docce. E’ capitato di sentire assaggiatori entusiasti dire cose come “ci farei il bagno dentro”, in un [...]
Una capatina oltre confine per assaggiare il meglio della produzione vinicola della Slovenia, da tempo affacciata sul mercato enoico mondiale. Nove aziende e una carrellata di assaggi. Kupljen [...]
Nessuna offerta per gli ultimi resti dell'ex impero del vino che la società 'Met sas' voleva realizzare, prima del suo fallimento, sulle colline fra San Colombano, Miradolo e Graffignana, a [...]
Per tagliare il salmone affumicato bisogna utilizzare un coltello speciale, detto "coltella", a lama stretta, lunga, a punta arrotondata, con depressioni regolari lungo tutta la parte [...]
L'identità di DIADEMA Wine&Champagne. Un appuntamento a Milano per scoprire l'esclusività di una sensuale e sorprendente esperienza del gusto. Milano FOOD&WINE Festival: 4 - 6 febbraio 2012, [...]
Il fabrianese Giorgio Poeta sarà protagonista dopodomani pomeriggio, venerdì 20 gennaio, della trasmissione di Rai Tre Geo&Geo, condotta da Sveva Sagramola.A darne notizia è la [...]
Lo confesso: pochi altri vini mi mettono in soggezione come quelli di Stanko Radikon. Faccio fatica, se sono degustazioni le vivo come una scalata senza l’aiuto dell’ossigeno. I [...]
Le Eccellenze Ambrate, distillati di prestigio. Una nuova collezione di grappe arricchisce la linea top dei distillati della cantina Mionetto.Valdobbiadene, 16 gennaio 2012 - Pensata per [...]
L'azienda agricola Tenuta degli Angeli di Carobbio degli Angeli (Bg) è stata scelta dal settimanale Confidenze come un esempio dell'Italia che funziona.Manuela Ghidini Testa e i figli Laura, [...]
Eccomi irretito anch’io nella fitta rete di Scatti di Gusto, assoldato da Alessandro Bocchetti per scrivere un po’ di vino, cioè la mia passione, il mio lavoro e il mio [...]
Purovino™ Montepulciano 2010: rosso naturale... Il Montepulciano 2010 prodotto con il metodo Purovino è un vino rosso senza solfiti aggiunti, ma con carattere.Un rosso strutturato, ricco e [...]
Ok, il futuro ci attende radioso e poi, diciamolo: fare peggio del 2011 è oggettivamente difficile. Qualcosa da salvare, però, c’è sempre, ma la zavorra è tanta. Prima che il 2012 ci [...]
Domani sabato 17 dicembre finalmente apre BioBacco di Studio Umami, la prima edizione di una manifestazione che aspira a dire qualcosa di stimolante sulle tante attenzioni e bellezze (ma anche [...]
Fra le novità presentate al prossimo Vinitaly, il Prosecco DOC, ultimo arrivato nella gamma, e l'annata 2007 del Serrantico. Questi e gli altri vini dell'azienda si possono degustare durante [...]
— “Ehi, hai letto? Stefano Bonilli dice che in Toscana si svendono cantine come fossero noci e nessuno ne parla. Pare sia colpa della crisi ma il peggio è che nessuno le compra” [...]
In un mondo dove solo su Twitter più di 15 milioni di persone parlano di vino almeno 3 volte la settimana e in cui il 40% degli appassionati di vino discute su Facebook la sua ultima bevuta, e [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - L’informazione del vino è ammalata, ma per colpa di chi? 2 – La Terra Trema | Un’altra fiera del vino è possibile. 3 – [...]
Valeva la pena di arrampicarsi fino a Madonna di Campiglio per Perlage 2011, rassegna interamente dedicata alle bollicine; organizzazione impeccabile, cibo eccellente, degustazioni di livello. [...]
DYN POLITICO. Lo scorso anno il ristoratore californiano Ted Balestreri sfidò il segretario della difesa Americano Leon Panetta dichiarando che gli avrebbe regalato il suo Chateau Lafite [...]
“Cara, ci sarebbe quest’altra fiera del vino”. Marcello Mastroianni, Divorzio all’italiana (Piero Germi, 1961). No, non è una citazione presa dal film e neppure un espediente per [...]
Elvio Bonollo, Consigliere di Amministrazione e quarta generazione della famiglia che dal 1908 guida le Distillerie Bonollo Umberto, ha ritirato a nome di tutta la famiglia e dell'Azienda il [...]
I devoti del nebbiolo, raminghi pellegrini della Langa piemontese, nella loro esistenza errabonda di calici tra Stura e Tanaro, a volte arrivano ad un punto in cui si sentono in dovere di [...]
Bâtonnage è una di quelle parole che piacciono agli esperti di vino. Fa chic, nessuno sa cos’è e ti permette di rispolverare quell’accento francese che fa tanto Master a [...]
![DOC Carema – Produttori Nebbiolo Carema 2006 [7.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/carema-produttori-di-carema-2006-barrique-733x550.jpg)
Questo Carema si sposta di un qualcosa dalla rigorosa linea dei Produttori: passa in botte piccola, dopo la lunga permanenza in legno. Quattro anni, almeno, prima di arrivare sul mercato. Botte [...]
Pre-cena | Ad essere sinceri fino in fondo, la storia è andata esattamente così. Avrei dovuto ricordare quel giorno per un ritorno in piscina in grande stile e mi accordo telefonicamente con [...]
