Risultati: 45 per bastardo

Pomodori ripieni di funghi porcini, un modo per trasformare gli ortaggi da semplici contorni in qualcosa di più completo dal punto di vista nutrizionale.

"Porcino" è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus, spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere [...]

tags : funghi forno maiale cognac ricette bianco salsa latte fibre sala
dal 12 May 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Zuppa di porcini.

Zuppa di porcini.

"Porcino" è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus, spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere [...]

tags : forno funghi maiale cognac fuoco salsa aglio brodo reale manzo
dal 10 May 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Staff Dissapore: Cosa c’è nel nostro frigo? (Seconda parte)

Staff Dissapore: Cosa c’è nel nostro frigo? (Seconda parte)

Ieri vi abbiamo fatto infilare tipo voyeur scodinzolanti nei nostri frigoriferi. Senza neanche riassettarli per l’occasione, anche se qualcuno ha detto che non era possibile, che era come [...]

tags : pecorino cantina nduja pugliese salsa birra latte frutta salumi bianco
dal 9 May 2012 su:
frutta verdura alcolici formaggi
SFORMATINO DI COUS COUS AI BROCCOLI

SFORMATINO DI COUS COUS AI BROCCOLI

I broccoli mi piacciono tantissimo e purtroppo siamo agli sgoccioli.. oggi voglio proporvi una ricettina velocissima ma molto sfiziosa proprio con questo ortaggio, in abbinamento ho fatto una [...]

tags : pecorino vapore ricetta farina fuoco latte salsa fonduta bastardo microonde
dal 22 March 2012 su:
ricetta formaggi alcolici
La settimana più cruda. Tra diete, gola e fame

La settimana più cruda. Tra diete, gola e fame

Settimana decisamente alternativa e (persino) politicamente scorretta a Scatti di Gusto. Che inizia con l’inno al crudismo e prosegue con la satira dell’eno-fighettismo in salsa [...]

tags : birra salsa farina russa menu bio vini coppia vapore broccoli
dal 29 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso locali

La ricetta di Tommaso Farina. Il gattò bastardo

L’ho chiamato “bastardo” perché non si tratta di un gattò partenopeo di strettissima osservanza. Molti ingredienti sono diversi. Il libro di cucina regionale di Molinari [...]

tags : pecorino ricetta padella farina forno fuoco bastardo caciocavallo temperatura ingredienti
dal 25 January 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
L’anatema del lunedì – Le regole dell’accoglienza

L’anatema del lunedì – Le regole dell’accoglienza

Andare in un posto, mangiare molto bene, spendere tutto sommato il giusto, e rimanere con un senso di fastidio che già scatta l’anatema del lunedì anche se è appena domenica a pranzo. [...]

tags : puzzone torta menu genovesi bastardo ristorante antipasti chiacchiere
dal 24 October 2011 su:
dolci locali formaggi
Ciao Marco........

Ciao Marco........

 "Ho deciso che ti ricorderò con un sorriso, con quel sorriso che avevi sempre. Ti ricorderò con quell'esclamazione che ho avuto oggi quando ti ho visto prima di partire con quel coso [...]

tags : bastardo
dal 23 October 2011 su:
formaggi
Il blob della settimana – Gheddafi, Carla Bruni e la strage dei tonni

Il blob della settimana – Gheddafi, Carla Bruni e la strage dei tonni

Facciamo il gioco “Ho una notizia buona e due grame. Da quale partiamo?” Certo, iniziamo dalle due grame. Facciamocene una ragione. L’autunno pazzo ha compromesso tre grandi raccolte: [...]

tags : inglese castagne ricetta funghi chili tonno italiana bastardo ingredienti dimagrimento
dal 23 October 2011 su:
ricetta cucina internazionale
Un ristorante dove lasciarsi, reloaded

Un ristorante dove lasciarsi, reloaded

“Cara Meri Pop, dopo lunga e tormentata storia ho deciso di lasciarlo. Non credo se lo aspetti. Io, invece, mi sono francamente rotta di aspettarlo. Vorrei dunque organizzare qualcosa di [...]

tags : fritto salsa mica pergola ortaggi trattoria bastardo testina ristorante
dal 5 August 2011 su:
locali ricetta pane e pizza
Cinque segnali tangibili che il tuo esperto di marketing del vino è una ciofeca

Cinque segnali tangibili che il tuo esperto di marketing del vino è una ciofeca

Ci sono scelte nella vita che fanno la differenza. La tua cantina/consorzio (d’ora in poi C/C) finalmente gira a dovere, hai perfino messo qualche eurino da parte e intravedi [...]

tags : cabernet cantina cola punta zona doc stampa pulire champagne bastardo
dal 3 August 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Inutile girarci intorno: credete al giudizio di chi non paga il conto al ristorante?

Inutile girarci intorno: credete al giudizio di chi non paga il conto al ristorante?

Chi non paga il conto non può essere sincero nel giudizio. Sei un blogger, mettiamo, o un giornalista che ha scelto questo settore per poter vivere coltivando la passione del cibo. Magari sei [...]

tags : bastardo
dal 20 July 2011 su:
formaggi

Firme sempre più prestigiose affiancano la 6° Edizione del Premio Eno-Letterario Santa Margherita

Personalità dalle sfaccettature diverse e particolari affiancano ogni anno, con racconti inediti, il numero sempre crescente di esordienti, che partecipano al Premio Eno-Letterario Santa [...]

tags : stampa vini romana italiana espresso bastardo gastronomia
dal 8 July 2011 su:
vino cucina regionale cucina internazionale
Scrittori Verdi Fritti al Salone del Libro: ecco come è andata

Scrittori Verdi Fritti al Salone del Libro: ecco come è andata

Da aspirante scrittrice mi sono sempre immaginata gli editori come omaccioni tristi e pure un po’ grigi, spocchiosi perché in grado di cambiare il destino delle persone e presuntuosi [...]

tags : cortese ricetta ricette latte osteria internazionale piemontese bastardo ristorante
dal 16 May 2011 su:
ricetta locali alcolici
Ravioli bastardi agli asparagi verdi su crema di finocchi e ortiche

Ravioli bastardi agli asparagi verdi su crema di finocchi e ortiche

Ultimamente, come avrete notato, mi sto dedicando molto alle paste fresche, ravioli in particolare. Sarà la mia anima emiliana che viene fuori.Mi piace,mi diverte e mi rilassa. E soprattutto [...]

tags : grappa fontana padella ricotta ravioli burro farina asparagi emiliana formaggio
dal 6 May 2011 su:
ricetta formaggi alcolici

La Casa degli Spiriti | Si consiglia la lettura a un pubblico che crede alla Guida Michelin con riserva

E’ un problema, io lo vivo come un problema, forse sono il solo ma finche’ la barca va lasciala andare. Per voi non e’ un problema? Bene. Per voi c’e’ di meglio nella vita di cui [...]

tags : sauvignon cantina monte malga mirto punta secco mica sugo menu
dal 2 May 2011 su:
alcolici carne e pesce formaggi
Orecchiette integrali al sugo bianco di pagello

Orecchiette integrali al sugo bianco di pagello

Il pagello è un pesce molto ricercato e le sue carni sono apprezzate, preparate al forno o in umido. Le varietà in cui si distingue sono tre: il fragolino di colore rosso, l’occhialone con [...]

tags : bianco grammi forno olive sugo vergine saltare fragolino cottura bastardo
dal 23 March 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Grignolino #1

Redazione di TigullioVino.it “Anarchico, individualista, balordo, testadura” Questa è la definizione che diede Veronelli del Grignolino. Qualcuno sussurra anche che lo [...]

tags : grignolino
dal 7 March 2011 su:
vino alcolici
I Suri e Slow Fish

I Suri e Slow Fish

Ciao a tutti! Prima di tutto mi scuso per la mia piccola latitanza, non riesco a scrivere come  vorrei sul mio adorato blog in questi giorni…   ho il io pc che fa’ i capricci e mi [...]

tags : kg pesci bastardo siciliana carne bianca
dal 22 February 2011 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale
...perchè Sanremo è Sanremo...le pagelle!!!!!

...perchè Sanremo è Sanremo...le pagelle!!!!!

Scritte in questi giorni, a mano a mano che passavano le esibizioni in TV- e pubblicate in disordine sparso. Qui c'è il primo "blocco"- le successive in giornata. La prima sorpresa del festival [...]

tags : coppia reale cori bianco osteria bastardo farfalle vittoria siciliano
dal 20 February 2011 su:
pane pasta riso vino carne e pesce
Lettera aperta allo chef Marco Stabile

Lettera aperta allo chef Marco Stabile

Buona sera, Chef Ho riflettuto molto su cio che è accaduto (uno e due) e vado subito al punto. Per quanto possa essere irritante dirlo, credo di avere ragione. Eppure coltivo un forte senso di [...]

tags : fiorentina cuoco padella espresso ristorante bistecca
dal 26 January 2011 su:
locali carne e pesce ricetta
Salento leccese senz'acqua

Salento leccese senz'acqua

Tutti sono consapevoli che senza l'acqua non è possibile pensare alla vita. Io vivo nel Salento leccese che è caratterizzato dall'assenza di corsi d'acqua superficiali. In questa nota vene [...]

tags : zona vini secco igiene francese bastardo
dal 8 November 2010 su:
vino cucina internazionale
Salone del Gusto 2010. Scatti Tre. Scabin, Piola e le relazioni pericolose

Salone del Gusto 2010. Scatti Tre. Scabin, Piola e le relazioni pericolose

Franca Formenti lascia in questo sito una traccia della sua ricerca, un tentativo volutamente barocco di dare una forma al mondo del cibo attraverso scambi, dialoghi, interviste o portrait [...]

tags : sala toro sugo alba brodo dolci servizio bastardo monica bosco
dal 28 October 2010 su:
locali pane pasta riso alcolici
Sagrantino di Montefalco DOCG – Cesarini Sartori 2005

Sagrantino di Montefalco DOCG – Cesarini Sartori 2005

Sagrantino | 20 € Cesarini Sartori è cantina di una certa rilevanza, almeno volumetrica. Non invade, però. Sembra seguire le linee del panorama in cui è inserita e da lassù, dalla cima [...]

tags : cantina sagrantino docg zona succo bastardo montefalco sagrantino di montefalco
dal 6 September 2010 su:
alcolici vino

RISTORANTI FUORI PORTA / SPERLONGADa FaustoPrimo Viale Romita 19, Sperlonga. Tel. 0771-548576. Sito: www.dafausto.it. D'estate sempre aperto, d'inverno chiuso il mercoledìVa bene, costa un [...]

tags : pecorino falanghina dolci fossa salsa frutta bufala romita vacca forno
dal 17 July 2010 su:
formaggi locali carne e pesce