Risultati: 94 per biancolella

Cosa abbiamo bevuto a Ferragosto, more or less

Una redazione seria e con le idee ben chiare ti da subito le dritte migliori su cosa bere a Ferragosto. Queste, invece, sono le bevute della nostra redazione, praticamente un groviglio [...]

tags : moscato malvasia sauvignon merlot pinot riesling sangiovese vermentino chardonnay biancolella
dal 20 August 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Biancolella di Antonio Mazzella: fa sognare e vincere Ischia

Tutto ha avuto inizio una mattina di luglio nella splendida isola di Ischia con una voglia di scoprire i vigneti ma soprattutto capire tutto ciò che c’ è dietro la produzione di vino. [...]

tags : cantina biancolella forastera secco punta uva zona ischia vini lievito
dal 2 August 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Se amate il vino non andate in vacanza prima di aver letto questo

Se amate il vino non andate in vacanza prima di aver letto questo

L’enoturismo italiano tira. Parecchio. Parliamo di un settore che interessa 14 millioni di viaggiatori all’anno che acquistano beni e servizi per un valore di 2,5 miliardi di euro. Senza [...]

tags : passito vermentino verdicchio biancolella docg zona vini pavese wine spumanti
dal 13 June 2018 su:
vino alcolici

Il coniglio ad Ischia: storia e ricetta tradizionale

Quest'anno la mia "precaria" carriera mi ha portato ad Ischia (evoluzione fonetica di "isla", prima "insula" ) , la famosa isola verde. Una terra straordinaria: terra cara a Papa Gregorio [...]

tags : forastera biancolella frutta bianco ischia romana salsa sugo fossa greco
dal 15 November 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Verticale di 4 annate di Ragis di Vigne di Raito

di Maurizio Valeriani e Paolo Valentini Visitare le aziende vinicole della Costa d’Amalfi significa normalmente imbattersi in vitigni “super” autoctoni come Biancolella, Pepella, Ripoli, [...]

tags : falanghina sciascinoso biancolella piedirosso
dal 20 September 2017 su:
vino alcolici

Come si cucina il polpo (senza farne un chewing-gum)

Quando ero bambina, il polpo era un dramma. Nel senso: non veniva mai tenero. Spesso gommoso, magari saporito, ma della consistenza del chewing-gum. Non c’erano accorgimenti risolutivi [...]

tags : soia biancolella carote ligure fuoco secco kg bianco polpo padella
dal 29 August 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Tenuta di Chignole 2016 Biancolella Ischia doc Cantine Pietratorcia

L’anima di Ischia è contadina. Può sembrare strano per una terra circondata dal mare, ma poi pensiamo che il piatto identitario è il coniglio e allora ci capiamo meglio. Le radici della [...]

tags : biancolella doc coniglio ischia
dal 26 June 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

La magia del tempo di sette grandi vini bianchi campani dimenticati in cantina

Non c’è niente da fare, alla fine il vino campano è segnato da due grandi caratteristiche che lo segnano: la prima è la gioia del Piedirosso e della Falanghina, del Lacryma Christi e [...]

tags : cantina biancolella falanghina coda di volpe vini piedirosso lacryma christi
dal 29 April 2017 su:
vino alcolici locali

Ischia Bianco Superiore 2013 Pasquale Cenatiempo

Lo ripeteremo fino alla noia: il vino ha bisogno di tempo. Anche quelli che comunemente riteniamo debbano essere stappati subito come il Biancolella. Meglio scapolare l’estate, suggeriamo. [...]

tags : biancolella bianco ischia superiore ischia bianco superiore ischia bianco bianco superiore
dal 5 October 2016 su:
vino alcolici

Tramonti bianco 2015 Tenuta San Francesco |Il VINerdì di Grantito Igp

Falanghina, Biancolella e Pepella insieme per un bianco ricco, figlio di una bella annata in Costiera Amalafitana: fresco, ideale per lo spaghetto alla colatura di alici di Cetara di Pasquale [...]

tags : biancolella falanghina bianco annata
dal 5 August 2016 su:
alcolici vino

Vigna Chignole 1998 Ischia Bianco Superiore Pietratorcia

Uva: biancolella, forastera, fiano Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Sono passati vent’anni dall prima vendemmia etichettata da Pietratorcia, la cantina fondata dalle [...]

tags : cantina forastera biancolella fiano bianco ischia superiore vendemmia bianco superiore ischia bianco
dal 8 June 2016 su:
vino alcolici locali

L’Azienda Vitivinicola Casale del Giglio riceve tre riconoscimenti al Premio Enologico Internazionale di Vinitaly “5 Star Wines”

Casale del Giglio ha ottenuto i riconoscimenti per il Satrico 2015 (con 91 punti), il Madreselva 2013 (con 91 punti) e il Petit Verdot 2014 (con 90 punti). “5 Star Wines”, il nuovo premio [...]

tags : cabernet syrah rosato chardonnay sauvignon biancolella ischia vini faro grappe
dal 7 April 2016 su:
vino alcolici

Terre Saracene Costa d’Amalfi Bianco Doc 2015

Casa Vinicola Ettore Sammarco Uve: biancolella, falanghina e pepella Fascia di prezzo: 10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Sarà per il fascino unico ed ineguagliabile che [...]

tags : biancolella falanghina doc bianco
dal 7 April 2016 su:
alcolici vino
Veronelli da Vittorio: bianchi d’autore, dal Tirreno allo Ionio

Veronelli da Vittorio: bianchi d’autore, dal Tirreno allo Ionio

La seconda serata della collezione di incontri organizzata da Da Vittorio e Seminario Veronelli è dedicata ai capolavori del vino italiano… a un passo dal mare  Giovedì 18 febbraio, ore [...]

tags : vermentino biancolella pigato ponente toscana bianco ligure vini burro ischia
dal 18 February 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

#brianzawinefestival

Si prospetta una serata interessante grazie ai ragazzi del Brianza Wine Festival  il 26 febbraio nella saletta del Ristorante  Il dollaro a Capriano di Briosco . La serata è dedicata ai [...]

tags : falanghina fiano biancolella greco capri docg vini wine irpinia vinificazione
dal 16 February 2016 su:
alcolici vino locali

28 GENNAIO, Palazzolo sull'Oglio Franciacorta, Impasto Napoletano a 4 mani con Ivano Veccia da Ischia con furore

Giovedì 28 gennaio alle 20,30, presso la pizzeria Al Fienile, nel cuore della Franciacorta,il pizzaiolo ischitano Ivano Veccia della Pizzeria Il Limoneto a Forio d'Ischia, classificatosi nella [...]

tags : franciacorta biancolella ischia vini pizzeria pizzaiolo pietra
dal 13 January 2016 su:
vino alcolici locali
Le strade del vino Campane: Strade del vino e dei prodotti tipici della Penisola Sorrentina

Le strade del vino Campane: Strade del vino e dei prodotti tipici della Penisola Sorrentina

Telefono: 081 5330819 Sito Web: OFFLINE Sede Amministrativa: C.so A. Lucci 137 80142 Napoli  COMUNI COINVOLTI: Castellammare Di Stabia, Gragnano , Massa Lubrense, Pimonte, [...]

tags : falanghina biancolella bianco dieta zona doc uva pergola piedirosso penisola sorrentina
dal 16 December 2015 su:
vino alcolici
Le strade del vino Campane: Strade del vino e dei Sapori Isola d'Ischia

Le strade del vino Campane: Strade del vino e dei Sapori Isola d'Ischia

Telefono: 082579415 - 3487466963; Fax. +039082530356 Sito Web: www.stradadelvinoischia.itSede Amministrativa: via Sant'Antonio n.148, Comune di Forio (NA)  COMUNI COINVOLTI: [...]

tags : forastera biancolella ischia servizi monte dieta ortaggi enologi guarnaccia piedirosso
dal 16 December 2015 su:
vino alcolici
Le strade del Vino Campane: Costa d'Amalfi

Le strade del Vino Campane: Costa d'Amalfi

Telefono: 0828944056Sito Web: www.stradadelvinocostadamalfi.itSede Amministrativa: Via Municipio 84010 Tramonti (SA)COMUNI COINVOLTI: Amalfi, Conca dei Marini, Minori, Ravello, Atrani, Furore, [...]

tags : falanghina aglianico biancolella dieta doc bianco superiore piedirosso costa d'amalfi
dal 16 December 2015 su:
vino alcolici

Costa d’Amalfi Terre Saracene Bianco Doc 2014 | Voto 85/100

Ettore Sammarco Uve: biancolella, falanghina e pepella Fascia di prezzo: 10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione [...]

tags : biancolella falanghina doc bianco viticoltura
dal 24 September 2015 su:
alcolici vino

Biancolella 2014 Feudi di San Gregorio

Uva: biancolella Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Si, avete letto bene: questa Biancolella portala firma dei Feudi di San Gregorio. L’azienda della [...]

tags : biancolella
dal 21 June 2015 su:
vino alcolici

Puntacroce Costa d’Amalfi Bianco Doc 2012 | Voto 85/100

Azienda Agricola Raffaele Palma Uve: falanghina, biancolella e ginestra Fascia di prezzo: 30,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – [...]

tags : biancolella falanghina doc bianco
dal 20 June 2015 su:
alcolici vino
Antium, una nuova etichetta per Casale del Giglio

Antium, una nuova etichetta per Casale del Giglio

Nuovo progetto per l’Azienda Vitivinicola, impegnata da diversi anni nella sperimentazione e nel recupero della vitivinicoltura di qualità. Antium – Bellone di Anzio 2014 è la nuova [...]

tags : sauvignon cabernet rosato syrah chardonnay cantina biancolella ischia grappe frutta
dal 3 June 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Fieno di Ponza Bianco Lazio Igt 2013 | Voto 86/100

Antiche Cantine Migliaccio Uve: biancolella e forastera Fascia di prezzo: 22,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non [...]

tags : igt biancolella forastera migliaccio bianco
dal 14 May 2015 su:
alcolici vino dolci
Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Intanto la pubblico... poi quand'ho un attimo comincio a studiarmela... di primo acchitto mi piacciono alcuni nomi nuovi e altri non presenti.Tastevin sta per "vini che hanno contribuito a [...]

tags : pecorino verduzzo franciacorta montepulciano biancolella barbera sforzato barbaresco prosecco riesling
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi