Risultati: 19 per bina
Dado vegetale granulare

Dado vegetale granulare

 Una tra le numerose e famose ricette del Bimby® è quella del dado vegetale, una preparazione che è possibile personalizzare in base ai propri gusti, alla disponibilità di materia prima [...]

tags : soia salsa forno funghi aglio carote porri bina pizza zucca
dal 22 November 2020 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza
Pizza al taglio

Pizza al taglio

 Questa è la classica pizza al taglio molto simile a quella delle pizzerie che per molti anni mi hanno deliziato, quando all'improvviso "non ci vedevo più dalla fame"...E' piuttosto [...]

tags : funghi farina pietra forno birra bina pizza ricette lievito sciogliere
dal 14 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Ristorante Iyo Aalto a Milano, le due anime di Claudio Liu

Ristorante Iyo Aalto a Milano, le due anime di Claudio Liu

Indice    Quando si dice “Iyo” viene in mente solo una cosa, e cioè IYO Taste Experience, l’unico ristorante giapponese ad avere una stella Michelin in Italia, a Milano. Appassionati di [...]

tags : cantina sake aglio brodo maiale sala noce bina vini mele
dal 19 February 2020 su:
ricetta alcolici locali
IYO AALTO – Milano (MI) – Patron Claudio Liu – Sushi Master Masashi Suzuki

IYO AALTO – Milano (MI) – Patron Claudio Liu – Sushi Master Masashi Suzuki

Andiamo alla scoperta della nuova avventura di Claudio Liu, imprenditore di origine cinese ma reggiano a tutti gli effetti: lui è il deus ex machina di IYO, primo ristorante giapponese, etnico, [...]

tags : tofu cantina manzo bosco pollo punta tonno salsa ravioli farina
dal 7 February 2020 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Sake a Milano: 15 ristoranti e locali dove bere fermentato giapponese come si deve

In principio era il Campari. Poi fu la volta delle mezcalerie, delle birre artigianali sui Navigli, dell’ondata “puzzolente” del vino naturale, reflusso torbido e radical chic [...]

tags : riesling cantina whisky funghi maiale verdure bistrot risotto inglese birra
dal 5 January 2020 su:
alcolici locali ricetta

5 Cose da Sapere se invitate a Cena un Lucano

È trascorso più di un mese da quando mi è stato chiesto di scrivere una sorta di vademecum per coloro che si accingessero per la prima volta o anche per la seconda, magari per correggere gli [...]

tags : aglianico tofu salame pane vegan maiale doc vulture soppressata salsiccia
dal 1 April 2016 su:
carne e pesce vino alcolici

A Locorotondo va in scena “La Piazza del Gusto” dal 2 al 4 gennaio

Mercatino dell’artigianato, lezioni di cucina di chef campioni, presepe vivente e mostra dei mini presepi, percorso libero di vicoli addobbati Locorotondo, stesso palco, cambiano i [...]

tags : glutine succo ricette vergine ricetta polpo mais bar bina vini
dal 2 January 2016 su:
ricetta locali frutta verdura
Milano: vi spiego perché snobbare ristoranti e botteghe di Chinatown è una cattiva abitudine

Milano: vi spiego perché snobbare ristoranti e botteghe di Chinatown è una cattiva abitudine

Anche nel mangiare, gli abitanti di Milano hanno un rapporto ambivalente con la zona Chinatown della loro città. C’è chi ne è perdutamente innamorato, come me, e ci vive e chi se ne [...]

tags : soia tofu salumi salame cinese maiale gelati fuoco frutta vapore
dal 17 October 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

GELO DI MELONE (GIALLO) CON GRANELLA DI PISTACCHI E CHIPS DI PANE CARASAU

Usava, negli anni sessanta, quando frequentavo le scuole elementari, portare in classe un diario, e quando l'amica te lo consegnava, tu avevi l'onore e l'onere di apporvi una frase ed un [...]

tags : dolcetto carasau melassa forno dolci mica milanese zucchero sciogliere casseruola
dal 2 June 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Aromando Bistrot a Milano, assaggi con scenario retrò

Aromando Bistrot a Milano, assaggi con scenario retrò

C’è chi si affida ad una squadra di creativi per scegliere il nome adatto ad un locale, e chi il nome ce l’ha in casa: Cristina Aromando era predestinata ad aprire un locale, che ha creato [...]

tags : cantina cortese verdure vongole testina salsa dolci bina vini pollo
dal 18 April 2014 su:
ricetta locali frutta verdura
Bari. 15 ristoranti top e 15 trattorie dove spendere meno di 30 €

Bari. 15 ristoranti top e 15 trattorie dove spendere meno di 30 €

Le guide “I Cento” continuano a sfornare classifiche e presentazioni. Dopo Roma e Torino, tocca a Bari e alla Puglia. In città sono 15 i ristoranti Top in ordine di classifica e [...]

tags : pugliese grano gravina zucca bina vitello osteria locorotondo ristorante locanda
dal 30 November 2013 su:
locali vino pane pasta riso
Aromando, Bartolini, Cracco e la colatura di alici

Aromando, Bartolini, Cracco e la colatura di alici

Questo è un racconto che va dal sabato al mercoledì, dalla Milano nevosa e gli spaghetti con la colatura di alici di Pasquale Torrente all'ora di pranzo, come usa in alcuni stand di Identità [...]

tags : bar bina sala spaghetti ristorante
dal 14 February 2013 su:
locali pane e pizza pane pasta riso
GORGONZOLA E PERE PER UN PERFETTO "MATRIMONIO ALCHEMICO".....

GORGONZOLA E PERE PER UN PERFETTO "MATRIMONIO ALCHEMICO".....

Avete mai sentito parlare del REBIS?Questa parola deriva da "res" e "bina",la cosa doppia e racchiude il mistero del numero due.La figura che vedete sopra mostra un androgino con due teste,una [...]

tags : noce pere bina burro farina formaggio tagliare ricetta gorgonzola
dal 3 February 2013 su:
formaggi ricetta pane e pizza

Aromando Bistrot a Milano: più gallina in brodo per tutti

Dopo anni in cui sperimentazione e novità sono stati i miei fari nella notte, gli indicatori principali nella scelta dei posti dove andare a mangiare, mi trovo da qualche mese nostalgica a [...]

tags : novello pollo bacon latte ligure funghi torta brodo bina bio
dal 24 October 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Bigoli all'anitra

Bigoli all'anitra

In Veneto, una tradizione molto diffusa è il sugo d'anitra.Ed abbinato ad esso c'è la classica pasta chiamata "bigoi" ovvero i bigoli.Ingredienti:(Per il sugo)- 250 g di polpa d'anatra- trito [...]

tags : brodo fuoco olive wine sugo bianco saltare spaghetti casseruola cottura
dal 11 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Gnocchi  di patate ai pinoli

Gnocchi di patate ai pinoli

Gli gnocchi fatti in casa ero solita preparali molti anni fama. Mi ricordavo che andavano fatti con poca farina ma non avendo a disposizione la dose esatta ho preso spunto da un altra [...]

tags : ricetta farina bina curcuma coperto piemontese cottura tagliare gorgonzola
dal 28 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Cucire insieme i pezzetti di una stroncatura del Clandestino di Milano

Cucire insieme i pezzetti di una stroncatura del Clandestino di Milano

Scrivere alle 9:07 un succinto riassunto della lettura appena conclusa sapendo che il genere umano ti farà il muso. Perché stai rielaborando quella volta che Valerio M. Visintin, reporter dai [...]

tags : dolci sala bina verdure ricotta camerieri servizio ristorante
dal 14 May 2010 su:
locali pane e pizza formaggi

American Chardonnay: “simple, sweet, alcoholic and false”

Dorothy Gaiter and John Brecher used their Friday WSJ column to blast a hole in the side of the barrel that is American Chardonnay, calling it, “simple, sweet, alcoholic and false.” [...]

tags : chardonnay wine
dal 14 September 2009 su:
alcolici vino
Tutto sul Rossese: I Tesori della Riviera dei Fiori 2009

Tutto sul Rossese: I Tesori della Riviera dei Fiori 2009

Domenica 17 e Lunedi 18 maggio si è svolta, presso il ristorante Lago Bin, a Rocchetta Nervina la settima edizione dei Tesori della Riviera dei Fiori: il fantastico olio della monocultivar [...]

tags : vermentino rossese cantina ponente vitigno annata pigato wine vini esteri
dal 22 May 2009 su:
alcolici vino locali

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dal 1 January 1970 su:

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