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VINerdì | Henry Fuchs – Crémant d’Alsace AOP Extra Brut

di Andrea Petrini Non c’è bisogno di andare sempre in Champagne per bere delle ottime bollicine francesi, prova ne è questo Crémant prodotto in Alsazia dalla famiglia Fuchs che elabora [...]

tags : pinot wine bio brut alsazia champagne classico metodo classico
da 4 ore su:
vino alcolici

Il brillantante per la lavastovigile non lo compro più: uso un solo prodotto che costa pochissimo e mi ha svoltato la giornata

Dopo aver scoperto il potenziale di questo prodotto naturale, il brillantante per lavastoviglie è solo un vago ricordo: tanta resa a un prezzo piccolissimo. La lavastoviglie è da sempre una [...]

tags : limoni grammi naturale sciogliere
da 10 ore su:
ricetta frutta verdura

Il fondo bruno o brodo scuro di vitello

 Era da tempo che volevo provarci e sapevo anche a chi rivolgermi per trovare la ricetta giusta, ma non sapevo dove trovare un macellaio di fiducia che mi desse ossa di vitello giuste allo [...]

tags : carote forno brodo kg ricetta verdure ingredienti pentola vitello cipolle
da 12 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Avellino Christmas Village. Il programma degli eventi e degli spettacoli dal 13 al 15 dicembre

Accanto alla Casa di Babbo Natale e alla pista di pattinaggio su ghiaccio, arriverà l’antica Giostra Carillon fino al 6 gennaio 2025 in Piazza della Libertà – Avellino si è vestita [...]

tags : taralli salumi torroni funghi dolci vin vini cannoli cioccolato zucchero
da 15 ore su:
dolci alcolici frutta verdura

Quest’anno a Natale punterò tutto su questo olio d’oliva: costa poco ed è delizioso

Il miglior olio d’oliva su cui puntare a Natale quest’anno è proprio questo: il prezzo è accessibile a tutti e il gusto davvero intrigante. Se da una parte la scelta della materia [...]

tags : sugo menu dessert classico
dal 8 December 2024 su:
locali pane pasta riso vino

Avellino Christmas Village. Mercatini di Natale e divertimento per tutta la famiglia

Un mese per celebrare il clima natalizio tra mercatini, spettacoli, artisti di strada, concerti e degustazioni. Questi gli ingredienti principali di Avellino Christmas Village, in programma dal [...]

tags : taralli torroni cannoli salumi funghi vin vini dolci tartufi calabra
dal 7 December 2024 su:
dolci ricetta alcolici

La Piedigrotta Ristorante Pizzeria – (Krug Ambassade) Patron Antonello Cioffi – Varese (VA)

Antonello Cioffi, patron della rinomata pizzeria La Piedigrotta a Varese, è una figura carismatica e innovativa nel mondo della pizza gourmet. Con radici saldamente ancorate nella tradizione, [...]

tags : montepulciano cantina gelato prugne rubino bufala anice brioche bouquet ricotta
dal 4 December 2024 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Insalate in busta, meglio non comprarle? Una nuova indagine svela una verità davvero allarmante

Non mancano degli aspetti controversi in relazione ad un test di qualità svolto su diverse marche di insalate in busta. Quali sono i nomi che ne escono peggio. Le insalate in busta sono comode [...]

tags : igiene bio kg verdure condire alimentare valeriana agricoltura biologica
dal 3 December 2024 su:
ricetta frutta verdura

CONAD richiama baby food per presenza di arsenico, lotti e marca

Attenzione al richiamo alimentare che riguarda un prodotto presente nei supermercati e negli store di Conad in tutta Italia. Di cosa si tratta e come riconoscerlo. Una comunicazione urgente ha [...]

tags : riso grammi alimentare
dal 30 November 2024 su:
pane pasta riso ricetta

Questo dolcetto senza latte lo servi a colazione e cominci bene la giornata perché è leggerissimo, non usi nemmeno le uova

Quella che vi proponiamo oggi è una ricetta semplice che vi permette di sfornare in pochi minuti un dolcetto facile e veloce a prova di golosoni. Il vantaggio di questo dolce è che si tratta [...]

tags : dolcetto dolci latte burro riso bio farina torta ricette zucchero
dal 28 November 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Quando la natura invade la città: il fascino nascosto delle vigne urbane

Immagina una vigna, con i suoi filari ordinati, l’odore della terra e il fascino di un lavoro che segue i ritmi delle stagioni. Ora spostala nel cuore di una città, tra palazzi, strade, [...]

tags : freisa reale zona vini vittoria siciliana internazionale vini biologici piemontese agricoltura biologica
dal 28 November 2024 su:
vino cucina regionale

Ho eliminato il sale per un mese dal cibo ed ecco cosa mi è accaduto: non ho potuto crederci

Cosa succede al nostro organismo se eliminiamo il sale per un mese? La risposta è sorprendente. Il sale è un ingrediente indispensabile in cucina, grazie al quale possiamo insaporire i piatti [...]

tags : marino grammi metabolismo
dal 27 November 2024 su:
vino ricetta

Bruschetta ricotta e miele, l’antipasto economico e gourmet con cui iniziare il menu delle feste

La bruschetta farcita con ricotta e miele è l’antipasto perfetto per iniziare il menu delle occasioni speciali come le feste natalizie, ad esempio. Si tratta di uno stuzzichino facile da [...]

tags : ricette vergine ricetta bufala forno bio menu salsa ricotta piastra
dal 24 November 2024 su:
ricetta formaggi locali

Ultimi in Europa per il benessere dei polli, alla faccia degli allevamenti italiani virtuosi

Le “galline felici” possiamo pure lasciarle alle favole, o al massimo ai claim pubblicitari. Perché, e per i più sensibili e informati sul tema non si tratta certo di [...]

tags : bio ceca monte espresso fast food
dal 23 November 2024 su:
cucina internazionale formaggi

Da quando ho scoperto come riutilizzare i ciuffi delle carote sto risparmiando tantissimi soldi a fine mese: davvero geniale

Sapete che c’è un modo di riutilizzare i ciuffi delle carote che fa risparmiare sulla spesa di ogni settimana? Dovete provare anche voi. Le carote che si comprano al supermercato sono [...]

tags : carote ricette frutta igiene bio ortaggi ricotta temperatura ingredienti microonde
dal 21 November 2024 su:
ricetta frutta verdura

È stata temuta e ‘odiata’, che fine ha fatto Tiziana, la vincitrice di Masterchef? Nessuno se lo aspettava

Vincitrice di Masterchef 2013, di Tiziana Stefanelli se n’è parlato per molto tempo, ma cosa fa ad oggi? Avrà chiuso battenti coi fornelli? Sicuramente è stata il personaggio più [...]

tags : cuoco bio ricette risotto ristorante ingredienti
dal 21 November 2024 su:
ricetta locali

Questi tartufini senza cottura fanno impazzire grandi e piccini: il trucco per renderli insuperabili

Tartufini al burro di arachidi senza cottura, realizzati con ingredienti semplici e salutari. Non riuscirete più a farne a meno. Fanno impazzire grandi e piccini. Esiste una necessità comune [...]

tags : greco forno elisir dolci burro riso pollo verdure terrina mescolate
dal 19 November 2024 su:
ricetta alcolici formaggi

Pizza della settimana: “Papa e Chorizo” di Sebas Restaurant, Costa Rica, abbinata al Primitivo di Manduria “Papale” Varvaglione 1921

Sebas Restaurant Provincia de Puntarenas, Osa, Bahìa, Costa Rica Telefono: +506 8414 1888 di Antonella Amodio   Ricetta di Sebastian Gallucci   Ingredienti e dosi per la Biga: 1 kg di [...]

tags : primitivo birra farina pizza wine kg grammi ricetta ingredienti manduria
dal 19 November 2024 su:
ricetta vino alcolici

Se proprio devi acquistare pizza surgelata prendi queste: secondo Gambero Rosso sono le migliori del 2024

La pizza surgelata può essere una valida alternativa quando si ha poco tempo a disposizione. Ecco quali sono le migliori marche secondo Gambero Rosso. Chi non ama la pizza? Quella surgelata [...]

tags : pecorino forno pizza pietra bio gambero mozzarella pizzeria ingredienti
dal 18 November 2024 su:
ricetta formaggi pane e pizza

Choco Italia ad Ostia. Un fine settimana dolcissimo tra storia e mare

Il goloso tour autunnale di Choco Italia, la fiera itinerante del cioccolato artigianale e dei dolci tipici italiani, si concluderà questo fine settimana. Da venerdì 22 a domenica 24 novembre [...]

tags : campana taralli romana bufala frutta molise dolci latte glutine torroni
dal 18 November 2024 su:
dolci cucina regionale pane pasta riso

Prima volta per Choco Italia a Cava de’ Tirreni

Questo fine settimana i golosi si ritroveranno nell’affascinante città medievale Un mercatino, tanti laboratori, progetti rivolti alla conoscenza della lavorazione del cioccolato, per grandi [...]

tags : campana taralli frutta bufala bianco molise fuoco dolci latte glutine
dal 11 November 2024 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Torta di mele all'olio e rosmarino

Eccoci con un nuovo appuntamento con le amiche di "Vista in rivista". Siccome ho accumulato pochissime riviste di cucina negli anni 😇 mio marito ha deciso di regalarmi un nuovo [...]

tags : dolci succo forno panna torta mele zucca farina ricette zucchero
dal 10 November 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Fileni condannato ad Ancona per le emissioni dei suoi allevamenti

Quattro diverse condanne per quattro diversi allevamenti. Il Gruppo Fileni torna a guadagnarsi l’alloro della cronaca, ma a causa di alcune controversie: il Tribunale di Ancona ha emesso [...]

tags : monte italiana espresso
dal 8 November 2024 su:
formaggi cucina internazionale alcolici

Fino a due giorni fa avevo la casa infestata dalle mosche, poi il mio vicino che fa disinfestazioni mi ha dato la soluzione: ho risolto subito

Che incubo le mosche! Ecco come tenerle lontane da casa con rimedi efficaci, economici e facili da mettere in pratica (oltre che naturali).  Non serve aver letto Il signore delle mosche, [...]

tags : birra dolci bio forno frutta tagliare zucchero naturale superiore
dal 8 November 2024 su:
ricetta locali

Save the food. Appuntamento con la quarta edizione di In Cibum Extra

GLI OSPITI: ANTONIO ASCIONE, FRANCESCO BOCCIA, PEPPONE CALABRESE, ANGELO CARANNANTE, CARLO DI CRISTO, TIZIANA D’ANGELO, FIAMMETTA FADDA, RICCARDO FELICETTI, DAVIDE FERRANTE, FABRIZIO [...]

tags : glutine martino ricetta quaglia forno dieta bio sala pizza reggiano
dal 7 November 2024 su:
ricetta locali