Risultati: 20241 per birra

Freselle: tutte le tipologie e come prepararle in casa

Croccanti, rustiche e perfette per accompagnare condimenti semplici, le freselle sono uno dei piatti più rappresentativi della tradizione contadina del Sud Italia. Nata come soluzione per [...]

tags : friselle segale forno farina bufala ricetta mescola birra latte fibre
dal 17 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Dolce di San Patrizio, se vuoi festeggiarlo come gli irlandesi non può mancare questa ciambella sofficissima: si prepara con 1 ingrediente speciale

Questa ciambella sofficissima è il tipico dolce di San Patrizio e si fa con un ingrediente davvero speciale: non fartela scappare! Negli ultimi anni la festa di San Patrizio si è diffusa [...]

tags : dolci birra farina burro manzo mais torta grammi ricetta ciambella
dal 17 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

[Longform] Alcol, salute, Angelo Gaja e un po’ di chiarezza

Da dicembre ho aggiunto un nuovo podcast ai miei già numerosi appuntamenti con le voci del Post. Si chiama Orazio, la voce è quella di Matteo Caccia e la formula di ogni puntata prevede di [...]

tags : sidro birra ricette marsala grano dieta bio gin vini mele
dal 16 March 2025 su:
alcolici vino

Come funziona l’Academy Iannucci per formare i pizzaioli del futuro

In un mercato sempre più affollato e competitivo come quello della pizza, la formazione professionale ricopre un ruolo di importanza sempre maggiore. Per questo è nata l’Academy Iannucci – [...]

tags : dolci pane pizza vini toscana brioche pizzaiolo panettone cocktail pizzeria
dal 16 March 2025 su:
locali cucina regionale dolci

Cozze all'irlandese stufate alla birra

Cozze all'irlandese stufate alla birra con aglio, pomodoro e peperoncino. Per festeggiare San Patrizio. Le cozze sono uno dei molluschi irlandesi più identitari. A loro sono dedicati piatti ed [...]

tags : aglio birra vongole molluschi
dal 16 March 2025 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Quando devo farmi perdonare preparo le ciambelline con lo zucchero, neanche il tempo di servirle che spariscono subito

Ormai lo so quando devo farmi perdonare preparo le ciambelline con lo zucchero, le divorano subito, non riesco mai a fare il bis. Le ciambelline con lo zucchero sono irresistibili, soffici e [...]

tags : forno farina ricetta amaro birra punta latte lievito padella chiacchiere
dal 15 March 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Ho stupito tutti gli amici con un ghiotto ripieno dei calzoni, devi provarli anche tu perché sono davvero originali

La ricetta del giorno di oggi è quella di un piatto unico molto appetitoso, cioè i calzoni ripieni con una farcitura molto particolare, siete curiosi di scoprire di cosa si tratta? Diciamo [...]

tags : pecorino birra funghi farina olive pizza sugo menu ricette calzone
dal 15 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Una panoramica sulle birre in uscita ad inizio 2025

Analizziamo più da vicino alcune birre in uscita in questo particolare momento storico. Il panorama birrario italiano si arricchisce continuamente di nuove proposte, superando già le uscite [...]

tags : birra burro amaro frutta vicentina glutine cioccolato
dal 14 March 2025 su:
alcolici formaggi frutta verdura

Guerra dei dazi: Donald Trump minaccia una tassa del 200% sul vino europeo

La notizia è dell’ultima ora, ma a chiamarla “fulmine a ciel sereno” significa non aver fatto attenzione alle ultime puntate. Donald Trump ha minacciato di imporre – e citiamo [...]

tags : vini birra whisky champagne statunitense
dal 14 March 2025 su:
alcolici vino cucina internazionale

Cibi e alimenti fermentati: cosa sono e perché fanno bene

Da secoli, l’uomo utilizza la fermentazione per conservare gli alimenti e trasformarne il sapore e la consistenza. Oggi, questa antica tecnica sta vivendo una nuova popolarità, da un lato [...]

tags : soia frutta funghi ricette verdure tedesca salsa birra mele vegan
dal 14 March 2025 su:
ricetta frutta verdura

Panini preparati con la biga

Panini preparati con la bigaMi piacciono molto i lievitati realizzati con la biga. La biga è un pre impasto che si prepara con farina, acqua e lievito e si fa lievitare per un tempo che va da [...]

tags : forno birra grano olive farina lievito ingredienti mescolate coperto temperatura
dal 14 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La lattina che si rinfresca potrebbe rivoluzionare il mercato del beverage

James Vyse ha passato buona parte della propria vita professionale a miscelare e perfezionare cocktail, e come tutti coloro che hanno deciso di vivere l’altra parte del bancone si è [...]

tags : birra latte cola bar classico espresso temperatura alta langa cocktail metodo classico
dal 13 March 2025 su:
alcolici vino locali

Dati positivi per vino e birra italiani: ma l’alcol non era “sotto attacco”?

Ormai è una cosa che siamo abituati a sentire da un bel po’: il vino italiano è sotto attacco. Una sindrome da accerchiamento di cui il Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità [...]

tags : wine vini birra enologi italiana alimentare
dal 12 March 2025 su:
alcolici vino cucina internazionale

La pizza surgelata fa male? Quando la compri al supermercato non sottovalutare questi dettagli

Pizza rigelata, fa male oppure no? Ecco finalmente svelata la risposta e quali sono i dettagli da non sottovalutare quando si compra al supermercato. La pizza surgelata è un salva cena [...]

tags : pachino grammi birra pizza calorie ingredienti salmone lievito mozzarella
dal 12 March 2025 su:
ricetta vino alcolici

Fish and Chips di Benedetta Parodi mi ha fatto volare a Londra: croccante e speziato come quello che fanno nei pub

Fish and Chips di Benedetta Parodi conquista tutti: io l’ho già provato e mi è sembrato di volare a Londra. La ricetta croccante e speziata. Fish and Chips è uno dei piatti iconici [...]

tags : fuoco farina grammi fritto salsa birra pub sugo aglio pesci
dal 12 March 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Shamrock Shake – Frappè alla Menta per San Patrizio

San Patrizio è una delle festività che preferisco, con accessori verdi, leprechaun, pentole d’oro alla fine di arcobaleni, birra e trifogli. All’estero (soprattutto in America e [...]

tags : stampa birra latte panna gelato ricette ingredienti sciogliere fast food americana
dal 12 March 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Mi sto allenando per Pasqua, ho provato il casatiello senza impasto: mi è venuto perfetto, lo rifaccio di sicuro

Proviamo a preparare per Pasqua il casatiello senza impasto, una versione più furba e veloce del tipico rustico napoletano: viene fuori una meraviglia adatta a tutti! Da che mondo è mondo, a [...]

tags : pecorino tortano lievito salame salumi birra forno farina fontana manitoba
dal 12 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Questi mini croissant ormai li faccio così velocemente che non me ne accorgo: perfetti per colazione

Mini croissant facilissimi, pronti in meno di 2 ore e super soffici: salva la ricetta e provali a colazione, non smetti più di mangiarli! Non esiste migliore colazione italiana se non un goloso [...]

tags : farina ricetta lievito forno birra punta burro latte brioche cornetto
dal 11 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Fette biscottate vegane ai 7 cereali integrali

 Per queste fette biscottate ho utilizzato una farina ai 7 cereali senza conservanti, cosa che non lo era l'altra.Ho aggiunto semi di girasole e sesamo e il risultato è buonissimo, sono [...]

tags : farina vegano forno birra lievito griglia ingredienti sciogliere tagliare zucchero
dal 11 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

La trovata di un birrificio canadese per sopravvivere a Trump: una cassa di 1.461 birre

Sul confine tra Stati Uniti e Canada c’è aria pesante. Questione di dazi, come avrete intuito, dazi a cui la foglia d’acero ha risposto a suon di boicottaggi. C’è chi fa dello spirito, [...]

tags : birra canadese
dal 11 March 2025 su:
alcolici cucina internazionale

Brioches soffici allo yogurt con fragole e mandorle

Le brioches soffici allo yogurt con fragole e mandorle sono morbide, profumate e deliziose; perfette a merenda e a colazione, anche per l’ora del tè. Buongiorno amici ed amiche, [...]

tags : stampa forno frutta farina ricetta asiago birra bosco secco bio
dal 11 March 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Maritozzi romani con la panna

Maritozzi romani con la panna: uno dei dolci più tradizionali di Roma, celebrati il 7 dicembre dal Maritozzo day. Ricetta passo passo con lievito madre o lievito di birra.

tags : panna dolci birra ricetta lievito
dal 11 March 2025 su:
dolci locali alcolici

ΠΙΤΣΑ - ΦΟΚΑΤΣΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // PIZZA FOCACCIA AL LIEVITO MADRE

 ΠΙΤΣΑ - ΦΟΚΑΤΣΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ Μία πίτσα με αφράτη βάση φοκάτσας ή μία φοκάτσα γαρνιρισμένη με τα [...]

tags : campana birra salsa forno latte panna sugo pizza farina ricetta
dal 10 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Se prepari la pizza per cena, questo è il condimento che devi assolutamente provare

Per chi desidera stupire gli amici con una pizza fatta in casa, dovrebbe assolutamente provare questa ricetta della pizza tonda con salmone, rucola e pachino. Un condimento che potrebbe piacere [...]

tags : pachino vergine ricetta farina cipolle forno pizza tonno birra lievito
dal 8 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

I supermercati canadesi stanno boicottando gli alcolici statunitensi

Dazi, dazi, dazi. È la parola del giorno, da almeno una manciata di giorni a questa parte: rigorosamente sulla bocca di tutti più o meno da quando Donald Trump è tornato a occupare il Salotto [...]

tags : birra bevande canadese cocktail
dal 7 March 2025 su:
alcolici locali cucina internazionale