Risultati: 1430 per bordeaux

I francesi del gruppo LVMH hanno comprato Castello Banfi?

Dopo anni di acquisizioni nel mondo del vino, il gruppo francese del lusso LVMH, proprietario di alcune tra le più prestigiose cantine (26) del mondo come Yquem, Moet et Chandon, Dom Perignon, [...]

tags : borgogna francese bordeaux argentina champagne montalcino
dal 30 January 2020 su:
alcolici cucina internazionale vino

La classifica dei grandi marchi di vino nel mondo Liv-Ex – aggiornamento 2019

  La bomba (o bolla) dei vini di Borgogna irrompe a tutta forza nella classifica del Liv-Ex Power 100, che mette in fila i grandi marchi del vino sulla base di diversi criteri (prezzo, [...]

tags : vini borgogna bordeaux
dal 28 January 2020 su:
alcolici vino

Guida Michelin Francia 2020: i nuovi ristoranti stellati (e chi ha perso la stella)

Anche in Francia è arrivato il momento della guida gastronomica più famosa al mondo: la Michelin Francia ha svelato i nuovi ristoranti stellati 2020, e anche quelli che hanno perso la stella. [...]

tags : dessert francese giapponese ristorante
dal 27 January 2020 su:
cucina internazionale locali

Coronavirus in Europa: primi tre casi accertati in Francia

Il coronavirus è arrivato in Francia. Annunciati dal ministro della Sanità, Agnes Buzyn, i primi tre casi accertati del Paese, in primi in Europa. Nelle ultime ore il virus cinese ha [...]

tags : parma cinese bordeaux
dal 25 January 2020 su:
carne e pesce cucina internazionale alcolici

A breve in scena la III edizione di Enozioni a Milano

I prossimi 25 e 26 gennaio sono due date da segnare in agenda per la terza edizione di Enozioni, rassegna enoica dedicata alle eccellenze vinicole nazionali e non solo, organizzata [...]

tags : barolo langhe jura vini cru italiana borgogna viticoltura degustazione champagne
dal 22 January 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale

Supermercati: Carrefour entra nel food delivery

Non solo spesa, ma consegna di cibo a domicilio per i supermercati Carrefour che entrano nel mercato del food delivery. Il marchio ha acquistato il 60% di DejBox, una startup specializzata nella [...]

tags : servizi bordeaux
dal 13 January 2020 su:
vino alcolici
La Nasa ha una cantina spaziale

La Nasa ha una cantina spaziale

All’inizio di novembre 12 bottiglie di Bordeaux sono state lanciate dalla piattaforma NASA in Virginia a bordo del razzo Northrop Grumman Antares, destinazione International Space Station [...]

tags : cantina whiskey vini forno naturale giapponese bordeaux francese temperatura
dal 8 January 2020 su:
alcolici cucina internazionale ricetta

La Table de Plaisance, due ottime stelle Michelin a Saint-Emilion

Che fortuna avere una figlia che studia a Bordeaux! E che bella Saint-Emilion! E che piacere ricambiare la visita napoletana del tonnelier Vincent Darnajou, le cui barrique sono semplicemente [...]

tags : bordeaux barrique napoletana ristorante
dal 26 December 2019 su:
alcolici cucina regionale locali

Riparbella nuovo terroir di frontiera: Tresor 2017 e tre mini verticali di Caiarossa, Duemani, PrimaPietra

Altitudine, ventilazione, escursione termica, il mare in lontananza e una conformazione dei suoli che esalta gli aromi dei vini senza cuocerli. Il terroir di Riparbella (provincia di Pisa)  [...]

tags : merlot cabernet cantina syrah sauvignon igt sangiovese annata fragole vini
dal 19 December 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Cibo a domicilio: i 100 piatti più ordinati nel 2019 su Deliveroo

Cibo a domicilio: i 100 piatti più ordinati nel 2019 su Deliveroo

Per quanto riguarda il settore del cibo a domicilio, il colosso del food delivery Deliveroo ha stilato la classifica dei 100 piatti più ordinati nel 2019. Si avvicina la fine dell’anno e [...]

tags : pizza pollo bacon latte menu riso bio bar wok panino
dal 12 December 2019 su:
carne e pesce locali ricetta
Il Tavernello e la comunicazione del vino

Il Tavernello e la comunicazione del vino

L’avrete visto in molti ormai il video con cui tre esperti di vino e degustazione – il sommelier Luca Gardini, il ristoratore Alessandro Pipero e il sommelier, oste e blogger su [...]

tags : cantina wine mica vini bordeaux ristorante sommelier degustazione
dal 27 November 2019 su:
alcolici locali pane e pizza

Liber Pater il vino più caro al mondo = farsa o realtà?

Alla domanda quale é il vino più caro di Bordeaux? viene naturale rispondere i vari Pétrus, Mouton Rothschild, La Tour, Le Pin, Ausone e via dicendo. Niente di tutto questo. Attualmente il [...]

tags : naturale
dal 6 November 2019 su:

Vini in Francia: cambiamenti climatici modificano i tradizionali processi di vinificazione

Non arrivano notizie positive dal settore dei vini in Francia: i cambiamenti climatici hanno modificato i tradizionali processi di vinificazione. I viticoltori francesi hanno spiegato che il [...]

tags : zona vini uva secco enologi bordeaux zucchero francese vinificazione
dal 6 November 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Polpette di salsiccia con aceto balsamico

Polpette di salsiccia con aceto balsamico

Le polpette di salsiccia sono un secondo piatto veloce e gustoso, una variante sfiziosa all’aceto balsamico dal sapore avvolgente e deciso. Le polpette di salsiccia sono un piatto davvero [...]

tags : vergine vitello fuoco brodo noce terrina padella ingredienti mescolando mescolare
dal 30 October 2019 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

ALLA SCOPERTA. Una settimana a Bordeaux, tra vini e buona cucina…

Si dice che a Bordeaux ci sia la più alta percentuale di ristoranti in rapporto al numero di abitanti e, si dice anche, che sia la regione che ha reso i vini francesi i più famosi al mondo. [...]

tags : cabernet merlot sauvignon dolcetto burro salsa cabernet franc zona vini oca
dal 14 October 2019 su:
alcolici vino ricetta
Metodo classico Nicola Gatta e ostriche francesi

Metodo classico Nicola Gatta e ostriche francesi

Ho partecipato per qbquantobasta a una anteprima interessantissima condotta dal Sommelier Master Class Alessandro Scorsone Maestro cerimoniere di Palazzo Chigi e responsabile della Guida Vini [...]

tags : franciacorta pinot chardonnay tannino spumanti naturale riserva classico dolci cru
dal 7 October 2019 su:
alcolici vino locali

I Colli Berici alla cieca tra i grandi del mondo

Dal 12 al 14 ottobre torna Gustus – Vini e Sapori di Vicenza a Villa Rigon di Ponte di Barbarano (VI). Domenica 13 ottobre la sfida dei Colli Berici ai territori più blasonati I vini dei [...]

tags : garganega gambero svedese vini doc bolgheri barbarano colli berici viticoltura gambellara
dal 2 October 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

In viaggio con Roberto. Bordeaux: la Francia del vino…

Se siete amanti del vino dovete andare a Bordeux, in Aquitania, una delle regioni dove la produzione vitivinicola raggiunge livelli altissimi, sia in termini quantitativi e, soprattutto, [...]

tags : campana zona vin bar uva punti degustazione bordeaux francese fontana
dal 1 October 2019 su:
alcolici frutta verdura

Caseifici Aperti: scoprire, degustare e abbinare il Parmigiano Reggiano

Un weekend per conoscere l’eccellenza del Parmigiano Reggiano, scoprire e partecipare alla produzione della DOP più importante d’Italia, degustare e abbinare il Parmigiano Reggiano a cibi e [...]

tags : sauvignon brodo latte forno anatra frutta zucca secco dop doc
dal 11 September 2019 su:
vino frutta verdura alcolici
25 anni di Bolgheri DOC, fenomenologia della denominazione italiana più cool

25 anni di Bolgheri DOC, fenomenologia della denominazione italiana più cool

Venticinque anni di successi e di gloria, venticinque anni di svariati 100/100 e lustrini, una trasformazione radicale di un territorio che vede crescere a doppia cifra quotazioni dei terreni [...]

tags : syrah merlot cantina cabernet vini doc uva cuoco porro vergine
dal 5 September 2019 su:
alcolici vino locali

Bergamo vino en primeur e la sua sfida con i Châteaux di Bordeaux

La Tenuta Casa Virginia ha ospitato una degustazione en primeur dei vini rossi prodotti dalle 11 case vinicole di Valcalepio Rosso DOC e della denominazione Bergamasca Rosso DOC, [...]

tags : merlot sauvignon cantina igt cabernet annata vini doc cru riserva
dal 2 September 2019 su:
alcolici vino
DEI MIEI VINI ESTREMI. UN EBBRO VIAGGIO IN ITALIA

DEI MIEI VINI ESTREMI. UN EBBRO VIAGGIO IN ITALIA

GIOVEDI’ 29 AGOSTO AGLI INCONTRI CON L’AUTORE E CON IL VINO DI LIGNANO PINETA, L’ULTIMO LIBRO DI CAMILLO LANGONE.  Alle 18.30 al PalaPineta nel Parco del Mare. Storie di donne e [...]

tags : chardonnay cru doc bio vini naturale barrique bordeaux degustazione wine
dal 28 August 2019 su:
alcolici vino

I distillati francesi Cognac Hine, Armagnac Janneau e Calvados Boulard presentati presso Oblio di Milano

  Presso il cellar bar Oblio di  Milano, con Mario Farulla e  grazie a Rinaldi1957 sono stati presentati i distillati francesi Cognac Hine, Armagnac Janneau e Calvados Boulard. Durante [...]

tags : prosecco verdicchio chianti cantina barolo grappe rubino forno piglio frutta
dal 20 August 2019 su:
alcolici vino ricetta
Fra i monti e la ricerca del vino naturale

Fra i monti e la ricerca del vino naturale

Fra i monti è dove sono stata oggi. Immaginate la vista di un paesino minuscolo, abbarbicato sul costone di una montagna. L’aria si fa più leggera mentre salite i tornanti da cui scorgete [...]

tags : nduja fiano cantina cabernet merlot coppia bufala monte vini zona
dal 20 August 2019 su:
alcolici vino locali

Weekend Gourmet a Bruxelles con “eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX”

Mariella Belloni Cosa si mangia a Bruxelles? Non solo cozze e patatine fritte! Nata da una originale rielaborazione della tradizione francese, la cucina belga offre un’ampia varietà [...]

tags : ricette francese
dal 14 August 2019 su:
ricetta cucina internazionale