Risultati: 1023 per branzino

Cartoline dal 647mo Meeting VG @ Casadonna Reale – Castel di Sangro (AQ) – Chef Niko Romito

Un appuntamento atteso da tempo quello che si è tenuto al Reale di Castel di Sangro (AQ) all’interno di Casadonna, l’ex monastero Cinquecentesco che dall’11 agosto 2011 è diventato [...]

tags : franciacorta barolo pollo reale brodo grano bosco anice farina molise
dal 18 April 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Pasquetta: ristoranti dove mangiare nei 20 borghi più belli d’Italia

A Nord le Alpi, a Sud il sole e il mare, in mezzo le grandi città d’arte. Contando su questi capisaldi, il turismo italiano vive di rendita e, malgrado più di qualche flessione dovuta a [...]

tags : cantina fiorentina funghi molise offida forno toscana umbra pietra salumi
dal 12 April 2017 su:
locali carne e pesce alcolici

Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

È noto che Camillo Benso di Cavour oltre che abile stratega e politico raffinato era anche un gran buongustaio. Chissà come sarebbe soddisfatto il Conte sapendo che oggi, a distanza di quasi [...]

tags : pecorino pinot carignano riesling funghi frutta carote salsa amaro bar
dal 6 April 2017 su:
frutta verdura alcolici locali

Pescaria | Pescatori in cucina – Milano – Chef Lucio Mele

Dalla fine del 2016, il mare più autentico e verace è arrivato a Milano. No, non si tratta dell’idroscalo o di qualche altro progetto ideato per dare sollievo ai milanesi durante la calura [...]

tags : pecorino pugliese fritto verdure cozze capperi arrosto spigola gambero salmone
dal 4 April 2017 su:
carne e pesce frutta verdura vino

Cartoline dal 643mo Meeting VG @ Ristorante Vintage 1997 – Patron Umberto Chiodi Latini

In Piazza Solferino, nel cuore di Torino, gli Amici Gourmet hanno fatto tappa nel ristorante che da vent’anni assiste al vorticoso viavai di questo centralissimo spiazzo, senza però [...]

tags : barolo franciacorta bosco burro langhe bianco riserva tonno anatra zucca
dal 3 April 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Branzino al forno con finocchi alla senape e salsa alla vaniglia

Oggi riparte il Calendario del Cibo Italiano, un bellissimo progetto, iniziato lo scorso anno nell'ambito dell'Associazione Aifb, e che continuerà quest'anno con un'organizzazione un po' [...]

tags : franciacorta fuoco forno salsa succo secco panna burro ricette pentola
dal 1 April 2017 su:
ricetta vino alcolici

Com’è il disco-ristorante dove Barzagli è stato per “questioni personali”

Tutta colpa della Juventus. Sua la responsabilità dei mali del mondo, della desertificazione della foreste dell’Amazzonia e del riscaldamento globale che sta sciogliendo i ghiacci del Nord. [...]

tags : salsa stampa verdure latte tonno zucca brodo arrosto dessert romagnola
dal 27 March 2017 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Seppie alla griglia

[introduzione] Quando avete voglia di pesce ma non di cucinare il solito branzino al forno o orata, provate le seppie alla griglia, un’ottima alternativa saporita e leggera. Cucinatele con [...]

tags : orata forno griglia branzino
dal 22 March 2017 su:
ricetta carne e pesce

Cose da sapere prima di prenotare dai Costardi Bros, chef-pop italiani

Odio gli spoiler. Non leggo la trama di un film prima di andare al cinema. Detesto chi durante un concerto conosce la scaletta dei brani perché l’ha “letta su”. Stessa cosa [...]

tags : bufala spalla panino bianco annata lamponi ricetta stampa salsa sala
dal 20 March 2017 su:
ricetta locali alcolici

Come fare il dado fatto in casa? Ecco 3 ricette

  Ingrediente presente da molto tempo nelle nostre cucine, anche se ultimamente stigmatizzato dai puristi, il dado è un concentrato a base di carne, verdure o pesce, usato per esaltare i [...]

tags : ricetta verdure cipolle risotto ricette pulire brodo pollo fuoco carote
dal 17 March 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

A Portorose in Slovenia il Festival della Malvasia con degustazioni, tavole rotonde e laboratori dedicati a cibo e vino

   Malvasia sugli scudi a Portorose, in Slovenia, per un festival interamente dedicato a questo grande vino, in programma il 12 e 13 marzo 2017. Tra le cose più belle dell’evento, [...]

tags : malvasia italiana vitigno osteria vini branzino malvasia istriana degustazione ristorante sommelier
dal 11 March 2017 su:
locali vino alcolici

Pesce serra ai carciofi

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org L’aspetto del pesce serra ricorda un po’ quello della spigola, e non è raro, infatti, che venga servito nei ristoranti, già sfilettato, col nome di [...]

tags : vernaccia aglio pesci secco chili kg forno ricette ingredienti carciofi
dal 7 March 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ceresio 7 Pools & Restaurant – Milano – Chef Elio Sironi

Il Ceresio 7 è uno di quei locali che rende Milano attuale nel panorama gastronomico europeo: un po’ per il concept, un po’ perché è un luogo dal sapore industrial-chic con [...]

tags : soia pecorino moscato chardonnay cantina barolo dolci latte manzo tonno
dal 2 March 2017 su:
frutta verdura alcolici locali

Branzino ai carciofi

[introduzione] Il branzino può essere un piatto saporito al pari di altri tipi di pesce di miglior pregio. In questa ricette viene servito con carciofi in padella. Servite guarnendo il piatto [...]

tags : ricette padella pomodori carciofi branzino
dal 28 February 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ristorante Acanto – Hotel Principe di Savoia – Chef Alessandro Buffolino

Siamo al ristorante Acanto, nel cuore di Milano, ubicato in uno degli hotel più glamour della città, il Principe di Savoia. In cucina c’è stato il cambio della guardia: il [...]

tags : pecorino soia cantina riesling sauvignon chardonnay pinot igt frutta fiore
dal 26 February 2017 su:
alcolici vino locali

Ravioli al branzino con sugo di cicale di mare

Questo piatto l'ho preparato per una cenetta al lume di candela con mio marito per San Valentino. Devo dire un piatto delicato e buonissimo. Il sugo che sarebbe Boreto de canocce alla graisana [...]

tags : campana fuoco farina bianco aglio secco kg sugo ravioli ricetta
dal 21 February 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ristoranti d’Abruzzo: i 10 migliori (secondo noi)

Non chiedete ad un abruzzese quale sia la migliore cucina d’Italia perché “come l’Abruzzo non ce n’è!”, figuriamoci chiedere una lista di validi ristoranti sparsi lungo l’intera [...]

tags : pecorino cantina polipo farina salsa cuoco funghi salumi ravioli verdure
dal 21 February 2017 su:
carne e pesce frutta verdura locali

STAR CHEF a “Cucinare per piacere . Per mestiere”

Nell’ambito degli show cooking della fiera “Cucinare per piacere, per mestiere” di Pordenone ho avuto il piacere di assistere a : "Quando il bello è anche buono in cucina" a cura dello [...]

tags : cantina ribolla gialla vergine ricetta verdure salsa succo rapa vini riso
dal 17 February 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Forme e consistenze afrodisiache per una cena di coppia a 1500 metri

Ecco la proposta di San Valentino di Matteo Contiero, chef del vigilius mountain resort Un viaggio tra i sapori da condividere con la persona amata nel giorno dedicato agli innamorati Il [...]

tags : frutta coppia banana bufala latte fiore rapa noce monte bianco
dal 12 February 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Secondi Piatti: FILETTI DI SPIGOLA IN SALSA D’OLIVE E POMODORINI

GLI INGREDIENTI 2 filetti spigola 10-12 pomodorini pachino 1 mazzetto rucola 10-12 foglie basilico 10 olive verdi denocciolate q.b. olio d’oliva extravergine Fatevi sfilettare le spigole [...]

tags : pachino bianco olive salsa spigola pomodorini padella ingredienti
dal 10 February 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Nei piatti dei grandi Chef le eccellenze elleniche in un’ottica di trasversalità e contaminazione

È a volte quel tocco in più che in un piatto prende vita un gusto magico, insolito, un’efficace armonia di sapori che enfatizza le capacità creative di uno chef. Per “L’ uovo perfetto [...]

tags : whisky bianco grammi ricette latte vodka secco dieta brodo manzo
dal 9 February 2017 su:
alcolici ricetta

Presentate due eccellenze del gusto: Eat’s e la Guida Magnar Ben Best Gourmet 2017

Grande festa a Conegliano per il debutto di due eccellenze del gusto: l’anteprima del nuovo progetto e claim di Eat’s, gruppo specializzato nella distribuzione di prodotti alimentari di [...]

tags : piave picolit dessert locanda riserva vini zucchero branzino distillati cioccolato
dal 7 February 2017 su:
vino locali dolci

IDENTITA’ ECCELLENTI DELL’ALPE ADRIA PER IL DEBUTTO DI EAT’S ITALI

Presentazione il 2 febbraio 2017 del nuovo concept di Eat’s a Conegliano e della Guida Magnar Ben Best Gourmet 2017  E’ stata una vera, grande, partecipata festa come  per il doppio [...]

tags : piave locanda zucchero dessert punti dop vini branzino trattoria prosciutto
dal 4 February 2017 su:
vino locali carne e pesce

IDENTITA’ ECCELLENTI ALPE ADRIA PER IL DEBUTTO DI EAT’S

Presentazione il 2 febbraio 2017 del nuovo concept di Eat’s a Conegliano e della Guida Magnar Ben Best Gourmet 2017  E’ stata una vera, grande, partecipata festa come  per il doppio [...]

tags : piave dessert zucchero branzino locanda brioche vini punti trattoria dop
dal 4 February 2017 su:
vino locali carne e pesce

Cartoline da Io Bevo Così Milano 2017 – FeelingFood

In attesa dell’edizione 2017 in programma per il 21 e il 22 maggio nella bella Villa Somma Picenardi a Olgiate Molgora (LC), si è svolta anche quest’anno l’anteprima di Io Bevo [...]

tags : cantina gelato stampa salame maiale riserva nocera manzo gin bio
dal 31 January 2017 su:
locali vino carne e pesce