Ingredienti per 4 persone: - 380 gr penne o pasta corta - mazzetto di broccoli - acciughe sott’olio - olio - 1 spicchio d’aglio - sale e pepe Preparazione: Lessate i broccoli in [...]
Oggi va in scena l’ortodossia romanesca, con uno dei suoi migliori rappresentanti. Claudio Blecchescief Gargioli, il mitico patron di Armando al Pantheon. Se non ci siete ancora andati, solo [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr linguine, 1 broccolo, aglio, 5 filetti di acciuga, olio, peperoncino, sale. Pulite per bene i broccoletti, tagliate [...]
Questo è il periodo per preparare in casa la…
Anche questo mese siamo riuscite a trovare il modo di partecipare all’MT Challenge…ormai è una costante: inizio del mese si guardano i risultati, poi la nuova proposta, i commenti, [...]
Ecco la mia prima ricetta che voglio condividere con questa nuova grande famiglia! Ingredienti: 1 broccolo pennette olio evo aglio peperoncino sale prezzemolo fresco lievito alimentare [...]
Il 2 febbraio alla Trattoria Zamboni di Lapio di Arcugnano (VI), la 5. serata della rassegna e un'altra tappa del 'Memorial Severino Trentin'.E' un'autentica rievocazione quella che [...]
Ricetta per un primo piatto veloce e saporito, di ottima riuscita anche per chi non ama stare tanto ai fornelli. * Ingredienti Dosi per 2 persone: 250 g di orecchiette 350 g di broccoli (anche [...]
Pubblicato in: Ricette Formaggio, Ricette Uova, Ricette Vegetariane, Ricette Verdure, Secondi PiattiDeliziate i vostri ospiti con questi sformatini di broccoli, gustosi souffle' serviti con [...]
La neve no, non è arrivata. Il freddo e il vento invece sì, quelli c’erano. Ma perché poi non aspettarseli, a gennaio in Irpinia, in quella Campania da lupi e camini accesi tutto [...]
Quarta bicchierata della stagione fra forumisti romani.Il tema era il Sangiovese e la location, come la precedente era da Dino De Bellis a Il 25.Questa volta eravamo in tanti davvero, divisi in [...]
Scorte esaurite entro 2 giorni ma gia' mancano prodotti e +40% prezzi per le verdure.Cinquantamila tonnellate di prodotti alimentari deperibili al giorno tra latte, fiori, frutta e verdura che [...]
Dopo aver messo in piazza la mia dispensa (anche se vi assicuro ho dimenticato un paio di cosucce), ho pensato e ripensato alla faccenda e mi sono data pure una spiegazione per il mio [...]
I fritti del Regno di Napoli e delle due Sicilie, secondo evento previsto dalla giornata di partenza della rassegna Biennale del Gusto, di cui vi ho già accennato in Eat Parade, si è [...]
Per due persone come secondo o per 4 come contorno gli ingredienti che ci occorrono sono: 230 gr di ceci precotti, 1/2 broccolo romano, olio extra vergine di oliva, peperoncino, pepe e [...]
Qualche giorno fa, un amico di blog e mi ha "rubato" una ricetta e l'ha fatta sua.. il mio plumcake con mirtilli e mentre guardavo il post quando l'ha pubblicata rifacendola alla sua [...]
Pubblicato in: Pizze e torte salate, Ricette VegetarianeUna torta salata con i broccoli è un gustoso piatto vegetariano per una cena completa e nutriente, a base di vitamine e carboidrati. La [...]
L’insalata russa. Io da bambino impazzivo per l’insalata russa. E ancora oggi è uno dei piatti che mi fanno più godere. È l’immagine delle feste, una gioia per il palato, [...]
Mondate e lavate la cipolla, le patata e tagliate a dadini. In una padella fate scaldare l' olio e soffriggetevi la cipolla. Aggiungete le patate e lasciate cuocere. In un' altra padella fate [...]
In un mixer frullate il basilico , l'aglio, parmigiano, pecorino, pinoli e 4 cucchiai di olio. Nel frattempo pulite i broccoli, divideteli in cimette molto piccole e lessateli per 20 minuti; [...]
Ecco la mia prima ricetta! Perché riso allo stress? Perché questa ricetta è semplice e veloce. Quindi perfetta per momenti in qui non c’è tempo o voglia di cucinare. Ingredienti (per 2 [...]
un modo come un altro per consumare la quantità industriale di lenticchie cotte a inizio settimana Ingredienti per gli gnocchi: 2 mescoli di lenticchie già cotte farina q.b. ad ottenere un [...]
Dalila mi ha ispirata con la sua ricetta di oggi: Finocchi al gratin Ingredienti per 2 persone: 1 finocchio 1 broccolo 4 carote medie 2 zucchine olio evo sale semi di sesamo e di papavero [...]
Una zuppa d'orzo per la cena della domenica sera, un piatto caldo, ristoratore, l'ideale dopo una giornata trascorsa fuori casa....comford food per l'appunto. Questa è la seconda ricetta [...]
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Pasta, Ricette Semplici, Ricette VerdureNel menu di oggi c’è una ricetta semplice per la pasta con broccoli e speck, un primo piatto speciale per [...]