Risultati: 15655 per brodo
Risotto con cavolo nero saporito

Risotto con cavolo nero saporito

Risotto con cavolo nero saporito Ecco un primo piatto facile e gustoso: risotto con cavolo nero saporito. I risotti con le verdure, sono sempre gustosi, salutari e facili da preparare. Per [...]

tags : pulire ricette verdure risotto bianco carote riso zucca brodo fuoco
dal 17 February 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pigneto 1870, il “maestro” Dolciotti in cucina

Pigneto 1870, il “maestro” Dolciotti in cucina

Vivere un quartiere “a dimensione d’uomo” significa in alcuni casi di poter andare a cena fuori a piedi, senza dover ricorrere ad un mezzo di trasporto, situazione a dir poco inusuale in [...]

tags : cortese pollo salato funghi brodo menu bio pub zona sala
dal 16 February 2018 su:
ricetta locali frutta verdura

Gnocchi e sfoglie di polenta avanzata, ricette che mi riportano all’infanzia

Oggi vi spiego come fare gli gnocchi e sfoglie di polenta avanzata. Sono ricette che mi riportano all’infanzia. La mia mamma la riutilizzava in tanti modi. Oltre a queste ogni tanto la [...]

tags : burro bacon lardo latte salsa farina segale forno speck panna
dal 15 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
La pasta e fagioli alla romana secondo Ada Boni e Gigi Fazi

La pasta e fagioli alla romana secondo Ada Boni e Gigi Fazi

La storia della mia pasta e fagioli di Ada Boni parte da uno scaffale di un vecchio mobile.Un palazzo un po' âgée con scale di pietra e soffitti alti. Il muro un po' scrostato, un androne [...]

tags : ricetta verdure fagioli ricette pietra aglio brodo romana pentola pomodori
dal 14 February 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Enoteca La Torre, l’eleganza del gusto

Enoteca La Torre, l’eleganza del gusto

Il passaggio è rapido, talmente veloce da risultare quasi inaspettato: un momento sei sul Lungotevere, nel pieno caos cittadino; poi Sali pochi gradini e ti ritrovi catapultato in un’altra [...]

tags : nduja chianti pignolo gelato greco anatra tartufi risotto capperi bufala
dal 14 February 2018 su:
alcolici frutta verdura vino
Quali sono i tempi di cottura della bollitura?

Quali sono i tempi di cottura della bollitura?

La bollitura è la più utilizzata tra le tecniche di cottura disponibili. Impiegata per cuocere vari alimenti, dalla pasta al riso, dalle carni al pesce passando per verdure e uova, a [...]

tags : carote frutta forno vapore grammi verdure ricetta fuoco manzo riso
dal 14 February 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Cappelletti al ragù

Cappelletti al ragù

I cappelletti al ragù sono un primo piatto ricco e gustoso, perfetto per allietare il pranzo di una giornata speciale da trascorrere in compagnia. Ottima pasta fresca all’uovo ripiena, [...]

tags : brodo sugo ricetta cappone condimento classico ingredienti
dal 13 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

Risotto all’arancia rossa e pomodoro: tradizione e innovazione

Risotto all’arancia rossa e pomodoro: sorprendi i tuoi invitati! Il risotto all’arancia rossa e pomodoro è una maniera alternativa di elaborare il risotto, primo piatto della tradizione [...]

tags : luganega burro brodo succo fuoco salsa pane porro bio zona
dal 13 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Sugo di pomodoro: istruzioni per l’uso

Sugo di pomodoro: istruzioni per l’uso

Una volta preparare il sugo era molto laborioso. Si compravano chili di pomodori freschi, si pelavano e si passavano. Oggi, anche se ancora ci sono persone che lo preparano da sole, si ricorre [...]

tags : brodo pizza chili sugo salsa forno pomodori scalogno verdure cottura
dal 13 February 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cartoline del 737mo Meeting @Ristorante Tokuyoshi – Milano – Chef Yoji Tokuyoshi

Dell’esperienza modenese come sous chef di Massimo Bottura, Yoji Tokuyoshi ha fatto tesoro, ma lo chef giapponese da ormai tre anni si è felicemente affrancato dal legame con il suo maestro [...]

tags : moscato barbera sauvignon igt burro lardo succo bosco langhe salsa
dal 12 February 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso
Remise en forme. 10 giorni dopo. Insalata di nervetti.

Remise en forme. 10 giorni dopo. Insalata di nervetti.

Il mio nuovo stile di vita funziona. Anche quando esco o mi concedo una cenetta golosa a casa (e ne ho fatte già due, a base di formaggi che ho portato dalla Sicilia e una bottiglia di vino). [...]

tags : succo calorie manzo pollo aglio brodo verdure salmone tagliare mescolare
dal 12 February 2018 su:
carne e pesce ricetta
Tre gustose ricette da preparare con la lepre

Tre gustose ricette da preparare con la lepre

La lepre è sicuramente uno degli ingredienti che ho portato poche volte in tavola poiché non rientra nella tradizione culinaria del mio territorio d’origine (la Campania). Ma girovagando [...]

tags : rosato fuoco bianco ricette succo burro sugo noce brodo ricetta
dal 12 February 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Ricetta dei crauti accompagnati coi i wurstel

Ingredienti per i crauti fai da te 2 o 3 cavoli cappuccio biologici sale marino integrale grosso spezie a piacere come il cumino in semi le foglie di alloro e le bacche di ginepro 1 contenitore [...]

tags : soia birra salsa burro aglio fibre marino brodo ricette cottura
dal 11 February 2018 su:
ricetta frutta verdura
PASTA CON TALEGGIO E CARCIOFI

PASTA CON TALEGGIO E CARCIOFI

PASTA CON TALEGGIO E CARCIOFI FraGolosi. La pasta con taleggio e carciofi è un primo piatto saporito e cremoso. La preparazione è semplice e veloce. La semplicità del [...]

tags : latte fuoco succo brodo aglio padella scalogno cottura formaggio tagliare
dal 11 February 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

ΛΑΓΚΆΝΕ ΚΑΙ ΡΕΒΥΘΙΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // LASAGNE E CECI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

ΛΑΓΚΆΝΕ ΚΑΙ ΡΕΒΥΘΙΑγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΔεύτερη Κυριακή του Φλεβάρη και δεν ξεχνάμε το μηνιαίο [...]

tags : campana ricetta fagioli ricette saltare farina ceci aglio brodo fuoco
dal 11 February 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Trofie fresche con crema di cavolo nero e pinoli

Trofie fresche con crema di cavolo nero e pinoli

Trofie fresche con crema di cavolo nero e pinoliIngredienti :1 Kg di trofie fresche250 gr cavolo nero1-2 spicchi d'aglio2 cipollotti di tropeabrodo granulare vegetale fatto in casa o saleolio [...]

tags : pentola fuoco brodo kg padella condire cipollotti mescolando mescolare bollire
dal 9 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ristorante Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV) – GM Antonella, Chef Antonio Danise

Dopo i festeggiamenti dell’ultima edizione della Festa delle Feste, abbiamo fatto ritorno al Ristorante di Villa Necchi alla Portalupa, la splendida villa ottocentesca che a cavallo delle due [...]

tags : pinot barolo farina banana pavese salato salsa gelato latte salumi
dal 9 February 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce alcolici
VELLUTATA GREEN concentrato antiossidante

VELLUTATA GREEN concentrato antiossidante

VELLUTATA GREEN concentrato antiossidante! IL TRIONFO DEI “SUPER-FOODS” Sali minerali, enzimi, proteine, fermentati… insomma, un ricostituente naturale e dal sapore delizioso e [...]

tags : soia tofu marino carote fuoco brodo zenzero bio verdure spaghetti
dal 7 February 2018 su:
ricetta frutta verdura
Bollito misto: 5 errori da non fare

Bollito misto: 5 errori da non fare

Bollito misto, e che ci vuole? Basta prendere un po’ di carne, metterla in acqua bollente con qualche aroma, lasciare tutto lì per alcune ore e via, il bollito è pronto. Magari. Il bollito [...]

tags : lonza manzo salsa fuoco panino carote punta brodo bue kg
dal 7 February 2018 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Il Ragù alla bolognese|La ricetta depositata

Il Ragù alla bolognese|La ricetta depositata

La questione nasce durante la visione di un programma che allieta i miei martedì sera ovvero Quattro ristoranti di Alessandro Borghese. Durante la puntata bolognese, dove il grande [...]

tags : latte salsa fuoco carote burro brodo mica sugo secco bianco
dal 7 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Passatelli

Passatelli

Poveri, ma non poverissimi, i passatelli sopravvivono nelle consuetudini popolari: sopra tutto di Romagna, ma anche Emilia, e altrove. Pane vecchio, formaggio e uova gli ingredienti, estrusi [...]

tags : brodo pane noce brut grana bianco formaggio espresso reggiano ingredienti
dal 7 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Tagliatelle al sugo d'oca

Tagliatelle al sugo d'oca

Ingredienti per 4 persone : 250 gr. di tagliatelle all’uovo Filotea400 gr. di macinato d’oca 100 gr. di salsiccia d’oca ( 70% carne d’oca – 30 % carne di maiale ) 1 carota 1 costa di [...]

tags : cabernet maiale bianco brodo oca sugo vergine saltare ingredienti tagliatelle
dal 7 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Polpette, zuppe e fritti per valorizzare il sedano rapa in 3 ricette

Polpette, zuppe e fritti per valorizzare il sedano rapa in 3 ricette

Il sedano rapa è uno degli ingredienti che ho scoperto più di recente: prima sono stato  incuriosito dall’utilizzo in alcune ricette presenti sui libri, poi, trovandolo dal fruttivendolo, [...]

tags : fuoco forno farina vapore succo burro rapa mais porri brodo
dal 7 February 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Jasmin, il Sud Tirolo che sa di Francia

Jasmin, il Sud Tirolo che sa di Francia

Avevo un ricordo chiaro della prima volta nella Casa del segaligno Martin Obermarzoner, a Klausen-Chiusa: una cucina raffinata, che sapeva cogliere le sfumature di tutti i Regni con mano leggera [...]

tags : pesci salsa frutta gelato punta tonno menu brodo baule ravioli
dal 6 February 2018 su:
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Arrosto di lonza di maiale con funghi champignon

Arrosto di lonza di maiale con funghi champignon

Arrosto di lonza di maiale con funghi champignonIngredienti :1,300 Kg trancio lonza di maiale 1 cipolla bianca200 ml vino biancobrodo vegetale granulare fatto in casa, al gusto300 gr salsa [...]

tags : lonza fuoco funghi salsa maiale brodo kg bianco mescolando champignon
dal 6 February 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura