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https://www.nonnapaperina.it/feed/ Alternative vegetali al burro: soluzioni moderne in cucina dolce e salata Cercare alternative vegetali al burro è diventato normale sia in pasticceria che [...]
Eccoci con la nostra rubrica La pasta è magia, e con lei i miei "esperimenti" con le cucine degli altri territori. Infatti sono sempre molto curiosa di conoscere e provare le cucine delle [...]
Le Fettuccine Panna e Pancetta valgono una Carbonara, e le cucini procedendo in maniera anche più semplice. Come gusto siamo lì, preparale per il pranzo di oggi. Fettuccine Panna e Pancetta, [...]
Questa torta nasce da una base semplice e furba: biscotti interi sul fondo, frutti di bosco freschi e un impasto soffice senza burro che avvolge tutto in cottura. Il risultato è un dolce [...]
Polpette di Riso in Bianco, con degli ingredienti alla portata che non mancano mai in dispensa prepari una bontà assoluta che stuzzica il palato. Polpette di Riso in Bianco, sono magnifiche per [...]
Burro di arachidi fatto in casa: cremoso, goloso e semplicissimo da preparare con pochi ingredienti, perfetto da spalmare, mangiare a cucchiaiate o usare nei dolci. Da quando ho scoperto come [...]
La Pasta del Marinaio evoca le avventure, i viaggi, ed infatti arriva da molto lontano. E ti saprà far provare una esperienza gastronomica nuova, diversa e tanto sorprendente. Pasta del [...]
Sono un po' in ritardo con i tempi, siamo gia' in Quaresima , ma almeno avremo la ricetta pronta per il prossimo anno , non vorrei andasse persa [...]
Cucinare le Penne ai Funghi e Panna è una idea eccellente per fare tutto presto e meglio, spendendo poco. Questa ricetta la realizzi in pochissimo tempo. Penne ai Funghi e Panna, un primo [...]
Arrangiarsi a volte è una vera arte: non ho la piastra, ma non volevo rinunciare ai waffle quindi li faccio con la bistecchiera e vengono comunque fenomenali. Per tutto il giorno ho pensato ai [...]
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Il risotto allo zafferano è famosissimo, ma avete mai assaggiato la pasta? Pronta in un lampo e saporita, più sfiziosa che mai. Oggi, come al solito, ero di corsa e mi serviva un primo piatto [...]
Elegantissima e soprattutto buonissima, è la Pasta Rubino al Balsamico, che sa essere accattivante già a partire dal suo nome così peculiare. Devi provarla adesso. Pasta Rubino al Balsamico, [...]
Salsa vellutata: ricetta soffice e versatile, pronta in pochi minuti per rendere ogni piatto più gustoso, perfetta su carni, verdure, pasta e non solo. La salsa vellutata è proprio una di [...]
Cena di San Valentino menù facile e veloce: senza impazzire per ore ai fornelli ti faccio preparare dal primo al dessert e ti consoli davvero! San Valentino è bello, romantico, cuoricini [...]
La Torta Nuvola alla Panna è un dolce da preparare in qualsiasi momento e che ti saprà davvero coccolare. Facilissimo da realizzare e tanto buono. Torta Nuvola alla Panna, puoi prepararlo [...]
Un ottimo primo piatto , agnolotti fatti in casa ripieni di spinaci e ricotta, conditi con burro fuso , grana grattugiato e una spolverata di semi di papavero. [...]
Scaloppine di pollo: il piatto veloce che salva il pranzo o la cena in pochi minuti, tenero, profumato e con quel sughetto che finisce sempre col pane. Le scaloppine di pollo sono una di quelle [...]
È sempre festa con la Sbriciolata alla Nutella. Il dolce ideale da realizzare in pochissimo tempo, con pochissima spesa ed in maniera così facile che di più non si può. Sbriciolata alla [...]
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Da Lido 84, anni fa, ci mangiai una pasta che ciao. E no, non era la cacio e pepe in vescica, che trasformò quel ristorante sul lago di Garda in uno dei più riusciti fenomeni pop dell’alta [...]
Il primo piatto unico nel suo genere e che non hai mai cucinato: scopri in che modo questa Zuppa Cremosa di Lenticchie Rosse riuscirà a sorprenderti con il suo gusto. Zuppa Cremosa di [...]
Biscotti di San Valentino: profumati, burrosi e friabili al punto giusto, i classici biscotti fatti in casa talmente buoni da volerli rifare sempre. Questi sono quei biscotti che fai una volta [...]
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