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Un tronchetto natalizio alternativo, per chi al rosso preferisce i colori pastello. Delicato, con una mousse alle mele e del cioccolato bianco, sarà la gioia dei commensali. Come realizzare il [...]
Ultima chiamata per le ricette con i cachi (poi ci diamo appuntamento all’anno prossimo che ne ho altre in mente da testare). Oggi prepariamo dei biscotti soffici ai cachi con il [...]
Struffoli croccanti fuori e morbidi dentro: dolcetti natalizi da preparare insieme in famiglia, pieni di miele e decorazioni colorate. Non c’è Natale senza struffoli in tavola: solo a [...]
Per Natale struffoli in friggitrice ad aria, così non friggo nulla, la ricetta zero sbatti che non ti fa sporcare nulla e non si sente puzza di fritto in casa. Chi l’ha detto che gli [...]
Hai mai provato il gratin di patate? Preparalo al posto del solito contorno e vedrai che successone! La crosticina croccante è davvero irresistibile. Se non hai voglia di fare le solite patate [...]
I biscotti di pan di zenzero, questi Alberelli di Natale realizzati constelline di pan di zenzero sono un perfetto centrotavola commestibile per la Vigilia/Natale/San Silvestro o Capodanno o [...]
Con l’arrivo delle vacanze di Natale è tempo di iniziare a pensare ai dolci da preparare per i giorni di festa. Una torta facile e veloce, ricca di sapore e realizzata con ingredienti che [...]
Il Natale si avvicina e, con lui, cresce l’entusiasmo di organizzare il pranzo più atteso dell’anno. Per tradizione, se la Vigilia è spesso riservata al pesce, il giorno di Natale porta [...]
A Natale vado di tortellini: con la ricetta di Anna Moroni vengono benissimo e stanno bene sia con il brodo che con il sugo. Molte famiglie nei giorni di Natale sono solite portare a tavola [...]
La torta salata pasta fillo spinaci e formaggio è la cena che cerchi oppure la bontà da servire a quadrati in un aperitivo oppure come antipasto. Torta salata pasta fillo spinaci e formaggio, [...]
La sera della Vigilia non servo solo antipasti, ma anche un aperitivo da leccarsi le dita: mi servono 20 minuti e pochissimi ingredienti. Non so voi, ma a casa mia alla Vigilia si inizia a [...]
Pastiera: il cremoso e dorato dolce napoletano perfetto non solo per Pasqua: anche a Natale non è festa se questa delizia manca in tavola! La pastiera è uno di quei dolci tradizionali che ogni [...]
Scopri i 15 cibi che rovinano il sonno e perché evitarli prima di dormire è la scelta migliore: di certo alcuni non te li aspetti! Capita a tutti: la sera arrivi stanco, ti butti sul divano e [...]
A Natale il secondo che tutti si aspettano è l’arista di maiale con le patate, un piatto che puoi preparare in anticipo. Segui la ricetta. L’arista di maiale con le patate al forno è [...]
C’è un momento preciso, verso la metà di novembre, in cui l’aria cambia d’improvviso. Entri al supermercato e ti accorgi che il Natale arriva sempre prima e più che una festa, religiosa [...]
Con l’avvicinarsi delle feste siamo già tutti alle prese con il menu: che ci metto quest’anno sulle tartine? Questa deliziosa crema al parmigiano: si divorano il vassoio. Natale è ormai [...]
Le zeppole di Natale le prepari in anticipo e le gusti il giorno di Natale insieme alla famiglia. Ma prepararle è davvero così complicato? Noi di Buttalapasta ti suggeriamo una ricetta [...]
Pollo cotto al vino rosso aromatizzato con erbe aromatiche, alla fine con l’aggiunta di cipolle rosse caramellate con lo zucchero di canna, funghi champignon scottati e per finire il tutto con [...]
Cosa succede se mettiamo insieme un muffin ed un brownie si forma un dolce mix che negli USA spacca e che è super cioccolatoso e per le Feste natalizie è perfetto. Si chiama brownie muffin. [...]
Cheesecake salata al salmone: elegante, fresca e senza forno Questa cheesecake salata al salmone è pensata per chi non accende il forno per principio, ma vuole comunque portare in tavola [...]
Canederli tirolesi agli spinaci (Knödel): ricetta perfetta dei canederli altoatesini vegetariani, conditi con burro fuso. Con video ricetta
Mozzarelline di bufala con broccolo e pomodorini: l’antipasto che risolve tutto Ci sono ricette che non richiedono abilità, ma solo buon senso e buon gusto.Queste mozzarelline di [...]
Come secondo di Natale, porta in tavola l’arrosto all’arancia: gustoso e semplice da fare, vorranno tutti conquistarsi l’ultima fetta. Se non hai ancora deciso che cosa portare [...]
L'articolo Pain d’epices, la ricetta originale proviene da Ricette della Nonna. Il pain d’épices è uno dei dolci più rappresentativi della tradizione francese, un pane speziato che [...]
Il plumcake al limone e yogurt è leggero, soffice e gustoso, ti sazi, ma non metti un grammo, arriverai in perfetta forma in vista del Natale. Il dolce che ti propongo che è un plumcake al [...]
