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Risotto ai calamari e limone

Risotto con calamari e limone. La ricetta di oggi è un risotto veramente semplice e gustoso: bastano un poco di prezzemolo, un goccio di vino bianco, il profumo del limone e due calamari o [...]

tags : lagrein burro frutta fuoco brodo dop riso aglio bianco grammi
dal 24 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cannelloni vegetariani di ricotta e pomodoro

Cannelloni vegetariani con la ricotta e il pomodoro: facilissimi da preparare, senza besciamelle, per me sono gli unici veri cannelloni al mondo. Di cannelloni ce ne sono tantissimi: ripieni di [...]

tags : fiocchetto grillo fuoco forno funghi salsa bianco burro noce zucca
dal 24 November 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Tagliatelle con le capesante, ricetta per le feste natalizie

Tagliatelle con le capesante. Le tagliatelle con le capesante costituiscono un piatto raffinato, perfetto per la cena della vigilia di Natale. Semplice nella preparazione, la sua riuscita [...]

tags : prosecco ricetta padella pulire fuoco zucca burro bianco cottura ingredienti
dal 24 November 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Biscotti al mandarino

Biscotti al mandarino

I biscotti al mandarino sono una deliziosa idea da preparare in questo periodo e da gustare con una fumante tazza di tè. Si tratta di biscotti dalla consistenza piuttosto morbida, molto [...]

tags : succo dolci burro noce forno farina zucchero trentina lievito mescolate
dal 24 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Lemon Meltaways

Lemon Meltaways

Questo mese il Recipe-tionist lo ha vinto Valentina, la Vale del blog Profumo di limoni, praticamente un mito!Sono davvero molto contenta di poter copiare di nuovo dal suo sito, e visto che [...]

tags : limoni farina forno succo burro ricetta ciliegie ingredienti temperatura mescolare
dal 23 November 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Brioche ai 7 cereali

Brioche ai 7 cereali

Questa brioche è fatta con quasi 82% di farina ai 7 cereali che contiene anche semi di sesamo e di girasole.Il risultato è decisamente soddisfacente sia come sapore che morbidezza.E’ senza [...]

tags : cornetti latte birra forno farina dolci pizza punta burro bianco
dal 23 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Soufflè al cioccolato: tutti i dolci che vale la pena preparare

Soufflè al cioccolato: tutti i dolci che vale la pena preparare

Soufflé è una parola francese che significa soffiato e indica una preparazione di consistenza soffice, che durante la cottura si gonfia fino a uscire in parte dallo stampo. Di solito si pensa [...]

tags : forno gelato vapore salsa latte toma burro dolci grammi mescola
dal 23 November 2018 su:
ricetta dolci formaggi

Torta di pere con cioccolato bianco e Cognac

Oggi vi propongo una torta molto semplice da preparare e dal sapore estremamente delicato: torta di pere con cioccolato bianco e Cognac. “Torta di pere” perché il concetto di questo [...]

tags : burro torta dolci latte salsa cocco riso vin uva rum
dal 23 November 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
I buchteln

I buchteln

Ok, scrivo questo post con il nano piccolo affianco che mi sorride mentre ascolta snowflake snowfalke little snowflake e spara urletti ogni volta che fa capolino il pupazzino di neve...Chissà [...]

tags : birra latte dolci burro salsa forno ingredienti zucchero lievito farina
dal 23 November 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Cartoline dal 820mo Meeting VG @ Gazebo Restaurant del Grand Hotel Alassio – Alassio (SV) – GM Davide Crema, Chef Roberto Balgisi

In questi giorni in cui il primo freddo invernale si fa sentire, ricordiamo uno degli appuntamenti di fine estate vissuto con gli Amici Gourmet in una delle location di cui siamo assidui e [...]

tags : salsa amaro bosco latte gelato bufala risotto inglese vapore bianco
dal 23 November 2018 su:
alcolici vino locali

Le dieci regole per fare un ottimo risotto alla milanese

Il risotto, il tipico piatto meneghino, per essere buono deve essere fatto a regola d’arte! Perciò ecco qui le regole per realizzarlo al meglio! Il decalogo del risotto alla milanese [...]

tags : fuoco bianco burro brodo riso ricetta risotto formaggio mescolare cottura
dal 23 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Torta rovesciata arance e cioccolato

Torta rovesciata arance e cioccolato

Torta rovesciata arance e cioccolato Questa torta rovesciata arance e cioccolato, che è molto buona, è frutto di un errore. La torta rovesciata di arance si rovescia quando è fredda … [...]

tags : latte forno farina succo dolci torta burro ricette lievito bagnomaria
dal 23 November 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Brioche di zucca alla cannella (Cinnamon pumpkin rolls)

Brioche sofficissime di zucca alla cannella, glassate al formaggio. La ricetta di oggi è una ulteriore testimonianza della mia ossessione per la zucca. Ho sempre amato questa verdura così [...]

tags : forno fuoco gateau funghi grammi farina birra latte secco noce
dal 23 November 2018 su:
ricetta dolci formaggi

TORTA DI MANDARINI FRULLATI che si inforna a freddo!

Il pan di mandarini è una torta sofficissima preparata frullando i frutti con tutta la scorza! Un dolce senza burro, profumato realizzato con i mandarini "tristi" e rifiutati da tutti perchè [...]

tags : torta burro
dal 22 November 2018 su:
dolci formaggi

WAPO NATURAL FOOD ristorante gourmet gluten free

Emozioni a vista, questo è quanto si respira da Wapo Natural Food, locale con una nuova concezione, aperto da pochi mesi situato nel cuore del Vomero, più precisamente in Piazza Fuga. Cucina [...]

tags : nduja rubino stampa vapore ravioli glutine cuoco burro vini riso
dal 22 November 2018 su:
ricetta vino locali
Back to the wine in quattro assaggi random

Back to the wine in quattro assaggi random

I vini naturali piacciono, e pure tanto, fatevene una ragione! La conferma mi arriva da un affollato “Back to the wine” di Domenica scorsa a Faenza. Certo, mancano i numeri da [...]

tags : grillo montepulciano salsa frutta china punta vini mora wine burro
dal 22 November 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Strudel veloce con nocciole e cioccolato

Strudel veloce con nocciole e cioccolato

Lo Strudel veloce con nocciole e cioccolato è in realtà un goloso e friabilissimo rotolo di pasta frolla che si crede un po' uno strudel. La sua consistenza ricorda molto questo dolce tipico, [...]

tags : bonarda prosecco barbera moscato brachetto fiocco bianco langhe farina pavese
dal 22 November 2018 su:
alcolici ricetta vino

barrette golose ai cereali (senza burro e senza uova)

VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Da quando ho comperato il latte condensato per i chocolate fudge pops lo sto utilizzando tantissimo per la preparazione di dolcetti deliziosi! [...]

tags : burro latte ricetta ingredienti
dal 22 November 2018 su:
ricetta formaggi alcolici

SIGARETTE ALLA RICOTTA

Le sigarette alla ricotta sono un dessert delizioso e facile da preparare, di origine siciliana. Le cialde vengono realizzate con un impasto a base di albumi, burro, zucchero a velo e farina. [...]

tags : forno farina latte dolci coppa burro ricette ricotta cioccolato ingredienti
dal 22 November 2018 su:
ricetta formaggi locali

Torta sfogliata all'amaretto

Una buona torta autunnale da gustare in questi pomeriggi freddi assaporando una buona tazza di te. La base è di pasta sfoglia fa da involucro ad un ripieno di amaretti e mandorle [...]

tags : farina ricetta forno burro torta lievito liquore microonde ingredienti mescolate
dal 21 November 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Salame di Gorgonzola DOP Bollo Nero del Caseificio Si Invernizzi

Salame di Gorgonzola DOP Bollo Nero del Caseificio Si Invernizzi

Si Invernizzi è un caseificio che dimostra i suoi cento anni di età per la cura e l’artigianalità con cui crea i suoi formaggi e per la loro affinatura, ma non per la tecnologia e la [...]

tags : taralli latte salame dolci burro dop punta caprino salamino mascarpone
dal 21 November 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Osteria Da Mualdo – Capriate San Gervasio (BG) – Patron Maurizio Colombo e Carla Biffi, Chef Aronne Baggi

Il contesto è quello dell’Ottocentesco villaggio industriale di Crespi D’Adda, il borgo creato dalla famiglia di cotonieri Crespi che, industriali illuminati, progettarono un villaggio che [...]

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dal 21 November 2018 su:
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Risotto al gorgonzola e pere

Risotto al gorgonzola e pere

Risotto al gorgonzola e pere Il risotto al gorgonzola e pere è un primo piatto molto gustoso e nutriente. Per la sua preparazione si può usare sia il gorgonzola piccante se si desidera un [...]

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dal 21 November 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Risotto al radicchio tardivo Igp, Prosecco Docg e tartare di salmone all’arancia

Risotto al radicchio tardivo Igp, prosecco Docg e tartare di salmone all’arancia. Un primo piatto facile ma elegante. Ovviamente, seguendo questa ricetta, potete anche preparare [...]

tags : prosecco cantina grammi fuoco ricette ricetta verdure succo burro riso
dal 21 November 2018 su:
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Torta al latte caldo con ganache al cioccolato e arancia

“Stasera non posso, oggi è il nostro compleanno”. La frase è entrata di diritto tra le scuse di Chiara, anche se una scusa proprio non era. Da 12 anni a questa parte infatti si festeggia [...]

tags : latte forno dolci burro torta panna farina lievito cioccolato ingredienti
dal 21 November 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso