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Scopri una ricetta irresistibile che ti farà dimenticare le classiche crostate di frutta o Nutella: prova la crostata amalfitana! Se stai cercando un modo per sorprendere i tuoi ospiti con un [...]
Non ci sono più gli spuntini e le merende di una volta: un frutto, uno yogurt, pane e qualcosa, frutta secca, ma banalmente anche solo una merendina… no, a prendersi la maggior parte [...]
Cerchi la ricetta per una crostata perfetta, ma senza burro? Eccoti questa versione più leggera tutta da gustare. Fra i dolci più comuni e diffusi sulle nostre tavole perché semplici ma [...]
Qualche giorno fa assieme alle mie studentesse del corso serale dell’IPSSEOA “R. Viviani” di C/mare di Stabia, dove insegno, abbiamo preparato delle fantastiche merendine, [...]
Arriva l’estate e come di consueto si apre in concomitanza la stagione delle cheesecake salate: questa farà impazzire tutti. L’arrivo della bella stagione porta sulle nostre tavole [...]
Il Buondì Motta è stato per tanti una vera e propria istituzione, la colazione del mattino o la merenda golosa del pomeriggio: perché non farli in casa? Se siete stati assaliti da una [...]
L'articolo Ti serve un solo ingrediente per preparare l’aperitivo perfetto: è questo, e di sicuro ce l’hai già anche tu proviene da Ricette della Nonna. È una delle preparazioni [...]
Scopri la ricetta del pan del nonno di Benedetta Rossi: questo dolce irresistibile ti conquisterà grazie al suo gusto unico e avvolgente. Il pan del nonno è un dolce tradizionale davvero [...]
Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]
Dovete assolutamente provare a fare questi buonissimi biscotti con gocce di cioccolato, perché piacereanno proprio a tutti. Una vera bontà. Se state… L'articolo Biscotti con gocce di [...]
Adoro assolutamente la butternut! Ci sono tanti modi per prepararlo e gustarlo. Questi pancake sono diventati i preferiti a casa mia, anzi li preferiamo alla ricetta classica. La zucca [...]
Cerchi la ricetta perfetta per preparare il pollo fritto alla KFC migliore di sempre? Segui questi passaggi per un risultato imperdibile. Una delle tipiche bontà americane che ha fatto capolino [...]
Andiamo a scoprire come realizzare un dolcetto facile e veloce buonissimo da offrire agli ospiti in visita o come dessert da fine pasto. Quando avete intenzione di preparare dei pasticcini [...]
Fnalmente sta tornando il periodo in cui poterle gustare fresche, e allora che ne dite di fare una torta fredda alle pesche deliziosa? Quanto sono buone le pesche! Che siano classiche o [...]
Non solo per insaporire i dolci. Ho scoperto che la vaniglia è ottima anche sui piatti salati. E il baccello si può usare più volte. Ecco come fare: Con i crostacei: unire un baccello di [...]
Se vi dico “Verona”, qual è il primo cibo che vi viene in mente? Scommetto che molti di voi hanno subito pensato al pandoro, discendente del nadalin e da sempre considerato il dolce [...]
Oggi per voi una ricetta molto internazionale fatta con i semi di sesamo nero. Biscotti, ovvero i cookie, con questo ingrediente che nella nostra cucina usiamo molto ma solo nel salato. Il [...]
La recente apertura di Manorossa ad Alba, gelateria che si definisce “per adulti”, ha ispirato un certo dibattito in redazione. No, con “per adulti” non si fa riferimento ai cannoli [...]
Per il club del 27Torta di crêpe e mele con crema pasticcera allo sherry120 g di burro1,4 kg di mele, sbucciate e tagliate a pezzi (o 960 g di salsa pronta)1 pizzico di sale½ cucchiaino di [...]
Puffies non è un termine ufficiale o per lo meno codificato, l'ha inventato l'autrice del libro Abra Berens. E' il libro che stiamo provando qua a Il Club del 27 e devo ammettere che mi [...]
Una ricetta del giorno così facile e saporita merita di essere subito salvata per farla alla prima occasione, ottima a pranzo veloce o per un brunch. Quando non sapete proprio cosa cucinare a [...]
Vuoi rimetterti in forma per l’estate e non sai come? Il metodo dei 3 alimenti fa al caso tuo! Ecco cosa ha rivelato una nutrizionista. Arriva l’estate e con essa la voglia di [...]
C’è un vento di freschezza che soffia nel mondo della cucina italiana: sono i giovani chef under 35 che emergono come luminose stelle per creatività, innovazione ed esperienza nel [...]
Una galletta leggermente croccante e assolutamente vegetariana; assolutamente da provare per dei gusti decisamente particolari.GALLETTA CON HUMMUS E RUCOLA140 g farina60 g farina di [...]
Oggi andiamo a scoprire come si prepara la cheesecake Lotus, un dolce al cucchiaio straordinario e goloso, fatto con i famosi biscotti al caramello. Sono decisamente golosi questi biscottini [...]
