Risultati: 241 per caluso

10 vini che ho apprezzato e che forse conoscete meno

Volete stupire amici e commensali con qualche bottiglia poco conosciuta? Ecco 10 etichette di altrettante cantine che ho conosciuto in viaggio e che mi hanno appassionato. 1.Erbaluce [...]

tags : erbaluce vini zona canavese erbaluce di caluso caluso
dal 28 December 2019 su:
vino alcolici
Bolle Restaurant – Lallio (BG) – Chef Filippo Cammarata

Bolle Restaurant – Lallio (BG) – Chef Filippo Cammarata

Siamo a Lallio, in provincia di Bergamo, nella zona in cui prendono vita alcune delle aziende che rendono l’Italia orgogliosa. Viaggiatore Gourmet è andato oggi a provare la cucina del [...]

tags : trebbiano cantina passito riesling prosecco succo latte reale dolci manzo
dal 18 December 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Ristoranti stellati Piemonte 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Piemonte 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati del Piemonte (la seconda regione più stellata d’Italia, preceduta solo dalla Lombardia) sono 46 nel 2020: un tre stelle Michelin, quattro due stelle (con una [...]

tags : arneis carignano barolo roero cantina barbera campana gelato anatra bianco
dal 25 November 2019 su:
carne e pesce vino locali
Ristoranti stellati di Torino e provincia 2020: elenco, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati di Torino e provincia 2020: elenco, prezzi, cosa sapere

Quali sono i ristoranti stellati di Torino e provincia, nel 2020? La Guida Michelin continua a premiare la città sabauda e, dopo le tre nuove stelle del 2019 (Cannavacciuolo Bistrot, Spazio 7 e [...]

tags : campana carignano cantina tigella gelato caluso ravioli salsiccia di bra costata vitello
dal 20 November 2019 su:
locali ricetta carne e pesce

Vermouth Bianco Don Guglielmo 1918, una storia attuale d’altri tempi

Mi seggo comodamente, assaporo il piacere di un bicchierino di “elisir del tempo” e vago con la mente ad una storia che risale all’ormai lontano 1918; una storia vissuta nella mia Torino [...]

tags : passito erbaluce cantina bianco caluso prete vini zenzero vitigno spumante
dal 12 November 2019 su:
vino alcolici salumi

Mercato Fivi a Piacenza: Cinque degustazioni raccontano il mondo dei vignaioli

Approfondimenti su Sicilia, Toscana, Puglia, Piemonte ed Emilia. Dal 23 al 25 novembre a Piacenza la nona edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti Sta arrivando negli spazi di Piacenza [...]

tags : passito gamay syrah cerasuolo primitivo rosato vespolina malvasia nebbiolo erbaluce
dal 7 November 2019 su:
vino alcolici

Guida Michelin 2020: tutti i ristoranti stellati, regione per regione

La notizia è che Enrico Bartolini al Mudec è il nuovo ristorante tre stelle italiano, riportando così il massimo riconoscimento assegnato dalla Guida Michelin a Milano, con l’edizione [...]

tags : bardolino stradella reale monte malga parma acqui asti amaro alba
dal 6 November 2019 su:
vino formaggi locali
Programma completo delle degustazioni FIVI novembre 2019

Programma completo delle degustazioni FIVI novembre 2019

A PiacenzaExpo - Località le Mose, Via Tirotti, 11 si svolgerà dal 23 al 25 novembre 2019 il Mercato FIVI dei vignaioli indipendenti  (al link la presentazione: Mercato dei vini [...]

tags : barbera nero d'avola gamay rosato cerasuolo vespolina primitivo syrah malvasia igt
dal 6 November 2019 su:
vino alcolici
Raffreddori senza freddi

Raffreddori senza freddi

Robby Muller, Kensington, Santa Monica, Los Angeles, 1985 Barolo 2005, Bartolo Mascarello: è la prima vendemmia che Maria Teresa Mascarello [...]

tags : cantina nebbiolo malvasia brunello di montalcino barolo pinot fiano erbaluce chianti birra
dal 1 November 2019 su:
vino alcolici locali
Torino: 11 ristoranti buoni aperti il lunedì, visto che gli chef sono parrucchieri

Torino: 11 ristoranti buoni aperti il lunedì, visto che gli chef sono parrucchieri

A Torino i ristoranti sono come i negozi dei parrucchieri. Non ce ne voglia nessuno (né i ristoratori, né i parrucchieri) per questo paragone che a prima vista potrebbe sembrare azzardato: [...]

tags : russa prete monte burro bianco caluso menu sala mica bar
dal 27 October 2019 su:
locali vino alcolici
Panettone E Arte Del Vino, Guida Agli Abbinamenti

Panettone E Arte Del Vino, Guida Agli Abbinamenti

Con quali vini si abbina il panettone? Solo con calici dolci o ci possono essere curiosi accostamenti con altri vini? Ha provato a rispondere a queste domande l’Antica Pasticceria Muzzi con [...]

tags : falanghina lambrusco moscato passito rosato albicocche inglese curcuma lievito vini
dal 13 October 2019 su:
vino alcolici ricetta
Ristoranti stellati Piemonte 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Piemonte 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati del Piemonte sono 45 nel 2019: un tre stelle Michelin, quattro due stelle e, di conseguenza, quaranta (mono) stellati. Se a Torino e provincia se ne trovano dodici, tutti [...]

tags : arneis barolo barbera cantina campana carignano roero fritto ricette ravioli
dal 11 October 2019 su:
vino carne e pesce locali

Il Panettone e l’Arte del Vino: la guida agli abbinamenti

  L’ iniziativa ideata da Antica Pasticceria Muzzi in collaborazione con l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino ha dato vita a un’interessante guida agli [...]

tags : passito ricetta zenzero pandoro caluso vini burro dolci curcuma lievito
dal 11 October 2019 su:
vino locali frutta verdura

Antica Pasticceria Muzzi e l'Associazione Le Donne del Vino presentano 'il Panettone e l'Arte del Vino'

Quale miglior occasione che la Milano Wine Week, evento che si sta svolgendo in questa settimana nel capoluogo lombardo, per presentare la nuova alleanza tra l’Antica Pasticceria Muzzi e [...]

tags : lambrusco falanghina erbaluce moscato recioto passito rosato albicocche soave curcuma
dal 11 October 2019 su:
vino alcolici ricetta

Ristoranti stellati di Torino e provincia, 2019: elenco, prezzi, cosa sapere per decidere se andare

Quali sono i ristoranti stellati di Torino e provincia, nel 2019? La guida Michelin è stata particolarmente generosa con la città sabauda, quest’anno, assegnandole ben tre nuove stelle, [...]

tags : campana carignano cantina ravioli caluso salsiccia di bra vitello arrosto costata reale
dal 12 July 2019 su:
locali ricetta carne e pesce

Di Gavi in Gavi: il festival dedicato ai wine lover è stato un grande successo

  La prima edizione del Di Gavi in Gavi festival, l’evento dedicato agli amanti del vino, ha riscosso davvero un grandissimo successo. Conclusosi dopo 3 giorni di incontri, degustazioni [...]

tags : roero cantina arneis gavi cortese riserva burrata ricetta salmone gambero
dal 24 June 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Ristorante La Tenda Rossa – Cerbaia Val di Pesa (FI) – Famiglie Salcuni e Santandrea

Ristorante La Tenda Rossa – Cerbaia Val di Pesa (FI) – Famiglie Salcuni e Santandrea

Sottolineiamo spesso il valore della famiglia nell’attività ristorativa. Un grande locale gourmet che sia anche espressione della storia di una maison ha indubbiamente una marcia in più, [...]

tags : pecorino chianti moscato erbaluce igt gelato caluso salato latte salsa
dal 24 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Cucina con le erbe spontanee: 4 piatti iconici di Mariangela Susigan

La chef stellata del ristorante Gardenia di Caluso porta la natura nel piatto. Scoprite le sue creazioni, tra prodotti locali, fiori ed erbe spontanee.

tags : caluso ristorante
dal 15 May 2019 su:
vino locali

Ristorante Casa Vicina: un viaggio nel gusto, fra tradizione e innovazione

Quella di mangiare non dovrebbe essere solo un’azione che compiamo con lo scopo di nutrirci, ma piuttosto un’esperienza piacevole per il nostro palato, per gli occhi e per [...]

tags : passito albicocche caluso salsa maiale zenzero verdure dolci ravioli burro
dal 16 March 2019 su:
locali dolci carne e pesce

Garantito IGP | Grandi vini italiani: l’Erbaluce di Caluso “13 Mesi” di Favaro alla prova del tempo

di Andrea Petrini Parlare di vino del Canavese, attualmente, non è assolutamente facile sia a causa di una comunicazione che solo da poco tempo sta decollando sia, soprattutto per i vini [...]

tags : vini caluso canavese
dal 14 March 2019 su:
vino
Grandi vini italiani: l’Erbaluce di Caluso 13 Mesi di Favaro alla prova del tempo

Grandi vini italiani: l’Erbaluce di Caluso 13 Mesi di Favaro alla prova del tempo

Camillo e papà Benito Favaro – credits Weimax Wines Parlare di vino del Canavese, attualmente, non è assolutamente facile sia a causa di una comunicazione che solo da poco tempo sta [...]

tags : erbaluce riesling bianco annata zenzero caluso vini zona docg vitigno
dal 14 March 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale

Giuliano caffè: la passione per il caffè lunga tre generazioni!

Giuliano Caffè inizia la sua storia nel 1950, quando Michele Giuliano Albo, piccolo imprenditore della provincia di Torino, si lascia affascinare dal mondo del caffè e [...]

tags : caluso classico latte ceca bio canavese naturale degustazione caffetteria cioccolato
dal 7 March 2019 su:
vino alcolici

Capodanno: i prezzi del cenone 2019 sono crollati

Ma ve lo ricordate quando era impossibile trovare un cenone di Capodanno a meno di cento euro? Un pranzo di Natale a meno di ottanta? Diamine, era l’altro ieri, subito prima della Grande [...]

tags : menu caluso verdure cocktail champagne
dal 17 December 2018 su:
alcolici locali frutta verdura

Cena a 4 Mani @Ristorante La Terrazza Segreta del Villa Eden Luxury Resort – Gardone Riviera (BS) – Resident chef Peter Oberrauch, Guest chef Mariangela Susigan

Terzo appuntamento 2018 con la rassegna estiva dedicata all’alta cucina presso l’esclusivo Luxury Resort Villa Eden di Gardone Riviera. Per questa serata a 4 mani il resident chef [...]

tags : pinot vino nobile di montepulciano passito sauvignon montepulciano franciacorta caluso funghi vini aglio
dal 20 August 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Anteprima Mare e Vitovska 2018

Anteprima Mare e Vitovska 2018

Al NH di Trieste serata scintillante, croccante, vivace, coinvolgente. Affollatissima. Protagonista la Vitovska di otto produttori (sette italiani e uno sloveno) che hanno scelto dal loro [...]

tags : moscato cortese libretto nebbiolo recioto albana gavi soave fiano arneis
dal 13 June 2018 su:
vino alcolici