Risultati: 1472 per camerieri
Oriana Tirabassi e la sua cucina dalle suggestioni orientali

Oriana Tirabassi e la sua cucina dalle suggestioni orientali

Indice     Sono da sempre abituato alla semplicità. Lo dicono le mie origini, la storia della mia famiglia, i miei gusti e le mie scelte. Essere un giornalista enogastronomico mi [...]

tags : filone pulire verdure fiore torta sala menu osteria fontana ristorante
dal 4 December 2018 su:
ricetta locali cucina internazionale
Venga a prendere un caffè da noi … a Vienna !

Venga a prendere un caffè da noi … a Vienna !

Presentata a Napoli dall’Ente per il Turismo di Vienna la prima colazione viennese   Il rito del caffè a Napoli ha origini lontane, il cliente che entra nel “suo” bar viene subito [...]

tags : amaro stampa latte torta bar bianco classico cappuccino ristorante camerieri
dal 28 November 2018 su:
locali alcolici vino

Che sogno sedersi al ristorante e mangiare subito, ma si può fare?

Qualche tempo fa mi contattano dei ragazzi milanesi che hanno avviato una start-up nel mondo dei ristoranti. Diamine –penso io– come saranno riusciti a inventare qualcosa in un settore che [...]

tags : chianti costata filetto reale menu saltare milanese ristorante spaghetti servizio
dal 27 November 2018 su:
carne e pesce locali alcolici

Non aprire quel ristorante: avvertimenti per giovani imprenditori di buona volontà

I dati parlano chiaro. Nelle province più grandi l’apertura di ristoranti viaggia a ritmo sostenuto. Grosso modo, secondo Fipe-Confcommercio, tra Roma e Milano si corre alla velocità di [...]

tags : fiorentina speck salsa zucca sala mica lattuga menu robiola camerieri
dal 27 November 2018 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Caffè Sicilia e il principio dell’Assenza

Caffè Sicilia e il principio dell’Assenza

Caffè Sicilia è una scuola di pensiero unica al mondo. Nessun’altra è rappresentata da un manifesto così efficace da stare in una sola parola. Nessun’altra, del resto, ha un manifesto [...]

tags : amaro fuoco salato gelato dolci punta bar chilo torta ricetta
dal 26 November 2018 su:
ricetta dolci locali

Santa Zita protettrice dei camerieri…

Per farla breve, credo che ieri sera Santa Zita abbia compiuto un vero e proprio miracolo nell’infondere una pazienza degna delle sfere celesti, ad un povero e malcapitato cameriere di una [...]

tags : pizzeria camerieri
dal 21 October 2018 su:
locali
La sagra della rassa di Gruaro e la cena Gourmet

La sagra della rassa di Gruaro e la cena Gourmet

Oggi vi porto a Gruaro comune  della città metropolitana di Venezia , famoso non solo per essere stata citato con i suoi “Mulini di Stalis” da Ippolito Nievo nelle sue “ [...]

tags : picolit chardonnay moscato burro salsa segale anatra farina panna grano
dal 9 September 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso

Un Giorno in Vendemmia dal Cavalier Pepe

fino al 28 ottobre per  è possibile provare dal vivo l’antico rito della pigiatura con i piedi “La nebbia a gl’irti colli piovigginando sale, e sotto il maestrale urla e [...]

tags : cantina taurasi rosato fiano aglianico falanghina vini frutta doc sala
dal 6 September 2018 su:
alcolici vino locali
Bologna: bere e mangiare bene secondo Il Guardian

Bologna: bere e mangiare bene secondo Il Guardian

Il Guardian ha pubblicato una guida turistica di Bologna scritta da Diana Hubbell, giornalista freelance specializzata in racconti di viaggio. La guida, al netto di brevi citazioni della Torre [...]

tags : cantina farina funghi amaro birra salumi bufala piselli porcini spinaci
dal 3 September 2018 su:
locali frutta verdura ricetta
L’imbuto a Lucca: come si mangia da Cristiano Tomei, l’autodidatta con la stella Michelin

L’imbuto a Lucca: come si mangia da Cristiano Tomei, l’autodidatta con la stella Michelin

Abbiamo trascorso le vacanze con un chiodo fisso: testare ristoranti che meritino di essere raccontati, l’itinerario di viaggio tracciato sulla base dei menù degustazione più [...]

tags : soia burro aglio fiore birra salato salsa zucca pizza vini
dal 2 September 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
Enostrippati in pizzeria: il ghiaccio nel vino e altre storie

Enostrippati in pizzeria: il ghiaccio nel vino e altre storie

La scena si svolge in occasione di una rimpatriata tra vecchi amici in pizzeria, ed è una di quelle occasioni in cui anche le più ossessive manie di controllo cedono di fronte alla cruda [...]

tags : syrah brodo pizza sala vini birra pizzeria servizio bianco temperatura
dal 30 August 2018 su:
locali alcolici vino

Salvate, vi prego, le tovaglie: Il buonappetito

Amo le tovaglie. Le adoro. Ognuno ha le proprie perversioni: c’è chi va matto per il latex, chi per il velluto, a me piacciono il cotone e il lino delle tovaglie. Si badi bene: non ho bisogno [...]

tags : sugo coperto trattoria ristorante
dal 30 August 2018 su:
locali pane pasta riso
Sono stata 9 giorni a New York e sono dimagrita: i dettagli.

Sono stata 9 giorni a New York e sono dimagrita: i dettagli.

Riprendendo il filo del discorso newyorkese, entro nel vivo delle esperienze enogastronomiche vissute durante la mia recente vacanza nella Grande Mela. Preciso, innanzitutto, che quasi tutti i [...]

tags : pinot gamay riesling latte funghi salsa anatra lamponi spigola filetto
dal 28 August 2018 su:
locali alcolici frutta verdura
Al Bulgari Hotel di Milano apre il Ristorante Niko Romito

Al Bulgari Hotel di Milano apre il Ristorante Niko Romito

Il lusso visto come eleganza e pulizia. Questo il fil rouge che unisce la filosofia degli hotel Bulgari e la cucina di uno degli chef più amati del momento, Niko Romito. La collaborazione [...]

tags : ricette gelato ricetta spinaci ricotta romana salsa reale torta manzo
dal 28 August 2018 su:
ricetta locali cucina regionale

Il Ristorante Cesare a San Marino una piacevole sorpresa

Quando si è a San Marino e si passeggia per il centro storico della capitale della piccola Repubblica si è rapiti, oltre che dalle vetrine dei tanti negozi anche dai profumi che escono dai [...]

tags : cantina pesche marino funghi frutta gelato salsa bianco bosco olive
dal 27 August 2018 su:
frutta verdura locali formaggi
Chef in tavola ultima tappa

Chef in tavola ultima tappa

Si annuncia come uno scoppio di rutilanti fuochi artificiali il caleidoscopico menù ideato per l’ultima tappa 2018 del fortunato calendario di Chef in Tavola che da maggio ad agosto ha [...]

tags : grana cuoco sala rapa vini zona veneta gelato ristorante ingredienti
dal 25 August 2018 su:
ricetta locali formaggi
Ristorante e Resort La Posa degli Agri – Polverara (PD) – Chef Andrea Bozzato

Ristorante e Resort La Posa degli Agri – Polverara (PD) – Chef Andrea Bozzato

Da qualche anno a questa parte nella quiete della campagna del padovano ha preso vita una nuova realtà, giovane, dinamica e dal grande potenziale. La Posa degli Agri, a Polverara, sorge in [...]

tags : merlot chardonnay igt prosecco succo dolci burro monte grana latte
dal 22 August 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Alcuni consigli per la vostra vacanza gluten-free

Anche con la celiachia, partire non è più un problema: organizziamo una vacanza gluten-free È finalmente arrivato quel periodo dell’anno (sia in estate che in inverno) in cui potete [...]

tags : servizi glutine dieta celiaco italiana ristorante celiachia servizio ingredienti
dal 21 August 2018 su:
ricetta locali

Catanzaro: critica la cucina e viene picchiato nel parcheggio del ristorante, perché è nero

Siete sul litorale di Falerna Marina, in Calabria, per cenare con la vostra famiglia. E’ uno di quei locali sulla spiaggia che di giorno affittano gli ombrelloni e la sera imbandiscono le [...]

tags : bastone spalla sala fritto ristorante griglia pomodorini
dal 18 August 2018 su:
locali ricetta carne e pesce

Non bevo capolavori da tre anni, due mesi e otto giorni. Sto bene e stappo solo vini normali.

Frequentare assiduamente cenacoli e taverne nuoce in qualche misura alla salute e forse anche più allo spirito. Gioverebbe a entrambi alternare a questa altre frequentazioni, seppur meno [...]

tags : ortrugo igt malvasia campana garganega zona vini pizza candia cotognata
dal 13 August 2018 su:
vino alcolici dolci
Chi è stato Joel Robuchon, al di là delle stelle

Chi è stato Joel Robuchon, al di là delle stelle

31 stelle Michelin. Trentuno. Oltre a un’impero diffuso tra le più grandi metropoli del pianeta: Parigi, Las Vegas, Monaco o Tokyo. Eppure, il successo di un uomo come Joel Robuchon, il [...]

tags : salsa bar francese camerieri ristorante gastronomia
dal 7 August 2018 su:
locali ricetta cucina internazionale

Massimo dei Mille, omaggio alla figura del cameriere e una ventina di piatti a garanzia totale

di Marco Galetti  Massimo dei Mille, con il piatto conviviale, tradizionale e spettacolare di tagliolini, il ragù l’abbiamo preparato oggi, mi hai detto, allora ho pensato di abbondare, alto [...]

tags : tagliolini
dal 7 August 2018 su:
pane pasta riso
Portovenere Grand: lusso e classe sul Mar Ligure

Portovenere Grand: lusso e classe sul Mar Ligure

Portovenere è un diorama versicolore, un baleno cangiante a seconda dell’istante in cui lo incontri: che sia la sonnacchiosa vetustà di un martedì d’aprile che sia il concitato e [...]

tags : vermentino ligure gelato frutta sala bar dessert salsa spaghetti ristorante
dal 30 July 2018 su:
locali dolci pane pasta riso
Classifica granite siciliane 2018: dalla 25 alla 1

Classifica granite siciliane 2018: dalla 25 alla 1

Non sono i tormentoni musicali a rappresentare un’epoca, ma certe granite siciliane. Volete sapere quale epoca? L’estate naturalmente. Ne siamo così convinti che coltiviamo l’ossessione [...]

tags : cornetti campana anice romana bosco gelati lupini limoni latte frutta
dal 26 July 2018 su:
dolci vino locali

Roma. No pecorino, sì frocio e la Locanda Rigatoni licenzia il cameriere per lo scontrino omofobo

Uno scontrino, normale, per una coppia di ragazzi, ventenni, in un ristorante romano. Una cena, finita alle 23.58. Un coccetto di trippa, senza formaggio (uhm… qualcosa non va…) [...]

tags : pecorino forno zucca coppia locanda formaggio ristorante
dal 21 July 2018 su:
locali formaggi ricetta