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Celiachia, cause e conseguenze nella vita quotidiana: per non emargiarsi

Celiachia, cause e conseguenze nella vita quotidiana: per non emargiarsi

Una guida per non emarginarsi dopo la diagnosi di celiachia: le cause della malattia e le conseguenze nella vita quotidiana, non solo in tema di dieta senza glutine.  Celiaci si diventa. Cioè [...]

tags : dolci birra farina grano pane bar dieta russa pulire glutine
da 21 ore su:
ricetta pane pasta riso
Trattoria Le Mossacce a Firenze: recensione

Trattoria Le Mossacce a Firenze: recensione

Siamo andati a visitare una delle trattorie più tipiche del centro di Firenze, Le Mossacce. Sul sito gli osti della famiglia Fantoni-Mannucci, che gestiscono il locale da oltre 50 anni, si [...]

tags : chianti cortese fiorentina maiale ricetta greco dolci sala menu pollo
dal 11 July 2019 su:
locali carne e pesce vino

Chef Pietro Parisi: per colpa del reddito di cittadinanza non ci sono lavapiatti

Lo chef Pietro Parisi ha le idee chiare: per colpa del reddito di cittadinanza non ci sono lavapiatti. E neanche uomini delle pulizie e manovalanza: queste figure sono tutte sparite. Il cuoco [...]

tags : cuoco camerieri ristorante
dal 10 July 2019 su:
locali
Babae a Firenze, com’è il ristorante che ha riaperto la buchetta del vino

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Dopo l’articolo sulla prima buchetta del vino riaperta a Firenze a distanza di secoli e dato l’interesse manifestato da voi lettori di Dissapore, ho pensato che fosse il caso di andare a [...]

tags : cortese chianti salsa toscana tarallo birra vodka menu vini tonno
dal 6 July 2019 su:
ricetta alcolici locali
Hofbräuhaus a Monaco: recensione, menu e prezzi

Hofbräuhaus a Monaco: recensione, menu e prezzi

Siamo alla birreria Hofbräuhaus di Monaco di Baviera, locale del marchio HB tra i simboli della città, dal valore storico notevolissimo e dalla cucina..dicevamo, il valore storico è [...]

tags : birra coppia maiale punti menu sugo sala calorie tedesca formaggio
dal 4 July 2019 su:
locali pane pasta riso

Starbucks apre a Torino, si cerca personale

Alla fine, pare che succederà davvero: dopo tanto vociferare, Starbucks, la nota catena di caffetterie americane, sta per aprire il suo primo punto vendita a Torino. La conferma non arriva [...]

tags : stampa americana camerieri caffetteria
dal 25 June 2019 su:
locali vino cucina internazionale

Chef stellato mette dado di pollo Knorr nei suoi piatti vegani

Karunesh Khanna, exectuive chef stellato della catena di ristoranti indiani Tamarind, è accusato di aver messo dado di pollo Knor in alcuni dei suoi piatti vegani, senza comunicarlo in alcun [...]

tags : pollo indiana camerieri ristorante
dal 24 June 2019 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

Il ristorante per pigri apre domani a Londra: ci si fa imboccare, per beneficienza

Si chiama “Hands off” (più o meno il nostro “giù le mani”), il primo ristorante dove non si devono usare forchetta e coltello, perché saranno i camerieri a imboccarti direttamente. [...]

tags : tofu tonno salsa menu cinese zona bar salmone giapponese ristorante
dal 10 June 2019 su:
locali cucina internazionale carne e pesce
Cibrèo trattoria a Firenze: recensione

Cibrèo trattoria a Firenze: recensione

Il sito del Cibreino afferma: “I nostri menù seguono principalmente il ritmo delle stagioni: sembrano fermi, in realtà si muovono fra l’inverno, la primavera, l’estate, l’autunno e si [...]

tags : cantina fiorentina vernaccia salsa collo rubino curcuma pollo maiale vacca
dal 7 June 2019 su:
carne e pesce ricetta vino

Angelo Bernardinelli è il miglior sommelier sciabolatore del Veneto

Il rodigino Angelo Bernardinelli  ha vinto il primo Trofeo dedicato alla tecnica del Sabrage. Numeroso il pubblico accorso per la sfida alla manifestazione Bollicine Wine Experience AIS Veneto [...]

tags : wine vini bar cocco servizi servizio spumanti sommelier
dal 4 June 2019 su:
locali vino alcolici

ANGELO BERNARDINELLI È IL MIGLIOR SOMMELIER SCIABOLATORE DEL VENETO

Il rodigino ha vinto il primo Trofeo dedicato alla tecnica del Sabrage. Numeroso il pubblico accorso per la sfida alla manifestazione Bollicine Wine Experience AIS Veneto festeggia il successo [...]

tags : vini cru bar wine cocco servizio spumanti servizi sommelier
dal 3 June 2019 su:
locali vino alcolici
Il Vivandiere a Firenze: recensione

Il Vivandiere a Firenze: recensione

Siamo a Firenze, a due passi da Santa Croce, dal Vivandiere, una trattoria aperta da tre anni che si presente come una vecchia cantina vinicola. Propone tapas e mezze porzioni preparati con [...]

tags : prosecco cantina chianti syrah sangiovese maiale spalla ricetta toscana zona
dal 29 May 2019 su:
carne e pesce vino alcolici

Le 10 torte più buone d’Europa e dove mangiarle

Contenuto offerto da Holidu Se è vero che l’essenza di un luogo spesso si trova nella sua tradizione culinaria, possiamo senza dubbio affermare che le torte riflettono la cultura delle [...]

tags : albicocche limoni pesche greco frutta bianco ricetta ricette dolci farina
dal 27 May 2019 su:
cucina internazionale frutta verdura dolci

La Vecchia Cucina di Soldano a Prato: recensione

Siamo in Toscana, a Prato, ne La vecchia cucina di Soldano, vecchia trattoria appena fuori dal centro con  una proposta tradizionale ma interessante, nella sua declinazione municipale. La [...]

tags : funghi pietra ricetta toscana piglio panna zona sugo menu dessert
dal 25 May 2019 su:
ricetta locali vino
Ambaradan Pizza a Milano: recensione

Ambaradan Pizza a Milano: recensione

A pochi metri dalla stazione metropolitana Gerusalemme di Milano, tra City Life, Parco Sempione e la colorita China Town, c’è una pizzeria dal format davvero curioso: Ambaradan Pizza. [...]

tags : birra china forno farina pietra bufala latte olive vini pub
dal 24 May 2019 su:
ricetta locali frutta verdura
Razzo a Torino: recensione

Razzo a Torino: recensione

Siamo stati da Razzo a Torino, nuovo ristorante che si ascrive a tutti gli effetti nel panorama della “bistronomie” torinese. La nostra recensione.  Un giorno il mercato torinese di [...]

tags : nduja dolci cuoco amaro bufala latte polpo oca vini menu
dal 15 May 2019 su:
ricetta locali carne e pesce
Metronomo 2019 - Meno sprechi, più sostenibilità nell’Horeca

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Di sostenibilità ambientale e strategie anti spreco si è dibattuto a lungo, lo scorso mercoledì nel corso di Metronomo, la ricerca che Metro Italia conduce con scadenza biennale sul tema [...]

tags : alimentare ristorante ingredienti
dal 13 May 2019 su:
ricetta locali

Lavoro: un quinto dei nuovi assunti è nel food

Segnatelo, se siete in cerca di lavoro: il settore food è quello dove ci sono il maggior numero di assunzioni. Non sappiamo se si tratti del fatto che la bolla mediatica e commerciale della [...]

tags : servizi camerieri alimentare
dal 8 May 2019 su:
vino locali

Portofino: il primo ristorante sottomarino d’Italia, con vista mozzafiato

Arriva a Portofino il primo ristorante sottomarino d’Italia. Con una vista panoramica, questo ristorante andrà a fare buona compagnia al ristorante subacqueo Under, recentemente aperto in [...]

tags : sala zona vini pesci ligure camerieri spumante ponente ristorante
dal 5 April 2019 su:
locali vino

Luciano Zazzeri: muore a 63 anni il cuoco de La Pineta

Luciano Zazzeri, uomo semplice e cuoco di raro talento, proprietario del ristorante La Pineta, “palafitta sull’acqua” a Marina di Bibbona, in provincia di Livorno, è morto ieri sera a 63 [...]

tags : cuoco bar bibbona vongole spaghetti ristorante
dal 18 March 2019 su:
locali vino pane pasta riso
Quattro nuovi chef in JRE Slovenia

Quattro nuovi chef in JRE Slovenia

“Black and White”: una splendida serata, con cena di beneficenza, ha festeggiato nella Torre medievale dell’hotel Evropa di Celje l’ingresso di quattro nuovi chef nella famiglia dei [...]

tags : pollo gelato trota ribes vini bianco zenzero cetriolo camerieri scalogno
dal 16 March 2019 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Gianfranco Vissani: “Chef Rubio come Corona, lasciatelo perdere”

Prosegue il battibecco fra Chef Rubio e Gianfranco Vissani, che ha voluto rispondere alle affermazioni perentorie del protagonista di Camionisti in trattoria,  rilasciate qualche giorno fa a [...]

tags : cuoco espresso superiore trattoria camerieri
dal 12 March 2019 su:
locali alcolici vino
Dolomiti: 5 posti dove mangiare consigliati da Massimo Bottura

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Invertiamo le parti. Per una volta lo chef prende il posto del critico gastronomico e ci guida sulle Dolomiti. Se l’idea vi piace, il New York Times ha appena chiesto aiuto a Massimo [...]

tags : coppia strudel fuoco speck sala osteria camerieri gastronomia ingredienti ristorante
dal 11 March 2019 su:
ricetta locali carne e pesce
Barbie celebra 60 anni in versione chef stellata Rosanna Marziale

Barbie celebra 60 anni in versione chef stellata Rosanna Marziale

Sulla soglia del suo 60esimo anniversario, la nuova e rivoluzionaria Barbie in versione chef si propone di lanciare un messaggio di empowerment alle più piccole – coloro che si trovano [...]

tags : martina bufala mozzarella ristorante degustazione gastronomia internazionale
dal 6 March 2019 su:
formaggi vino locali
Scoprire Tuna Restaurant vuol dire assaporare la freschezza del mare

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Il Tuna Restaurant di Bacoli, adagiato in riva al mare, in mezzo ad un incanto che unisce il sapere della cucina partenopea alla freschezza del mare. L’arredamento colpisce sin da [...]

tags : chianti polipo bianco pietra falerno dolci orata zona sala menu
dal 20 February 2019 su:
ricetta locali carne e pesce