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Stasera faccio i calamari alla palermitana: la ricetta perfetta da servire quando a casa ci sono degli ospiti speciali. Mio marito ha invitato a cena i suoi colleghi, così ho deciso di cucinare [...]
Ricetta top con le zucchine: le tagli, le farcisci e le cuoci nel forno. In pochi minuti porti in tavola un piatto spettacolare. Con la mia ricetta a base di zucchine il successo è assicurato. [...]
Con 3 ingredienti in croce che ho nel frigo preparo un sugo per la pasta spettacolare: veloce, ma buonissimo. Siccome non ho avuto tempo per andare a fare la spesa, adesso mi ritrovo con il [...]
Ciao ciao! Saluti miei cuochi creativi, sono tornato haha In molti mi avevano chiesto una salsa speciale per accompagnare le loro preparazioni in questo periodo Dopo averci [...]
Ti sembrerà incredibile, ma con qualche scatoletta di tonno risolvi il problema del pranzo o della cena: non è la classica insalata, né la pasta, ma è un piatto delizioso, ecco di cosa si [...]
Sì, lo sappiamo bene che a volte la creatività viene a mancare e ci si ritrova davanti ai fornelli senza sapere bene cosa cucinare, alla fine si prepara la solita pietanza e il pranzo diventa [...]
Adoro le melanzane e le chips non le avevo mai né viste né assaggiate, così non appena sfogliai questa rivista subito mi segnai la ricetta di questo antipasto.Ringrazio questa rubrica "Vista [...]
Ultimo appuntamento prima della pausa estiva con le amiche di "Vista in rivista". Per questo mese vi propongo un dessert veloce e fresco da preparare con la frutta di stagione. La ricetta [...]
Il gelato artigianale milanese è lo specchio gastronomico della sua città: se si fa la tara con i grandi nomi che meritano di far parlare di sè l’Italia (e oltre), non c’è grande [...]
Ci sono luoghi in cui il tempo sembra sospeso, dove la natura parla sottovoce e il mare sussurra storie antiche. Bátu è uno di questi. Incastonato tra i profumi della macchia mediterranea e la [...]
La ricetta di oggi è L'Insalata di Peperoni e Patateche arricchita con tonno o tocchetti di formaggio può diventare un ricco piatto unico.Questo è un piatto che in estate [...]
La ricetta di oggi sono i Peperoni all'Insalata li potete servire come contorno o per antipasto farcendo dei crostini.Ingredienti per 2 persone1 peperone rosso grande o due [...]
Le zucchine, soprattutto in estate, sono tra gli ortaggi più versatili in cucina: grigliate, saltate, farcite o in padella, si adattano a molte preparazioni. Tra le varianti più interessanti [...]
Ti svolto il pranzo con questo piatto fresco e veloce, ci metto solo 15 minuti e diventerà il tuo alleato migliore con questo caldo. Ci sono quei giorni in cui fa così caldo che anche solo [...]
Difficile trovare un secondo piatto più completo delle melanzane ripiene alla calabrese: ogni volta a tavola è una festa Mediterraneo allo stato puro, ma anche tutti i sapori sani della [...]
Peperoni saporiti di Anna Moroni, servili come antipasto o contorno: sono sempre buonissimi, bastano 3 ingredienti. Se stai cercando un’idea semplice, fresca e sfiziosa per portare in tavola [...]
Se hai una cena con 10 persone, questo antipasto ti salverà la serata: lo fai tutto a crudo in pochi minuti e uno tira l’altro, non riuscirai più a farne a meno! A volte basta veramente [...]
Salutiamo il mese di luglio con una ricetta del giorno che vede protagonista una verdura tipica di questo periodo, addirittura potremmo definirla LA verdura, ma poi scatterebbe la competizione [...]
Luglio in città? Un forno. L’aria è ferma, il sole picchia, e anche solo pensare di accendere i fornelli fa sudare. Ma per fortuna c’è un alleato naturale che può aiutarti a resistere [...]
I filetti di orata surgelati mi salvano sempre: ci aggiungo 2 ingredienti ed ho pronta la cena per stasera. Ricetta facilissima. Questo week end non ho avuto tempo di andare a fare la spesa, [...]
Quello che spesso si cerca per creare un menu speciale è un piatto che possa soddisfare il palato ed essere raffinato e al tempo stesso gustoso, la ricetta del giorno che abbiamo pensato di [...]
La pasta col tonno è un classico, ma se vuoi che venga squisita devi farla rossa come lo chef Bruno Barbieri. La pasta col tonno è la ricetta salva cena per eccellenza. Si può fare in pochi [...]
Bandierina tonda a Firenze: Di Pizza, il format itinerante creato da Garage Pizza col supporto di Dissapore, ha tenuto tappa nel capoluogo toscano individuando le migliori 14 pizzerie di questo [...]
Eccoci all'ultima uscita della nostra rubrica Light and tasty prima delle vacanze estive, il tema è " Buona estate a tutti!" con tante ricette fresche ed estive. Le temperature degli ultimi [...]
