Risultati: 2109 per caprini

Ristorante Opera Ingegno e Creatività – Torino – Chef Stefano Sforza, Patron famiglia Cometto/Merzagora

Opera – ingegno e creatività. È il nome di questo ristorante, che visitiamo per la prima volta,  ma ancora di più è un significato. E l’ingegno e la creatività in questo caso [...]

tags : nduja anice burro lardo frutta gnocco maiale spalla cozze gelato
dal 15 April 2020 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
“Is” Culurgionis d’Ogliastra IGP, la pasta ripiena di patate dall’anima sarda

“Is” Culurgionis d’Ogliastra IGP, la pasta ripiena di patate dall’anima sarda

Indice   Ci sono nomi di piatti che, appena pronunciati, sprigionano la loro ricchezza di sapori, profumi, sensazioni e rimandano immediatamente alla loro terra d’origine. Vi sfido a non [...]

tags : pecorino salsa burro fuoco bianco ravioli ricette farina manzo sugo
dal 15 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Storia e caratteristiche della Pitina friulana IGP, un salume unico nel suo genere

Storia e caratteristiche della Pitina friulana IGP, un salume unico nel suo genere

Indice   Molte delle eccellenze alimentari della Penisola nascono dall’esigenza di far di necessità virtù. Non fa eccezione la Pitina IGP, un salume a base di carni ovicaprine o di [...]

tags : latte suine fuoco pitina marino vacca brodo zona dop mais
dal 14 April 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso
Menu di Pasqua 2020 a base di carne, dagli antipasti al dessert

Menu di Pasqua 2020 a base di carne, dagli antipasti al dessert

“Va bene tutto, ma non toglieteci la carne”… ecco secondo me il pensiero di molti di voi: dopotutto, anche se l’imminente Pasqua sarà in quarantena, potete sempre grigliare sul [...]

tags : soia ricetta ricette verdure filetto arrosto salumi funghi menu bacon
dal 11 April 2020 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Il Ristorante Santa Elisabetta vi regala una ricetta stellata

 Lo Gnocco di patate con genovese di agnello, una ricetta elaborata dallo Chef Rocco De Santis del Ristorante Santa Elisabetta del Brunelleschi Hotel di Firenze, a Pasqua vi aiuterà a stare [...]

tags : campana gnocco farina ricetta piselli fuoco salsa kg aglio brodo
dal 11 April 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Phasianus e Wohlgemuth: i nuovi vini Monte Zovo raccontano il territorio

Phasianus e Wohlgemuth Nei nomi e nelle etichette delle due novità la storia e le peculiarità della tenuta di Caprino Veronese. Disponibili anche nel nuovo e-commerce Si arricchisce di due [...]

tags : sauvignon pinot rosato cantina igt frutta martina corvina bosco dolci
dal 8 April 2020 su:
alcolici vino carne e pesce
Pasqua 2020: ristoranti di Torino che consegnano a casa IL menu

Pasqua 2020: ristoranti di Torino che consegnano a casa IL menu

Lo sappiamo, questa Pasqua 2020 sarà un po’ strana. Ma non è detto che non possiate festeggiarla come si deve. Se siete cittadini di Torino (e dintorni), dovete sapere che alcuni [...]

tags : pecorino passito arneis farina spalla bufala risotto ligure carote romana
dal 7 April 2020 su:
carne e pesce frutta verdura vino
Cartoline dal 942mo Meeting VG @ Restaurant N10 – Milano – Chef Corrado Michelazzo

Cartoline dal 942mo Meeting VG @ Restaurant N10 – Milano – Chef Corrado Michelazzo

Uno spazio realmente poliedrico, dove condividere, incontrarsi e vivere esperienze. L’atmosfera piacevole e rilassata di una bella e moderna location ispira chiunque a sentirsi a proprio agio, [...]

tags : pecorino tofu nduja farina banana gelato salsa agave succo latte
dal 5 April 2020 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Cartoline dal 941mo Meeting VG @ Autem Restaurant – Langhirano (PR) – Chef Luca Natalini

Luca Natalini è indubbiamente uno dei giovani più talentuosi che abbiamo incontrato nell’ultimo anno. Questo ragazzo di origini Toscane, si esprime in primo luogo con grande chiarezza [...]

tags : pecorino lambrusco cantina amaro china burro salsa riserva bianco frutta
dal 31 March 2020 su:
alcolici formaggi locali
Al Carroponte – Bergamo – Patron Oscar Mazzoleni e Silvia Mazzoni, Chef Fabio Lanceni

Al Carroponte – Bergamo – Patron Oscar Mazzoleni e Silvia Mazzoni, Chef Fabio Lanceni

È impossibile per un appassionato trattenere l’entusiamo, appena varcata la soglia del Carroponte. L’esposizione di bottiglie, vetrina di una cantina con più di 1600 referenze, è [...]

tags : soia cantina gelato romana forno cozze riserva brioche fagioli mirto
dal 31 March 2020 su:
locali carne e pesce ricetta

Pasqua 2020: crolla la domanda di agnello e capretto

Sarà una Pasqua diversa per tutti quella che ci si appresta ad affrontare, e per gli allevatori ovicaprini sarà particolarmente difficile: è proprio questo il periodo dell’anno migliore [...]

tags : latte stampa caprini agriturismo internazionale
dal 31 March 2020 su:
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Ristorante Floriana – Salò (BS) – Chef/Patron Luca De Blasi e Paola Bocchio

Ristorante Floriana – Salò (BS) – Chef/Patron Luca De Blasi e Paola Bocchio

Accoglienza calorosa in un ambiente famigliare e curato nei dettagli è ciò che troverete andando a trovare Paola, Luca e il resto dello staff del Ristorante Floriana a Saló. Il locale si [...]

tags : soia rebo rosato filone moscato cantina franciacorta carote risotto limoni
dal 31 March 2020 su:
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La Lepre – Desenzano del Garda – Patron Walter Viganò – Chef Marco Carasi

La Lepre – Desenzano del Garda – Patron Walter Viganò – Chef Marco Carasi

La Lepre va rincorsa, scoperta risalendo un vicoletto proprio di fronte al porto di Desenzano. Ci si allontana quanto basta dall’itinerario turistico per meritarsi l’enclave di stile [...]

tags : garganega franciacorta sauvignon grappe prugne frutta salato forno amaro salsa
dal 31 March 2020 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Ristorante Villa Naj – Stradella (PV) – Chef Alessantro Proietti Refrigeri, Patron famiglia Viglini

All’interno della magica dimora risalente alla prima metà dell’Ottocento che è Villa Naj Savina, custodita e un po’ nascosta da un rigoglioso labirinto verde; siamo tornati per [...]

tags : soia cantina stradella pinot riesling chardonnay burro grana trota manzo
dal 31 March 2020 su:
frutta verdura alcolici vino

La colazione dei pastori sardi: il casu axedu (o casagedu o cagliata acida o ischidu o frue o merca....)

Originario delle subregioni della  Barbagia e dell'Ogliastra, "su casu axedu" un formaggio fresco dalla consistenza morbida e quasi budinosa, dal gusto piuttosto delicato e leggermente [...]

tags : pistoccu caprino latte sarda classico naturale condimento formaggio temperatura tagliatelle
dal 25 March 2020 su:
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Monte Zovo: al primo posto sicurezza e benessere dei lavoratori

Famiglia Cottini Copertura assicurativa, prodotti locali e vino dell’azienda in omaggio a sostegno dei dipendenti. Consegna gratuita dei prodotti nella zona di Verona   [...]

tags : zona bio monte martina ristorante caprino valpolicella
dal 24 March 2020 su:
vino formaggi
Pizze, 11 gusti che non possono mancare in un menù napoletano

Pizze, 11 gusti che non possono mancare in un menù napoletano

Chi dice Napoli dice pizza, provate a dire il contrario? Il cornicione spesso, la mozzarella filante, il pomodoro profumato sono i protagonisti della regina delle pizze, la più amata in Italia [...]

tags : salame maiale bufala calzone funghi pesci pizza olive aglio capperi
dal 24 March 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pesaro: negozi di alimentari e ristoranti che consegnano a domicilio

In questi giorni d’emergenza sanitaria, in molti si stanno mobilitando per fornire un elenco dettagliato ai cittadini sui negozi di alimentari e i ristoranti che consegnano a domicilio. E’ [...]

tags : rosato vernaccia dolci forno frutta pane gelato greca bio zona
dal 20 March 2020 su:
vino locali alcolici
Festa del papà, 15 antipasti senza cottura

Festa del papà, 15 antipasti senza cottura

Abbiamo selezionato per voi i migliori antipasti senza cottura per la festa del papà, secondo noi: suggerimenti veloci e molto semplici, originali e da fare in un batter d’occhio… [...]

tags : taralli salato forno frutta salsa salume ricetta salame latte salumi
dal 12 March 2020 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Festa della donna, 6 antipasti senza cottura per una cena veloce

Festa della donna, 6 antipasti senza cottura per una cena veloce

Abbiamo raccolto qui sotto i migliori antipasti senza cottura per la Festa della donna: carini e buoni, eleganti ma anche semplicissimi e più alla mano, saporiti e per tutti i gusti. Le ricette [...]

tags : burro succo salsa salumi grana manzo ceci aglio panna tonno
dal 8 March 2020 su:
carne e pesce ricetta formaggi

TIPICI. Asparagi a sciusciello dello chef Antonio Cedrola

E’ tempo di asparagi, quelli veri, quelli selvatici che, con il loro sapore un po’ amarognolo ed il gusto intenso e penetrante, fanno la gioia della tavola primaverile cilentana. Un metodo [...]

tags : vitamine caprino punta fibre proteine asparagi carboidrati ingredienti casseruola formaggio
dal 7 March 2020 su:
ricetta formaggi
Festa della donna, il menù veloce che vi salva la serata

Festa della donna, il menù veloce che vi salva la serata

Se per voi sono passati i tempi delle cene e serate folli con le amiche in occasione dell’8 marzo, non significa certo che dovete rinunciare alla possibilità di ritrovarvi tutte insieme [...]

tags : ricette ricetta calorie bianco torta menu zucca salmone gambero cottura
dal 6 March 2020 su:
ricetta dolci formaggi

Ristorante Marcelin – Montà d’Alba (CN) – Patron Angelo Valsania – Chef Andrea Ferrucci

Siamo oggi nelle Langhe, area collinare nel cuore del Piemonte divenuta famosa per il turismo enogastronomico. In una terra così vocata alle eccellenze i ristoranti sono molti, ma qualcuno [...]

tags : nduja pugliese pollo trota tonno langhe bianco bufala gelato dolci
dal 25 February 2020 su:
carne e pesce dolci locali
Barbabietola, le migliori ricette da preparare

Barbabietola, le migliori ricette da preparare

Le 15 migliori ricette con la barbabietola, secondo noi: una meravigliosa pizza, una particolare torta, dalla parmigiana alle chips croccanti al forno o fritte, un pesto furbo e una maionese [...]

tags : prosecco salsa birra forno carote ricette vapore coppia succo burro
dal 18 February 2020 su:
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Burger di robiola di Roccaverano, zucca e funghi

Ci sono tutte le sfumature dell’autunno e dell’inverno in questo burger di robiola: c’è la zucca speziata, i funghi pioppini e il cavolo nero croccante. E ovviamente [...]

tags : forno funghi latte aglio asti zucca panino ricette formaggio affumicato
dal 17 February 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi