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Come gratinare in padella: le tecniche per ottenere una crosticina dorata e croccante anche quando non vogliamo accendere il forno

Se non hai voglia di accendere il forno per gratinare le tue ricette, puoi farlo direttamente in padella: ecco come. Con questo caldo accendere il forno è praticamente una sfida impossibile. Ma [...]

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dal 19 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mi sento davvero meglio da quando il nutrizionista mi ha dato questa dritta: non ci credevo neppure

Uno studio ha messo in evidenza un aspetto che molti esperti prendono in considerazione per migliorare il benessere di noi tutti, ed è sorpendente. Il benessere conosce tanti modi per potere [...]

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dal 19 July 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso

Fatayer: i fagottini mediorientali ripieni di sapore

Morbidi e ripieni di sapore, i Fatayer sono fagottini di pasta lievitata tipici del Medio Oriente, perfetti da gustare caldi o freddi, come antipasto o snack. Originari della cucina [...]

tags : arabo succo forno pane araba rapa feta pizza farina ricette
dal 19 July 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Croccantelle al pomodoro e pesce spada, una frittura leggera

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sul pesce spada Vale la pena spendere qualche parola sul pesce spada, che è il vero protagonista di queste croccantelle. Parliamo dunque del suo [...]

tags : dolci frittura pesce spada
dal 19 July 2025 su:
locali ricetta carne e pesce

L’ho comprata al chioschetto in pausa pranzo, adesso ne sono dipendente: vedi se con questa insalata non ti faccio consolare

Basta con la solita insalata triste e da dieta, questa sì che è buona, fresca e sfiziosa: così ti consoli subito. In estate a farla da padrona sono senza dubbi le ricette fredde. Insalate di [...]

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dal 19 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sudavo come un cammello, macchiavo tutte le magliette poi ho scoperto il rimedio per limitare il danno

Dopo anni in cui sudavo come un cammello, macchiando tutte le magliette, ho trovato il rimedio per limitare al massimo il sudore: è una svolta per tutti. Quando le temperature sono molto alte e [...]

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dal 19 July 2025 su:
frutta verdura alcolici

Questo ingrediente potentissimo ti aiuta a rinforzare le difese immunitarie, i nutrizionisti lo approvano ad occhi chiusi

C’è una componente in cucina che ha anche delle proprietà medicamentose scientificamente riconosciute ed è anche saporitissima. Di che cosa si tratta e come puoi sfruttarla. [...]

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dal 18 July 2025 su:
ricetta frutta verdura

Se lo fai ancora di tonno stai fresco: prova il polpettone di salmone e ti lecchi pure la teglia

Altro che il polpettone di tonno, fallo con il salmone e ti leccherai pure la teglia: ecco la ricetta perfetta per l’estate, è più semplice di quanto possa immaginare! Il polpettone è [...]

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dal 18 July 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il mio arrosto freddo non si batte: lo servi fresco da frigorifero e la carne è succosissima

Un arrosto saporito e sfizioso, che puoi servire freddo da frigorifero con una salsa fresca e facile da preparare: ecco la ricetta più incredibile del weekend! Ci stiamo avvicinando finalmente [...]

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dal 18 July 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Gli allevamenti intensivi violano i diritti umani, dice un tribunale spagnolo: e in Italia?

Nella regione di A Limia, Galizia, si contano circa 20 mila residenti. Ne sono bastati sette, però, a mettere in moto una sentenza storica: l’inquinamento prodotto dagli allevamenti intensivi [...]

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dal 18 July 2025 su:
frutta verdura vino

Cosa mangiare in Sardegna: 16 piatti tipici tra terra, mare e tradizione

Quando si pensa alla Sardegna, vengono subito in mente le spiagge da sogno, il mare cristallino e i panorami selvaggi. Ma c’è un altro motivo per cui quest’isola è amata da chi la visita: [...]

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dal 18 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Come usare il kefir in cucina: i piatti da arricchire con il probiotico naturale

In cucina capita spesso di cercare ingredienti che sappiano unire benessere e sapore, capaci di dare alle ricette quotidiane un tocco originale. Tra le proposte più interessanti degli ultimi [...]

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dal 18 July 2025 su:
ricetta frutta verdura

Piselli, carote e pomodoro, ma zero carne: con questa lasagna ho fatto colpo, tutti hanno chiesto un secondo giro

Non ho resistito alla voglia di lasagna, in barba al caldo, ma l’ho fatta con zero carne: ho usato carote, piselli e pomodoro e ho fatto colpo, hanno voluto tutti un secondo giro. [...]

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dal 17 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

La prima volta che l’ho portato a tavola era il 5 luglio e mi hanno guardato male: ma questo è il polpettone cremoso per 12 mesi, lo cucini anche in estate

Nessuno penserebbe di portare a tavola un polpettone anche in estate, ma se lo presenti con una salsina fresca e cremosa fai la differenza Ho ribattezzato questa ricetta polpettone cremoso per [...]

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dal 16 July 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Come sarà WOOHOO, ristorante gestito dall’IA con tanto di chef LLM

Dubai si prepara ad accogliere uno dei primi ristoranti gestiti dall’intelligenza artificiale al mondo. Uno dei primi, ed è bene sottolinearlo dal momento che a leggere la stampa generalista, [...]

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dal 16 July 2025 su:
locali ricetta vino

Addio pancia dopo i 65 anni, i consigli efficaci approvati dai nutrizionisti

Quali sono i suggerimenti utili per dimagrire dopo i 65 anni al massimo della salute e del benessere, e con ogni sforzo ridotto il più possibile. Riuscirai a fare tutto senza troppe [...]

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dal 16 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Li ho fatti con il pollo questi cordon bleu, ma non ci ho messo il prosciutto: filano sempre, ma sono ancora più gustosi

Golosi, croccanti e saporiti questi cordon bleu, ma non li ho fatti classici al prosciutto: provali in questa versione deliziosa e vedrai che pranzetto! Oggi voglio proporti per pranzo una [...]

tags : forno farina fritto pollo speck kg mica ricetta padella alimentare
dal 16 July 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Arpepe e la bellissima storia di Vanna Massera

È un giorno come tanti a Sondrio, siamo tra la fine degli anni Quaranta e l’inizio dei Cinquanta e quella che vediamo è la classica tavola di una normale famiglia valtellinese. Il pane [...]

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dal 16 July 2025 su:
alcolici vino locali

S.Pellegrino Sapori Ticino 2025 – XIX Edizione dal 18 Set. al 16 Nov. 2025 – “Brazil” Un Festival a ritmo di samba!

Il prossimo autunno un’edizione dai mille colori illuminerà il Ticino per una grande avventura brasiliana. Il Brasile è un territorio sconfinato caratterizzato da influenze etniche e climi [...]

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dal 15 July 2025 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Questa l’ho provata ora per rifarla a Ferragosto: ti dimentichi la solita lasagnetta e no, non è una parmigiana di melanzane

Questa ricetta è ottima per il pranzo di Ferragosto: non è la classica lasagna e neanche la parmigiana di melanzane che tutti si aspettano, ecco di cosa si tratta, lascerai gli ospiti a bocca [...]

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dal 15 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Lotta al consumo di carne e pesce: in questa città se ti sorprendono a mangiarli rischi addirittura il carcere

La lotta al consumo di carne e pesce si fa sempre più dura. In una città addirittura è vietato consumarli: se andrai qui in vacanza attenzione, rischi il carcere anche solo per un hamburger. [...]

tags : kiwi rape fara dieta carote tagliere bistecca cipolle alimentare
dal 15 July 2025 su:
frutta verdura vino

Con queste fettine di carne in padella la parte migliore sarà inzuppare il pane: merito di questo sugo favoloso

No, stavolta non ci facciamo fregare: le fettine di carne le facciamo in padella con un sugo favoloso in cui inzuppare il pane e vengono tenerissime. Se anche il tuo problema, ogni volta che [...]

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dal 15 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ma chi l’ha detto che nell’insalata di riso devi mettere tanti ingredienti, a me ne bastano un paio ed è spettacolare: è il mio pranzo per tutta la settimana

Veloce da preparare, buonissima da mangiare questa versione dell’insalata di riso che è anche leggerissima Molti sono convinti che per un’insalata di riso bisogna anche riempirla [...]

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dal 15 July 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cosa succede se Temu entra nel mercato del cibo

Che ci piaccia o no, le piattaforme di vendita online dai prezzi ridicoli e dalla qualità ancora più misera sono ormai una certezza sul mercato. Ma cosa succede se un gigante cinese della [...]

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dal 14 July 2025 su:
cucina internazionale frutta verdura

Come organizzare una cucina in campeggio

L’estate è il momento ideale per staccare la spina e godersi la natura, e il campeggio resta una delle forme di vacanza più libere e coinvolgenti. Tra passeggiate, giornate al sole e serate [...]

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dal 14 July 2025 su:
ricetta frutta verdura locali