Risultati: 764 per cassata

Torta di Mandorle

Settembre … come ogni anno eccoci cariche per ricominciare con le nostre ricette regionali dopo la pausa estiva e apriamo in bellezza con il meraviglioso profumo di questa Torta di [...]

tags : forno latte dolci marino prugne frutta pesche burro torta mele
da 2 ore su:
ricetta dolci frutta verdura

Iginio Massari fa arrabbiare i Ferraresi

Lo status di Iginio Massari di “Maestro dei Maestri Pasticcieri” e ormai di celebrità pop a tutti gli effetti gli permette di dire quello che vuole, e se ogni tanto questo significa [...]

tags : salato latte sugo zona ricette italiana ferraresi siciliana panettone espresso
dal 28 August 2025 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Non so perché si chiamino così, ma i cevapcici sono deliziosi, i miei figli me li chiedono sempre: ti svelo perché

Solo in pochi sanno quanto sono buoni i cevapcici, ma ora è arrivato il momento di provarli: sono davvero deliziosi e anche i bambini li adorano, ecco la ricetta passo per passo, non riuscirete [...]

tags : panino maiale ricette ricetta esteri dolci zona pizza aglio manzo
dal 16 August 2025 su:
ricetta cucina regionale carne e pesce

Le 10 migliori gelaterie artigianali della Liguria nel 2025

Se c’è una Regione che fatica a emergere nella vorticosa giostra enogastronomica italiana, quella è proprio la Liguria. Un po’ per timidezza innata, un po’ per diffidenza genetica verso [...]

tags : ligure frutta vegana latte coppia gelato glutine tisane bufala burro
dal 8 August 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Da quando li ho assaggiati salati non riesco più a mangiarli in altro modo: questi cannoli sono una goduria

Se li assaggi salati non riuscirai più a mangiarli nella versione classica: prova questi cannoli, sono una vera goduria per il palato e puoi prepararli per ogni occasione, la ricetta è [...]

tags : marsala ricetta ricotta cannoli farina noce burro dolci dessert classico
dal 6 July 2025 su:
ricetta dolci vino

Cassata siciliana al bicchiere

Cassata siciliana al bicchiere, buona come l'originale ma facilissima da preparare. E si può fare anche in anticipo. Andrà a ruba.

tags : siciliana cassata siciliana
dal 30 June 2025 su:
cucina regionale dolci

La Cassata del Vesuvio con le albicocche pellecchielle del Luxury Bar Royal di Somma Vesuviana

Luxury Bar Royal, Somma Vesuviana V. Aldo Moro, 111 Aperto tutti i giorni dalle 05:30 alle 00:00 Telefono: 081 893 2861 di Antonella Amodio Sono entrata al Luxury Bar Royal di Somma Vesuviana [...]

tags : albicocche bar wine
dal 22 May 2025 su:
alcolici locali frutta verdura

Se la fai così è davvero semplice: ricetta della cassata rivisitata pronta in pochissimo tempo

L'articolo Se la fai così è davvero semplice: ricetta della cassata rivisitata pronta in pochissimo tempo proviene da Ricette della Nonna. La cassata è uno dei dolci più famosi della [...]

tags : dolci ricette ricetta ricotta siciliana
dal 4 May 2025 su:
ricetta locali formaggi

Cosa si mangia a Pasqua: i piatti tipici da Nord a Sud

 Un itinerario tra le tavole pasquali delle regioni italiane, alla scoperta dei sapori che ogni anno segnano questa ricorrenza primaverile. La Pasqua è uno dei momenti più attesi della [...]

tags : pecorino taralli nduja crescia pugliese frutta maiale salame salumi bianco
dal 14 April 2025 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

L’Alta Langa riscrive la storia del vino, è lui il primo Metodo Classico italiano. O no?

È un comunicato decisamente vivace quello del Consorzio Alta Langa DOCG, ben oltre le sei atmosfere tipiche di uno spumante: sarà l’entusiasmo del riconoscimento appena attribuitogli dalla [...]

tags : chardonnay nebbiolo barolo moscato pinot stampa bianco secco docg doc
dal 11 March 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Croccante guscio di pasta frolla con ripieno soffice e cremoso: ricetta delle irresistibili mini cassate al forno

L'articolo Croccante guscio di pasta frolla con ripieno soffice e cremoso: ricetta delle irresistibili mini cassate al forno proviene da Ricette della Nonna. Le mini cassate al forno sono un [...]

tags : ricette frutta forno ricetta ricotta cioccolato siciliana cassata siciliana
dal 1 March 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

La mia nonnina siciliana sbatteva insieme zucchero e ricotta, la chiama ‘a riggina’: una crema spettacolare da mangiare così com’è

Una ricetta antichissima ma ancora oggi golosa, un dolce da fare solo con zucchero e ricotta: è ‘a riggina’ siciliana e nell’Isola dopocena non manca mai! Ah, la bella [...]

tags : ricotta dessert ricetta cannoli dolci ricette zucchero siciliana ristorante ingredienti
dal 22 February 2025 su:
ricetta locali dolci

Da Nord a Sud, l’Italia degli Chef emergenti: Agatino Arena

Stiamo per sfornare una nuova puntata di Chef Emergenti, il format gastronomico de Il Giornale del Cibo che va a caccia di giovani chef, protagonisti di storie fatte di passione, dedizione e [...]

tags : farina romana forno mescola cannoli piselli ricetta fuoco salsa riso
dal 31 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Per il dolce della merenda con gli amici ho già scelto, sforno questa torta cuor di ricotta e so già che non ci saranno avanzi

State organizzando una bella merenda da condividere con gli amici e siete alla ricerca della giusta ispirazione per creare un dolcetto facile e veloce? Abbiamo la ricetta che fa al caso vostro! [...]

tags : dolcetto farina ricetta ricette forno torta dolci ricotta dessert cioccolato
dal 22 January 2025 su:
ricetta dolci locali

In Sicilia li chiamano ‘fichiceddi’ ma non sono frutti: tuffali nel latte e vedi che ti mangi

Facciamo insieme i fichiceddi, biscottini da latte deliziosi, pratici e facili da realizzare: ti conquistano di sicuro al primo assaggio! La Sicilia da tempo immemore conserva preparazioni di [...]

tags : albicocche latte forno farina dolci zucca rum mele bianco burro
dal 12 January 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Se la cassata la fai al forno, diventa tutto più facile: qui i canditi non ci vanno e neppure la glassa zuccherosa che scartano tutti

Altro che la solita cassata siciliana, se la fai al forno è tutto più facile, veloce e leggero: non ci vogliono nemmeno i canditi e la glassa zuccherata. Quella della cassata siciliana è una [...]

tags : pandoro ricetta mescola grammi forno farina ricotta trentina mascarpone ingredienti
dal 23 December 2024 su:
ricetta dolci cucina regionale

E se per Natale preparassimo una cremosa ‘cassata siciliana’? Facciamola insieme, è semplicissimo

Il Natale è ormai alle porte, per questo siamo pronti a sederci a tavola a mangiare. E se preparassimo come dolce una cremosissima “cassata siciliana”? Andiamo a vedere la ricetta. [...]

tags : farina ricetta frutta dolci kg torta lievito ricotta cioccolato ingredienti
dal 19 December 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Finta cassata siciliana, sembra lei ma è più semplice: tutto in forno e vedrai che magia golosa

Facciamo per Natale la finta cassata siciliana, di una bontà unica in formato semplice: basta frolla, ricotta e spedisci tutto in forno! I dolci siciliani sono di una bontà unica, bisogna [...]

tags : farina cannoli granite forno latte torta burro dolci ricetta lievito
dal 18 December 2024 su:
ricetta dolci locali

10 anni di Cassata Avellana: i successi della Pasticceria Pesce

Nuovi colori, nuovo layout, nuove scatole dei panettoni per la Pasticceria Pesce che ha festeggiato i 10 anni della Cassata Avellana. Una creazione, come si dice, iconica, nata seguendo una [...]

tags : dolci siciliana cassata siciliana
dal 25 November 2024 su:
locali cucina regionale dolci

La Pasticceria Pesce celebra il decimo anniversario della Cassata Avellana e i successi internazionali di Pasquale Pesce

Appuntamento il 24 novembre ad Avella per festeggiare i dieci anni della celebre Cassata Avellana, simbolo dell’eccellenza dolciaria irpina, e per celebrare i recenti trionfi di Pasquale [...]

tags : wine trionfi panettone
dal 17 November 2024 su:
alcolici pane e pizza dolci

Cassata al Forno

Lasciare sgocciolare la ricotta di pecora per una notte. Inserire nel mixer la farina ed lo strutto a pezzetti. Azionare l’apparecchio, fino ad ottenere un composto “sabbioso”. Aggiungere [...]

tags : forno farina ricotta zucchero
dal 14 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Gin Volcano Etna Rosé: il gin che evoca il vulcano siciliano

La genesi del progetto Nel 2015, tre giovani siciliani hanno intrapreso un progetto innovativo: creare un gin che incarnasse l’essenza della loro terra, l’Etna. Il risultato è il gin [...]

tags : secco dolci fragole wine etna gin vini vinacce nerello affinamento
dal 6 November 2024 su:
alcolici ricetta vino

Mai sentito parlare dei cutumè siciliani? Un po’ di zucchero al velo e il dolce è servito: ti conquisteranno di sicuro

I cutumè sono dolci tradizionali siciliani che fanno proprie anche influenze greche: scopriamo come preparare queste delizie. Se dovessimo pensare ai dolci tipici italiani potremmo ritrovarci a [...]

tags : forno farina amaro greco greca dolci ricette cannoli frittura ingredienti
dal 28 October 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Biscotti tetù, in Sicilia si fanno proprio in questo periodo e sono deliziosi: uno tira l’altro

I meravigliosi biscotti tetù siciliani, da fare per le Festa dei morti e da gustare in pochi bottoni: provali e non li lasci più! Dovreste ormai saperlo, cari lettori di buttalapasta, quanto [...]

tags : forno farina cannoli amaro latte burro dolci ricetta lievito bocconcini
dal 17 October 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Vino e dessert, cosa sapere per riuscire ad abbinarli in modo corretto e raffinato

Non è facile ottenere abbinamento corretto fra vino e dessert. Si tratta di un’arte che permette di esaltare il sapore di entrambi. Se per quanto riguarda i secondi piatti tutti [...]

tags : malvasia moscato salato frutta bianco dolci vini uva vin cannoli
dal 1 October 2024 su:
vino alcolici locali