Una serie per andare a scoprire cosa si cela sul proverbiale fondo del boccale. La dinastia brassicola più famosa d’Irlanda (e del mondo, potremmo arrischiarci a dire) approda anche su [...]
L'articolo Jure Štekar: rigore, progettualità, fantasia e poesia proviene da Lavinium. Il Collio è quella parte puramente collinare della provincia di Gorizia al confine della Slovenia e [...]
L'articolo Ieri Oggi Domani: la trattoria napoletana punto di ritrovo di artisti e buongustai proviene da Lavinium. Siamo stati da “Ieri Oggi Domani”, ristorante storico a due passi dalla [...]
L'articolo Emanuele Gambino inaugura la sua nuova cantina a Costigliole d’Asti: un ritorno alle origini di famiglia proviene da Lavinium. Lo scorso 19 febbraio ho assistito [...]
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Anche se ci si è allontanati progressivamente dalla coincidenza temporale con San Valentino, a causa di VinExpo Parigi, Chiantilovers continua a riunire stampa, appassionati [...]
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di Lorenzo Colombo Osservando la modalità di lavorazione di questo vino ci si può stupire per la sua semplicità. Vinificazione in acciaio, affinamento per 15 mesi sulle fecce fini negli [...]
Anche l’Italia brilla sul tappeto rosso degli Annual Wine Star Awards, evento organizzato dall’autorevole rivista a stelle e strisce Wine Enthusiast e più volgarmente (ma in senso [...]
Un programma molto amato dai cultori del buon cibo. “Quattro Ristoranti” scopre i locali dove la buona cucina è di casa. Il programma televisivo di successo, che da circa sei anni [...]
Un traffico di olio di semi contraffatto ha scosso la capitale. La Procura, infatti, sta indagando a Roma su un giro di olio di semi addizionato truffaldinamente con beta-carotene e clorofilla [...]
di Carlo Macchi Il podere dell’Ente Maremma 414 è uno dei tanti che l’ente creò nel 1960, dividendo giganteschi latifondi e affidandoli ad “assegnatari”, cioè a famiglie contadine [...]
Brutte notizie arrivano da Fiorucci: lo storico marchio di salumi ha in programma quella che in gergo tecnico viene definita come una “ristrutturazione aziendale”, ma che in realtà [...]
Segnatevi quest’altra location per provare la cucina di Antonino Cannavacciuolo. Lo chef, infatti, apre il suo Banco anche presso il Terminal 1 dell’aeroporto di Malpensa. Si [...]
Introduzione Vincisgrassi è un piatto marchigiano tradizionale, una deliziosa pasta al forno che è diventata una delle specialità più amate della regione. Si tratta di una ricetta antica, [...]
Ecco quali sono le migliori birre artigianali d’Italia del 2023 da servire agli ospiti durante i pranzi e le cene di Natale. Un bel boccale di birra al posto del vino, ecco cosa offrire da [...]
Se vi capita di trovarvi a Roma, non potete non andare almeno una volta a mangiare in una di queste storiche trattorie. Spesso può capitare di confondere i termini “osteria, [...]
Il colpo d’occhio che offre questo bel castello, in posizione dominante sulle case medievali del piccolo centro abitato di Prata Inferiore, frazione di Prata Sannita, è di quelli che non si [...]
Nel pittoresco borgo medievale di Varenna, sul Lago di Como, ha aperto da poco il ristorante fine dining Visteria, dell’hotel Royal Victoria del gruppo R Collection Hotels. La pronuncia [...]
Si trovano nella zona dei Castelli Romani, le fraschette romane hanno una storia molto antica e affascinante, scopriamone di più! Qualcuno vi ha mai detto “andiamo a fraschette“? Vi [...]
Saranno milioni gli italiani pronti a festeggiare il Ferragosto fuori casa, tra picnic, pranzi e grigliate con gli amici. Che sia al mare, in montagna o in agriturismo, il 15 agosto è [...]
Oggi vi faccio scoprire dove bere tè in Lussemburgo. Sono stata in occasione del battesimo di Constànce, la mia simpatica e tenera nipotina. Il cuore mi ha portato da lei e da te, anzi… dal [...]
Se sei nella Capitale e stai cercando dei ristoranti low cost economici in cui mangiare bene segnati questi, sono nella guida Michelin! Per mangiare ottimi piatti a Roma pur spendendo poco puoi [...]
Metti una sera in tour per lasciarsi rapire dalla storia del Castello Marchionale di Taurasi o del Palazzo Filangieri di Lapio, un buon calice di vino, un incontro con i musicisti e per finire [...]
Roma è una città immensa, dal fascino indiscutibile e piena di meraviglie, ma decisamente caotica e frenetica. Lo è da sempre, ma fin da tempi antichissimi i suoi abitanti sanno bene dove [...]