Risultati: 461 per chinotto
50 E NON SENTIRLE! IL GIUBILEO DELL'MTC!

50 E NON SENTIRLE! IL GIUBILEO DELL'MTC!

Oggi si festeggia. Cosa? Vi starete chiedendo.Io voglio perdonarvi se proprio non lo sapete, anche se, se seguite questo blog che ormai resuscita solo per la sfida mensile più pazza e [...]

tags : pugliese funghi frutta salato carote manzo pollo romana fritto glutine
dal 5 September 2015 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

Premio Birra Moretti Grand Cru, per la ricerca di nuovi talenti dell’alta cucina

Birra Moretti, in collaborazione con Identità Golose (The International Chef Congress), istituisce un premio per scoprire nuovi giovani talenti della ristorazione italiana di alto livello, [...]

tags : succo birra fiore riso dop cru stampa ricette siciliana piemontese
dal 29 August 2015 su:
alcolici cucina regionale vino
Alla scoperta dei birrifici italiani: 7 tappe da non perdere

Alla scoperta dei birrifici italiani: 7 tappe da non perdere

Dal Friuli Venezia Giulia alla Liguria e alla Toscana passando per l’Umbria, l’Abruzzo, la Puglia e il Cilento, compiamo un viaggio alla scoperta di validi birrifici artigianali dello [...]

tags : marino barese ligure birra bosco pub pizza coppia cilento pizzeria
dal 12 August 2015 su:
alcolici cucina regionale vino
La Trattoria Trippa - Milano

La Trattoria Trippa - Milano

Oggi vi racconto la storia di una parte della nostra vita che ha le pareti color senape, il profumo di una  cucina ricca di talento e il coraggio di mettersi in gioco. Pietro e Diego [...]

tags : taralli stampa romana salumi bianco punta sala bar vini zona
dal 3 August 2015 su:
locali vino alcolici

Il decalogo dell’innovazione 2015 secondo Birra Moretti

Birra Moretti, Official Beer Partner di Expo Milano 2015, fa della cultura dell’innovazione il motore del proprio successo. Un’innovazione diffusa e applicata a tutto il processo: [...]

tags : birra succo ricette ricetta toscana fiore punti dop cru mele
dal 31 July 2015 su:
ricetta alcolici

Birra Moretti apre ad Expo una Bottega di rame e legno

La Bottega aperta ad Expo da Birra Moretti incarna la filosofia dell’azienda, la tradizione proiettata nel futuro. L’Official Beer Partner di Expo Milano 2015 ha disegnato un luogo [...]

tags : italiana toscana ricetta birra chinotto superiore ingredienti piemontese siciliana degustazione
dal 23 June 2015 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Una memorabile verticale del mito Chateau d’Yquem (e accanto Y d’Yquem in 3 annate)

Chateau d’Yquem è il classico vino-mito di cui si parla ben più di quanto se ne beva. Devo la ghiotta occasione di poterne approcciare diverse annate alla famiglia Sarzi Amadè, che in quel [...]

tags : sauvignon succo anice forno burro frutta chai vini zona beva
dal 16 June 2015 su:
alcolici vino dolci
Ciò che si deve comprendere è già in parte compreso. I vini di Alessandro Dettori

Ciò che si deve comprendere è già in parte compreso. I vini di Alessandro Dettori

Terroir: Ort und Volk. Aggiungiamo Geschichte. Non è la vulgata della tradizione nel senso che le da Gadamer, ma un’interpretazione acuta e sintetica (non mia, bensì d’altra e più [...]

tags : vermentino cannonau punti punta dolci mirto noce fico uva vini
dal 11 June 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Trabant Bar al Pigneto: Meatball Shop & Public House, Roma

Trabant Bar al Pigneto: Meatball Shop & Public House, Roma

(CS)Trabant Bar – meatball Shop & Public House – è il nuovo riferimento gastronomico dei quartieri Prenestino e Pigneto, storici luoghi della movida capitolina. Aperto da giugno 2014, [...]

tags : manzo pollo cocco dolci vodka latte succo vegan chili ceca
dal 25 April 2015 su:
alcolici locali carne e pesce
Gazzosa e Chinotto per Radler di Birra Moretti

Gazzosa e Chinotto per Radler di Birra Moretti

Quali sono i sapori italiani vintage anni ’50? Birra Moretti Radler oggi si fa in tre per farceli riscoprire: oltre a Birra Moretti Radler Limone, lanciata nel 2014 e oggi rinnovata nel [...]

tags : succo birra limoni chinotto ingredienti
dal 24 April 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Bicchiere semi chia e Birra Radler chinotto ricetta

bicchiere_semi_chia_birra_radler_chinotto_03 bicchiere_semi_chia_birra_radler_chinotto_01 bicchiere_semi_chia_birra_radler_chinotto_02 bicchiere_semi_chia_birra_radler_chinotto_05 [...]

tags : birra ricetta chinotto
dal 24 April 2015 su:
alcolici ricetta

Montalcino, un paese di confidenza e insieme un davanzale per l’apocalisse. Seconda parte

Gli ingredienti della sviolinata con pizzicato enoico non sarebbero mancati: storia, aura artistica, aulismi e lirismi rurali, cucina e tutto quel che serve per occhi sgranati e bocche [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese succo dolci fiore greco anice fuoco grana salato
dal 5 March 2015 su:
alcolici ricetta vino
PASSION TARTARE!!

PASSION TARTARE!!

Pochi giorni fa ho avuto modo di chiacchierare con il mio amico Bruno Bassetto, conosciutissimo maestro macellaio, famoso tanto per i suoi guinness quanto per l'imperdibile battuta a [...]

tags : birra frutta chinotto pomodorini
dal 20 January 2015 su:
alcolici frutta verdura

Fabrizio Franzoi vince Le Prix Le Montrachet per la carta dei vini di Borgogna. Differenze e confronti coi grandi di Francia

Ci si ritrova da Pinchiorri a Firenze per Le Prix Le Montrachet, “creato dall’Hôtel-Restaurant Le Montrachet, a Puligny-Montrachet, ricompensa ogni anno un sommelier che esercita la sua [...]

tags : passito cabernet brunello di montalcino igt burro succo salsa banana annata bianco
dal 15 January 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Ospiti inattesi. Ecco come improvvisare l’aperitivo delle feste

Ospiti inattesi. Ecco come improvvisare l’aperitivo delle feste

Nulla.  Non c’è nulla da fare. Per quanto tu ti illuda di avere grandi doti organizzative, per quanto sia difficile coglierti alla sprovvista c’è una cosa che, durante le vacanze [...]

tags : taralli prosecco cantina marino forno funghi salumi salume latte burro
dal 23 December 2014 su:
carne e pesce alcolici vino
Eat Alì, il clone del bengalese a Torino, piace persino a Eataly. Cos’è il genio?

Eat Alì, il clone del bengalese a Torino, piace persino a Eataly. Cos’è il genio?

Cos’è il genio? Nel caso di Asad Ullah, il bangla che ha chiamato il piccolo negozio di alimentari aperto in corso Belgio 42 a Torino “Eat Alì“, e anche di Oscar Farinetti, [...]

tags : barbera dolcetto stampa vini fast food italiana piemontese chinotto
dal 15 December 2014 su:
vino alcolici locali
Le patate fritte italiane battono quelle olandesi nella guerra romana delle fries

Le patate fritte italiane battono quelle olandesi nella guerra romana delle fries

Mi sono bastate 24 ore nella capitale per capire quanto sia serrata la guerra delle patatine fritte che si combatte tra quartieri di Roma. A suon di frittura, salse e materie prime la lotta [...]

tags : salsa dolci reale menu romana paradiso cioccolato frittura chinotto zucchero
dal 10 December 2014 su:
dolci locali ricetta
Sarde a beccafico meneghine

Sarde a beccafico meneghine

Basta a volte un profumo per riportare alla memoria il sapore di un piatto che ben rappresenta la cucina tipica siciliana: le sarde a beccafico.La storia racconta che furono una modifica [...]

tags : forno latte succo burro farina capperi panettone chinotto padella lievito
dal 14 November 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Milano. Hamburger su misura e a buon prezzo da Macinata

Milano. Hamburger su misura e a buon prezzo da Macinata

Pensavate che il panorama hamburgeristico milanese fosse ormai completo? Beh, vi sbagliavate. Nel giro di pochi giorni abbiamo avuto due nuove aperture a colpi di hamburger: Meatbar de [...]

tags : tofu aranciata cortese grammi forno birra verdure porcini provola lattuga
dal 13 November 2014 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Eataly: cos’avrebbe detto Farinetti a Genova se la Digos non gli avesse impedito di parlare perché teme disordini

Mr. Eataly Oscar Farinetti doveva salire sul palco per dare la sua versione dei fatti, ma la Digos ha seminato il panico dicendo che avrebbe avuto problemi di incolumità. Farinetti, nonostante [...]

tags : mica pomodori italiana chinotto
dal 5 November 2014 su:
pane e pizza frutta verdura cucina internazionale

Esiti imprevedibili di una passeggiata a Porta Portese (il mattino ha l’oro in bocca)

Il mio amico Francesco, vittima di baglioniane suggestioni, la domenica mattina è solito fare una passeggiata in quel di Porta Portese. Tra pneumatici, tegami e foto di Papa Giovanni, Francesco [...]

tags : cannonau recioto barolo soave carignano chianti montepulciano brunello di montalcino frutta amaro
dal 31 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Eataly: paura a Roma, stavolta il conto non c’entra. L’ex dipendente accoltella lo chef

Eataly: paura a Roma, stavolta il conto non c’entra. L’ex dipendente accoltella lo chef

Non solo chinotto, non solo sindacati, non solo accuse per il padrone di casa. Stavolta Eataly si trasforma in un set di cronaca nera, con tanto di accoltellamento, bollettini medici e [...]

tags : chilo stampa carote chinotto rosticceria
dal 31 October 2014 su:
ricetta vino frutta verdura
Mini burger di salsiccia e Panettone ai fichi di Calabria LOISON con spuma allo zenzero

Mini burger di salsiccia e Panettone ai fichi di Calabria LOISON con spuma allo zenzero

Perché mangiare il Panettone solo a Natale?  Certo non è facile immaginare che il dolce natalizio per antonomasia possa entrare a far parte del nostro menu quotidiano, ma basta pensare al [...]

tags : fuoco farina latte burro menu coppa fiocco zenzero salsiccia bocconcini
dal 28 October 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Salone del Gusto 2014: 10 cose ragguardevoli che vi aspettano se venite (o che perdete se restate a casa)

In una Torino accesa dal sole e dall’aria frizzantina il Salone del Gusto 2014 è stato subito stretto nel caldo abbraccio (ancora non soffocante, ma sabato ne riparliamo) degli [...]

tags : soia salumi ligure grammi fritto ricetta salsa toscano latte zona
dal 24 October 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Helsinki, la sua luce cristallina e quattro luoghi del cuore per l’assaggio della birra

La prima cosa che mi ha colpita passeggiando per le strade di Helsinki, la prima come la seconda volta, è stata la sua luce e, ancora di più, il colore della sua luce. Un immenso tessuto di [...]

tags : cantina birra fernet coppa punta sala bianco glutine finlandese affumicata
dal 22 September 2014 su:
alcolici carne e pesce locali