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La cacioricotta di capra del Cilento è un formaggio molto raro ed apprezzato: scopriamo la storia e qualche curiosità su tale prodotto.… L'articolo Formaggio raro e molto apprezzato: [...]
Auletta (SA), dal 25 aprile al primo maggio Carciofo d’Oro al poeta e paesologo Franco Arminio Nuovi ambasciatori del carciofo bianco Anna Ferrentino e Michele Sica Bianco Festival con [...]
Un viaggio conviviale con il cibo come strumento – per la conversazione, da intendersi in tutte le sue declinazioni; ma anche per l’esplorazione, per la scoperta, per la risata [...]
Scopriamo il maracuoccio di Lentiscosa, prezioso legume del Cilento che dà vita alla maracucciata, deliziosa variante della polenta. Il maracuoccio di Lentiscosa… L'articolo Maracuoccio, [...]
Luiloré Gastronomia Corso Garibaldi 139, Sapri Tel. 0973-259814 Sempre aperto, tutto l’anno Pagina Facebook sempre aggiornata di Marco Cilento In occasione delle mie ripetute presenze a Sapri [...]
di Enrico Malgi Ecco qui la seconda etichetta di Aglianico dell’azienda cilentana Polito Viticoltori di Agropoli presentata alla festa di Sua Maestà il Porco all’Agriturismo I Moresani di [...]
di Enrico Malgi Alla recente festa di Sua Maestà il Porco all’Agriturismo I Moresani di Casal Velino, tra gli altri sono stati invitati i produttori vitivinicoli cilentani Paolo Verrone e [...]
di Enrico Malgi Quando si parla di viticoltura non si finisce mai di stupirsi perché c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare anche quando ci si riferisce ad areali non troppo famosi come il [...]
Caseificio Il Granato a Capaccio Paestum SS18 Via Spinazzo, km 96+500 www.caseificioilgranato.it Tel. 0828 722712 di Bruno Sodano Che tu stia entrando nel Cilento – o lo stia salutando [...]
Ristorante Bonora a Castellabate SP 61 telefono 389 6697624 di Bruno Sodano Sospeso tra cielo e mare, il ristorante Bonora di Castellabate incanta i suoi ospiti con una vista mozzafiato che si [...]
Sede: Roccadaspide Settore: produzione di biscotti tipici del Cilento Proprietà: Maria Carmela D'Angelo Addetti: 2 Mercati di sbocco: Germania e Svizzera L'articolo A Roccadaspide Le Delizie di [...]
Ristorante Il Ghiottone Via Nazionale 42 Policastro Bussentino Telefono: 0974 984186 La scelta della foto di copertina che ritrae questa elegante signora dai capelli candidi e dai tratti [...]
L’Impronta Pizzeria e cucina tipica a Ogliastro Cilento Via dei Mille, 20, 84061 Ogliastro Cilento SA Telefono: 327 798 5912 Aperto la sera di Antonio Prinzo L’Impronta si lascia sulla [...]
di Enrico Malgi Dopo molti anni di colpevole immobilità, il Cilento enoico sta vivendo attualmente una fase di piena espansione e di fervoroso impegno da parte di operatori locali molto [...]
Suggestivamente incassato nella roccia verticale del colle omonimo, l’eremo di San Magno offre lo spunto per una bella escursione dove natura, storia e tradizione si fondono con armonia. Come [...]
Le vigne di Mario Notaroberto, ristoratore emigrante di successo in Lussemburgo, godono di tutti i favori della macchia mediterranea alle falde del monte Gelbison nel Cilento. Da un lato il mare [...]
Al Vicoletto di Castellabate Via Mandria, 3 Aperto tutte le sere, tranne il lunedì Tel. +39 3397127183 di Bruno Sodano Il Cilento è sempre una sorpresa quando si tratta di scoprire nuovi [...]
Da lunedì 13 a mercoledì 15 novembre torna il Campionato Mondiale Pizza DOC. La nona edizione si terrà all’interno degli spazi del NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio di Cafasso a [...]
Azienda Agricola Tommasini Capaccio Paestum Via Magna Grecia 390 tel: +39 347 97 60 831 info@agricolatommasini.it chiuso luned’ Aperto la mattina e il pomeriggio di Bruno Sodano Siamo alle [...]
Ci troviamo a Paestum, al centro della Piana del Sele, nel ristorante Tre Olivi, il salotto gourmet all’interno del Savoy Beach Hotel. Lo stile è mediterraneo, con un’eleganza senza [...]
Virgilio Pronzati Villa Cilento, sulle colline di Posillipo, è pronta ad accogliere i cittadini napoletani per un esclusivo evento che celebra il rinomato formaggio DOP. Dalle 19:30 [...]
La ricetta per il timballo di melanzane è semplice e veloce da preparare. Se la fai in questo modo non te ne pentirai sicuramente Un ortaggio estivo che, però, è molto apprezzato durante [...]
L’Italia é il paese dei santi e delle processioni. Tra le più sentite e partecipate di sicuro è la ricorrenza dei Santi Medici Cosma e Damiano che ricade il 26/27 settembre. Per ognuno [...]
di Gennaro Miele Il Cilento è una terrazza che discende fino al mare, un percorso morbido che dall’entroterra dominato dal monte Stella arriva, attraversando verdi spazi, fino alle spiagge di [...]
Non tramonta mai il sole sulla passione per il gelato. Le ultime rilevazioni dell’Osservatorio SIGEP (salone internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianale in programma [...]
