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di Marco Contursi La recente rassegna gastronomica “Cilento in Bianco” a Castellabate è stata l’occasione per scoprire un interessante amaro made in Padula: l’Amaro Tumusso. La [...]
Dal 6 all’11 agosto ritorna la Festa dell’Antica Pizza Cilentana di Giungano arrivata alla sua diciassettesima edizione. Non solo cibo ma anche tantissimi appuntamenti che si [...]
Trentinara (SA) è pronta ad ospitare la 17esima edizione di uno degli eventi enogastronomici di punta del Cilento Festa del Pane e della Civiltà Contadina fra pasta con farine locali e [...]
di Enrico Malgi Certo che il Cilento ne ha cose da raccontare, perché è un territorio privilegiato così ricco di molteplici eccellenze enogastronomiche, paesaggistiche, storiche e di forze [...]
È un ritorno quello di Gusto Italia nel Cilento costiero. Ogni anno, da diverse edizioni, la fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato si muove tra le più belle località [...]
Il Cilento, una regione che vanta una storia millenaria e una tradizione culinaria senza eguali, è rinomato in tutto il mondo per essere la culla della dieta mediterranea, ove essa trova la sua [...]
di Laura Guerra Il successo della prima edizione del Paestum Pizza Fest ha raccontato e registrato il movimento pizza della provincia di Salerno e del Cilento. Per tre sere è stata festa di [...]
Da giovedì 13 a domenica 16 luglio, la fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato raggiungerà Piazza Lucia, a Santa Maria di Castellabate nel Cilento. La frazione marina di [...]
C’erano una volta le calcare, forni che venivano costruiti quasi sempre in prossimità di ruscelli o torrenti per la produzione della calce, utilizzata sia come malta, sia per l’intonacatura [...]
Per la prima volta nel suggestivo territorio del Cilento, arriva il “Paestum Pizza Fest” al Next – Ex Tabacchificio Borgo di Cafasso, un evento imperdibile che si terrà dal 30 [...]
Continuano i segnali di ripresa della lontra (Lutra lutra), uno dei mammiferi più rari in Italia. Grazie infatti ad un monitoraggio promosso dal WWF in Italia in collaborazione con [...]
Il Borgotto a Capaccio Via Dottor Giuseppe D’Alessio, 19 Tel. 0828 1990819 Aperto la sera, chiuso lunedì di Bruno Sodano Il Cilento davvero non smette mai di stupire, mai. Oggi andremo a [...]
di Raffaele Mosca Dall’ Irpinia al Cilento, passando per Punta Licosa, le aziende campane visitate nel corso di Campania Stories. In Irpinia Tenuta Sarno 1860 Non tutti i mali vengono [...]
Dopo 3 giorni di esposizione di eccellenze, e oltre 100 iniziative tra eventi, concerti, approfondimenti scientifici, cooking show, degustazioni e masterclass, l’edizione 2023 del DMED – [...]
La torre della Pagliazza, probabilmente di origini bizantine, oggi custodisce uno dei più interessanti ristoranti gourmet della città di Firenze: il Ristorante Santa Elisabetta, all’interno [...]
A TERRAZZA PRISCO, SI DIALOGA SU “IL METODO CILENTO” DI LUCIANO PIGNATARO: IL MIGLIOR STILE DI VITA DEL FUTURO PARTE DALLA TAVOLA (E NON SOLO). A Santa Maria di [...]
Ieri mattina, mercoledì 17 maggio, presso la Camera dei Deputati, Sala Cenacolo del Complesso di Palazzo Valdina, la giornalista Maria Rosaria Sica ha moderato la presentazione ufficiale [...]
Napò Sushi e Pizza a Teggiano Via Provinciale del Corticato Tel. +39 3669529021 Aperto la sera, chiuso il lunedì Di Bruno Sodano Il Parco Nazionale del Cilento riserva ogni giorno diverse [...]
E’ stato presentato questa mattina il programma del DMED, che si terrà a Capaccio Paestum da venerdì 26 a domenica 28 maggio al NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio. Il Salone [...]
di Enrico Malgi Negli ultimi trent’anni il comparto vitivinicolo cilentano ha macinato moltissima strada, tanto da diventare un rilevante polo di attrazione enologico a livello regionale, [...]
È iniziato il countdown per il Cilento Tastes, evento che si terrà dal 22 al 25 aprile al Next, Nuova Esposizione Ex Tabacchificio, di Capaccio-Paestum, aperta dalle ore 18:00 alle ore 22:00 [...]
di Emanuela Sorrentino Paestum è la porta del Cilento, aperta sempre più alle contaminazioni e alle novità in tema enogastronomico e non solo. Un territorio quello di Capaccio-Paestum [...]
PanDomè a Madrid Calle Doña de Urraca, 15 Tel. +34 691 17 81 75 Sempre aperto, chiuso lunedì e martedì di Bruno Sodano Siamo a Madrid, centro europeo dove anche si sta riscontrando un [...]
Al timone della cucina il Pinocchio Borgomanero, in provincia di Novara, oggi troviamo Francesco Morano, classe 2002. Prodigioso millenial è il nipote di Piero Bertinotti – [...]
