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Il Covid non ferma il Festival della Dieta Mediterranea e il Premio Vigna Bio: week end a Pioppi nel Cilento

Nel rispetto di tutte le misure anti Covid-19, si terrà anche quest’anno il Festival della Dieta Mediterranea, in programma dal 7 agosto al 1° settembre 2020 a Pioppi. L’iniziativa è [...]

tags : bio wine dieta cilento
dal 7 August 2020 su:
alcolici

In Cilento alle origini della dieta mediterranea

  Una vacanza in Cilento non è solo mare e sole. Una vacanza in Cilento significa anche intraprendere un percorso sensoriale alla scoperta delle origini della tipica alimentazione italiana [...]

tags : campana dieta pane zona doc bufala cilento alimentare italiana verdure
dal 6 August 2020 su:
formaggi pane pasta riso

Pioppi, La Caupona Bistrot: buona materia prima e cucina efficace in riva al mare del Cilento

La Caupona Bistrot a Pioppi Via Caracciolo, 3 Tel. 342 0637988 di Bruno Sodano Pioppi è il luogo dove Ancel Keys ha elaborato il concetto di Dieta Mediterranea. Ecco perché qui ci si aspetta [...]

tags : wine dieta cilento bistrot contorni
dal 4 August 2020 su:
locali alcolici vino
I migliori 100 ristoranti di mare a meno di 50 euro: Tirreno Sud

I migliori 100 ristoranti di mare a meno di 50 euro: Tirreno Sud

Continua il viaggio iniziato in Liguria alla scoperta dei migliori ristoranti di mare e d’amare sulle coste del Tirreno. Abbiamo lasciato Ostia e stiamo per entrare nelle terre del [...]

tags : cantina marino forno pesci tonno pesche bianco verdure cilento ravioli
dal 4 August 2020 su:
locali ricetta carne e pesce

Cilento, chiusi cinque ristoranti e sequestrato cibo non tracciato

Intervento dei NAS nel Cilento, tra Marina di Camerota e Palinuro, lo scorso weekend. I carabinieri hanno effettuato diversi controlli negli stabilimenti balneari e nei ristoranti. In totale [...]

tags : bar kg chili tonno cilento ristorante
dal 3 August 2020 su:
locali ricetta vino

Campania. 10 posti in cui dimenticare la calura estiva!

Siamo in un periodo molto caldo e forse qualcuno del mare si è anche stancato o, semplicemente, non gradisce stare sulle spiagge che di questo periodo sono estremamente affollate. La domanda di [...]

tags : monte punti capri bosco ischia calabrese cilento ristorante
dal 2 August 2020 su:
vino alcolici

I pomodori del passato. Le eccellenze in Campania

Non c’è niente di più prezioso della biodiversità, ce lo ripetono da anni scienziati ed ambientalisti, ma ce lo suggerisce ogni giorno anche il buonsenso. In uno Stivale così ricco di [...]

tags : cilento pomodori san marzano
dal 2 August 2020 su:
frutta verdura vino

“Gusto Italia in tour”: tipici ed artigianato. Da giovedì sul lungomare di Sapri

E’ in arrivo la terza tappa di “Gusto Italia in tour”, evento itinerante nato per promuovere tipici ed artigianato di qualità Made in Italy. Alla bella Minori, in Costa d’Amalfi, che ha [...]

tags : cantina rosetta fritto frutta dolci vini ricette cilento peperoni ristorante
dal 27 July 2020 su:
locali vino frutta verdura
Sushi e sashimi da urlo al nuovo  Hoshi Acciaroli lì dove c’è anche l’Iris

Sushi e sashimi da urlo al nuovo Hoshi Acciaroli lì dove c’è anche l’Iris

Hoshi Acciaroli o di cogliere le occasioni offerte dalle misure anti Coronavirus. Sembra una follia con il barometro generale della ristorazione che segna tempesta e fatturati in crollo [...]

tags : soia fiano salsa bianco cilento pesci menu bar gin riso
dal 25 July 2020 su:
carne e pesce alcolici locali

Coronavirus Campania. Senza mascherina al ristorante? 1000 € di multa

Giro di vite in Campania per chi non indossa la mascherina quando prescritto. Nei luoghi pubblici al chiuso è obbligatoria e la nuova ordinanza del Presidente della Regione Vincenzo De Luca, la [...]

tags : capri bar esteri romana pizzeria cilento ristorante
dal 25 July 2020 su:
locali vino cucina regionale
Cilento: i 10 migliori caseifici per provare la mozzarella di bufala (e molto altro)

Cilento: i 10 migliori caseifici per provare la mozzarella di bufala (e molto altro)

Turisti dell’ultimo minuto, parlo con voi. Può esservi utile una lista dei caseifici del Cilento da visitare, durante le vostre sortite al Sud? Sarete pur disorganizzati, ma non vorrete [...]

tags : campana gelati latte marino frutta gelato punta vacca mica dop
dal 22 July 2020 su:
formaggi vino locali
Il ristorante Le Tre Sorelle a Casal Velino per un’ottima cena in Cilento

Il ristorante Le Tre Sorelle a Casal Velino per un’ottima cena in Cilento

Il Cilento più verde dei paesi della collina. E il blu del mare che si allunga insieme allo sfioro della piscina affacciata sugli olivi e la macchia mediterranea. Si sta bene, benissimo, da [...]

tags : gelato bufala cannoli cilento salato salsa sala polpo tonno dolci
dal 20 July 2020 su:
locali dolci carne e pesce

“Gusto Italia in tour”. Da giovedì a tutto Cilento, si parte da Marina di Camerota

Dopo il successo ottenuto in Costa d’Amalfi, a Minori, per “Gusto Italia in tour” è tempo di sbarcare nel Cilento. Sei regioni, che uniscono tutto il Centro Sud, ed una selezione attenta [...]

tags : taralli cilento peperoni formaggio ingredienti
dal 20 July 2020 su:
ricetta pane e pizza dolci

Barbatella a Ceraso, vineria e degusteria nel cuore del Cilento in un vecchio mulino

Barbatella, vineria e degusteria Via Mulino 7 Ceraso (SA) tel  333 767 0059  di Marco Contursi Siamo Ceraso, a pochi chilometri dalle spiagge di Ascea e Casal Velino, in quello che un tempo [...]

tags : wine cilento pizzeria
dal 14 July 2020 su:
alcolici vino locali
Di Matteo: se non è il migliore gelato artigianale poco ci manca

Di Matteo: se non è il migliore gelato artigianale poco ci manca

Qui siamo contro il gelato (multi)nazional-popolare. Siamo cioè a favore del gelato superartigianale di Di Matteo. Detto questo, argomentiamo. Prendete mappa e block notes e cercate la [...]

tags : frutta gelati forno gelato cilento classico ricotta zenzero cioccolato
dal 13 July 2020 su:
dolci frutta verdura vino
Cilento. Suscettibile, il ristorante di Pioppi a cui nessuno vuole rinunciare

Cilento. Suscettibile, il ristorante di Pioppi a cui nessuno vuole rinunciare

Antonio Morinelli insieme a i suoi soci ha da poco raddoppiato Suscettibile, ristorante del Cilento affacciato sul mare di Pioppi, portandolo anche a Salerno. L’apertura, in un giardino [...]

tags : fiano dolci salsa marino tonno polpo vini sala menu olive
dal 12 July 2020 su:
locali vino frutta verdura
Le fermentazioni di Antonio Iacoviello dal Noma al Veliero di Acciaroli

Le fermentazioni di Antonio Iacoviello dal Noma al Veliero di Acciaroli

Antonio Iacovello è un vulcano in piena eruzione, anzi, in totale fermentazione. 35 anni e un curriculum lungo, denso, corposo e attraversato da esperienze in cucine che sono il sogno di [...]

tags : campana nduja funghi frutta tartufi ricetta bosco tonno kiwi menu
dal 8 July 2020 su:
frutta verdura ricetta locali

Pietraincatenata Cilento Doc 2012 Luigi Maffini

di Enrico Malgi Un bianco cilentano che sfida il tempo senza  alcun cedimento, anzi a distanza di otto anni si dimostra sempre giovane e pimpante, migliorando e sue prestazioni. E così [...]

tags : doc wine bianco cilento
dal 6 July 2020 su:
alcolici vino

“Gusto Italia in tour”. Un villaggio tricolore nelle più belle località campane

Quattro imperdibili tappe coloreranno l’estate campana di “Gusto Italia in tour”, iniziativa firmata dall’Associazione Italia Eventi e da Tanagro Legno Idea, patrocinata dai comuni [...]

tags : campana reale cilento
dal 30 June 2020 su:
carne e pesce dolci vino

Selvatica. Ogni venerdì un “pic nic cilentano” sotto le stelle

Venerdì 3 luglio, all’ora del Crepuscolo (dalle 19:00), si darà il “Benvenuto” a Selvatica nel suggestivo scenario dell’uliveto dell’Azienda agricola Le Starze tra le colline di [...]

tags : cantina vini bar coppia ricette cilento cocktail
dal 29 June 2020 su:
alcolici vino locali

Selvatica, un pic nic notturno sotto gli uliveti del Cilento

Il Cilento scopre la sua parte più “Selvatica” con un evento enogastronomico ospitato dall’azienda Agricola “Le Starze” a Vallo della Lucania (SA). Tutto nasce da [...]

tags : wine cilento
dal 27 June 2020 su:
alcolici vino

Sciccaria. Un bistrot urban ed informale a Battipaglia

Aprono nel luglio del 2016, dopo aver condiviso per anni la passione per il buon cibo ed il buon bere. Nonostante ognuno di loro abbia una propria professione, il richiamo è stato troppo [...]

tags : zucca polpo riso vini pub manzo dolci zucchine melanzane bistrot
dal 27 June 2020 su:
locali frutta verdura carne e pesce

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: decima e ultima puntata in Lunigiana

Quel momento è giunto: annunciamo la decima e ultima puntata della nuova stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese. Giovedì 25 giugno su Sky Uno (canale 108 di Sky) e Now TV, alle ore [...]

tags : salumi punti menu sala riserva cilento ristorante trattoria servizio toscana
dal 24 June 2020 su:
locali vino

Napoli, 26 giugno. Presentazione del libro di Luisa Cavaliere Le cucinelle a tavola nel Cilento

Questo libro spiega perché intorno a una tavola imbandita con cura, o al cospetto di uno spaghetto al pomodoro e basilico, bevendo un vino dal nome antico, si possa essere felici. E di momenti [...]

tags : wine cilento
dal 20 June 2020 su:
alcolici vino

Soul Burgers: dopo Marigliano i panini di Ettore Vivo si muovono alla conquista del Cilento

di Annatina Franzese Foto Ettore Vivo e Vincenzo Sirignano Circa un annetto fa raccontai della doppia anima di Dottor Vivo e Mister Soul, al secolo Ettore Vivo, farmacista di giorno e paninaro [...]

tags : wine cilento
dal 20 June 2020 su:
alcolici vino