Il trifle di panettone con crema, lamponi e pistacchi è un dolce da fare nelle festività di fine anno, delizioso e facile da realizzare, è pronto in un quarto d’ora. Trifle di panettone [...]
Da quando ho iniziato la seriedi pubblicazioni per le feste , sapevo che la maggior parte dei pani sarebbe stata europea. Sebbene anche l'America Latina abbia pani dolci, molti sono influenzati [...]
Durante le festività natalizie, amo fare colazione a casa con una buona crema spalmabile al cioccolato da gustare sul pane o, perché no, anche sulle fette biscottate. Ecco perché la preparo [...]
Il cioccolato va preso sul serio, specialmente di questi tempi: l’assetto geopolitico e la regressione economica non rendono esattamente la materia prima economica. Quindi le considerazioni da [...]
Natale si avvicina e tra aperitivi per farsi gli auguri, pranzi e cenoni, il rischio è quello di trovarsi a gennaio con 3 kg in più come minimo. Ma c’è un trucco per godersi le feste [...]
Gli struffolo sono uno dei dolci di Natale più golosi, se poi li fai al cioccolato esageri proprio: ricetta irresistibile. Tutti conoscono gli struffoli, gli irresistibili dolcetti natalizi [...]
La passione di Re Carlo III per l’agricoltura e la gastronomia (con particolare trasporto per la tradizione italiana) è cosa ormai nota, e l’attenzione che il sovrano pone negli eventi e [...]
Il bello del cibo è che, quando vuole, sa essere democratico: per esempio, è un’ottima idea per un regalo di Natale a poco prezzo. Alzi la mano chi non preferirebbe ricevere, al posto del [...]
Mancano dieci giorni a Natale e oggi abbiamo pensato di proporvi un dolce natalizio tipico della cucina francese che porterà nella vostra casa tutto l’aroma delle spezie, si tratta di una [...]
Questi biscotti segnaposto per le feste natalizie sono facilissimi da fare e si mangiano prima con gli occhi, belli, buoni e golosi! Buongiorno amici!Come va?! Io mi sto imbarcamenando [...]
Dal classico con i canditi alle versioni viola, plant-based o arricchite con farciture che sfidano la pasticceria tradizionale, il panettone del 2025 si è fatto creativo e gourmet. Non è solo [...]
A Perugia ha aperto un nuovo museo dedicato al cioccolato, la Città del Cioccolato, che ha restituito vita a uno dei luoghi più iconici: l’ex Mercato Coperto, aperto nel 1932 e cuore [...]
Le sfogliatine dolci con copertura a griglia hanno una forma particolare ed un sapore intensissimo, una vera delizia di quelle che pensavi potessi trovare solamente in pasticceria. Sfogliatine [...]
Per la colazione faccio questi buonissimi cookies americani senza burro. Sono leggeri e gustosi, ottimi per il caffellatte: ecco la ricetta. Uno dei dolci americani più amati da grandi e [...]
Se a Natale non hai voglia di fare dessert lunghi e complicati, prova questi dolcetti velocissimi e super golosi. A Natale, si sa, sulle nostre tavole sono i dolci a farla da padrona. Ce [...]
Semplicemente fantastico il panettone del pizzaiolo calabrese Daniele Campana. Che ha sempre avuto il pallino dei grandi lievitati delle Feste, ma in questo 2025 si è superato con il panettone [...]
La colazione che si porta in tavola durante il periodo di festa deve essere speciale, non credete? Allora ecco che il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per oggi diventa il perfetto [...]
Ad un dolce goloso come il semifreddo non ci rinuncio solo perché è arrivato l’inverno: al torrone è amore al primo assaggio. Non capisco perché in molti, in inverno, rinuncino a delle [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La Torta di Natale al Cocco è uno di quei dolci che profumano immediatamente di festa: semplice, soffice, arricchita dal gusto tropicale del [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La Namelaka (dal giapponese “ultra-cremoso”) è una delle creme più amate in pasticceria moderna. È incredibile pensare che per ottenere [...]
Non c’è niente di meglio di un buon dolcetto facile e veloce fatto in casa per dare ai bambini l’occasione di mangiare qualcosa di sano e genuino realizzato con le proprie mani. [...]
L'articolo Maritozzo con la panna proviene da Ricette della Nonna. Ovunque si vada a Roma, è difficile non trovarlo esposto nelle vetrine di bar e pasticcerie. Qui, infatti, il maritozzo è un [...]
Lo zabaione è un classico senza tempo che le nonne ci hanno fatto amare fin da piccoli: i miei bimbi vanno matti per quello a cioccolato, senti quanto è goloso. Quando ero piccola mia nonna mi [...]
Oggi doveva essere una ciambella, ma sono nate delle brioche strepitose: prova questa ricetta di recupero. Oggi, mentre preparavo l’impasto per la classica ciambella, ho improvvisamente [...]
L'articolo Torta Sacher senza glutine proviene da Ricette della Nonna. La Torta Sacher è un vero e proprio scrigno di gusto, il problema è che non tutti possono mangiarla. Privarsi di questa [...]