Risultati: 16112 per classico

Lasagna Cacio e Pepe.. la ricetta

Un primo piatto tradizionale della cucina italiana "la lasagna" che si unisce ad un classico della cucina romana "la cacio e pepe". Da questo unione nasce un piatto deliziosamente buono, forte e [...]

tags : pecorino latte forno burro noce kg salato farina reggiano italiana
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ricetta vino formaggi

A Roma la pizzeria Alma Buona incontra la curcuma

Per affrontare l’autunno con il pieno di energia e sentirsi al meglio ,nella pizzeria Alma Buona, impasto di pizza a base di farro e curcuma attivata, una rivisitazione del grande classico [...]

tags : farina vergine cinese romana pizza dieta curcuma indiana mozzarella ingredienti
dal 18 November 2017 su:
ricetta cucina internazionale vino

La delizia è nei dettagli (questi sono 7)

Tutti si vantano di curare i dettagli. Ma non tutti notiamo gli stessi. Per fortuna. Questo fa sì che un’esperienza #foodcultural sia memorabile, desiderabile, riproducibile in modi diversi [...]

tags : porro grano torta menu noce bio wok fico dolci salsa
dal 18 November 2017 su:
carne e pesce ricetta locali

Uva e riso, vino e sake, il nuovo fusion concept di Yousushi

Può il nostro ristorante del cuore del mese di novembre essere un luogo che cucina giapponese? Sì se è You Sushi! Può un ristorante giapponese essere guidato con successo da italiani? Sì, [...]

tags : vodka prugne coppia sake riso uva vini zenzero gambero fast food
dal 18 November 2017 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso

Polpette di melanzane, tante ricette da scoprire, davvero deliziose!

Niente carne? Proviamo le polpette di melanzane! Nella nostra cucina, siamo abituati a preparare le polpette tradizionali, ovvero quelle con la carne macinata. Tuttavia, ci sono molti modi per [...]

tags : ricette ricetta curcuma bianco farina sugo fibre dolci castagne vitamine
dal 18 November 2017 su:
ricetta pane pasta riso

I ristoranti escursionistici e le locande alpine della Svizzera

Questi ristoranti e tradizionali trattorie offrono esperienze genuine in una cornice di autenticità: si tratti di una fattoria nell’Emmental, di un’osteria di paese, di un ristorante [...]

tags : cantina strudel pietra maiale funghi riserva servizi coreana tedesca ortaggi
dal 17 November 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Natale 2017, idee regalo per chi ama il tè

Caro Babbo Natale, amo il tè e quest’anno vorrei… non sapete come andare avanti? Troppo indecisi sulla lista lunghissima di tè, tazze, teiere che vorreste portarvi a casa? Non vi [...]

tags : tisane stampa dolci chai bianco ricette giapponese classico zenzero ricetta
dal 17 November 2017 su:
alcolici ricetta vino

Anteprima Mercato dei vini FIVI a Piacenza, dieci produttori in quel di Taormina

In un sud dove i centri di affezione FIVI ancora latitano, ma dove la raccolta di associati sembra andare piuttosto bene, si è tenuta una piccola anteprima di quanto potrete gustare tra poco [...]

tags : primitivo bardolino prosecco fiano grillo aglianico croatina montepulciano sangiovese dolci
dal 17 November 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Un Natale firmato Babingtons

Le idee regalo natalizie della storica Sala da Tè di Piazza di Spagna Anche quest’anno Babingtons celebra il Natale con una serie di proposte per rendere le vostre feste uniche e originali. [...]

tags : funghi frutta romana dolci panna sala torta cinese coppia classico
dal 17 November 2017 su:
frutta verdura dolci locali

Da Ariete gli elettrodomestici più innovativi per la tua cucina

Per l’autunno 2017 Ariete ha deciso di puntare su quattro elettrodomestici indispensabili in cucina: la friggitrice Airy Fryer che si distingue per la modalità di frittura… ad aria! La [...]

tags : classico verdure succo italiana frittura tagliolini grigliare cottura tagliatelle
dal 17 November 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

“I Dolci delle Feste dei grandi Interpreti by Mulino Caputo”

I Dolci delle Feste dei grandi Interpreti by Mulino Caputo, l’ormai tradizionale appuntamento di Molino Caputo e Dieffe Cominicazione con i dolci del natale, è tornato per il sesto anno [...]

tags : malvasia moscato bufala bianco zeppole zibibbo ricotta gelato salsa mele
dal 17 November 2017 su:
dolci alcolici ricetta

Luigi Moio e Quintodecimo 2004-2011, l’aglianico allo stato dell’arte può piacere a tutti?

Una degustazione emblematica per capire cosa nasce oggi a Taurasi, se si approccia la denominazione nel modo più avanzato dal punto di vista agronomico ed enologico. Le due ore di [...]

tags : taurasi aglianico fiano cabernet cantina docg greco anice ribes fico
dal 17 November 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Doppio premio per Santa Venere da “Vitae – La Guida Vini 2018”

Il Cirò Rosso Classico Superiore Federico Scala Riserva 2014 della cantina Santa Venere si aggiudica il massimo punteggio da parte del celebre annuario curato dall’Associazione Italiana [...]

tags : cantina riserva nerello stampa greco vini wine classico sommelier vinificazione
dal 17 November 2017 su:
vino alcolici locali

Stollen dolce tipico natalizio tedesco

Stollen dolce tipico natalizio tedesco Appena ho trovato la ricetta giusta per preparare lo stollen dolce tipico natalizio, non ho resistito, l’ho subito fatto. Ottima la ricetta, [...]

tags : forno birra frutta farina ricette latte succo rum uva ribes
dal 16 November 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Galestro, macigno e sabbia. Il sangiovese del Chianti Classico della Berardenga nasce quasi tutto così

Ce l’hanno insegnato durante Classico Berardenga, la manifestazione curata dall’associazione di produttori di Chianti Classico. All’interno del convegno, cui ha fatto seguito [...]

tags : sangiovese chianti fragole annata monica vini italiana vinificazione degustazione mescolando
dal 16 November 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Menu di Thanksgiving, le ricette della Festa del Ringraziamento

Thanksgiving é alle porte! Questa volta il Giorno del Ringraziamento cade il 23 di novembre, quindi, se non l’avete ancora fatto, è il momento di decidere dove andare a mangiare il [...]

tags : zucca cocco menu mais pere torta dolci tacchino ristorante castagne
dal 16 November 2017 su:
frutta verdura dolci locali

La Locanda di Piero, gusto e innovazione per il baccalà

  Metti una sera a cena… Un locale storico, La Locanda di Piero, uno chef di grande levatura, Renato Rizzardi, che da ben 25 anni “opera” in cucina con passione e talento, metti [...]

tags : moscato vermentino durello ricette marsala ricetta quaglia fritto locanda frutta
dal 16 November 2017 su:
ricetta alcolici vino

TORTELLI PROSCIUTTO COTTO, RICOTTA E MENTUCCIA AL BURRO E SALVIA

Una delle cose che preferisco fare in cucina è personalizzare le ricette classiche. Non stravolgerle, attenzione, ma renderle particolari cambiando un ingrediente, o modificando una cottura o [...]

tags : verdure capperi ricette farina burro fuoco ricotta terrina sciogliere condimento
dal 16 November 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Paul Bocuse, il MAESTRO

Se fai il cuoco e non conosci Paul Bocuse forse dovresti cambiare mestiere.Ma sei ancora in tempo perché non si smette mai d’imparare.Paul Bocuse è un eroe della gastronomia francese, in [...]

tags : verdure ricette cuoco dieta dessert classico gastronomia selvaggina antipasti francese
dal 16 November 2017 su:
locali cucina internazionale

Risotto di zucca, con macinato e cannella

Buongiorno... forse forse a Roma son finite le piogge.. almeno fino al week.end.. e anche le temperature sembrano risalite un pò...Vi lascio con la ricetta di oggi con un ingrediente di [...]

tags : dolci zucca ricette ricetta classico risotto salsiccia
dal 16 November 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Cucinare i fichi d’india in 3 ricette sorprendenti

Ogni volta che qualcuno nomina i fichi d’India mi torna in mente un’immagine indelebile: io ragazzino che osservo mio zio intento a pulirli con l’utilizzo di un coltello, ma a mani [...]

tags : gelati fuoco succo maiale bianco ricetta ricette burro brodo fico
dal 16 November 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cucina Pop........la Carbonara

Un piatto che ci fa pensare subito a Roma, a una ricetta facile, veloce gustosa, popolare… E invece quanti dubbi, quanti quesiti! Sarà davvero nato alla fine della II Guerra Mondiale, [...]

tags : pecorino pentola classico ricetta fuoco bacon grana tagliare formaggio ingredienti
dal 15 November 2017 su:
ricetta formaggi vino

SALSICCIA IN UMIDO

SALSICCIA IN UMIDO FraGolosi. La Salsiccia in Umido con patate e piselli è un classico della cucina italiana. La ricetta è semplice e veloce. Grazie al connubio perfetto tra [...]

tags : spiedo ricetta bianco fuoco secco aglio piselli padella salsiccia ingredienti
dal 15 November 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

New York, si scrive Raw Wine, si legge vini naturali

A New York si svolgono tante manifestazioni internazionali legate al vino ed ognuna di loro si prefigge lo scopo di mettere in luce un aspetto specifico del vino. Tra gli eventi più attesi in [...]

tags : cantina gamay malvasia riesling sagrantino sangiovese montepulciano uva bianco riserva
dal 14 November 2017 su:
alcolici vino frutta verdura