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No, non le servo per contorno ma come cena vera e propria: stasera faccio le melanzane ripiene versione autunnale con fungi e ricotta, paradisiache. Non ho mai capito perché la maggior parte [...]
Capiamo cosa mangiare per Ognissanti e Giorno dei morti. L’arrivo di Halloween funge da preludio alle nostre tradizioni italiane di Ognissanti (1° novembre) e Giorno dei Morti (2 [...]
Lo so che commentare i premi della Guida Vini dell’Espresso 2026 è un esercizio che espone ai peggiori sentimenti che un uomo possa provare verso altri uomini però credo che tutti noi [...]
Mai vista ricetta più facile e gustosa di questa per fare un ottimo burro in casa: niente a che vedere con quello comprato, qui senti tutto il sapore delle cose genuine! Già da un po’ di [...]
Sì, ovviamente in autunno tutti portiamo a tavola la pasta e zucca, ma basta, però, con la solita ricetta: trasformiamola in un’opera d’arte con un semplice ingrediente. Appena [...]
Biscotti di pasta frolla con marmellata e cioccolato Secchi o morbidi, con marmellata o crema, ai cereali o con la frutta secca. I biscotti sono un dolce classico in autunno e in inverno. [...]
Michele Minchio è nato accanto al Brenta in provincia di Venezia, dove gestisce l’osteria di famiglia (Osteria da Caronte a Paluello) che è piu vecchia di lui. In un’altra vita si [...]
Quando si è a dieta è un classico avere degli attacchi di fame, ma con un semplice trucchetto da fare ogni volta risolvi tutto: perdi peso sicuro. Mangiare senza mai sentirsi sazi [...]
Ritter Sport Italia ha annunciato il lancio della sua nuova linea, Delicious Protein Power, in ovvia risposta a una tendenza di mercato in forte crescita, quello di prodotti funzionali che [...]
Porta in tavola il tiramisù con questo ingrediente è un dessert cremoso, autunnale diverso dai soliti sono certa che tutti rimarranno a bocca aperta. Oggi ti voglio proporre la ricetta di un [...]
La parola chiave di questo Natale è Rinaldini Pastry: il maestro dell’alta pasticceria italiana presenta “Il Frutto Incantato”, la nuova Christmas Collection 2025, un viaggio [...]
Niente più scuse per non farla, da oggi in poi la crema pasticcera ti viene perfetta anche al microonde: ti svelo la ricetta salva dessert più facile di sempre! Fai scaldare il latte, intanto [...]
L'articolo Muffin mummia di Halloween: i dolcetti mostruosi e irresistibili per grandi e piccini proviene da Ricette della Nonna. I Muffin Mummia di Halloween sono una ricetta facile ma molto [...]
Il baccalà in umido con ceci e pomodoro è un piatto semplice ma ricco di gusto, tipico della cucina di famiglia. Diffuso in molte regioni d’Italia – dal Lazio alla Toscana, fino alla [...]
Quasi 80.000 persone hanno visto la ricetta del gateau di patate e zucca pubblicata dalla nota food creator Camilla, amata per le sue ricette semplici, gustose e tutte senza lattosio. Sul suo [...]
L'articolo Lasagne leggere di mare e terra: ricetta inaspettata con nasello e melanzane proviene da Ricette della Nonna. Le preparazioni di pasta al forno sono sempre un ottimo modo per [...]
Se vi piace seguire la tradizione in cucina e volete portare in tavola un piatto di carne che incontra l’approvazione di grandi e bambini vi suggeriamo questa ricetta del giorno. Con una [...]
L'articolo Montebianco: il dolce con le castagne simbolo dell’autunno proviene da Ricette della Nonna. Il Montebianco è un dolce classico e sostanzioso dal sapore inconfondibile dato [...]
Tenuta Le Lune del Vesuvio, Terzigno (NA) Via Vicinale Lavarella Telefono: 393 802 1077 Tenuta Le Lune del Vesuvio di Antonella Amodio Ci piace segnalare e raccontare eventi come questo, dove il [...]
Se non hai mai fatto la zucca in brodo è proprio il tempo di rimediare: un’idea diversa ma golosa e pratica per gustarla con tutta la famiglia! Devo ammettere che io in brodo farei [...]
L'articolo Ricetta per fare il polpettone in padella invece che al forno: è buono come quello classico proviene da Ricette della Nonna. Il polpettone è un piatto sostanzioso, solitamente [...]
Lo sai che un classico dolce come lo strudel lo puoi fare diversamente? Una versione nuova che ti conquista al primo morso è sorprendentemente delicato, da provare subito! Lo strudel di mele è [...]
Il pranzo asciutto che sembra da ristorante stellato: lo fai in 20 minuti a casa con zero salse e massimo sapore: questa ricetta è la mia nuova ossessione. Fa sempre piacere avere qualcosa di [...]
Lascia perdere i soliti gnocchi con la panna ed assaggia questa ricetta rivisitata, più moderna e gustosa: ti farà impazzire! Come da tradizione il giovedì facciamo gli gnocchi. Stavolta [...]
Questa versione del salame di cioccolato sono sicuro che ti conquisterà, c’è tutto l’autunno dentro: con noci, nocciole, è un vero tripudio di stagione! A casa mia il salame di [...]
