Risultati: 348 per colli-euganei
Giro d’Italia dei salumi e degli insaccati tipici, da Nord a Sud

Giro d’Italia dei salumi e degli insaccati tipici, da Nord a Sud

Indice   La cultura degli insaccati nel nostro Paese è forte e ben radicata, come esprime bene il famoso detto “del maiale non si butta via niente”. Infatti, la tradizione contadina [...]

tags : ciauscolo rosato nduja lambrusco maiale bianco salame farina spalla salumi
dal 6 May 2020 su:
carne e pesce salumi vino

Cantina Monte Brècale, dinamica di un equilibrio

Credo che lo squilibrio nelle cose che incontriamo sia un grande maestro. Così capita che quando troviamo qualcosa in equilibrio ce ne accorgiamo in fretta. Ed è proprio l’equilibrio [...]

tags : cantina miseria merlot malvasia moscato garganega cabernet chardonnay beva vini
dal 12 March 2020 su:
vino alcolici locali

Tutto andrà bene. Tutto andrà bene. Tutto andrà bene.

Tutto andrà bene. Tutto andrà bene. Tutto andrà bene. Me lo ripeto allo stesso ritmo di quella canzone che ti forava il cervello, e non solo, nell’estate del 2003: Chihuahua (buccia di [...]

tags : cantina malvasia barbera dolci beva zona vini banana ricette chiacchiere
dal 10 March 2020 su:
vino alcolici locali
Coronavirus e ristoranti: i danni del Veneto, aggiunti all’acqua alta di Venezia

Coronavirus e ristoranti: i danni del Veneto, aggiunti all’acqua alta di Venezia

Il Carnevale di Venezia sospeso sul più bello e il crollo di un turismo già indebolito dall’acqua alta, la fuga dai ristoranti: con 42 contagi, il il Veneto è la seconda regione [...]

tags : zona bar pub menu cinese formaggio barbarano servizio ristorante
dal 25 February 2020 su:
locali cucina internazionale

COLOMBA PERE E CIOCCOLATO VIDAMÀ: IL CONNUBIO DI GUSTI DELLA PASTICCERIA FILIPPI

Il dolce pasquale proposto dall’azienda di Zanè (Vicenza) è un mix tra i sapori genuini del cioccolato fondente Vidamà della Costa d’Avorio e della pera candita Un connubio speciale di [...]

tags : amaro pere cru kg frutta lievito cioccolato zucchero naturale bourbon
dal 17 February 2020 su:
alcolici frutta verdura dolci

Vini dei Colli Euganei

    {basicyoutube}wqKlpvnz1xE{/basicyoutube} Il viaggio di qbquantobasta con Denis Sandri e Daniele Balan cintinua. Ci troviamo sui Colli Euganei, una straordinaria eccellenza della [...]

tags : vini veneta viticoltura valpolicella colli euganei
dal 17 December 2019 su:
vino cucina regionale alcolici

Doc Gambellara: al via un progetto triennale per la viticoltura sostenibile

Lunedì 9 dicembre a Montecchio Maggiore (VI) un convegno dedicato alle tecniche innovative di gestione del suolo in vigneto. Capofila del progetto sarà La Biancara di Angiolino Maule   [...]

tags : cantina sala doc vini naturale viticoltura gambellara colli euganei
dal 14 December 2019 su:
vino alcolici locali
Venissa e la forza delle isole fragili

Venissa e la forza delle isole fragili

Approdo. Arriviamo a Burano pochi giorni dopo l’acqua alta, tutto è fragile. Le tavole di legno davanti alle porte, incrinate dalla resistenza contro la forza dell’acqua. Il campanile [...]

tags : moscato cabernet merlot passito salsa gelato bianco forno birra rapa
dal 10 December 2019 su:
alcolici vino locali

A Verona Valentino Tesi Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc

Un avvincente concorso, la scoperta del territorio veronese e un significativo dibattito sull’enoturismo al 53° Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier   Il primo [...]

tags : soave cocco doc ligure toscano colli berici sommelier italiana valpolicella
dal 29 November 2019 su:
vino alcolici dolci

Congresso Nazionale AIS: Verona capitale della sommellerie italiana

Dal 22 al 24 novembre 2019 la 53° edizione del Congresso Nazionale AIS, che porterà nella città scaligera tour guidati, banchi d’assaggio e laboratori dedicati al mondo del vino e [...]

tags : prosecco raboso durello soave pergola perlage bra salumi vini cocco
dal 22 November 2019 su:
vino alcolici locali
Enoclub – Caffè Umberto a Alba, recensione: mangiare il Tartufo Bianco (proprio lì)

Enoclub – Caffè Umberto a Alba, recensione: mangiare il Tartufo Bianco (proprio lì)

Con la Fiera del Internazionale del Tartufo Bianco in corso, torniamo in uno dei ristoranti di Alba dove merita mangiare il Tuber Magnatum Pico: l’ Enoclub – Caffè Umberto. La [...]

tags : barbera cantina langhe salsa bianco vitello sospiro burro tartufi pane
dal 9 November 2019 su:
locali formaggi vino

7 vini per superare la paura del tappo a vite

Blocco psicologico da tappo a vite. Patologia che colpisce due italiani su tre ma che esperti del settore dicono si possa curare senza temere ricadute. I sintomi sono: – Depressione. [...]

tags : riesling cantina soave trebbiano cabernet garganega cerasuolo val venosta beva vini
dal 24 October 2019 su:
vino alcolici locali
Panettone E Arte Del Vino, Guida Agli Abbinamenti

Panettone E Arte Del Vino, Guida Agli Abbinamenti

Con quali vini si abbina il panettone? Solo con calici dolci o ci possono essere curiosi accostamenti con altri vini? Ha provato a rispondere a queste domande l’Antica Pasticceria Muzzi con [...]

tags : falanghina lambrusco moscato passito rosato albicocche inglese curcuma lievito vini
dal 13 October 2019 su:
vino alcolici ricetta

Il Panettone e l’Arte del Vino: la guida agli abbinamenti

  L’ iniziativa ideata da Antica Pasticceria Muzzi in collaborazione con l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino ha dato vita a un’interessante guida agli [...]

tags : passito ricetta zenzero pandoro caluso vini burro dolci curcuma lievito
dal 11 October 2019 su:
vino locali frutta verdura

Antica Pasticceria Muzzi e l'Associazione Le Donne del Vino presentano 'il Panettone e l'Arte del Vino'

Quale miglior occasione che la Milano Wine Week, evento che si sta svolgendo in questa settimana nel capoluogo lombardo, per presentare la nuova alleanza tra l’Antica Pasticceria Muzzi e [...]

tags : lambrusco falanghina erbaluce moscato recioto passito rosato albicocche soave curcuma
dal 11 October 2019 su:
vino alcolici ricetta
Giardinity Autunno 2019

Giardinity Autunno 2019

     «A Sud di Padova, si estende una pianura immensa, delimitata dai Colli Euganei, dal mare, dai fiumi, una terra d’acqua e un mare di terra fertile e ubertosa, la terra che [...]

tags : veneta inglese paradiso colli euganei
dal 7 October 2019 su:
cucina regionale cucina internazionale dolci
Vini fermentati in bottiglia : 13 “sui lieviti” da provare

Vini fermentati in bottiglia : 13 “sui lieviti” da provare

“Sui lieviti“, “sur lie”, “pet-nat”, “col fondo”: chiamateli come volete. Ciò che conta è fare chiarezza, nel marasma delle fondazze da vini [...]

tags : garganega aglianico rosato lambrusco raboso moscato prosecco sangiovese verdicchio pignoletto
dal 18 August 2019 su:
vino alcolici

In ricordo di Franco Zanovello

Franco Zanovello, uno dei più conosciuti e benvoluti vignaioli dei Colli Euganei, titolare dell’azienda di famiglia CàLUSTRA – Zanovello, presidente dell’associazione la Strada del vino [...]

tags : moscato merlot cabernet cantina ristorante secco vini uva bianco tannino
dal 30 July 2019 su:
alcolici vino locali

L’estate è arrivata e non ho un rosato da mettere in cantina

Afa. Il caldo è arrivato. I reportage del telegiornale fanno venire le palpitazioni, prepariamoci a sofferenze bibliche, ai servizi dove immortalano fontane di Roma con la gente che si bagna la [...]

tags : prosecco groppello rosato cantina rossese lagrein cerasuolo bardolino pinot vini
dal 17 June 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

Il New York Times distrugge lo Spritz. A torto, secondo me

“Tu vuo’ fa’ ll’americano Mericano, mericano Ma si’ nato in Italy” Sulle note di Renato Carosone in sottofondo immagino l’ultimo saluto allo Spritz ammazzato dal [...]

tags : prosecco succo stampa capri vini cola frutta veneta statunitense ingredienti
dal 20 May 2019 su:
ricetta vino alcolici

AIS Veneto: l’11 maggio a Padova per un concerto “da bere”

AIS-Veneto-concerto-da-bere Durante la Giornata Nazionale della Cultura, del Vino e dell’Olio, Palazzo Moroni ospita l’evento-degustazione con il concerto dell’ensemble Guarneri da [...]

tags : cocco vini doc italiana sommelier colli euganei degustazione internazionale
dal 10 May 2019 su:
cucina internazionale alcolici vino

IL Panettone Filippi conquista l’America: argento ai Sofi™ awards

Il Panettone Classico  della Pasticceria vicentina Filippi ha vinto la statuetta d’argento nella categoria Baked Goods della Specialty Food Association. La consegna a New York al Summer [...]

tags : classico forno dolci naturale panettone statunitense gastronomia vicentina colli euganei
dal 10 May 2019 su:
vino ricetta locali

IL PANETTONE FILIPPI CONQUISTA L’AMERICA: ARGENTO AI SOFI™ AWARDS

Il Panettone Classico della Pasticceria vicentina ha vinto la statuetta d’argento nella categoria Baked Goods della Specialty Food Association. La consegna a New York al Summer Fancy Food [...]

tags : classico forno dolci cru naturale panettone statunitense gastronomia vicentina colli euganei
dal 10 May 2019 su:
vino ricetta locali

AIS VENETO: L’11 MAGGIO A PADOVA PER UN CONCERTO “DA BERE”

Durante la Giornata Nazionale della Cultura, del Vino e dell’Olio, Palazzo Moroni ospita l’evento-degustazione con il concerto dell’ensemble Guarneri da Venezia e i vini dei [...]

tags : vini cru doc cocco italiana colli euganei degustazione sommelier internazionale
dal 8 May 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale
Novità da Gusto in Scena 2019

Novità da Gusto in Scena 2019

  A Venezia, nel splendide sale della Scuola Grande di San Giovanni Evangelista, si è svolta nei giorni scorsi l'XI edizione du “GUSTO in SCENA”, appuntamento enogastronomico ideato e [...]

tags : bianco amarone zucchero colli euganei
dal 27 March 2019 su:
vino alcolici dolci