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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
da pochi minuti su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Non è un panino, è un abbraccio soffice: il mio Bao Bun con Pancia di Maiale croccante che ha conquistato tutti

Il Bao Bun con Pancia di Maiale croccante è una pietanza etnica proveniente dal lontano Est dell’Asia che però ti piacerà di sicuro in tutta la sua semplicità. Bao Bun con Pancia di [...]

tags : soia maiale vapore panino salsa riso ricetta mele pentola tagliare
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Da Razdora di Matteo Monti si mangiano gli anolini più foodish di Milano. Ed è una micro trattoria fantastica

di Giulia Gavagnin Ha iniziato tra mille difficoltà, ma con le spalle coperte di chi ha accumulato esperienza vera. Professionale e umana. Questo gli è servito ad affrontare il maestrale della [...]

tags : wine milanese trattoria
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alcolici cucina regionale locali

Sformato di patate e zucchine

L'articolo Sformato di patate e zucchine proviene da Ricette della Nonna. Lo sformato di patate e zucchine è una ricetta semplice e veloce da realizzare a casa. Pochi passi da seguire per [...]

tags : ricette ricetta zucchine
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ricetta frutta verdura

Mattonella di Pavesini al Tiramisù

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La Mattonella di Pavesini al Tiramisù è un dessert alternativo al classico Tiramisù fatto con i savoiardi e che mi piace servire quando ho [...]

tags : dessert classico savoiardi
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locali vino dolci

Come trasformare una fesa di tacchino in un piatto da ristorante: Straccetti alla Birra Scura e Paprika

Gli Straccetti di Tacchino alla Birra Scura e Paprika Dolce sono facili da cucinare ed adatti a tante situazioni diverse per ogni orario del giorno quando la fame chiama. Straccetti di Tacchino [...]

tags : pane brodo burro aglio fesa pub sugo noce birra farina
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ricetta pane pasta riso alcolici

Impepata di cozze: ricetta autentica, varianti e abbinamenti

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Impepata di cozze: sapore netto e cucina veloce Perché conquista al primo profumo L’impepata di cozze seduce con tre elementi chiave: materia prima fresca, [...]

tags : ricetta coperto
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ricetta locali

Aperol aperitivo ufficiale di FantaSanremo 2026

Aperol è l’aperitivo ufficiale di FantaSanremo 2026, il fenomeno pop che ogni anno accompagna il Festival della Canzone Italiana trasformandolo in un’esperienza collettiva, interattiva e [...]

tags : italiana internazionale
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cucina internazionale

Fudge al miele, una variante aromatica del dessert inglese

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Parliamo del miele di abete rosso L’ingrediente distintivo di questa versione è il miele, ma non si tratta di un miele qualsiasi, bensì di quello di abete [...]

tags : inglese dessert
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cucina internazionale locali

Gnocchi di miglio allo zafferano: la ricetta senza glutine

Se cerchi un’alternativa senza glutine per un primo piatto colorato e profumato, questi gnocchi di miglio allo zafferano con nocciole tostate sono perfetti per te. Gli gnocchi, nella loro [...]

tags : dolci latte glutine fiore zucca riso fibre ricette ricetta persiana
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ricetta pane pasta riso

Pollo al Burro d’Arachidi e Soia: la ricetta che ha fatto impazzire tutti i miei amici

Il Pollo al Burro d’Arachidi e Soia è un secondo piatto speciale, originale e che di sicuro non hai mai assaggiato prima. Perfetto anche per le cene in compagnia. Pollo al Burro [...]

tags : soia succo salsa burro cola riso fuoco pollo salato ristorante
da 7 ore su:
ricetta formaggi alcolici

Invecchiato IGP | Chianti Colli Senesi DOCG 2013, San Gregorio

di Carlo Macchi Oggi questa rubrica rende merito sia a un vino che a una denominazione. La denominazione è il Chianti Colli Senesi, considerata quasi sempre figlia di un dio minore ma che in [...]

tags : chianti wine docg chianti colli senesi colli senesi
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alcolici vino

Lazzarito 2020 Barolo docg, Vietti

Gli appassionati di Barolo conoscono bene Vietti, storica azienda ceduta giusto tre anni fa da Elena e Luca Currado Vietti a Kyle Krause, presidente e Ceo di Krause Group. La bottiglia che [...]

tags : barolo wine docg
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alcolici vino

Veloci, furbe e buonissime: ricette con 3 ingredienti salvano pranzi e cene

Ricette con 3 ingredienti: le idee più sfiziose e gustose per creare dal nulla piatti deliziosi per pranzi e cenette in famiglia! Capitano a tutti quei giorni in cui apri il frigo e non hai [...]

tags : farina forno ricette mescola salmone piselli succo burro aglio riso
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ricetta formaggi carne e pesce

Altro che gnocchi: i capunsei sono rustici, saporiti e ti fanno scoprire una tradizione pazzesca

Capunsei ricetta originale: un piatto povero e tradizionale ma ricchissimo di gusto, fatto con pane, burro e profumi semplici che diventano qualcosa di incredibilmente sorprendente. I capunsei [...]

tags : burro forno ricette brodo pane noce secco mescola ricetta condimento
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ricetta pane pasta riso formaggi

Infuso alla cannella dopo cena, con questo addio pancia gonfia, ecco perché

Questo infuso alla cannella è quello che ti serviva per questa seconda fase dell’inverno: ti permetterà di dire addio anche alla pancia gonfia. Nel corso degli anni ho imparato a preparare [...]

tags : tisane succo zenzero bevande ingredienti digestione metabolismo
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ricetta alcolici

Come partecipare e cosa non perdere al Salone del Vino di Torino 2026

Il Salone del Vino Torino 2026 torna alle OGR Torino per la sua quarta edizione, trasformando l’ex complesso industriale torinese nel cuore enologico d’Italia dal 28 febbraio al 2 marzo. Tra [...]

tags : cantina bevande vitigno gelato birra vini sake reggiano vinificazione vini biologici
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alcolici vino locali

Croccante si, pesante no: la mozzarella in carrozza versione leggera che rifaccio sempre

Mozzarella in carrozza light: dorata fuori, filante dentro ma senza frittura, una versione più leggera e digeribile che resta super croccante e conquista tutti dal primo morso. Questa [...]

tags : bianco fritto forno dieta pizza ricette classico mozzarella cottura friggere
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ricetta pane e pizza

Colomba tiramisù Loison per Pasqua 2026

Per la Pasqua 2026, Loison firma una creazione che unisce tradizione e innovazione: la Colomba Tiramisù. Un grande lievitato d’autore che reinterpreta il dessert italiano più amato [...]

tags : dessert tiramisu
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locali dolci

Pochi ingredienti, risultato straordinario: Cappellacci Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia

Cappellacci Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia, quanto sono buoni. Il primo piatto perfetto per ogni giorno della settimana, pranzo della domenica incluso. I Cappellacci Ricotta e Spinaci al [...]

tags : mescola ricetta spinaci ricotta grammi farina sugo noce burro fuoco
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ricetta formaggi frutta verdura

Gli straccetti di pollo li voglio belli croccanti: li faccio fritti, senti come scrocchiano

Non so voi, ma gli straccetti di pollo a me piacciono belli croccanti: ecco perché li faccio fritti con una panatura imbattibile. Ammettiamolo: cucinare il pollo può essere gioia e dolore. [...]

tags : grammi farina salsa pollo fritto ricette padella fonduta piselli ricetta
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ricetta carne e pesce pane pasta riso

Niente burro, solo yogurt: il plumcake soffice che resta morbido per giorni

Plumcake allo yogurt: alto, leggerissimo e incredibilmente soffice, un dolce senza burro che si scioglie in bocca e resta come appena sfornato per giorni. Questo plumcake allo yogurt è una di [...]

tags : succo greco burro mais riso forno farina mescolare bagnomaria cottura
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ricetta pane pasta riso alcolici

Gnocco fritto

L'articolo Gnocco fritto proviene da Ricette della Nonna. Nell’immensa tradizione culinaria dell’Emilia-Romagna c’è un prodotto inimitabile, conosciuto ormai in tutta Italia: [...]

tags : gnocco fritto gnocco salumi ricette antipasti fritto
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ricetta pane pasta riso carne e pesce

TORTA LIMONCINA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Limoncina un dolce al limone cremosissimo con ricotta all'interno e senza burro, facile da preparare e perfetto se vuoi una colazione ricca [...]

tags : torta burro ricotta
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formaggi dolci

Torta Tartufata alle Mele

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Tartufata alle Mele con solo 3 ingredienti ed è senza cottura facilissima e basta frullare tutto, versare in uno stampo e far riposare in [...]

tags : mele torta cioccolato ingredienti
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ricetta dolci frutta verdura