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Ripiene? Macché, sono noiose: con le patate a fisarmonica faccio colpo e spendo poco, furbe e sfiziosissime

Le patate sono il nostro salvagente in cucina, perché ci possiamo cucinare di tutto: non le solite ripiene, oggi le facciamo a fisarmonica e sorprendiamo tutti spendendo pochissimo. Alzi la [...]

tags : grammi forno aglio mica ricetta pentola condimento parmigiana formaggio tagliare
dal 10 July 2025 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura

I fiori di zucca li metto nell’impasto delle frittelle, vedi come fanno la differenza: ci fai antipasto e pure contorno

Se metti i fiori di zucca in questo impasto fai delle frittelle pazzesche: ottime come antipasto o anche per contorno, anche i bambini ne andranno matti, ecco come si preparano. D’estate [...]

tags : ricetta verdure ricette farina zucca torta risotto lievito mescolate mescolare
dal 10 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Chips croccanti di melanzana con caprino alle olive

Adoro le melanzane e le chips non le avevo mai né viste né assaggiate, così non appena sfogliai questa rivista subito mi segnai la ricetta di questo antipasto.Ringrazio questa rubrica "Vista [...]

tags : albicocche chardonnay cipolle capperi ricetta forno olive caprino ricette condire
dal 10 July 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Insalata di merluzzo, pomodorini ed olive condite

E’ un’insalata di merluzzo cotto al vapore condito con  pomodorini, cipollotto fresco, olive Giarrafa condite e prezzemolo.Ingredienti:600 g circa di filetti di merluzzo fresco o [...]

tags : olive vapore vergine pomodori pomodorini
dal 10 July 2025 su:
frutta verdura ricetta vino

Mi basta sentirne il profumo e mi viene l’acquolina in bocca: oggi si va di pasta alla menta, e che freschezza

Il suo profumino basta a far venire l’acquolina in bocca: oggi si va di pasta alla menta, il primo più fresco dell’estate da preparare in men che non si dica. Per chi pensa che il [...]

tags : pecorino ricetta bevande ricette aglio grammi saltare pentola ingredienti condimento
dal 10 July 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Olive di Gaeta: una DOP dal cuore del Lazio

Gaeta è famosa per tante cose: le sue falesie a picco sul mare, le spiagge che si affacciano sul Tirreno, i profumi della macchia mediterranea che si mescolano a quelli degli oleandri lungo i [...]

tags : zona dop olive pesci naturale ricette contorni
dal 10 July 2025 su:
vino frutta verdura

Il primo piatto toscano che ti rapisce fino all’ultima forchettata: pici all’etrusca, provali e non vorrai più mangiare altro

Hai mai assaggiato i pici all’etrusca? Si tratta di un primo piatto toscano gustosissimo che devi assolutamente provare. La cucina italiana è ricca di ricette super gustose, capaci di [...]

tags : pecorino ricette ricetta grammi farina aglio salsa fuoco toscana pentola
dal 10 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Basta con le solite fragole in estate, prova quelle caramellate: una tira l’altra, impossibile resistere

Se non hai mai provato le fragole caramellate, è il momento di prepararle insieme: ti assicuro che non smetti più di mangiarle! Io e le fragole abbiamo un rapporto un po’ particolare: le [...]

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dal 9 July 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Sembra un assalto, altro che cena: quando porto a tavola queste frittelle di cipolle fanno a gara per finirle

Non ci credevo, poi le ho assaggiate e sono state la svolta: ora quando porto a tavola queste frittelle di cipolla a casa mia sembra più un assalto che una cena, fanno a gare per finirsele. Ma [...]

tags : ricette ricetta grammi farina fuoco cipolle padella condimento friggere peperoni
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pronta in pochi minuti, la catalana di gamberi di Benedetta Parodi è così facile che la fai anche in vacanza senza stress né sbattimento

La catalana di gamberi è una ricettina sfiziosa perfetta da servire senza stress anche in vacanza: con i consigli di Benedetta Parodi è eccezionale. Veloce, fresca e gustosa, la catalana di [...]

tags : ricetta pentola mescola grammi succo bianco condire pomodori pomodorini ingredienti
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cosa far mangiare ai miei bambini in estate? La nutrizionista mi ha avvertito

Bisogna sapere come comportarsi e che cosa far mangiare ai bambini in estate, visto che la componente climatica e le alte temperature di stagione hanno il loro peso. Cosa far mangiare ai bambini [...]

tags : albicocche pesche frutta latte gelato dolci riso mais verdure succo
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Mi sono bastate due melanzane per convincere tutti: contorno profumato e squisito, se le metti sul pane sono ancora più buone

Con due sole melanzane faccio un contorno delizioso: non appena lo assaggi le tue papille gustative faranno la ola! Qualche giorno fa avevo comprato le melanzane per fare la parmigiana fredda, [...]

tags : verdure pentola ricetta panino mele aglio padella friggere condimento ingredienti
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Les Rouliers 2015 | Ho una cotta per il Re (Richard Leroy)

Long story short, ho una cotta per il Re. Richard Leroy, per gli amici Re Riccardo, nome che da qualche anno a questa parte riempie le pagine social dei bevitori di hype. Ma non solo, e la [...]

tags : cantina zona vini burro dolci naturale vinificazione
dal 9 July 2025 su:
alcolici locali vino

Freschezza a ogni boccone, il primo profumato che ti fa sentire al mare lo prepari in 5 minuti e non appesantisce

Oggi vogliamo proporvi un piatto semplice ma di sicuro effetto che incontrerà l’approvazione dei vostri commensali dal palato esigente, come spesso ripetiamo non c’è bisogno di [...]

tags : ricette vergine limoni menu fara ricetta reggiano spaghetti condimento cocktail
dal 9 July 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

Insalata Patate Croccanti & Cetriolini

La ricetta di oggi è golosissima e combina preparazioni calde con ingredienti freschi, cosa particolarmente apprezzabile quando il meteo è totalmente instabile e varia dai 13 ai 35°C [...]

tags : forno ricetta salsa succo vegan aglio cipolle tedesca condimento ingredienti
dal 8 July 2025 su:
ricetta frutta verdura

Insalata di Peperoni e Patate

 La ricetta di oggi è L'Insalata di Peperoni e Patateche arricchita con tonno o tocchetti di formaggio può diventare un ricco piatto unico.Questo è un piatto che in estate [...]

tags : forno tonno aglio olive vapore ricetta mescolate peperoni terrina capperi
dal 8 July 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Insalata? Quando mai, stasera mi faccio una scorpacciata di zucchine: con questo sughetto non si passa oltre

Non so voi, ma io non ne posso più delle insalate, stasera vado di zucchine: le faccio con questo sughetto e non c’è storia, viene voglia di leccarsi anche il fondo della padella. Non so [...]

tags : pollo grammi pane aglio sugo chilo ricetta verdure condimento ingredienti
dal 8 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Peperoni all'Insalata

 La ricetta di oggi sono i Peperoni all'Insalata li potete servire come contorno o per antipasto farcendo dei crostini.Ingredienti per 2 persone1 peperone rosso grande o due [...]

tags : forno aglio olive vapore ricetta peperoni terrina capperi ingredienti
dal 8 July 2025 su:
ricetta frutta verdura

Lavorare d’estate e stare alla grande tutto l’anno: me l’ha insegnato la nonna e con le sue melanzane sott’olio faccio mangiare tutti bene anche in inverno

Melanzane fresche tutto l’anno anche quando non è stagione: l’unico trucco è anche quello che funziona meglio, la nonna non sbaglia mai Cucinare in estate per stare bene tutto il [...]

tags : cantina ricetta bianco aglio kg pentola ingredienti condimento melanzane pomodori
dal 8 July 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Migliore pizza da asporto 2025: Frumentario batte Pizzarium Bonci

Gabriele Bonci con il suo Pizzarium, dopo cinque anni consecutivi al primo posto della classifica 50 Top Pizza da viaggio 2025, cioè le pizze da asporto, lascia la vetta. A batterlo è [...]

tags : pizza condire pizzeria
dal 8 July 2025 su:
pane e pizza ricetta locali

C’è uno stadio in cui hanno cambiato colore al ketchup per motivi calcistici

Allo stadio sono tutti i benvenuti, tranne quelli che indossano quei colori là. E in “quelli” rientrano anche le bustine di ketchup, badate bene. L’Everton cambia stadio, lasciando lo [...]

tags : salsa
dal 8 July 2025 su:
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Zucchine marinate crude: segreti, varianti e consigli di conservazione

Le zucchine, soprattutto in estate, sono tra gli ortaggi più versatili in cucina: grigliate, saltate, farcite o in padella, si adattano a molte preparazioni. Tra le varianti più interessanti [...]

tags : soia romana salsa bianco ricette amaro aglio mele riso secco
dal 8 July 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Noodles Burro & Aglio

Una ricetta di salvataggio per queste giornate caldissime: i noodles burro e aglio. Se come me ammollate i noodles per 4 minuti in acqua bollente (bollitore je t’aime), vi [...]

tags : soia burro salsa grano aglio wok cinese ricetta agrodolce ingredienti
dal 7 July 2025 su:
ricetta formaggi

Il Noma di René Redzepi sbarca a Los Angeles, ma qualcosa è cambiato

Di pochissimi ristoranti è davvero lecito dire che abbiano davvero fatto una rivoluzione, e il Noma è sicuramente uno di questi. La creatura di René Redzepi ha influenzato talmente tanto la [...]

tags : menu crostacei ristorante
dal 7 July 2025 su:
locali carne e pesce

La glicemia alta è un problema, il diabetologo mi ha consigliato un trucco immediato

In che modo puoi abbassare la glicemia alta dopo un pasto sostanzioso, in modo del tutto sano e pratico? Esiste una componente fondamentale in ciò, puoi provare ogni volta dopo ogni pranzo o [...]

tags : tofu pollo dolci fibre frutta riso mele tisane zucchero condimento
dal 7 July 2025 su:
frutta verdura locali