Risultati: 1223 per cozze
Oggi prepariamo le cozze al gratin, si tratta di un vero e proprio classico antipasto con il quale iniziare una cena a base di pesce. E' molto facile da realizzare ed occorrono pochissimi [...]
Ingredienti per 4 persone: • 280 gr. di tagliatelle Benedetto Cavalieri • 300 gr. di cozze• 130 gr. di fagioli borlotti Melandri Gaudenzio • 1 costa di sedano• 2 spicchi d’aglio• [...]
Ingredienti per 4 persone:1,5 kg cozze pulite, sedano, 1 bustina di zafferano, 200 gr panna, 1 bicchiere di vino bianco, olio, sale e pepe. Lavate e tagliate il sedano, nel frattempo [...]
Claudia Colella sabato 17 dicembre La pizza, nella sua variante più tradizionale, cioè fritta e ripiena; le cozze, le alici di Cetara, la birra artigianale Saint John’s Bier [...]
Pizza, cozze, birra artigianale e grandi vini sulle note di musica jazz live. Sabato 17 dicembre 2011.La pizza, nella sua variante più tradizionale, cioè fritta e ripiena; le [...]
La zuppa di frutti di mare è veramente speciale e saporitissima. Il mix di vongole veraci, cozze e fasolari risulta molto indovinato. E’ una ricetta jolly in quanto puoi servire questo [...]
Pasta fagioli e cozze, una specialità caratteristica della costa partenopea da "CORRIERE DEL MEZZOGIORNO" Esistono numerosi varianti, con o senza peperoncino, con o senza pomodorini, la [...]
Siamo sempre alla ricerca di piatti nuovi per le feste natalizie, da abbinare ai piatti della tradizione tramandatici dalle nostre nonne, e per quanto riguarda le prime portate difficilmente [...]
Prima di dare inizio alla ricetta per stasera, è con piacere che vi comunico che da oggi inizio una nuova collaborazione con l’azienda Sutter e la sua linea Emulsio ilSalvambiente, [...]
di Giulia Cannada Bartoli Napoli è la patria della cucina verace di pesce, non c’è ristorante o trattoria che non proponga la propria versione. Vediamol: classica in bianco, appena rosta, [...]
Credo che questo sia uno dei piatti baresi più noti. Ogni famiglia ha la sua di ricetta, sempre perfettamente valida e buona. Questa è la mia versione.INGREDIENTI: circa 500g di patate di [...]
Spaghetti light alle vongole con curry Ingredienti280 g di spaghetti1 kg di vongole veraci2 pomodori maturi, ma sodi1 cucchiaio scarso di curryvino bianco secco2 spicchi [...]
Cozze al curry Ingredienti2 kg di cozze2 cipolle medie2 scalogni2 spicchi di aglioun dl di vino bianco seccouna costola di sedano350 g di pomodori pelatiun mazzetto guarnitoun cucchiaino di [...]
Ingredienti per 4 persone: 50 – 60 cozze circa di media grandezza, possibilmente nostrane Pepe in abbondanza Spicchi di limone a parte Procedimento: Lavare e pulire con cura le cozze. In [...]
Ecco un antipasto facile da cucinare, veloce e davvero gustoso: i vol-au-vent al sapore di mare. Ingredienti per 4 o 6 persone: 12 vol-au-vent | 600 g di cozze | 500 g di vongole | 200 g di [...]
Ecco una ricetta da provare alla Vigilia di Natale Ingredienti per 4 persone 400 gr. di linguine Aglio 2 spicchi Sale q.b. Prezzemolo q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. 100 gr.pomodorini [...]
ingredienti:300 g di ceci secchi1 kg di cozze1 costa di sedanoprezzemolo1 spicchio d’aglio2 cucchiai vino bianco seccoolio extravergine d’olivabruschetta piccante di [...]
Se qualcuno rimpiange i mitici anni ottanta, quando il problema più grave sembrava la presenza del televisore in cucina, accusato di minare il dialogo e l’unità familiare, io lo capisco. [...]
Con questa ricetta inauguro con gratitudine la sezione "Hai una ricetta?: Scrivimi!".(Per i più distratti è in alto sulla barra laterale destra).Carmela cercava nel mio blog la ricetta della [...]
Piatto La Fabbrica della Ceramica, Calice acqua IVV linea Multicolor, Macina sale e pepe Easyfill Salter Buon lunedì amici! come state? io da alcuni giornni sto combattendo con prima [...]
Un bel sautè di cozze è l’ideale quando ci si vuole coccolare un po’ in cucina: veloce, saporito e allegro con tutto quel rumore prodotto dalle valve delle cozze. Provate, se [...]
Lavare le vongole, pulire le cozze, lavare i gamberetti sotto acqua correntePulire i calamaretti, recuperare i tentacolini e tagliare ad anelli le sacche.Mettere le cozze in una padella, [...]
INGREDIENTI300 g di riso per risotti300 g di vongole300 g di cozze150 g di gamberetti sgusciati200 g di calamaretti1 l di brodo di pesce1 mazzetto di prezzemolo1 cuore di sedano1 carota1 [...]
Ingredienti per 4 persone:1 kg di cozze, 600 gr scampi, 500 gr gamberoni, 1 litro di passata di pomodoro, pane grattato, aglio, olio, 1 litro vino bianco, prezzemolo, [...]
Entusiasmo. Passione. Studio. Queste le prime parole che mi vengono in mente, mentre riassaporo con la mente, i piatti degustati pochi giorni fa, a Villa Aretusi, e mentre ricordo con piacere la [...]
